ハッシュタグ記事一覧

それはないよ！選手権第一位

あくまでも私史上。 日々、いろんな「はあ!?」に遭遇するけれど、 あれを上回るはあ!?はないなと、思い出すのが、 「鼻先で〇」事件 スーパーの入り口付近にある、地元野菜が並べてあるコーナーで、 しゃがんで、下段の野菜を見ていたら 同年代くらいの女の人が、私の隣にやってきて、...

2024/09/22 19:16

爆雨の中20キロ往復して疲れ果て、揚げまんじゅう食べた

昨日は土砂降りを避けて、ジム行かなかったのに 今日は、雨の中（ああ、酷くなりそうだなあと思いながらも） 出かけたら、途中で激雨になって、行くも地獄、戻るも地獄状態になり、 しょうがない、進むっきゃない。 ってことで、 対向車の水しぶきも、自分の水しぶきもばっさばっさかぶり ...

2024/09/21 19:38

おっ、バズリぎみか？ハムの飾り切りの動画

お弁当作り動画から切り抜いた、このショート動画の勢いが、素晴らしい🙌 https://youtube.com/shorts/Q4jNZ8Hq4pI?si=ObWaT73dNtpo0m6F 今日の晩ごはん クリームシチュー 栗ご飯 ゴーヤー浅漬け シャインマスカット 時々ザ...

2024/09/21 09:53

収穫した野菜で、スープカレーと漬物

みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 先日、収穫した野菜で、今日の晩ごはんは鶏肉以外は、収穫した野菜で、スープカレーナス🍆、ジャ…

2024/09/20 23:18

何気にすごい事言い放って、帰ってった👀

孫娘を駅まで送るために、車に乗って、孫も助手席に乗り込んで、 私「あ、お父さんに挨拶するの忘れた。」 孫「じぃじ、バイバーイ」（と家に向かって手を振る。） 私「ま、いいか、一緒に乗ってるかも…」 孫 そうだよ。 この前も、うちに居たもん！ うちに！ 大阪の家に！ 居たんだ。...

2024/09/19 18:56

最後の夜だから 豚角煮・芋煮・梨アイス・クロワッサン食パン

明日、孫娘が大阪に帰るので、 好きな料理を作ってあげました。 今日の晩ごはん 豚角煮 芋煮 和え物 ホタテ 梨とシャインマスカット 梨とシャインマスカットのアイス フルーツゴロゴロ入れすぎて、ピックが収まり切れなかった。 ホームベーカリーで焼いた クロワッサン的食パン 庭の...

2024/09/18 19:56

十五夜のお月見団子とすき焼き

昨日の月は綺麗だったのにな、 今宵は出ていない。 これから出る気配すらない。 月見団子 あんこ添えて 今日の晩ごはん すき焼き すき焼きにトマト入れると美味しいね。 トマトがとろとろ熱々になるので、火傷に注意。 https://youtube.com/shorts/coSX...

2024/09/17 19:18

ああ忙しかった、野暮用で

今夜はすき焼きの予定で、材料を買って来たのだけれど、 朝から大忙しだったもので、疲れ果て、豆乳がゆにしました。 晩ごはん たらこと南瓜の豆乳がゆ 今日は、日中の気温が22℃で、ああ、秋だなあ～と思った。 が、今、エアコン稼働中。 夜になるに連れ、暑くなるのは何故だろう。 月が綺麗

2024/09/16 21:37

言ってはいけない屋号

今日の晩ごはん 塩サバ ホタテのお刺身 カボチャの煮物 キムチ 味噌汁 ご飯 梨 私が子供だった時代のお話し。 当時の電話は、ハンドルを手でグルグルまわすと交換手が出て、屋号か電話番号言うと、つないでくれるものでした。 昔はどの家にも屋号（家号）がありました。 町内に、ざる...

2024/09/16 21:36

初ロピア

スーパーロピア 初参戦です。 以前から行きたかったのです。 特に最近は、よくテレビでも紹介されているのでドキドキワクワクです。 割と広いスーパーでした。 もともとスーパー銭湯だった場所なので、そら広いわね。 上の階には、スギ薬局とダイソーもありました。 最近はスーパーとドラ...

2024/09/15 21:27

9月の電気料金・今夜は餃子・演劇コンクール

220kwhで、6,561円 いつもの年より、エアコン付けてる時間が、だいぶ多いように思ってたけど、そうでもなかったみたいだ。 去年の9月は、6,387円で、使用電力量は今年が少ない。 へー、わからないものだわね。 今夜は餃子 カボチャの豆乳がゆ 炒め物 具沢山味噌汁 過去...

