ハッシュタグ記事一覧

イタチ ～にゅう麺の朝ご飯、鮭のホイル焼きの晩ご飯～

おはようございます。今朝も寒い0℃、真冬のような寒さです。最高予想気温は12℃、風が3m、寒そうです。今日は何も予定がないので、散歩へでも行こかと思っていますが、花粉も多いし、寒そうだしどうしようかな…庭写真キジなき声がして、カメラを持って出たら、居ました

2025/03/20 07:20

鮭のホイル焼きとマサラチーズオムレツ

TH69です。 夕食のメインは鮭のホイル焼きでした。 ワインはイタリアのトレッビアーノです。 半額の鮭の切り身に椎茸、ブロッコリー、それに何かよく分からないシシトウ系の野菜(食べてもよく分からんけど、青唐辛子じゃなかった)を加えてホイル焼きにしました。 急いで作ったレシピで試してみた「Masala Cheese Omelette(マサラチーズオムレツ)」です。試作なのでレシピは紹介しませんが、簡単なのでまた作ってみます。 これまで食べたことのない味と食感でした。結構辛めやけど美味しいわ！ ちなみに、こちらのレシピを参考にして作ってみました。 なすの揚げ煮 大豆の甘煮、自家製毛豆の納豆 レタスと…

2024/11/14 12:28

鮭のホイル焼き＆シャキシャキれんこんの明太炒め

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後4時過ぎ、南西の空に飛行機雲。（自宅よりスマホで撮影）生鮭の切り身をホイル焼きに。酢と砂糖、めんつゆ、みりんで作る旨酢タレが鮭の旨みをしっかり引き立てて幸せなおいしさに。薄めに切ったれんこんは炒めて、明太子と合わせて炒めます。プチプチ、シャキシャキの食感も楽しくておいしい♪いんげんのごまみそ和え、もやしと小松菜のみそ汁を添えた献立、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月21日のメニュー・鮭のホイル焼き・シャキシャキれんこんの明太炒め・いんげんのごまみそ和え・もやしと小松菜のみそ汁・ごはんシャキシャキれんこんの明太炒め1れんこんは皮をむいて薄切りに。水にさらしてザルにあげ、水けをよく拭き取ります。明太子は...鮭のホイル焼き＆シャキシャキれんこんの明太炒め

2024/10/22 00:38

鮭のホイル焼き作った

昨晩の夕飯に鮭のホイル焼き作った。材料は玉ねぎ、えのき、ピーマン、バター、レモンスライス先に鮭に塩を振っておき、材料乗せてフライパンで蒸し焼きするだけ。あ、白ワインも少し振り、小口ネギも散らした。 中火で5分、弱火で7分蒸し焼き。 これに前日作ったキノコと白菜、鶏肉のクリームシチューも添えた。秋を感じるメニューで美味しかったです。 追記：昨日お茶屋さんへお茶買いに行ったら入口ドアにプレミアム商品券対象店のステッカーが張ってあった。え！？一覧表になかったよねと主人と話したがもしやと思い商品券をバックに入れてた。あ～、良かった使えたわ。 そして自宅に戻り、もう一度一覧表確認したらお茶店の名称が違っ…

2024/10/12 07:32

鮭のホイル焼きと茄子の味噌炒め＊＊オット在宅の昨日の晩ごはん

昨日はオットがいたので、先日、楽天でまとめ買いした「生鮭」（塩じゃない方にした）をホイル焼きにしようと思いました。玉ねぎのクシ切りを敷いて、その上に塩コシ...

2024/09/18 09:35

年金は何歳から受け取ります？

みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は、株式市場はお休み～ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 この前の日曜日は、私の担当する自治会の資源回収の日 たくさんのボランティアの方々がお見えになったのですが。。。 見たとこ

2024/09/15 12:14

あれ？ 急に戸車の動きが。。。

みなさま こんばんは 昨日、トイレの引き戸がいきなり重くなってしまいました。 普段なら、ちょっと力を加えればスーーッと動き、ソフトクローズされるのですが、昨日はかなり力を入れて手で閉めないとダメでした。 まぁきっと戸車に髪の毛でも絡んじゃっ

2024/09/15 12:12

オーガニックにこだわりますか？

今朝も寝坊助の夫は放っておいてわたしだけロータスパトロール7：30 AMガラガラで駐車場は良い所に停め放題気持ち良い 弦間に混ぜるトウモロコシがなくなってきた…

2024/06/01 14:16

1日分の野菜

今日は睡眠不足を解消すべくオーバードーズ気味に眠剤のんで爆睡！起きたのは午後3時半(*ﾉω・*)ﾃﾍでも睡眠時間は…7時間程度よ？ブログ更新して、洗濯までやって寝たので😙最近、ホントに暖かくなってきたからそろそろガーデニングもやらないとなぁ…収穫終わりのプランターそのままだし旦那もいるから手伝って貰おう( ´∀｀)b残った根っこなどを土ふるいにかけて…コレがまた腰にくる💦 土の準備は重労働よあーﾂﾗｲﾂﾗｲ 頑張らないと種...

