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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)新年になっていいお天気が続いています。（午後5時18分）毎年お正月2日は、みんなの大好きなお赤飯を炊いています。茶碗蒸しを添えて。筑前煮（福岡では、がめ煮と言われます。大晦日に作りました。）、ポテトサラダのスモークサーモン包み、ローストビーフ、数の子、かまぼこをワンプレートにして、おいしく賑やかにいただきました。ごちそうさまでした。具は、エビ、鶏ササミ、干ししいたけ、かまぼこ、スナップエンドウ。残った具材を使って。筑前煮は、いつも2日ほどで食べ切れる量を作ってます。小豆は北海道十勝産、栗は熊本県産です。カンパチのお刺身も少し。昨日2日は、gooブログの不具合で更新できなかったので、今日3日に更新しました。一日一日を大切に、そしておい...ワンプレートおせち＆茶碗蒸し＆赤飯
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)リクエストのそうめんで晩ご飯です＾＾めんつゆをベースに、しょうがとごま油をきかせたたれは、手軽ながらも風味豊かです。大好きな薬味をたっぷりのせ、夏にぴったり♪オクラとししゃものチーズパン粉揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月20日のメニュー・レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん・カンパチのお刺身・オクラとししゃものチーズパン粉揚げカンパチのお刺身佐賀県産のお刺身用カンパチの柵を買い求め、大根のつま、きゅうり、青じそと盛りました。レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん［たれ］市販のめんつゆ、水（各同量を適宜）すりおろししょうが（少量）ごま油（適量）1そうめんはゆで、流水でもみ洗い...レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん
