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イタリア産100%のバジルとパルミジャーノ レッジャーノで作られた、ジェノベーゼソース を使ったお手軽パスタのご紹介です チーズの風味もよく、クリーミーな仕上がりは まるでレストランのよう(家だけど・・・ね) スパゲッティを茹でる時に火を使うだけで 次の工程では使わず、混ぜるだけ...
写真はまぜるだけのスパゲティソース~バジル~"爽やかなバジルの香り松の実とチーズの豊かなコク"お味は…フライパン1つで簡単にパスタが作れるようになってからパスタ率が上がりましたね(*^^*ゞバジルの香りがいい香り~♪ハラペーニョをトッピングしてピリ辛にして頂きました(-人-)チーズも隠し味的な感じで美味しかったです(^_−)−☆エスビー食品♪パスタソース(pq・v・)+°
7:45amに起きる。カーテンあける。トイレから戻ってきて、昨日までみてた韓ドラの続きをみる。こんなにハイペースで見る予定じゃなかったんだけどなあ。 10AM、朝ごはんに食パンを焼くが焦がしてしまったので、裏面のきれいなところをむしって食べる。 11AM~1時間ほど読書。1冊、海外小説を読み終える。 1:15PM頃に、バジルパスタ食べる。いつもはバジルの葉を買ってきて刻み、すりこ木でゴリゴリやるんだけど、レトルトを買ってきた。このレトルトだと、いつもは「たらこ」味を選んでいたが、脂質を比較したらバジルのほうが低かったので買ってみたもの。そしたら、超塩辛かった!めっちゃしょっぱかったのでびっくり…
こんにちは。 いつもご覧いただき、ありがとうございます。 9月に入っても暑い、そして草木の茂る場所には蚊が多いですね。早く過ごしやすい日が来ると良いですね。 今回は栽培しているバジルが活用できず
ゆる~く♪オーガニック生活 畑で収穫した新鮮なバジルをその日のうちに調理。 バジルは香りがよく料理に加えると格段に美味しくなる。 実はいま、家にはミキサーがない。 ミキサー不要でもできる簡単バジルペーストを作ってみる。 ~香り高いバジルペースト~ ・バジルの葉 15g(25~30枚) ・オリーブ油 大さじ2、小さじ1 ・パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1 ・塩 小さじ1/3 。にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 ~作りかた~ ⓵バジルの葉は洗い、水気をふき取り細かくみじん切りにする。 ②ボウルに1とその他の材料を全部いれてフォークなどでよく混ぜ合われば完成! (バジルの大きさによって変わ…
9月22日は、Día Mundial Sin Auto、そして春分の日
春分の日の週末は、雨が降るかもと天気予報では言っていたが、グラナダでは、降らなかったような。早朝に外に出たら、道路が濡れていた所があったけど、夜に降った?日中…
記事に書いていたバジルはお別れしましたが、記事にしていないバジルが思いのほか育ってくれていて、消費が追いつかないくらいになりました。 せっかくなので、大量に使ってバジルソースを作ってみます。 材料 バジルの葉 … 約 50g オリーブオイル …50g くるみ …50g 粉チー...
プランターで育てたバジルを収穫したのでバジルソース(ジェノネーゼ)を作りました♪簡単!ハンドブレンダーで、バジルソース・・・毎年、フードプロセッサーで作っていたバジルソース。フードプロセッサーを処分したのでハンドブレンダーで作ってみました♪【レシピ】バジ
バジルがわさわさ・・庭のバジルが絶好調に伸びているので、バジルソースを作るために軽くボウルいっぱい収穫しました。全然ピントが合ってない(笑)基本的にはバジ...
