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今日はセブンイレブンの冷凍食品、EASE UPシリーズの「参鶏湯風スープご飯」でございます。 旨みと風味豊かな鶏白湯をベースにした濃厚でコクのある参鶏湯風スープごはんです。 原材...
2024年2月10日(土)テト元旦前回の続き Tojeong Samgyetang ※Google Maps参鶏湯の有名なお店。テトも営業して…
[24年冬のソウル旅⑩]明洞ロッテ百貨店「コグリョサムゲタン」でひとりご飯
明洞ロッテ百貨店 13階のレストラン街 『고구려参鶏湯』(コグリョサムゲタン) 参鶏湯のお店だけど、 表にあったメニューの 小さい魚付きの海鮮チゲが 美…
三が日が過ぎようとしていますが、結婚後40数年の中では一番年末年始らしくないここ数日です。おせち料理も無いし正月飾りもない、普段とあまり変わらない。箱根駅...
2023年が、終わろうとしている。いつの間にか一年を過ごした。それなりにいろいろなことがあった。 韓国での契約社員の仕事を終え、日本に来る引っ越しの準備で、荷物の整理をひたすらした。 整理されたものは、その都度、安く送ろうと頑張って、郵便局
朝ごはんはいつもシリアル、たまにパン。久しぶりに米を食べようとキッチンで残り物を探しました。卵かけご飯か、納豆ご飯か、お茶漬けかと悩んでいたら、無印良品でずっ…
こんにちは。雨の一日 いかがお過ごしでしょうか。よく降りますわよ。さて、今日は チョボク(初伏)です。そう、夏が来ますよーという日です。なのに雨ですぅしいのです。かんちゃん人は比較的多くの人がにわとり煮 を食べる日です。(気にせん人もおる)平日は煮込む気力が無くなりがちなので、今年は日曜に煮ました。手を付けてから あ、撮影してなかった!と慌てて撮ったので よく煮て柔らかくなっているため 原型をとどめて...
なつめ(棗)とデーツ(なつめやし)は全くの別物ですが、名前も形も似ているため、混同していたことがありました。早とちりです。左がデーツ 右がなつめです。ドラ...
電気圧力鍋リデポットの圧力調理レビュー【角煮/炊飯/肉じゃが/サムゲタン/ポトフなど】
時間と手間を節約しておいしい料理を作りたいという思いから導入した電気圧力鍋、Re•De Pot (リデポット)。 今では週4で使うほど、我が家ではなくてはならないキッチン家電です。 今回はそんなリデポットの加圧調理機能で作ったメニューの一部をご紹介したいと思います。 下準備さえすれば簡単にできるので、普段料理をあまりされない方や、私のように料理があまり得意でない方、苦手意識がある方にもお勧めできます。 目次からお好きな箇所に飛ぶこともできるので、ご興味のあるところだけでも目を通していただけると嬉しいです。 また、リデポットの基本情報やメリット、低温調理については別記事で紹介していますので、興味がある方はぜひ合わせてご覧ください!
参鶏湯が電子レンジの手間だけで手軽に食べることができます! サムゲタンとは? 鶏肉丸ごとが使われてるスープです。鶏肉のお腹の中にもち米や高麗人参、松の実などを入れて煮込まれた韓国の薬膳料理です。 韓国は夏バテ予防に「サムゲタン」を食べられて
今日も 足場の上〜〜〜〜(╹◡╹)in 泉州 岸和田市 網戸の張り替え & アルミサッシ屋 ONEスタイル
♪〜〜せーんろは、続く〜〜よ〜〜♪〜登ります、登ります。又、足場の上〜〜🗻
チェゴヤ 札幌市 イオンモール発寒店 サムゲタンなど韓国料理を食べてきました!!
こんにちは、 食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)です。今回は、韓国家庭料理チェゴヤさんをご紹介させていただきます。チェゴヤは、関東・北海道・九州に店舗を構える、アットホームな雰囲気の韓国家庭料理のお店です
孫の誕生でバタバタしており備忘録が遅れてしまっていました💦先週の神戸婦人大学の講義内容は★ 韓国文化の理解 ★特に 韓国の食文化に関しては興味深いものがありました韓国料理の「ピビンバ」美味しいですよね韓国では 食材を包んで混ぜて食べる文化が主流ですまた サムゲタンやチゲなどの料理も有名ですね様々な韓国料理の説明を聞きもう お昼近くには お腹がグーグー🤣また 韓国社会と女性の講義では韓国女性のジェンダー...
Oooops! 私の時計とまっているということは、もしかして?もしかすると?更新時間をとっくに過ぎている・・・ なんか妙に時間がたくさんあるなぁという感覚だっ…
こんばんわ おとといの夜ごはんは 前々から気になっていた 北欧、暮らしの道具店のレシピ参鶏湯を作ってみました サムゲタンって前から気になっていたスープだけど 姉から「本場のはそんなに美味し
【百年の店 4】韓国版「土用の丑の日」に韓国人が食べるものとは?
韓国版「土用の丑の日」に食べる、そのあるものとは一体、何でしょうか。それはサムゲタンです。百年の店(백년가게)特集記事 百年の店とは、30年以上命脈を保ち、お…
モランボン「韓の食菜 サムゲタン用スープ」「韓の食菜 カルビタン用スープ」各1パックのセットが150名に当たる!(22/9/30まで)
キャンペーンページの「ご応募はこちら」ボタンをクリックして「応募フォーム」に必要事項を入力のうえ応募すると、「韓の食菜 サムゲタン用スープ」「韓の食菜 カルビタン用スープ」各1パックが抽選で150名に当たりますよ~!人気の韓国メニューをおう
8月15日は末伏(マルボク)です!参鶏湯を食べてお盆明けはスタートダッシュ!
東京の午前中は曇り空で比較的過ごしやすかったのですが、お昼過ぎから晴れてきました。明日も天気が良さそうなので、気温がぐっとあがることでしょう! そんな明日の8月15日は末伏(マルボク)。日本でいう土用
訪問ありがとうございます。フィリピン・マニラで働くMamです 体調があまりすぐれなかったこの週末。一歩も外出することなく自宅で引きこもりを決め込んでいた私…
7月26日は中伏(チュンボク)です!フーディストノートさんで参鶏湯の記事を書きました!レシピはロール参鶏湯です!
今日の7月26日は、伏日(ポンナル)です。詳しく言うと、3日間ある伏日の2番目にあたる中伏(チュンボク)になります。 伏日は土用の丑の日のような位置づけで、日本と同様に滋養食を食べてスタミナをつけるん
先日ツイッターを見ていて、韓国料理用語のツイートを発見! そこで思わず、10年ほど前に購入した「料理で学ぶ韓国語レッスン」を本棚からごそごそを取りだして、パラパラと読んでみました。い
よろぶん あにょはせよ〜今日は、韓国の憲法記念日(制憲節)今年で制憲73周年になるのだそうです。閑話休題昨日は、「初伏」でしたね。韓国には三伏(삼복)と言って日本の「土用の丑の日」のようなものがあります。暑さに負けないように参鶏湯などを食べる日で夏に3回ありま
【簡単!】ホットクックで作るサムゲタン【塩だけで美味しくできます】
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【簡単!】ホットクックで作るサムゲタン【塩だけで美味しくできます】
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6月2日からスランジェ新宿高島屋店で夏の薬膳温活メニューが始まります!
明日から6月。 夏の気配とともに、6月2日からスランジェ新宿高島屋店で夏の薬膳温活メニューの販売が始まります! お料理の内容は、骨付きカルビと夏野菜焼き、水キムチ、生姜ごは
Instagramキャンペーンスタートしました!「韓国はおいしい!泣いて、笑って、味わって!~あの名シーンは食べながら~」
昨日からサンケイリビングさんのサイトで、Instagramキャンペーンがスタートしました! 「韓国はおいしい!泣いて、笑って、味わって!~あの名シーンは食べながら~」 コロ
昨日は4ヶ月ぶりに阿佐ヶ谷のハンコックさんで食事しました!メンバーは野望の会のみなさん。コロナが広まってから、腰を据えて情報交換する場を持てなかったので、昨晩は良い時間を過ごすことができました。^^
一昨日の水曜日、スランジェ新宿高島屋店で夏メニューの撮影がありました! スランジェさんのアドバイザーになって、今年で丸10年。なんと!この10年で初めてメニュー撮影に立ち会
ここのところ 昼間 は このまま 夏 に なる気? ω・`)チラッ って 気温 でしたが夜 から 降り出した 雨 で ぐんと 気温 が 下がった みたいで 寒暖の差 で 寒く 感じるー( ꒪⌓꒪)しろめまだ 片付けずに おいた 冬 の あったか ダサ部屋着 と 漢方薬 飲んで あったかく してよう♪♫٩( ᐛ )و具だくさんスープ やら 新玉葱のスープ やら あったか スープ で 中 から 温まる のが 一番! ...
先週の3月7日から、スランジェ新宿高島屋店で中村詩織先生監修の旬活セットとともに、ほんだ監修の春の温活セットの販売がスタートしました! 今回の温活セットは、冬に人気だった参
栄養たっぷりで雑炊風にもなるので食欲のない時にもおすすめだし、体を温める食材であるしょうが、ねぎ、にんにくを使っているので風邪をひいた時にもおすすめです。