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ああそうだ、スープという手があった！有賀薫さん、ありがとう

先日、何気なくみていたTVで、スープ作家・有賀薫さんという方を初めて知りました。 ちょうどファスティングをするところだったので、副食期間のスープを調べてみたところ、なかなか美味しそうで作ってみたくなるレシピが満載でした。ただ、ほと

2024/11/18 19:32

ふつうのご飯がたべたくなる

外食が続くとフツーの和食が恋しくなります。で、ある日のひるご飯。納豆、目玉焼き、わさび漬け、高菜いためののっけ丼。次の日半熟スクランブルエッグ、納豆、塩鮭、高菜炒め、海苔、ねり梅ののっけ丼やばい、ご飯食べすぎる。ご飯は土鍋炊き。おいしく炊けたごはんには、

2024/07/08 21:04

玉ねぎ収穫とガチャガチャ

お疲れ様です🍺 休日 晴れです☀️.° 気温はさして上がらず、20℃です。 本日の収穫イチゴです。 今年のイチゴは、1株の実の数は少なめだけど 甘さは抜群なんです。 夜、読者さんのブログを拝見しながら食べようと思います(^q^) カボチャ 小さな実が存在感を出しています。 バラが次々と咲いてますね〜 アブラムシに注意ですよね〜 ミニバラ このミニバラは昨年の母の日に、娘から貰った鉢植えを地に下ろしたものです。 今年も元気に咲きました。 早生品種の玉ねぎの葉が、ぺしょん､､､と寝たので収穫合図ですね。 茎を切り落として、一晩風に当てて置き コンテナに並べて収納です。 昔は ( 私が子どもの頃 )…

2024/06/12 23:58

あるものでご飯を炒めて♪焼き飯作りました(^-^)v

写真は余ってたご飯を炒めて焼き飯的な!?お味は…冷蔵庫にあった豚こま＆チンゲン菜をご飯と一緒に炒めて塩コショウ＆お醤油を少々入れて出来上がり～(*^^*ゞ美味しく食べられる感じに仕上がりましたょwww(*´艸`)焼き飯美味しい♪あるものでご飯を炒めて♪焼き飯作りました(^-^)v

2023/12/22 10:19

遅くても親切に(♡m♡) 地元の人で賑わう魚介が美味しいレストラン ＠ミラノ

皆さん、こんにちは。   ミラノにいました〜(  ´ ▽ `)ノ デザイン・ウィークでミラノに2回も行ったのに観たかった企画展や 食べたかったものが食べられな…

2023/07/18 19:06

私が愛したお惣菜 ⑥ さつま揚げの仲間には何をかける？

家族がいた頃は母親が野菜と一緒の煮物や、単品を甘辛く煮付けた物を食べていた。現在は面倒いし、誰からも側から文句も言われないのでもうそのままパックから皿に移し、レンジで温めて食べる。で、何をかけるか？今までいろいろ試してみたが、やはり私にはマヨネーズ&ポン酢が一番だった。（現在ポン酢が切れていて写真には無いが）二番はマヨネーズ&トマトケチャップだ。唐揚げに―レモンをかける／かけない―え"？マヨネーズをかけてんの？！―マヨネーズ+砂糖+レモン、orマヨ+七味もいいよ！―味付いてるのに何で更に醤油かける？―作った人に失礼じゃない？！💢…等の論争も、自宅内では対岸の火事。こんな所で「日々静穏なり」と幸せを噛み締める事ができたりする。私が愛したお惣菜⑥さつま揚げの仲間には何をかける？

2023/07/09 14:27