午前中に銀行に用事があって出かけた。グラナダの朝は涼しい。銀行にたどり着く前に、お腹が空いたのでカフェで朝ごはんを食べることに。広いテラス席があるカフェはほぼ…
7月24日(水)/元気♪小太郎君お空で、元気もりもり~♪コタロウでしゅ。僕しゃんも、上手に挨拶ちてまちた♪ワンプレートランチ用に買ったお皿。ようやく当初の目的を果たしました。三種類のサラダとナポリタン。ちょっと盛りすぎか?(笑)ディナー用でも重宝してます。鶏パリパリ焼き自家製バジルソース乗せ。オリーブオイルは、嵐くんに貰った美味しいヤツを使ったよ~。ここんところ、朝5時にお散歩。コタしゃん市の日の出は、4時40分頃ね。この日は久しぶりに、夢たんがうん〇を。外では滅多に出さない子でしゅ。出勤する小春父に会えて、小春母にも会えておやつも貰えて、上機嫌の夢たん七ヶ月。あ・れ・ま軍団にも会えました。夢たん、ちょっと無理~ってしたのですが小春ちゃんが仲良くしてるのを見て、そ~っとお尻から挑戦(笑)あ~ちゃんとは、ち...挨拶できた~♪
7月22日(月)/元気♪小太郎君お空で、元気もりもり~♪コタロウでしゅ。僕しゃんも、まぜまぜ~したかった♪昨日の最高気温は、36.5℃。一昨日より、幾分マシだけど暑かったわ。なので、不要不急の外出はやめて自宅に。母しゃんは、お庭のバジルを摘んでバジルソースを作ったり、父しゃんはガス警報器の設置を。初めて自力で設置したけど、上手く作動したよ。作業中、龍ちゃんが見守ってくれまちた♪夢たんは、夢の中ね。夢たん専用扇風機をポチりました。気持ちいいようです♪先日、ご近所さんからさぬきうどんをいただきました。香川県にある大人気のお店らしくって、お取り寄せされたそうです。早速茹でて、釜玉うどんに。まぜまぜ~して食べませう。まぜまぜ~まぜまぜ~。混ぜてる間、夢たんが見守ってくれまちた。って、その見守り要らん!(笑)むっち...休日の色々
今朝収穫のバジル早速バジルソースを作りました。庭で栽培したバジルでこんなにたくさんできるなんて~こんな嬉しいことはありません。バジルオリーブオイルニンニク...
ローソンの「マルゲリータピザパン」を、いただきました ふっくらとした大きなパン生地に・・・ トマトソース&バジルソースにチーズがトッピングされています …
前回下見していた神楽坂の見番横丁にあるカルボナーラ専門店ハセガワへ。 地下に降りたところにあるこぢんまりとしたお店です。 ランチセットメニューのAからF…
お昼ごはんを買いにスーパーへ。猫ちゃんのごはんも一緒に買った。そして、家に帰って猫ちゃんのごはんが入った箱を見たら破けた後にテープが汚く貼られていた。落して壊…
今日はセブンイレブンの「ショートパスタのバジルチキンサラダ」でございます。 ショートパスタと一緒に鶏ひき肉、いんげん、セミドライトマトなどの具材を盛り付けたバジル風味のサラダです...
大きいサイズは切るのが面倒だし、開封すると一気に食べた方が好ましいから家用に買うことはほぼ無かったけど、食べ切りきサイズ+味付きなので即買い感想は…漬かってる…
こんばんは!えたまこです 先日、今年のベジガーデンが終了しました 最後まで残っていたのは、バジル こんもりと茂り、トマトやキュ…
昨日も 蒸し蒸しの暑さでしたね早朝散歩の時は 雨がポツポツ降っていましたので 近場散歩 その後まとまった雨にはなりませんでしたにほんブログ村わが家のスィートバジル 100均で種を買ってきて 遅めに種蒔きしましたが しっかり茂ってちびゴンどこにいるかわかりますか バジルの林にかくれんぼ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪台風が来る前日に 葉っぱを刈り取って バジルソースを作ることにしましたあまり多くの量ではなかったのです...
セブンイレブンの《香り広がるバジルクリームグラタン》。 販売地域は北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海。 食べてる時よりも、食後の口の中がバジルw
こんにちは! 限界集落で夫と2人+猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽て…
8月8日(火)//元気♪小太郎君お空で、元気いっぱ~い♪コタロウでしゅ。今日は、お花を載せる日でしゅ♪レイクタウンの白のアガパンサスとご兄弟を。先々週のお写真ね。今日は、『8のつく日はwebにお花を』の日です♪毎度お馴染み、お庭のハイビスカスも。今の所、毎日何輪か咲いてくれてます。節約のために、自分でできる事はやろう!と、父しゃんが始めたのはバッテリー交換。古いのを取り外して、おニュ~を設置。昨日試運転したけど、ちゃんと走ったよ~(笑)作業中、ワンコがうるさい、うるさい、ほんとに、うるさい(苦笑)ワンワンを聞きながら、母しゃんはバジル摘み♪綺麗に洗って拭いて、ニンニク・ナッツ・岩塩・エキストラバージンオリーブオイルを投入。ガ~ガ~して、フレッシュバジルソースの完成~。ちなみに、ミキサーやフードプロセッサー...ワンワ~ンの理由
アーチ栽培の小玉スイカ(1個落下しましたが)おかげさまで、5個🍉収穫できました。一番大きくて2.2キロ!生ゴミ堆肥と米ぬかだけで小玉だけど大玉に成長してくれました。まだ収穫してないのもあります。7個目8個目はどうかな〜6月〜7月プランターのバジル🌿花が咲かないうちに、何回も収穫しました。自己流(オリーブオイル少なめ)バジルソース🌿を作りました。オリーブオイルが多いのがやや苦手なのね。6月7月(本当のレシピは火を通しませんが)オリーブオイルに塩・酒・ニンニク・バジル軽く火を通ししんなりさせてから、粉チーズと一緒にミキサーにかけました。(オイルが少ないと生バジルがうまくミキサー出来なかったので)アボガド🥑スイカの収穫と、オリジナルバジルソース。
今週は、気温45度を越えない日々が続いて恐怖も和らいでいる。ネットの天気予報では最高気温38度くらい。という事は、日向は43度くらいだろう。45度超えていない…
こんばんは!えたまこです 今日は野菜のお話7月のベジガーデンは、キュウリの最盛期でした 葉も大きく、実もたくさんできて 1日に…
暑い~ ちょっと 外に出たら 大汗ですみなさま いかがお過ごしでしょう~昨日は 昼間 ひとりだったものですからエアコンつけるのも もったいないかなぁ~と昼過ぎ 窓を開けて 横になっていたのそれにしても何度やろ????室内温度 31℃ 湿度 70%これねちょっと やばくないか・・・・家族が 帰ってくるまでに 倒れてたらシャレにならんなぁ~と午後からは エアコンスイッチ オンしましたさて ひとりのお昼ご...
