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すり鉢料理 白菜の胡麻和えサラダ 簡単混ぜるだけレシピ
白菜の旬は11~2月 白菜は場所によって味わいと食感が違います 葉・ 内葉 …やわらかで食べやすい。 生のままサラダがおすすめ 芯…シャキシャキ、食感を楽しむ浅漬けがおすすめ 外葉…しっかりしているので、お鍋や煮込み料理に 部位によって調理を変えると様々な味わいと楽しめます
#すり鉢レシピ
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ゆきの家飲み料理|毎日おいしいレシピブログ