2024/09/14 19:46

旧青山本邸・スペシャルミラノ風ドリア

若者に付き合って、くたびれ果て、今日もジムに行けなかった。 本日の小旅行 旧青山本邸 台所 船 天井の白い折り鶴は、ハエ避けとのこと 風呂場は二か所あった 箱膳 今日の晩ごはん 「サイゼリヤのミラノ風ドリア」風ドリアに、 焼いたササミカツをのっけた、 スペシャルなミートドリ...

2024/09/13 19:49

夕飯食べてから海行ってきた

海は広いな大きいな 今日の晩ごはん 鰹の叩き キムチスープ 長芋 ご飯 梨 生の鰹を、バーナーで炙って作った、かつおのたたきがおいしかった。 過去料理 さつまいもとかぼちゃと舞茸のグラタン

2024/09/12 20:04

味噌ラーメンと、湧水が海に注ぎ込む海岸

今日の晩ごはん みそラーメン 食べる島ラー油トッピング 5年前の今日食べた、チーズフォンデュカレー もらったものだけど、これおいしかった。濃厚で味が濃いので、ご飯は大盛りがよろしいかと。 【Amazon.co.jp限定】 エスビー食品 神田カレーグランプリシリーズ 6種セッ...

2024/09/11 19:01

さわらせろよ、さわりにきたんだから

と、孫娘20歳が怒ってます(´∀｀) 大阪のネコカフェには、ちょくちょく通っているという孫娘が そろそろ猫不足で、 ネコカフェを検索したら、20キロ先にあるらしいと言うので、連れて行きました。 へー こんなところにあったんだ。 いつも買い物に行ってるスーパーの、隣にありまし...

2024/09/10 19:32

忙しい一日が暮れていく

ジムのコーチから電話があって 「このところ見えませんが、身体の具合でも悪いのですか」と。 そう、一週間行ってないんだわ。 なにか新しい遊びを覚えると、ガーッと夢中になって、 他に目が行かなくなるのが悪い癖。 ということで、ジムってきました。 久々の筋トレ、疲れ果てた…。 今...

2024/09/09 20:09

カボチャ丸ごと使ったカボチャプリン・ミートソースパスタの晩ごはん

カボチャを丸ごと使った 大きな大きなかぼちゃプリン 上部を切って レンチンして くり抜いて卵と牛乳、砂糖を混ぜて生地作って、カラメルソース流し入れて 生地流して ノンフライヤーで焼く 完成 切り分けて盛り付け 3年前の今日は、どら焼きを作ったらしい。 おいしそー 今日の晩ご...

2024/09/07 19:35

オープンサンド晩ごはん・奥の細道散歩

今日はとてもいいお天気でした。 孫と二人で岬の公園に行って、上ったり下ったりでくたびれ果て、 やっと出会ったおじさんに、最短距離で駐車場に戻る道を聞いて、這う這うの体で帰って参りました。疲れた。「ほうほうのてい」って、こう書くのね。なるほど、漢字の並びで、意味がよく分かる。...

2024/09/05 19:08

母親が嫌いな料理は、子供も嫌いになる確率は高い。しかし

山ちゃん風 手羽先の甘辛 昨日、ご近所さんに冬瓜もらったので、煮ましたが、 孫は絶対に食べないだろうなと思った通り、でした。 私がまるっといただきました。 母も苦手だったな冬瓜。 介護してたとき、 柔らかく煮たのを、口に入れてあげたら、ペッと吐き出して 「これ嫌いだ！」と ...

2024/09/04 19:33

若い頃の得意料理がこれ！

鶏もも肉に炒めた玉ねぎをのせ、ベーコンをかぶせ、小麦粉卵液パン粉をまぶして、フライパンでじっくり焼いた、チキンカツレツ ↑いつかのクリスマスに作ったもの 今日の晩ごはん 玉ねぎとベーコンの、チキンカツレツ かぼちゃの煮つけ 冷奴 キャベツサラダ 漬物 豆乳スープ ご飯 カツ...

2024/09/02 19:59

ちょうど天ぷらが食べたいと思ってたんだ💛

やったね(^_^)v 今夜は天ぷら 海老を食べないので 海老天、嫌いだっけ？と聞いたら、 好きだから残してるんだ、と。 好きなものを後回しにするところは、ママと一緒だね。 私は好きなものから食べる。 今日の晩ごはん 天ぷら サラダ きんぴら 漬物 味噌汁 ご飯 スクエアプリ...

2024/08/30 20:20

今日は焼肉の日なので、豚の生姜焼き

今日の晩ごはん 豚の生姜焼き 焼き厚揚げ 漬物 味噌汁 ごはん スイカ 孫が、スイカを2～3個つまんで、ジュースの方がおいしいなとポツリ。 残ったハジキスイカは、全て、ジュースにしようっと。 朝作ったスイカジュースは、アイスキャンデーになって冷凍庫に入ってる。 チョコも入れ...

2024/08/29 19:41

マーボーラーメン・梨チョコアイス・もらったゴーヤのゆくえ

今夜はラーメンにするけど、 味噌、醤油、塩、冷やし中華の、どれがいい？と聞いたら 冷やし中華以外ならなんでもいいと言うので。 マーボーメンにした。 孫用 辛いのが苦手な孫のために、辛さはぐっと抑えた。 私用 麺の量同じで、マーボーの量が違う 今日の手作りアイスキャンデーは ...

2024/08/28 19:39

皮から手作り角煮まん・トリハムまん

豚の角煮が3個残っていて、 孫に、角煮はもう飽きた？と聞いたら 全然！と元気な答えが返ってきたので、 豚の角煮3食目は 角煮まんとトリハムまん まだ食べてない。テーブルにのってる。 皮も手作り 11年前の今日の晩ごはん つぶ貝のお刺身 つぶ貝の肝の甘煮 豚肉ソテーバジルソー...

2024/08/27 19:28

今日から二人暮らし

野菜の無人販売所で丸なす買って、浅漬けにした。 いい塩梅に漬かった だだちゃ豆茹でた 今日の晩ごはん 青椒肉絲肉 コンニャクと竹の子の煮物 プラム 味噌汁 ご飯 プリン 孫娘を駅まで迎えに行ってきました。 今日からしばらくの間、うれしはずかし、二人暮らしです💛

2024/08/24 19:38

今日の晩ごはん

ロイヤルホストでお祝い  今月誕生日の旦那さん ロイヤルホストのアプリに こんなクーポンが届いています  自分だけじゃなく 家族の登録も可能なんです  台風の…

2024/08/23 23:50

これ以上若がえったらどうしよう(´∀｀)

今日の晩ごはん かぼちゃと豚肉のピリ辛味噌蒸し 冷やっこ 冷やしトマト ご飯 プラム 麦茶 朝早くに、体操の会の新会長が、 角館土産のお饅頭を持って来てくれた。 若がえりまんじゅう 角館に美味しいお鮨屋さんがあって、 そこに、ちょくちょく食べに行くんだって、ご主人と。 角館...

2024/08/22 19:29

握り鮨を一人前作るのはむずかしい

1人分だと、ネタが貧弱になってしまうから。 いろんな種類の鮨を食べたかったら、大人数分作らないとね。 ということで、 10年前の今日の晩ごはん 握り鮨 61歳の私が、頑張りました(^_^)v 今日の晩ごはん ナポリタン 野菜スープ ヨーグルト おやつ しろくま 古いジーパン...

2024/08/21 19:26

正直者には福が来る。米不足で米が安く買えた

大阪の娘から、お米は買えたから、送らなくていいよと連絡もらったけど、 丁度、うち用のお米が切れたので、いつもの米農家に注文＆買いに行った。 すると、このところ、関西方面からの注文が多く入って、 つや姫以外は切れてしまったとのこと。 なので、（いつも買ってる）ササニシキの代替...

2024/08/20 18:53

卵を使わない絶品ゴーヤチャンプルー【下処理も不要なのに苦みが旨味に大変身( *´艸｀)💛】

にほんブログ村 夏野菜と言えば ナスにきゅうりにオクラにモロヘイヤ…etc そしてこれを忘れてはいけまぬ❗️ ↓↓↓ ”ゴーヤ” (*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*) ゴーヤは身体にいいということで 一躍有名になりまし

2024/08/20 18:06

外食を拒否する家族たち

今日の晩ごはん モヤシと韮とピーマンと春雨の炒め カボチャと厚揚げと椎茸の煮物 スイカの皮のだし 麦ごはん 麦茶 5年前の今日の晩ごはん 孫たちと作った大きなピザ 西瓜 コーヒーゼリー 娘達が大勢で帰省していたころ、 玉には外食しようかという、私と夫の案を、全て却下された。...

