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少ない年金でも楽しく、「ちょっとだけお洒落に暮らしていきたい」な～と思っています。今回ワードプレスからアメブロに引っ越しました。年金生活に向かってなるべく手作りで、プレ年金生活を始めました。よろしくお願いします。
フィンランドの伝統装飾品の光のモビールヒンメリを作った 数年前に作ったヒンメリ。私は、なぜか揺れるものが好き。以前は、モビールを作って下げていた。 …
ゆったり過ごすティータイムにポットウォーマー 本を読みながら編物をしながらお友達とおしゃべり・・・etc.少し長いゆったりとしたティータイムに温かいお茶を…
次女が作ったジェンダーリビールケーキへ～そんなケーキあるの？？？ 次女が8月二人目出産予定次女が作ったジェンダーリビールケーキの写メが送られて来た。 …
我が家にも春が来た今日のお茶はマーブルパウンドケーキ 今日は、家にある材料で久々マーブルパウンドケーキを焼いた。花壇の花を飾って、紅茶は、TWG。 今…
久しぶりにTWG テーサロンで大好きな紅茶を飲む 実は私、4年前に突発性難聴を発症し右耳の耳鳴りと聞こえが悪く大きな病院に紹介状をもらって行ってきた。その…
今日のテレワークのランチは大人お子様ランチプレート 卒業旅行も終わり今週は、通常生活に戻った。今日は、夫はテレワーク・・・で今日のランチは、久々大人お子…
卒業旅行⑤とうとう最終日鳥取県 今朝起きたら、鳥取ご出身のプロ友さんからメールが届いていた。私のブログを読んで鳥取のお勧めスポットを書いて送って下さったのだ…
卒業旅行④島根県から鳥取県今日は、8時半に出発。まずは、松江城にいく。松江城は、江戸時代またはそれ以前に建てられ、壊れることなく現代に残る現存天守の城である。…
卒業旅行③岡山市内、倉敷そして島根県出雲へ今朝の天気予報では、午後からは天候が極めて悪そう。今朝は、7時少し過ぎにホテルを出発。桃太郎のお話のもととも云われる…
卒業旅行②滋賀県から兵庫県そして岡山県今朝は、7時半ホテル出発。大津にある紫式部が「源氏物語」を参籠中に起筆したと言う石山寺に参拝。NHKの大河ドラマ「ひかる…
夫の会社の卒業旅行①滋賀県3月でとうとう夫は、定年退職。夫言わく卒業旅行だそうです。1日目は、家を5時に車で出発し、いざ滋賀へ。私は、腰痛があるので辛い時は、…
3月も中旬玄関のリースの実が無くなり花壇に花が咲き始めてる 今年は、鳥の来訪が遅かったがはとんどリースのサランキライとツルウメモドキ実を食べてくれた様…
あんこ⑥もうすぐお彼岸前に作ったおはぎ 毎年だいたいおはぎは作ってる。昔は、多くの家でおはぎは作っていたので家庭で簡単に出来るのだ。 材料・レシピ…
道明寺レシピ 前回ブログ、ひな祭りで作った道明寺のコメントで「道明寺って作れるの？」とコメント下さった方がいらしたので道明寺のレシピを載せようと思う。…
今日はひな祭りあんこ⑤桜餅（道明寺） 今日は、ひな祭り。ひな祭りには、桜餅を作らなければね。 ↓関西風桜餅道明寺を初めて作ってみた。次女宅の御呼ばれの手土産…
自分が着るセーターは、自分で編みたい 自分の着るセーターもなるべく気分で作りたいと思っている。でも、なかなか進まないのだ。 ↑後ろ身ごろと、半前身ごろの半…
自分の着る物は、最初から作りたい 学生時代染色科を専攻したので本来私がやらねばならない事は、糸を紡いで布を織る事なのだが、なかなかね・・・。 ↑チャコー…
あんこにハマってあんこ④きんつば 最近まで和菓子類は、水ようかんとおしるこ、ぜんざいおはぎぐらいしか作ってなかった。2人暮らしになって、一度に消費…
