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早いもので今年も～ あと一日となりました。私は今日から7日間の冬休みです。 とはいうものの朝からバタバタ、遅いお昼ご飯となりました。 台南家さんで、パクチーが利いた台湾角煮まんと黒豆茶です お支払
豚の角煮が3個残っていて、 孫に、角煮はもう飽きた？と聞いたら 全然！と元気な答えが返ってきたので、 豚の角煮3食目は 角煮まんとトリハムまん まだ食べてない。テーブルにのってる。 皮も手作り 11年前の今日の晩ごはん つぶ貝のお刺身 つぶ貝の肝の甘煮 豚肉ソテーバジルソー...
長野名産のおやき。東京でも物産展などで見かけるようになり、だいぶメジャーになってきましたが大体が焼きがしっかりしていて生地は薄く膨らみはありません。おやきは元々売り物と言うよりは米が少なく小麦粉を主食にした時代のすいとんと同じで家庭料理の代表。各ご家庭で
2018年長崎マンホール修行の旅 岩崎本舗グラバー園店で角煮まんじゅう頭を食す
朝からあちこち歩き回って、なんだか小腹が空いてきました_(-ω-`_)⌒)_というわけで、長崎名物を食べに岩崎本舗さんへと向かいました支店名にグラバー園と入っていますが、実際には大浦天主堂の近くですこちらの名物、長崎角煮まんじゅうを頂きました(^^♪個人的に台湾の割包のイメージでいたのですが、出てきた実物はかなり小ぶりです💦白い皮はふかふかで、ベーキングパウダー不使用なのが信じられません角煮は甘辛でいい塩梅、八角...
長崎ランタンフェスティバル 2023 開催日 2023年1月22日（日）～2月5日（日） 点灯時間 17：00～22：00※湊公園・浜んまち・中央公園…