2024/08/19 18:38

今夜は、健康晩ごはん・平戸嘉祥の小皿

お昼に分厚いとんかつを食べたので、 今夜は、ヘルシー晩ごはん 厚揚げ鯛味噌田楽 納豆 スイカの皮のだし ところてん 麦飯 冷茶 コーヒーゼリーヨーグルト 土蔵の中で長年眠っていた、「平戸嘉祥」の小皿たちは、 母から私が受け継いだ。 子供の頃住んでいた家には、重い扉の土蔵があ...

2024/08/18 17:58

ポークカレー・スイカの皮で作った「山形のだし」

スイカの皮の緑の部分を削り取って、 小さく刻んで、塩水に10分ほど浸けて水切りし、 納豆昆布、ミニトマト、青じそ、茗荷、削り節、白ゴマを混ぜ、白だし、酒、薄口しょうゆで調味。 今日の晩ごはん ポークカレー スイカ だし 9年前の今日の晩ごはん グラタン キッシュ もやし豚肉...

2024/08/18 08:16

鶏肉のしょうゆの実焼き

合同供養祭 参加者がとても多く、エアコンが効きすぎて、寒かった。 晩ごはん チョレギサラダ ところてん スイカの皮と玉葱の炒め煮 塩麹納豆 大根とじゃが芋の味噌汁 ごはん スイカ 帰りにドンキに寄って買い物した。 出口でクジ引いてけと言われて引いたら ちっちゃいあめ玉2個当...

2024/08/16 18:39

あずきあんを凍らせれば、あずきバーになる

今日の晩ごはん 焼きビーフン ハムレタスサラダ 麦茶 井村屋のあずきバーが硬いのは、混ぜ物をしていないからであり、 「井村屋あずきバーを煮れば、あずきあんになる」 餅と一緒に煮たら、ぜんざいができる。 逆に言えば 「あずきあんを凍らせたら、あずきバーになる」 ということで、...

2024/08/15 18:39

今って、米不足なの？ 晩ごはんは、エアコンつけて鍋焼きうどん

稲作地帯で暮らしている者にとっては、 信じがたいのだけど、 でも、実際、何十年か前にも米不足な年があったものね。 お店やってたので、 しかも、米をいっぱい使う（今の季節は、一日に60キロ使い切ってた） 商売だったので、大変だった。 米10キロにつき、タイ米数キロとか買わされ...

2024/08/12 18:33

ひとり暮らしは楽ちん

今日の晩ごはん 白菜とかに（かま）の旨煮 玉こん醤油煮 漬物 とろろナメコ 鮭粥 あんヨーグルト 7年前の今日の晩ごはん（娘たち帰省中） 鯛の塩焼き、お刺身、ゲソとエンペラのノンフライ唐揚げ、すじこ、沢庵、納豆、貝のみそ汁、もち麦ご飯、ぶどう 9年前の今日 ササミフライ、か...

2024/08/11 18:29

こしあん作り

小豆を柔らかくゆでて、 ボウルに水はって、 ザル重ねてゆで小豆を入れて、 すりこ木でつぶしてグルグル回してこして、 ザルに残った皮を捨て 水入れて、あんを沈殿させて、 上澄み捨ててを2回繰り返し、 ザルの上にサラシ重ねて、その上にあけてギュッと絞って 鍋にあけ ↓その状態 ...

2024/08/11 09:39

ソース焼きそばに揚げ玉入れると美味しい

晩ごはん ソース焼きそば ソース焼きそばには、揚げ玉を入れるのが我が家流 ソースは、中農ソースとオイスターソースを使って、 仕上げにごま油たらり。 またまたアイスキャンデー作った 型の外側をぬるま湯で少し温めて、抜き取る。 次は何かフルーツ入れよう。 一日一本ずつ 8年前の...

2024/08/09 18:32

こんな暑い日に鍋を食べる・視界に入れたくない

前に白菜買ってしまっていて そろそろ食べないとダメになりそう。 そうだ、鍋物にしよう！ 汁がたっぷりグツグツのお鍋は、さすがに暑すぎるので、 すき焼きにした。豚肉で。 パンの耳フレンチトースト ジムで 足踏みの時にずーっと、 手できらきら星を踊ってる人がいて、 その踊り見た...