なんちゃってが頭に付く水煎包（シュエイヂェンパオ） 娘が焼き小籠包が好きなのだが、一時人気だった焼き小籠包が横浜中華街でも見かけなくなったそうだ。では…
いつでも食べれる薄味舞茸佃煮 甘いものが続いたので舞茸の薄味佃煮を作って箸休めは、いかが？ 舞茸の効用が素晴らしいのは、ブロ友さっちゃんが調べてく…
毎年もお決まりのバレインタインデーのチョコレート菓子 毎年バレインタインデーには、同じチョコレートケーキと苺チョコを作る。 このチョコレートケーキ…
雪の降る日に家でたい焼きを焼く まだあんこが冷蔵庫に残っている。外は雪で家籠りこんな日は、熱々のたい焼きを焼こう！ 昔、安く購入した型落ちのVitan…
あんこ②なんちゃって梅ヶ枝餅 梅ヶ枝餅は、福岡県の太宰府天満宮の名物、叔母から習った、なんちゃって梅ヶ枝餅を焼いてみた。 材料（14個分）白玉粉 …
あんこを煮て苺大福を作る 鉄鍋であんこを煮て去年に引き続き苺大福を作った。 材料白玉粉 80g砂糖 30～40g（甘味をおさえたければお砂糖…
栗の甘納豆を入れた栗のパウンドケーキと緑茶 暮れに頂いていた栗の甘納豆を入れてパウンドケーキを焼いてみた。栗の甘納豆が少し甘いので生地は、お砂糖を1…
寒い日には、カレーにサモサがいいね！ 今日は、北インドチキンカレーとサモサを作った。ライスは、贅沢にサフランライス。 サモサは、インドのスナックの様な…
帽子が欲しいかったのと毛糸の断捨離を兼ねて帽子を編んだ 私は、寒くなると耳が痛くなる。帽子が欲しいな～。帽子を買おうかな～？ いやいや、中途半端に残…
ふわふわの皮の肉まんを作る 寒くなると肉まが食べたくなる今シーズン初の肉まん作り。 作り方（小さめ8個分） 〇皮の材料薄力粉 200gドライイースト…
キムチヤンニョムでカクテキを作る 数日前に作ったキムチヤンニョムでカクテキを作った。 ヤンニョムの作り方は↓を見て。『キムチ作り』あみの塩辛を使ってキ…
あみの塩辛を使ってキムチ作り キムチヤンニョムを作る。 ニンニク150g・生姜100g桜えび（乾燥）5g・イワシの魚醤20ml（キムチ用が売っている・煮…
なんちゃってきりたんぽを作ってきりたんぽ鍋 今日は、短い根が付いたせりが二束で98円、ならば、夕食はきりたんぽ鍋に決まり！ 柔らかめに炊いたご飯を…
松が取れる前に今年の正月飾り 昨年のサンキライのクリスマスリースのリボンを取りリースの上に正月飾りをのせた。 正月飾りは、100均やホーム…
2024年元旦まずは、令和6年能登半島地震で被災された方にお見舞い申し上げます。2024年元旦を迎えた。今年は、皆に取って、自分に取っても少しでも平和で穏やか…
今年は、お世話になりました。来年もよろしくお願いします。 3年目のシャコバサボテン、直径80㎝にもなりました。初めは、白い花だったのが、ピンクになってし…
読売ランドのイルミネーション 一週間ほど前に新聞屋さんから12月30日までの読売ランドの無料券をもらった。 ただ券なので、土日は入場できず、今日一…
私のための飾り棚の中のクリスマス 亡くなった父の誕生日がクリスマスイヴで生前は、クリスマスも兼ねて、実家で賑やかなパーティーを開いていた。 そんな思い出も…
2週間遅れで焼いた我が家のシュトーレン 私の作り方が下手だったのだろう、前回のシュートレンは、日が経つにつれバサバサでイースト菌の匂いが強くなり美味…
娘達からのクリスマスプレゼント実質的だな～。 クリスマス前皆が全員で集まれるのが、この前の日曜日で、少し早いクリスマス会をした。 長女からは、FEILE…
孫二人の七五三三代目の着物 三週間遅れの長女のところの3歳と6歳の孫の七五三。今回は、記念写真のみ。再来週、婿さんの故郷の善光寺さんにお参りにいくそうだ。 …
