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アクアパッツアよりも香りとコクが強い感じでしょうか。 この料理は、アサリから出る旨味に、オリーブとトマトを加えて作るソースが真鯛の身にジックリと染み込んでいます。 真鯛に小麦粉をまぶしているので、ソースと真鯛の身の絡まりがとても良いですね。
【都リゾート志摩ベイサイドテラス】三重県伊勢・志摩旅行1泊2日 宿泊記ブログ 2022月10月
今回の記事は三重県志摩市にある「都リゾート志摩ベイサイドテラス」の宿泊記ブログです。地中海風の外観をしているホテルで、ベランダで食べる朝食に感動しました！！雨さえ降っていなければ景色もよかっただろうに…
クルーズでいざメキシコへ！ アラフィフになって初めてのクルーズ！ 夕食編 パート2
せっかくですのでカーニバル豪華客船クルーズでのレストランの様子を写真を添えて紹介していきたいと思います これで今回のクルーズに関せたは最後の投稿です。 基本的…
地中海風タラのトマトXナスXタジャスカオリーブXオレガノ風味☆
merluzzo al pomodoro, melanzane, olive taggiasche e origanoタラのトマトXナスXタジャスカオリーブXオレガノ風味10月1日。EXVオリーブオイルで、ニンニク、ネギ、ナス、トマトを炒め、野菜がしんなりしてきたら、オリーブとタラを入れて、魚に火が通るまで時々ひっくり返しながら調理します。このタラは塩気がけっこうあるので、あえて塩は足しません。最後にオレガノをふりかけて、味をなじませたら出来上がり☆(人*´∀...