2024/08/08 19:18

なんと、体重増えてたー・イカ焼き過ぎた

脚痛くて動かなかった、動けなかったからな、仕方がないな、うん。 けれど、筋肉量UPしていて、体脂肪減っていた。 脂肪が筋肉と置き換わったってことか？ 脂肪より筋肉重いっていうものね。 ジムのコーチが、すごいですねーって大げさに褒めてくれたけど そうゆうの嫌いなんだなー 苦笑...

2024/08/07 18:59

ココナッツトースト・自家製パンプキンシード

食パンにバター（マーガリン）ぬって、砂糖ふり掛けて ココナッツロング散らし 焼いた 甘くて香ばしくて😋 今日の晩ごはん ゴボウのかき揚げ、つぶ貝甘露煮、大根おろし、カボチャと茄子の味噌汁、ごはん かきあげ ゴボウ、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、カボチャの種、大葉 カボチャの...

2024/08/07 08:54

夏の暑さなんて、どうってことないさ

今日は暑かった。 正真正銘暑かった。 しかし、これまで経験したことがない暑さ、ではない。 まだまだ暑くなると思われる。 いよいよ夏が始まった！って感じなのに、 朝、夜が明ける時間が遅くなって 夕方、暗くなる時間が速まって ああ、冬が近づいてくる… そう思うと、ほんとに、嫌に...

2024/08/05 08:52

にかほあげそば不思議な味・鮭レタスチャーハン

数年前、夫と横手に行った帰りに、にかほ市で食べた「にかほあげそば」 『中華麺の乾麺を油で揚げて、野菜たっぷりの醤油スープで煮込んだ』 とのことで、にかほの学校給食で大人気のメニューだそう。 ↑摩訶不思議な味でした。 黄桜の里でアップルマンゴーソフト ↑ソフトというよりは、シ...

2024/08/03 17:49

ラーメン、つけめん、僕…

そんなギャクが流行りましたね。 言ってる当人が、それほどイケメンじゃなかったのも、 受け入れられた理由ではないかと(´∀｀)、私は思います。 今夜はつけ麺 過去料理 ズッキーニガーリックサラダ ズッキーニなんて野菜、子供の頃はなかった。ゴーヤーもだね。

2024/08/02 18:16

カーブスたんぱく質レシピ「ピリ辛豚みそとかぼちゃの包み蒸し」を作った

蕁麻さんがコメントで教えてくれた、プリンの外し方を試してみました。 プリンの皿を持った手を伸ばして、右足を軸にして、時計回りに360度、ギュ、ギュインと回転しました。 三回転しましたが、身体はびくびくながら、プリンはびくともせずで、 結局のところ、上下に振って外しました。 ...

2024/08/01 18:12

梅ジュースの梅を梅干しに。鮨の誘惑に負けず、粗食晩ごはん

そうそう 去年の今頃、こちらの記事によって、アクセス数が爆発したんですねー。 ▼梅ジュース（梅＋氷砂糖＋酢）を作った後の梅で梅干し作り ▼そうして、出来上がったのがこちら その時の梅干しは、今も健在。 酸っぱくなくしょっぱくもなく、食べやすい梅干し。 今日の晩ごはん 古漬け...

2024/07/31 19:31

わらび餅プリン・ゴーヤーのワタは苦くない

今日の晩ごはん キャベツのツナ煮込 オニオンサラダ 納豆 漬物 ご飯 わらび餅プリン わらび餅プリン 型から外すときが、ちょっとだけ難しい。 崩れを気にしなければ、ただただ美味しいだけプリン。 ▼ゴーヤーをワタごと食べる‼ゴーヤーピカタ 小さい種なら、ポリポリ食べられます。...

2024/07/30 18:22

夫をおかゆひとつ作れない男にしたのは

私ですけどね。 ひとりになったら、暮らしていけなかったはずだから、 のこされたのが私で良かった。 あ、でも、掃除洗濯、アイロンがけ、繕い物（ヘタだけど）、食器洗い等、料理以外は何でもできた。私ができないこともいっぱいできた。例えば電気関係。 私は電気関係まったく苦手。 亡く...

2024/07/29 19:19

今夜は、豆乳チャンポン麺

今日の晩ごはん ちゃんぽん麺 鶏のササミの、さびやきとり 酒塩振って、焼いて、わさびをのせる 鶏の唐揚げ・ポテトフライ メモ キムチまたは塩麹、ひきわり納豆、玉ねぎのみじん切りをよく混ぜ、一晩 冷蔵庫に寝かせた物を食べると、大量の植物性乳酸菌を摂取出来る。

2024/07/28 17:56