我が家のクリスマスリース 12月に入ったのでそろそろいいかな～と思ってクリスマスリースをドアに飾った。 昔は、実家のヒイラギや松ぼっくりなど色々…
今はないミナペルホネンのはぎれで縫ったチェニック 何でと思うほどミナペルホネンの洋服は高くて買えず、青山のミナペルホネンのお店でリネンのはぎれを買った。 …
今日は、友人を招いてオニオングラタンスープのランチ 半年ぶりで高校の同級生が遊びに来た。だいぶ寒くなって来たので今日は、オニオングラタンスープを作った。 …
北陸旅行で行った所とエトセトラ 夫は、美術館には興味がないので、私一人自由行動で21世紀美術館に行った。あまり期待してなかったが、美術館の作り、展示の仕方が…
自家製ベーコンを作ってカルボナーラを食べる 旅行の番外編の前に、自家製ベーコン作りを紹介。 旅行に出る前に仕込んでいた豚バラで自家製ベーコンを作った。 …
旅で食べた美味しい物③金沢おでん 夕方オートバイで来た夫と合流した。金沢での夕食の決定権は、私に委ねられた。お魚も美味しいけど、お魚は富山でもいいかな？沢山…
旅で食べた美味しい物②金沢編 今日は、福井から金沢へ来た。金沢は、私の父方の祖父が通っていた大学があり、金沢で祖母と学生結婚した様だ。なので、私のルーツに…
北陸フーリー切符で旅に出た美味しいもの① 夫の仕事が忙しかったので秋になって、今頃やっと夏休み。夫はオートバイで私はJR東日本ジパングの北陸フリー切符で夫…
イチジク入りハードパンの一人ランチ 今日は、イチジク入りハードパンを焼いてみた。乾燥イチジクをハチミツ入りのお水に一晩漬けて練りこんでみた。乾燥イ…
紅玉のリンゴを使ってアップルパイを焼いた この秋取れた紅玉を使ってアップルパイを焼いた。今回は、手抜きで冷凍パイシートを使用。 私のアップルパイは…
トマトと人参が高く赤がない和食プレート彩寂しい！！！ 今日の夜は、手話教室早く食べて行かねば・・・ 慌てて一部作って、一部残り物の和食プレート。トマトと人…
久留米織かっぽう着にマリメッコの生地でポケットを付けた だいぶ前に作ったかっぽう着。と言っても久留米織の既製のかっぽう着にマリメッコの布でペタペタとポケッ…
次女宅のおみやは、チョコラハードブレッドとカンパーニュとロールキャベツ オーブンが新しくなって、3度目のハードパン焼きまだまだ試行錯誤中だが少しずつオー…
セモリナ粉でシートを作ってラザニアを焼く セモリナ粉でシートを作った。ちょっと面倒だが乾燥シートより断然美味しい。 ミートソースとホワ…
短時間で薄っすらスモーク燻製作り 昔は、生の鶏モモなどに時間をかけしっかりスモークの香りも色も付けていたが、鶏肉もばさつくし、燻製だけ食べるならいいが色々…
譲り受けた南部鉄器の炊飯鍋で栗ご飯を炊く 私のペンフレンドのお母さんTさんは、私のお料理の師匠。お目にかかった事はないけれど珍しいお野菜や乾物、時には作った…
ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ 今日は、ブロッコリーのスパゲティーを作った。とても簡単！ 材料ブロッコリー（今回2人分で大きめのブロッコリ…
今日のランチはサラダチキンプレート 久々連れ合いのテレワークランチサラダチキン、キャロット・ラペ、かぼちゃのソテーアボガドとレタスのサラダ、自家製パン、ミル…
15年ぐらい使っている奥会津の乱編みの山葡萄のかご どうしても欲しくて奥会津の「ふるさと会津工人まつり」に連れて行ってもらって15年前に買った山葡萄のかご。…
アップリケ キルトと革で作ったウォークマンの袋 私の母は、私に何を望んでいたのかな？小さい時から私にボーイシュな洋服を着せ、髪型もセシールカット、持ち物も…