今日も 厳しい暑さとけてしまいそうです オクラの花 実もつけています かぼちゃが 大きくなってきましたよ~ バジルも収穫 今日も バジルソースを作ります 祇園祭のころに蒔いた 祇園豆そろそろ 地植えするころですが 暑いなぁ~ 今日は 身体のメンテ 予約を入れましただまし だまし 使っていた身体そろそろ もう無理でしょ まわりのみなさん 元気でどこも悪いと...
※ ご注意 ※ 当ブログの最新記事にて、 タイトルに「里親募集」および 本文中の個体紹介に「受付中」と書いていない場合、 お譲りできるヒナはいません。 また、うまれる前からのご予約も承っていませ
毎日暑い日が続いてます。昨日はアウトレットへ行って暑かったので、贅沢にみんなでGODIVA家族みんなで買い物に出かけるのは久しぶり。旦那も子供たちも色々買えて…
梅雨も明けたので、プランタ植物の整理をします。まずはトマト収穫。 手前味噌ですが、尻腐れも割れもなし。ようやく綺麗なのが収穫出来ました!割れてしまうのは、急激な水分増加も影響するようです。さんざん割れてきましたが、梅雨時期は仕方なかったのでしょう…。
バジルが大きくなってきたのでバジルソース作りました~ バジル 50gくるみ 30gにんにく 1片粉チーズ 10g (大1)オリーブオイル 100cc塩麴 大1今回の分量です (我が家流)自家製の塩麴なので 塩味は調整してくださいいろんなレシピ拝見していると 塩ひとつまみと書かれてる方もおられるし塩を入れない方もおられますバジルソースに 松の実を使われると思いますがわが家は くるみを入れます各 ご...
今年の初物ジェノベーゼソース 私は、春にバジルの種をプランターに蒔き暑くなって成長したバジルの葉で30年前から毎年ジェノベーゼソースを作ってる ま…
セブンイレブンの「海老ブロッコリーサラダロール」を、いただきました セミハードロールパンの間に・・・ 海老とバジルソースで仕上げたブロッコリーサラダがサン…
6月30日(金)/元気♪小太郎君お空で、元気ばくはちゅ~♪コタロウでしゅ。母しゃん、ファイナルみたいでしゅ~♪奥さん!今日で、6月が終わり!で、16年間通ってたジムも、今日で終わり!凄く凄く寂しいけど、ファイナルです。今日は、腰の調子もいいので、2本参加する予定。ラストレッスン、頑張ってきます。母しゃんはブルーだけど、ワンコには関係なし!相変わらず、撮影に協力してくれない龍ちゃん。ジムの途中に、肉の山田があるので、これからは頻度が下がりそうです。久しぶりに行ったら閉店・・・な~んてね。ここんところのお気に入り、山田の豚ロースはバジルソースを添えて、野菜サラダと。野菜サラダには、ジム友に貰ったにんじんのドレッシング。美味い!ジムでは、美味しい物をいっぱい貰ったのよね~。寂しい思いを、ワンズに慰めてもらおうと...ファイナル~!
こんにちは!えたまこです 今日は、ベジガーデンのお話 5月半ばから、すでにベジガーデンが始まっていましたキュウリ、トマト、ミニトマト、シソ、バ…
Yuri ジェノベーゼといえば、松の実。作ろうと思った時に家に無かったので、カシューナッツで代用したら充分美味