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「豚天」の読み方は？ぶた？とん？どっち？豚天を美味しく揚げるポイント
「豚天」漢字で見ていると「ぶたてん」と読むのか「とんてん」と読むのか迷う時ありませんか？豚天の読み方とその理由、豚天をサクッと揚げるためのポイントをお伝えします〜。サクッと揚がった豚肉の天ぷら！食欲をそそる1品を是非今晩のおかずにどうですか^^
アスパラの皮ってむいたほうがいい？栄養を落とさない美味しい調理法＆簡単レシピ
グリーンアスパラの皮はむいたほうがいいの？って思ったことありませんか？根本の方は筋が硬くなってることが多いので、食感を活かすには面倒でもむいたほうがいいです。硬い部分の見分け方とむき方、調理別アスパラの栄養価を解説します。副菜で1品考えている方にかんたんレシピもご紹介^^
オットは昨日も今日も休みだったのに、カレーひとつ作らず、部屋の片付けするでもなく、今日はチャリで出かけていたらしい。しょうがない。デキタ嫁のワタシが、夜ご...
心や身体の疲れている時に、うっかりすると適当にしてしまいがちな食の事をちゃんと、する、と言うよりも、料理ずんずんしていくと、力、湧いてくる、そんなかんじ。...
雑煮はシンプルなすまし雑煮。 野菜はホウレン草になったりネギになったり。。。 直ぐに飽きるので、カレ－を作っておくと大食い族に喜ばれる。 フランス料理…
海苔2段の、簡単穴子丼。穴子の切れ端のような1パックを買い求めて置き、冷凍ストックしてあった。たれ付き。山椒振ってわさびを添えて、昔々、母が作ってくれたこ...
人参をレンジで6分で主菜に！ヘルシーだけど満足「キャロット肉巻き」
人参が沢山食べれるヘルシーな献立。豚肉でまいて電子レンジで6分で出来るかんたん主菜！巻いてしまえば他は難しい工程なくできるので是非やってみてください。タレはおすきなソース類やドレッシングでも合うのでバリエーションが広がります。
「アクアパッツア」と聞いて面倒くさそう～って思っていませんか？晩ごはん時間かけて作りたくないな～って時にオススメ。魚の切り身と白ワインがあればフライパンで簡単に出来ます！時間かけたくないけど、それなりに豪華にしたい～って考えてたら是非やってみて下さいね。
豚薄切り肉レシピ！衣がはがれない「チーズカレー風味のピカタ」
豚薄切り肉でつくる美味しい主菜。ポイントをおさえて卵衣がはがれないで美味しく作れるピカタです。チーズとカレーの風味が食欲そそり、ごはんのおかずにおつまみに合うので今晩の献立にいかがでしょう^^
揚げないチキンカツ！ヘルシーでボリューム満点「鶏むね肉レシピ」
鶏むね肉は安くて美味しいので日々の献立に活躍する素材だと思いますが、献立のレパートリーに困ることありませんか？今回はヘルシーな鶏むね肉で作る揚げないチキンカツのご紹介です。ちょっとしたポイントでジューシーに仕上がりますよ。
今日は、たろうと親子になって丸3年の日親子記念日＆家族記念日そんな今日は、たろうの為に馬肉を買いに馬肉屋さんへ。たろうはアレルギー疑惑があるので、アレルギーが…
昨日は丸一日雨な上にめちゃくちゃ寒くて思わずフェリシモ SUNNY CLOUDS 寝袋コートを出してきちゃいました。寒いときには身体が暖まるもの！ってことでモラタメさんでタメした味の素のyumyumトムヤムクンクリーミーヌードルを早速食べてみました。 「スポンサードリンク
茄子が余ってる…。茄子でもう一品、簡単な料理ないかな～って思うことありませんか？こんにちは、maruです。茄子ってあく抜きや火を通すのが意外に面倒・・・って思いませんか？今回は最初にフライパンで火を通すことでトースターでカンタンに出来る！茄
胡瓜が余ってる！沢山あってどうしよう～何かいい料理ないかな？って時にオススメです。今回は胡瓜を消費したいときにメインになる主菜をご紹介します。こんな方にオススメ胡瓜がたくさんある。胡瓜を使ったメイン料理が知りたい。今日の晩ごはんの献立が決ま
食べるラー油でピリ辛食欲UP！「じゃが芋とそぼろのピリ辛炒め」
じゃが芋で簡単にできる副菜ないかな～じゃが芋煮るのめんどうだなぁ～ってことありませんか？こんにちは、maruです。今回はじゃが芋で作るカンタン副菜をご紹介したいと思います。あらかじめレンジを使うことで火の通りが早く、食べるラー油を使うのでピ
いつものじゃが芋料理に飽きたり、変わったじゃが芋料理作りたいな。って時にオススメです。お時間あるときに是非作ってみてください。