5年半前の孫の1歳のバースデーの日のメニュー 孫は、卵アレルギーだったのでヨーグルトのバースデーケーキを作った。 まだ歯の本数が少なくマッシュポテトや細か…
残り物プレートデザート付き 今日は、冷蔵庫の整理で残り物プレート。 夫は、山崎の食パンが大好きで私の作ったカンパーニューは、お好みでないらしいが我慢して食…
ホシノ天然酵母でカンパーニュを焼く ホシノ天然酵母のパン種を使いこねず一次発酵後、一晩冷蔵発酵させて焼いたカンパーニュ。 今回は、全粒粉と強力粉で…
お家カフェの葡萄パフェ 婿さんの実家が長野で葡萄を送って下さった。 千疋屋、高野フルーツパーラーに行った気分で、食べたかった葡萄パフェを作ってみた。私は、…
マリメッコの残り布で鍋つかみを作る まだ残っていたマリメッコの布で鍋つかみを作った。もはや、ウニッコの柄がわからない。 鍋敷きにも鍋つかみにもなるという…
この夏、猛暑でも頑張ってくれた野菜達 今年は、梅雨明け前からひどく暑かった6月28日収穫分この頃は、やっとキュウリとナスシシトウ、トマトがなり始めつるなしイ…
風船カズラとパンケーキ 夫のテレワークのおやつは、ホットケーキミックスにメレンゲ入れたパンケーキ。 この前の台風と猛暑日続きで庭のコスモスも枯れて…
カルダモン入りフィンランドのシナモンロール フィンランドのシナモンロールは、カルダモンを生地に混ぜ合わせシナモンがたっぷり入ったスパイシーなとても大…
以前作ったアップリケ キルトの電子辞書ケース だいぶ前に作った電子辞書ケース。持ち歩くのに辞書ケースが欲しかったが、その頃は、電子辞書ケースの種類も少なく、…
久しぶりにおやつにカスタードプリンを焼く 長い間いろいろなプリンのレシピで焼いたがここ20年栗原はるみさんのレシピに落ち着いた。 材料（6個分キャラメル…
自家製干しシイタケと鶏の手羽元のトマトソース煮 今夜のメニューは、母の考案のレシピで小さい頃からよく食べていた料理。 干しシイタケを洋風の料理に使うのは…
カルディーで生ハム半額日曜のランチはガレット 今日のお昼は、生ハムを使ったガレット冷蔵庫と庭にあった野菜と半額の生ハムを使い、私は、熟した赤くなったピーマ…
マリメッコの布団カバーでチェニック2枚に続きクッションカバー3枚作る マリメッコの布団カバーの残りの布から、3枚のクッションカバーが出来た。 チェ…
夕飯は、冷蔵庫にあるものでなんちゃってキンパと韓国風スープ 冷蔵庫にあるものでなんちゃってキンパを作った。 まず、硬めのご飯に胡麻油と塩を少量入れて混…
ちょっとお洒落に夏のティータイムにペリエとサンペレグリノ 40年前に職場の麻布十番に住んでいたおじさんが「これフランスの炭酸水、お洒落でしょ？」とペリエを…
テレワークランチ今日は、残り物プレート文句はないわよね？ 連れ合いは、週に2日ぐらい、テレワークをしている。ランチは、彼のお小遣いから出していたのに、テレワ…
久しぶりの手打ちパスタ セモリナ粉を使った手打ちパスタ。しこしこと美味しい！南イタリアは、セモリア粉を北イタリアは、小麦粉でパスタを打つことが多いらしい。 …
マリメッコの布団カバーで作ったセンターテーブルクロス セールでかった未使用のマリメッコの布団カバーでチェニック2枚の製作に続きセンターテーブルクロスを縫った…
次女が作った次女の家の絵本の本棚やれば出来るんじゃない！ 1歳半の孫は、絵本が大好き。毎月1～2冊絵本をプレゼントする。あれよあれよで絵本が増えた。 娘…
暑い日のお茶菓子はなんちゃって水ようかん ストウブ鍋の鍋の取っ手をぴょんたのウサギに替え初めての煮ものは、やっぱり小豆にした。 鉄鍋は、重いけどお豆を…
