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今年の雑煮に入れる鶏肉は水郷のとりやさんからお取り寄せしたんですがやっぱりブラジル産とは全然違いました❣️で、送料を無料にする為に他にも色々購入してて、今夜はこの⬇️鳥もつ煮込みを作ってみたんですが、これがめちゃくちゃ美味しくて感激👍袋から出して、汁が無くなるまで炒めて完成。仕上げに刻みネギと七味を掛けていただきました。汁には生姜を足そうかな〜と思ってたけど、全然何も追加しなくてオッケー👌のちょうど良い味付け。そして食感が全然違う‼️柔くて臭みも無くて、これまで食べてきた鳥もつ煮込みとは天と地ほど違ってめちゃくちゃ美味しい〜🥹これだったら、モツ煮苦手という人でも大丈夫かもしれません。これはまた絶対リピすると思います💓「水郷のとりやさん」の鳥もつ煮込みがバリうま過ぎる😋