お魚の切り身があるんだけどただ焼くだけじゃ…だし。カンタンにできるメニューないかな。って時にオススメです。こんにちは、maruです。下ごしらえ済の切り身を購入した際に、どうやって料理しよう～って思うことありませんか？今回はお魚の切り身でかん
あと1品何か欲しいな…。って時ありませんか？晩ごはんのメニューって副菜に困ることありますよね～。maruはいつも冷蔵庫の素材とにらめっこしています。今回はメインは決まっててもそれだけじゃ物足りないなぁ～って時にオススメ副菜です。ナムルは簡単
超カンタン！さっぱりおつまみにも〇^^「胡瓜とトマトの塩昆布和え」
トマトが中途半端に残ってる。。これでどうしよ。ってことありませんか？丸1個なら使いようもあるけど、半分だとそのまま食べるか？でも何か1品として献立にできないかな…。って時にオススメな副菜です。胡瓜とトマトはホントよく合います♡それに＋塩昆布
生魚の下処理って面倒ですよね。だから時間がない時は魚料理から遠ざかりやすいですが、下処理済の魚があったら料理のレパートリーが広がります。今回はパルシステムさんの「パクパクさんま」であっという間に出来るかんたん蒲焼きです。
電子レンジで作る時短ジャーマンポテト。粒マスタードが効いてとっても美味しくなります。メインが洋食の時の副菜、もう1品足したい時に是非いかがですか？
長芋の簡単おかずレシピ「炒めるだけ！長芋と豚肉のオイスター炒め」
長芋を使った簡単おかずレシピ。炒めることでホクホク感が増してオイスターソースのコクがごはんのお供に合います。
ポテトサラダをひと工夫！美味しくなるおすすめのちょい足し調味料とさっぱりポテサラレシピ
ポテトサラダは和食にも洋食にも合う、おうちご飯を代表する副菜。でも作りすぎて余った時やちょっと味変したいな～って時ありませんか？そんな時にオススメの調味料を足すだけで一味変わった美味しいポテトサラダが楽しめます。ポテトサラダにちょい足ししたら美味しい調味料と、玉ねぎのシャキシャキ感が美味しい簡単ポテトサラダレシピのご紹介です。
肉の脂を落とす工夫！脂っこい肉をさっぱり食べるレンチン料理「キャベツの豚バラ巻き」
豚バラ肉の脂分がきつくなってきた。サッパリと食べたいって時にオススメの料理法です。ざっくり千切りキャベツと豚バラ肉で作るボリューム満点の主菜。キャベツの甘さと豚バラのバランスが何とも旨い！巻いてしまえばレンジでチンするだけなので簡単にできます。
唐揚げと竜田揚げの違いって何？いつもと違うレシピで満足おかず
唐揚げと竜田揚げの違いってなんだろう～って思ったことありませんか？この2つの違いの解説と、鶏むね肉で作るジューシーでふわふわな唐揚げ。豚小間肉を使って袋で下味、包丁なしで焼くだけの簡単竜田揚げ。どちらもボリュームあって美味しい1品ですので是非作ってね。
肉じゃがにしようとしてしらたき買い忘れたことってありませんか？じゃが芋と人参あるし…。今日は「肉じゃがかなぁ～」って買い物中に考え材料を買い足すこと、よくありますよね。肉じゃがの野菜って比較的どの家にもどれかは残ってるものが多いので、献立に
豆苗って安いから買いやすいんだけど献立に困ることありませんか？豆苗は比較的価格の変動に左右されず、安定してお安く買えるので、いつの間にか買っちゃった～っなににしよ…。なんてことありませんか？maruはよくやってしまいます（笑豆苗は炒めても和
豆腐の水切りって必要？カンタンに水切りする方法！ヘルシーでたんぱく質豊富レシピ
豆腐の水切りってなんでするの？めんどくさいって思ったことありませんか？豆腐を水切りする理由とカンタンに水切りする方法をお伝えします。そして豚しゃぶと冷ややっこの掛け合わせ。かんたんに出来てボリューム満点レシピの紹介です。
暑い日は冷やし中華が食べたくなりますよね。でも、冷やし中華って金糸卵が面倒でちょっと作るのが遠のいちゃうことってありませんか？かくいうmaruもそうです。薄焼き卵作るのが面倒でめったに作りません（笑）。市販品の金糸卵でもいいのですが、ボリュ
焼くより旨い生ピーマン！栄養価が凄いよ！みんなで食べよう孤独のグルメレシピ「ピーマンつくね」
ピーマンの栄養価がどれほどあるか知ってますか？美肌の維持に必要なカリウム、β-カロテン、ビタミンCが多く含まれているんです。今回はピーマンの栄養価の解説と「孤独のグルメ」で紹介された絶品おつまみ。生で食べるピーマンがめちゃ旨い！かんたんに出来て美味しいので是非作ってみてください。
鮭のハラミとハラスって何が違うの？特徴やカロリーを解説＆鮭ハラミレシピ
鮭のハラミとハラスの違いを解説。そして脂が多いところなので気になるカロリーもお答えします。また鮭ハラミってどう料理したらいいんだろ？って思ったら、炒めるだけ簡単、晩ごはんのおかずに合う1品をご紹介します。