行ってみたかった猿田彦珈琲私は、浦島太郎？ 一度行ってみたかった猿田彦珈琲コロナ禍で行けず、先月、お客さんが少ないのを確認していざ、猿田彦珈琲へ。 …
次女からのプレゼントホルムガードのフラワーベース 次女から誕生日プレゼントは、「何がいい？」と言われて小さなホルムガードのフラワーベースをリクエストした。月…
教えてもらったレシピで今夜は、麻婆豆腐 今日は、rocoさんに教えて頂いた麻婆豆腐を作った。 『麻婆豆腐のレシピ』 我が家の麻婆豆腐のレシピが知…
今日のランチはあるもので格安天ざる 今日も連れ合いは、テレワーク。連れ合いが仕事をしているので一応お昼も真面目に作らないといけないかな？？？三日連続は、私も…
シャインマスカットとを使って冷製チキンのマリネと煮野菜の盛りあわせ シャインマスカットを頂いたので前にも一度作った事がある、有元葉子さんのレシピをアレンジ…
今日のティータイムは、巨砲をサンドしたシフォンケーキとアイス アールグレイティー 今日は、連れ合いはテレワーク。ティータイムは、頂いた巨砲があったのでシフォ…
色も綺麗、味も美味しいだだちゃ豆ペペロンチーノでもね・・・ 今日のランチは、娘からもらった「だだちゃ豆」のペペロンチーノとジンジャエール。 庭のプ…
猛暑を利用第段二段国産 干しシイタケ作り 昨日までは、日照りの強い猛暑が続いていた。猛暑を利用して、国産シイタケを買って、ベランダで干しシイタケを作った。 …
次の季節のために家庭菜園のハーブから種を取る 今、庭に10数種のハーブを育てている。とは言っても毎年勝手に出てくるハーブが半分ほどあり、後は、種や苗を買って…
市販のピザをチーズマシマシで手抜きランチ 4日ぶりに娘宅から帰宅。さすがに疲れが取れず何もしたくない。 多分そうなるだろうと昨夜ドラッグストアーで308円…
孫との工作帽子とラッパ 4日間、娘の仕事等で孫の子守に駆り出された。ダイソウの折り紙と画用紙を抱えて娘宅へ。工作は、おもちゃより、お金がかからなくて良い！ …
自分で作った形が変わる木製の鍋敷き もうだいぶ前に木製のどの大きさの鍋にも使える鍋敷きを作った 作り方は、簡単。1.5㎝幅ぐらいの木の棒を買…
梅干しの梅酢と干した赤紫蘇を使って即席しば漬けを作った 私は、即席しば漬けが好きでそのために梅酢と干した赤紫蘇を使うために梅干しを付ける所もある。 …
南高梅、露茜の塩分7％の梅干し完成 今年が一番良い出来の塩分7％の梅干しが出来た。 あえて皮を切り中をみせた！ 八百屋さんで安くなっていた南高梅と和歌…
この猛暑を利用してご飯を乾燥させ中華あんかけおこげ作り 本当に連日暑い。こうなったら、この暑さを利用してやれ。と言うことで、中華あんかけおこげを作った。 …
マリメッコ生地の布団カバーでチェニックを作る 実は、このチェニックの生地は、セールで買った一度も使用しなかったマリメッコの布団カバー。 大きな布団カ…
えごまと青じその韓国の醤油漬けキムチ 毎年、えごまを栽培してえごまの醤油漬けキムチを作る。食べるのは、私だけなのでごく少量を作る。 今回も李映林さんの…
我が家の超～超～小さい児玉スイカ この猛暑と日照りのせいで今年の家庭菜園の児玉スイカは、超～超～が付く直径10㎝の小さな児玉スイカが1つなった。 昨年は…
梅干し消費のため自家製、ふりかけ梅ひじきを作る また今年も2キロの梅をつけ梅干しが出来上がる。どんどん梅干しがたまっていく。どうしたものか？？？ 私は、「…
ストウブのアニマルノブのプレゼント 友人から荷物が届き、開けると何やら可愛いウサギの形の・・・んんん？？？ 友人の手紙に「3ぴきうさぎを買いました。1ぴき…
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