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水郷のとりやさんの鳥もつ煮込みを堪能した後翌日は焼き鳥で晩酌🍻もう焼きあがってる物なので湯煎で温めるだけです。皮とか色々買ってたけど、、、あ、そうか〜💦何か足りないと思ってたら❗️福岡で焼き鳥と言えばまずは豚バラだけどこちらは鶏肉専門店なので豚バラは無しでした。きりん焼きっていうのが気になったけど、味噌味でした。焼き鳥屋さんに行けば塩、タレの他に味噌も有りますが一度も注文したことが無いです😅さすがに湯煎だけでは焼き鳥屋さんの焼き鳥だ!とはいかなかったけど、いつもみたいにカセットコンロで炙るともっと美味しくなったと思います👌1番気に入ったのはレバー💓パサついてなく食感もしっとりで美味しかったです。さすがに夫婦2人では一度に食べきれなかったので残りの焼き鳥は串からはずし、添付のタレを白ごはんにかけて焼き鳥丼に...「水郷のとりやさん」の焼き鳥で夫婦飲み
今年の雑煮に入れる鶏肉は水郷のとりやさんからお取り寄せしたんですがやっぱりブラジル産とは全然違いました❣️で、送料を無料にする為に他にも色々購入してて、今夜はこの⬇️鳥もつ煮込みを作ってみたんですが、これがめちゃくちゃ美味しくて感激👍袋から出して、汁が無くなるまで炒めて完成。仕上げに刻みネギと七味を掛けていただきました。汁には生姜を足そうかな〜と思ってたけど、全然何も追加しなくてオッケー👌のちょうど良い味付け。そして食感が全然違う‼️柔くて臭みも無くて、これまで食べてきた鳥もつ煮込みとは天と地ほど違ってめちゃくちゃ美味しい〜🥹これだったら、モツ煮苦手という人でも大丈夫かもしれません。これはまた絶対リピすると思います💓「水郷のとりやさん」の鳥もつ煮込みがバリうま過ぎる😋
11月25日のお届け物です。おとりよせネットさんから丸蒸し焼きローストチキン(2・3名分) 当選数:5名これはモニター審査員に当選です。1羽分のローストチキン…