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今夜はラーメンにするけど、 味噌、醤油、塩、冷やし中華の、どれがいい？と聞いたら 冷やし中華以外ならなんでもいいと言うので。 マーボーメンにした。 孫用 辛いのが苦手な孫のために、辛さはぐっと抑えた。 私用 麺の量同じで、マーボーの量が違う 今日の手作りアイスキャンデーは ...
都内の中華料理屋でランチ3食いただきました。■大阪王将：マーボーメン＋半チャーハン（890円）日替わりランチ。前回訪問時と同じメニューに当たってしまいました。マーボーメンのスープはしび辛。たくさんの豆腐にひき肉。チャーハンにはひき肉、玉子、にんじん、ネギなど。両方に自家製ラー油をかけていただきました。■菜香菜：きくらげと玉子豚肉炒め定食（800円）ランチメニュー。炒め物の具は豚肉、玉子、きくらげ、たけのこ、ニラ、にんじんなど。量は多いです。麻婆豆腐はピリ辛。前回麻婆豆腐丼の時はそれほど辛くなかったはず。単品だと辛いのか、料理人によるのか。ザーサイ、杏仁豆腐もついてきます。■餃子酒場：青椒肉絲（600円）似たような店名が多いのでどこまで同じグループかは分かりませんが、「餃子酒場」の公式サイトには都内9店舗と...中華料理（大阪王将／菜香菜／餃子酒場）（2023年12月）
中華料理（ラーメン王／大阪王将／一番館）（2023年10月）
都内で中華料理3食いただきました。■ラーメン王：ニラレバ定食（800円）ラーメン王ではあまり食べたことのない「ニラレバ定食」にしてみました。レバーに味がしっかりついていました。もやし、キャベツ、にんじんなどと炒めています。ニラはそれほど入っていません。卓上の細切り沢庵をご飯にたっぷりのせました。■大阪王将：マーボーメン＋半チャーハン（890円）日替わりランチ。マーボーメンのスープはしび辛。たくさんの豆腐にひき肉。チャーハンにはひき肉、玉子、ネギ。両方に卓上のラー油をかけました。■一番館：八宝菜定食（650円）八宝菜の具は豚肉、エビ、イカ、うずらの卵、きくらげ、白菜、メンマ、にんにくの芽、にんじん。たくあん付き。定食のご飯は大盛無料。これで650円は安い。ごちそうさまでした。最新の価格とは異なる場合がありま...中華料理（ラーメン王／大阪王将／一番館）（2023年10月）
