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今週のお題「あんこ」 現代ではあんこが使われている食べ物がたくさん存在します。 そんな中で「こしあん派」「つぶあん派」などをよく耳にしますが、そもそも「こしあん」と「つぶあん」ってどのように違いがあるんのでしょうか。 そして、「あんこ」とは何なのか。 それを疑問に思ったので今日は「あんこ」について調べたことを紹介していきます。 目次 あんことは 起源 小豆の起源 あんこの起源 あんこの種類 原材料別 製造法別 加工度別 あんこ検定が存在する? あんこが使われてるお菓子一覧 最後に あんことは 「あんこ」とは漢字で「餡子」と書きます。 この餡(あん)というのは食べ物の中に詰めて調理する具材という…
選ぶなら、つぶあん派?こしあん派?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 絶対にこしあんです あんこは手作りすることも多いです。でも、こしあ…
今週のお題「あんこ」 あんこは つぶあんが好きです! お口の中で つぶあんの薄い皮を剥がすタイプです! こしあんは なめらかさがくどくて胸焼けがします! とりあえず 食べ物はそれぞれの好み だって事です! おわり びっくりするぐらい書くことなくて 天気の日は多めに歩いてます。 春は黄砂が多くて 運動会が終わって家に帰ってきて 鼻ほじったら鼻の穴が真っ黒になってる。 そんな感じの日々です! ランキング参加中はてなブログ同盟!初心者歓迎・なんでもOK!日記・雑記10・20・30・40・50・60代 ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中イラスト ランキング参加中アクセス…
今週のお題「あんこ」 今週のお題が更新されていますね。 今週のお題は「あんこ」です。 できれば日本茶も淹れましょう 今週のお題は「あんこ」です。 花見の季節です。いい天気の日に桜を見ながら食べるものといえば、あんこの入った甘いもの! 今年の春は、どんなあんこを食べますか? 今週は「あんこ」をテーマに、みなさんのエントリーを募集します。「やっぱりつぶあんが好き!」「朝は小倉トーストを食べています」「久しぶりに近所の和菓子屋に行ってみた」など、あなたの「あんこ」にまつわることを、はてなブログに書いて投稿してください! ご応募をお待ちしております。 あんこと言えば、こしあんやつぶあんがありますが、私…
写真はアンパンマン~あんぱん~中のこしあんがパン生地に練り込まれています♪お味は…あんこがかたまりで入っていないので食べやすい(*´艸`)パン生地とあんこの量のバランスがGood!!(・ω・)b程よい甘さで美味しく頂きました(-人-)アンパンマンも可愛い~♪わっぱんの♪アンパンマンのあんぱん頂きました(*^^*ゞ
沼にハマってきいてみた選 「和菓子沼」▽ニッポンのスイーツ・和菓子の最新事情!📺3/30 (土) 20:45 ~ 21:30 (45分)
今日の沼は、ニッポンのスイーツ「和菓子」!あんこ大好き高校生によるオリジナル和菓子にMCのほっぺが落ちる!?さらにぼる塾田辺も大興奮!話題のネオ和菓子も登場!
トゥルンと食感の井村屋のあん入り黒糖わらび餅(こしあん) にはまっちゃった
小さい頃は和菓子より洋菓子の方が好きだった私。最近は和菓子も洋菓子と同じくらい好きになってきました。 実は最近ハマっている和菓子があります。それがこちら 井村…
「こしあん絹のようになめらかな餡」パンを食らう!(YKベーキングカンパニー)
こしあんパン 日ごろよく食べるものの一つにパンがあります。 世の中にはいろんなメーカーから様々なパンが販売され
2024年 2月 4日(日)今日紹介するスイーツは?ヤマザキのあんぱんヤマザキの菓子パンはこれまでも何度も紹介しています1回めはこちら『【とにかく大きい】ヤマ…
2024年 2月 3日(土)今日紹介するスイーツは?日本三大まんじゅう 柏屋の薄皮まんじゅう 宇治抹茶福島県のお土産として有名な柏屋の薄皮まんじゅう定番のこし…
末廣堂 住吉名物(´∀`=) さつま焼 こし餡 さつまいも餡
末廣堂 住吉名物 🍠 こし餡 さつまいも餡 さつま焼こし餡は いつもの王道和菓子ってあんこの味さつまいも 🍠 餡は ほっこり芋の優しい甘味が見た目程ではなく …
広島の郷土菓子と言えばもみじ饅頭 そのもみじ饅頭発祥の地は宮島 県外の方は 知らない人も多いけれど もみじ饅頭を製造販売しているのは ひとつの…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 今日は、あーちゃんが千歳にお出かけまこは、家でのんびりお留守番(笑)おみやげに、千歳で愛されて…
【こしあんがおいしいアンドーナツ】秋田の山口製菓!お昼ごはんでいただきました!
