韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆ほんだともみさんのプロフィール

9月23日（水）19時30分放送のNHKガッテンは梨特集！スランジェが出ます！

午前中は梨と向き合って、キムチヤンニョム（キムチの素）を作ってきました！ヤンニョム9月26日（土）までご注文を ...

1年ぶりのYoutube！【すぐに作れるらく旨おかず！】うずらの卵と牛肉のしょうゆ煮の作り方をご紹介しています！

1年ぶりにYoutubeをアップいたしました！ テーマは日本のスーパーで購入できる材料で簡単に作る韓国料理です ...

韓方茶と韓国菓子のプチセミナーを再スタートいたします！☆スランジェ

先日もお知らせしたように、ティーセラピー上級講座を修了いたしましたので、スランジェ新宿店での韓方茶と韓国菓子の ...

材料は国産と韓国産のみ！キムチヤンニョムを期間限定で販売いたします！

秋田から梨が届きました！     いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪ にほんブログ村 人気ブ ...

梨泰院クラスのSTARTを聴きながらテンション上げて韓国語学習のハズが・・・☆延世大学語学堂オンライン留学

語学堂の授業も回を重ねて４回目。月、火、木が授業なので、金曜日はほっとします。月、火の連日はややタイトで楽しむ ...

14,000回の再生数！水っぽくなりにくい「もやしナムル」の作り方

延世の授業は週３日。月曜日と火曜日に連続し、そして木曜日です。昨日の宿題はのんびりやることにして、水曜日は動画 ...

中国延辺（ヨンビョン）の朝鮮族料理！コチュジャンソースのラムチョップ

１週間ほど前になりますが、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました！   ブログ記事は     ...

ズームのブレイクアウトルームで韓国語会話の練習！☆延世大学語学堂オンライン留学

昨晩は語学堂夜間過程の２日目でした。授業が始まる前に、先生から宿題の間違いの指摘がカカオトークで入ってきたので ...

ズームのブレイクアウトルームで韓国語会話の練習！☆延世大学語学堂オンライン留学

昨晩は語学堂夜間過程の２日目でした。授業が始まる前に、先生から宿題の間違いの指摘がカカオトークで入ってきたので ...

東医宝鑑アカデミー！ティーセラピー上級講座を修了しました！

１ヶ月に渡る東医宝鑑アカデミーのティーセラピー上級講座を昨日修了しました！ 今年の３月４月に韓医学博士の李尚宰 ...

キムチヤンニョムでトマトのコッチョリ☆ほんだ家のおうちごはん

餃子の雪松が運営している無人販売所に、初めて入ってみました。ドアを開けるとセンサーが感知して販売所内のテレビが ...

宿題はカカオトークで提出！☆延世（ヨンセ）大学語学堂

午前中、パソコンのトラブルで仕事にならず、某ソフトの年会費を払って現在リカバリー中。 バックアップは2週間前に ...

水キムチはやっぱりククスで♪味のアクセントは韓国産の青唐辛子パウダー！

残暑がもう少し続きそうですね！今日はおうちランチで、水キムチ素麺（ククス）を食べました。^^     水キムチ ...

夜間過程の授業がスタートしました！☆延世（ヨンセ）大学語学堂

今日から語学関連の記事と韓食に関する記事を分けてお届けいたします。１日２回更新する場合もありますので、ご興味の ...

夜間過程の授業がスタートしました！☆延世（ヨンセ）大学語学堂

今日から語学関連の記事と韓食に関する記事を分けてお届けいたします。１日２回更新する場合もありますので、ご興味の ...

延世（ヨンセ）語学堂のクラス分けテストと新大久保で韓国発のエッグトーストを

昨日は早めに夕食の支度をして、18時前からパソコンの前にスタンバイ。延世大学語学堂のクラス分けテストがありまし ...

延世（ヨンセ）語学堂の勉強仲間とZOOM練習会

ほんだが延世（ヨンセ）語学堂の夜間過程を受講する話を所々でしたところ、韓国語を勉強されている方たちの関心がとて ...

韓国で流行った厚焼き卵サンドと、大阪ロックヴィラのキムチサンド

ほんだがレシピを掲載させて頂いているナスラックキッチン。スタートしてから８年以上の歳月が流れました。レシピ数は ...

この夏ハマったビビンそば！トマトジュースで旨味をプラス♪

今日の午前中はちょこっと買い物に出かけましたが、ほぼ一日パソコンの前にいます。ティーセラピーの動画講義を見て、 ...

水キムチ100gの増量は継続です！

偶然なのか今年は家族それぞれの仕事環境が変わり、昨日の午前は商品製造、午後はプライベートの用事で一日が終わりま ...

日本酒を引き立てる韓国料理の数々！酒秀治郎さんとハンコックさんのコラボイベントを楽しみました！パート2

今日も酒 秀治郎さんとHANCOOK林シェフのコラボイベントレポをお届けいたします！ 前回のレポ→　日本酒と韓 ...

日本酒と韓国料理のマリアージュ！酒秀治郎さんとハンコックさんのコラボイベントに参加しました！パート1

昨日は１か月ぶりに夜の都心へ外出。恵比寿の名店、酒 秀治郎さんと阿佐ヶ谷HANCOOKの林シェフのコラボイベン ...

韓国スタイル⁈韓ドラ「愛の不時着」を思い出しながら砂糖をつけてジャガイモを食す

先日、韓国人の知り合いに「北海道産のジャガイモを友だちからもらった！」と話をしたら「ジャガイモ大好き！」という ...

明日8月31日（月）より水キムチに2種類の果物を入れて製造することにしました！

今日で夏休みが終わります。とはいえお休みしたのは製造販売だけで、メール対応や次の仕事の準備等しました。その一方 ...

今金男しゃくのフライドポテトはコチュマヨソースで！ほんだ家のおうちごはん

韓ドラ「賢い医師生活」は、５話まで観ました！ 昨日は同期５人がサムギョプサルを囲んでいるシーンがあり、無性に食 ...

今金男しゃくとチャンジャの相性は文句なし！ほんだ家のおうちごはん

先日、今金男しゃくを送っていただきました。^^昨日のおつまみなおうちごはん！   日本酒は兵庫の浜福鶴大吟醸。 ...

記憶力を高めて脳を活性！ジャコとクルミの炒め煮☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました！ ブログ記事は     →　韓国料理に良く使われるク ...

青唐辛子のパウダーが後をひく！おつまみ尽くしのおうちごはん

一昨日のおうちごはんは、お酒のおつまみ尽くしでした。     日本酒は山形の栄光冨士の煌凛。少し甘めですがシュ ...

日韓の発酵食で腸活ランチ！☆スランジェ新宿

昨日は午前中に商品製造をして、午後から新宿のスランジェへ。     秋メニューの打ち合わせ前に、食事をしました ...

コロナ禍にピッタリ！ストレスケアの韓方茶

昨日は東医宝鑑アカデミー上級講座のサポート講義として、質疑応答がZoomで行われました。 １週間はいつでも視聴 ...