【こしあんがおいしいアンドーナツ】秋田の山口製菓の「油パン」と言われている「アンドーナツ」いつもの丸井国分寺のデパ地下でたまに買えるのですが、たまにしか売って…
もう秋の彼岸はとうに過ぎたのですが、いつまでも暑くて秋になったなと感じる事ができずにいます。実家は長野の山奥というか田舎で昔からの風習とか行事に沿った食べ物がよく出てきました。春と秋の彼岸に出てくるぼたもちが大好きでした。実家の母が小豆から煮て作るので甘
写真は山崎製パン黒糖まんじゅう~こしあん~お味は…おまんじゅう頂きました♪やけにつやつやwww(*´艸`)皮が光ってました(笑)あんこがたくさん入ってて凄~く甘いのかな!?と思いましたがそんなにしつこくなくて美味しく頂きました♪自分ではなかなか買わないけど食べたら美味しかったです^^*黒糖まんじゅう♪頂きました(pq・v・)+°
あんこ、好きなのは、こし餡ですか? それとも粒餡ですか? はるか昔、生協の企画であんこの生産者さんの問いかけです。 こし餡に思い切り手を挙げた私。 そう、私は『こし餡派』です。 あんこ屋さんの答えは、 こし餡派は、都会出身者 粒あん派は、地方出身者 へへへ、東京出身をさりげ...
にほんブログ村の文字をポチっと応援して頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村井村屋 こしあんバー上品な小豆の味わいとなめらかな食感を楽しめるこし…
【お手軽あんドーナツ】イトーパン 伊藤製パンのこしあんドーナツ
2023年 9月 8日(金)今日紹介するスイーツは?イトーパン 伊藤製パンの「こしあんドーナツ」イトーパンの紹介は3回めです1回めはこちら『【大きめサイズが…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございますこの暑い夏はいつまででしょうか?と問いたくなるほど毎日暑いです…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございます連日の蒸し暑さでバテ気味今日は少しお昼寝付きでのんびり過ごして…
【手作りおやつ】「あんみつ」と言うより、やっぱり「豆かん」!
ご訪問いただき、ありがとうございます このブログも12年目。日々の小さな幸せに感謝 今日は立秋ですね。曇りで日差しがないだけ幾分落ち着いている感じもしますが…
【一口絶品どら焼き】ぎんざ空也 空いろのたいよう(どら焼き) あずき(こしあん)&白いんげん
2023年 7月 28日(金)今日紹介するスイーツは?ぎんざ空也 空いろのたいよう(どら焼き) あずき(こしあん)&白いんげんこちらのどら焼きはすでに一度紹介…
2023年 7月 18日(火)今日紹介するスイーツは?老舗あんみつ店「みはし」のあんみつパートナーからの差し入れですみはしのあんみつはウン十年前に一度お店でい…
簡単おやつ♪甘さ控えめで濃い味。黒糖水ようかんのレシピ・作り方
甘さ控えめで濃い味。黒糖水ようかんのレシピ・作り方を紹介します。混ぜて冷やすだけで簡単に作れるおやつです。黒糖を加えることで、深みのある味わいに仕上がります。水分量少なめで濃い味の水ようかんです。分量の割合目安を紹介しているので、お好みの分量でアレンジしてみてくださいね。
【コストコ】コロッと可愛い!「Suji’sたい焼きバラエティパック」
コストコの冷凍食品のスイーツコーナーで冷凍たい焼きを見つけました。それが「Suji’sたい焼きバラエティパック」という商品です。一口サイズでコロッとした見た目がとってもキュートです。ただのあんこだけでは無くあまり見かけない珍しい味もあるのが魅力的です。3種類とも美味しくてオススメなので、気になった方は是非記事を読んでみてくださいね!
季節折々の和菓子がスーパーやコンビニに並ぶとちょっとウキウキします。特に春の和菓子はたくさん見かけます。小さい頃は母が柏餅など作るのに柏の葉(正式名はよくわからない)を取りに裏の山へ行ったりしてたのを思い出します。あとよもぎ餅なんかも作ってましたね。自分
【紅屋重正】江戸時代の製法でふわふわ美味しい 大手饅頭【新潟県長岡市】
「べにやしげまさ」と読みます。紅屋重正は、長岡の中でも歴史あるお菓子屋さんの一つです。長岡にゆかりのある方でしたら、一度は聞いたことのある名前かと思います。名物「大手饅頭」は長岡藩主御用達のお菓子として有名な「酒まんじゅう」しかし一般的な酒
多分、我が家だけでは無いと思うのですが、和菓子のつぶあんとこしあんでどちらが良いか論争が繰り広げられていると思います。自分は菓子の種類によってどちらも好きですが、どちらかと言うと「つぶあん派」です。奥さんは絶対的な「こしあん派」なので家で作る和菓子用に買
【熱々のスイーツはそろそろ食べ納め?】ヤマザキの具たっぷりあんまん(ごまこしあん)
2023年 4月 21日(金)今日紹介するスイーツは?ヤマザキの具たっぷりあんまん(ごまこしあん)このところ気温がぐーんと上がっていて熱々スイーツも食べ納めで…
珍しい"こし餡"使用が嬉しいローソンのふわもっちな「塩豆大福」
Uchi Caféの「塩豆大福」は、ふわもっちなお餅と滑らかなこし餡の甘み、さらにホクホクのえんどう豆の塩みのコラボが、間違いない美味しさをもたらしてくれる逸品です。
おはようございます昨日のおやつヤマザキの「あんぱん」を食べましたこれ大好きです同じヤマザキの「つぶあんぱん」よりも、高級シリーズのあんぱんよりも、他メーカーの…
アンドーナツ:木村屋製パン所:東京都大田区西糀谷4丁目21-20
東京都大田区西糀谷4丁目21-20にある「木村屋製パン所」さんで、アンドーナツを購入していただきました。 こしあんのアンドーナツです。1個170円でした。 …
ハアハア!奥さん!!パックリですよ♪(●^o^●)その 914
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
おはようございます寒波は大丈夫でしょうか安全第一ですね昨日のおやつパスコの「たっぷりホイップあんぱん」を食べました定番中の定番商品ですよねもう何度も何度も食べ…
2023年 1月 22日(日)今日紹介するスイーツは?シャトレーゼの「もなどら」シャトレーゼ大好きな私すでにいろんな商品を紹介しました1回めはこちら『シャトレ…
ローソンにある食べやすさNo. 1のこしあん大福【クローン病にオススメ】
個包装で1口で食べられる大福って、今のところローソンしかないのでありがたいです。これからも販売し続けてください。
ご訪問いただきありがとうございます。 仕事の日はお弁当を持参しているのですが、仕事のない日のお昼って何を食べようかなって悩むんですよね。 お金をかけたくないし、自分の為だけにお料理もしたくないし・・・と。毎回悩みつつ、卵ご飯、納豆、海苔とかで食べてることが多いな。 そして仕事始め、学校が始まり一人のお昼時間を楽しみにしていました。 それはなぜかというと、お正月にお餅を作ったのですが money.myumyumoki.com その残りで・・・いや正確には残ったのではなくあらかじめ私用に取っておいたのですが💦 (切り分けた時に冷凍してしまいました(^^;)) 夫にお正月休み中 もうお餅ってないの?…
おつかれさまです。 仕事始めに、みんなの前で言わされる「新年の抱負」。 スリーサイズを言わされるくらい、苦痛なんだけど…! やめてくんないかな。 気分転換に、 TORAYA AN STANDへ。 期間限定のあん汁粉 [こしあん] おこし付きを注文。 すっきりとした甘さのこしあん汁粉です。 いただきます! 香ばしく焼いた白玉餅が3つ。 あん汁粉がからまった白玉餅で、引き続き、正月気分。 くるみと塩味を感じるもち米のおこしも付いてます。 そのまま食べてもサクサクでおいしいけど、あん汁粉につけて食べると、さらにおいしい! お好みで食べ方をいろいろ楽しめる、おこし付きのこしあん汁粉、おすすめです! 販…
おはようございますお正月三が日も終わり、今日から夫は出勤です、やった〜(亭主元気で留守がいい)でもお弁当作りがありますけれどね今年も5時半起き、頑張ります昨日…
おはようございます2022年の大晦日ですね今年も残すところ今日一日大晦日と言えば、年越しそば年越しそば いつ食べる?問題がありますが、我が家は夕食として食べる…
【珍しい冬桜の名所での絶品まんじゅう】群馬県藤岡市の長井屋まんじゅう
2022年 12月 20日(火)今日紹介するスイーツは?群馬県藤岡市の老舗店長井屋製菓の長井屋まんじゅう創業100年を超える老舗のおまんじゅう屋 長井屋製菓 …
ローソンにはいろんなパンが販売されていまして。その種類もかなりの種類となっていますね~。今回はローソンで販売されていた「モッチドーナツこしあん」というパンを頂いてみました。中にこしあんが入っているあんぱんみたいなパン!
日曜日の朝ごパンパスコの「あまおう苺とこしあんの蒸しぱん」を食べましたこしあん大好き(私の名前の由来だし)蒸しパン大好き白くてキレイな蒸しパンいちごジャムの注…
【パキッテこしあん】おうちでコメダ珈琲気分♪あの食材にかけても美味しかった!
買い物に行った時に美味しそうなもの見つけた~♪パッケージがまた可愛くて(*^^*)コメダ珈琲…もう数年行けてないな…せめて、おうちでコメダ気分を味わおうと思って買ってみました!コメダ珈琲店 パキッテこしあん27g×3個私、初めて知ったんだけどパキッと折るこの容器を『