2024/03/31 05:59

懸賞、絶不調・・・

今月も早い物であと1週間ちょっとで終わりですね。でもお届け物が全くない～インターホンが鳴るお届け物も、今月は今のところ牛タンのみ。『牛タン 厚切り・薄切りセッ…

2024/01/22 17:39

手に取るときと使うとき

今日は少し早く仕事を切り上げられたので、 自炊デーです。 そうは言っても抑制自炊。 手数と調味料が増える料理は控えます。 魚を食べたいと思ってスーパーで買い揃えたのがこちらです。 手持ちの塩と胡椒に自信あり 料理はトースターとIHクッキングヒーターで同時進行です。 トースター側は、よく作るホイル焼きです。 しめじの残りはきっちり冷凍保存 トースターで10分セットして、 そこから丸美屋の麻婆豆腐に取り掛かれば完成タイミング完璧。 できあがりがこちらです。 ・鮭のホイル焼き ・麻婆豆腐 鮭がほとんど見えない 豆板醤など使って自作する麻婆豆腐とは違い、 丸美屋の麻婆豆腐に間違いなし。感謝。 鮭のホイ…

2024/01/11 21:34

松原農園ワイン ミュラー・トゥルガウ2022年 完飲

師走にも関わらず何故だか❓ゆったりした日曜日。お楽しみの晩酌は本麒麟でスタート、メインは松原さんのミュラー・トゥルガウ2022年。今夜も一口飲んで幸せな気分😉やはりわが家の福ワインです👍今夜のおつまみ☆野菜サラダ☆かぶとベーコンの炒め物☆鮭のホイル焼き☆豆腐

2023/12/23 17:30

【悲報】ヘッドセットしていても玉ねぎは目にしみる

何も着けないよりは大分緩和はされますけれど。と言う訳で本日もヘッドセット被ってサイバーパンククッキング。レシピサイト見ながら鮭のホイル焼きにチャレンジしてみた訳でございますー結果、ちゃんと旨そうに完成して草ァ！個人的には少々焦げが出るくらいの焼き加減が好きなんですけれどまぁ良しとしましょうか。そして前回調理の際、包丁怖いと言ってましたが案外イケる事も判明。まぁワイみたいな大雑把極まる切り方であれば...

2023/11/06 21:12

☆鶏ごぼうの炊き込みごはん＆鮭のホイル焼き☆

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)新米がおいしい季節♪秋の食材を盛り込んだ、鶏ごぼうの炊き込みごはんを主役にして、食欲の秋を満喫しましょう＾＾炊飯器で炊いてる間にパパッと作れる、簡単おかずを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月1日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・鮭のホイル焼き・ほうれん草とササミの香味じょうゆあえ・キャベツと新しょうがの甘酢あえ・豆腐とわかめのみそ汁鶏ごぼうの炊き込みごはん☆鶏もも肉、ごぼう、にんじん、マイタケ、油揚げを具にして、しょうゆ、酒、みりん、和風だしの素で調味し、炊きました鮭のホイル焼き☆秋鮭は塩、酒各少々をふってしばらくおき、出てきた汁けを拭きます。しめじ、むきえび、にんじん、水菜とともに広げたホイルにのせ、めんつゆ、酒...☆鶏ごぼうの炊き込みごはん＆鮭のホイル焼き☆

2023/11/02 08:41

フライパンで作る「鮭のホイル焼き」

スーパーで生鮭を見つけたのでホイル焼きにした。和食関係はいつも「白ごはん.com」を参考にしている。 材料は冷蔵庫にある野菜とキノコで。バターを乗せホイルにくるんで焼くだけです。最初中火で4～5分、次に弱火で7～8分。蓋をした状態で開けません。めやすは蓋にうっすら水滴がついたら火が通った証拠。 野菜の下に鮭があるのでわかりにくいです。内はポン酢で頂きます。 詳しい作り方はこちら→www.sirogohan.com時短で簡単でフライパンも汚れず良いです。

2023/10/25 10:47

主夫の夕食 煮汁が格別〓️『鮭のホイル焼きっぽい料理』

こんばんは。いまあすです。 残ったバターをどう使おうか・・・。 冷凍庫には鮭が・・・。 ということで今晩は『鮭のホイル焼き』を作ってみました。 いつものように子ど…

2023/10/17 22:06

【フライパンで簡単】玉ねぎ塩麹漬け鮭のレモンバターホイル焼き

昨晩玉ねぎ塩麹に漬けておいた生鮭をホイル焼きにして食べました♪爽やかなレモンとバターのコクが相性抜群でご飯がす

2023/10/05 23:45

秋鮭とたっぷりきのこのホイル焼き

秋鮭に、きのこをたっぷりのせてホイル焼きに。そのまま食卓に出せるので、片付けも楽ちん！味付けは塩とバターだけなので、ポン酢をかけてよし、レモン醤油でもよし、タ…

2023/09/22 21:31

5月26日〜6月3日のご飯♪ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ5/26の夕飯。大ろっぷん「今夜は、豚肉ともやしキャベツの重ね蒸しだぞ。」仔ろっぷん「かさねむしね！(Φ∀Φ)」5/27のお昼。プライズろっぷん「今日は、バタールと塩バターパンだよ。」仔

2023/06/03 20:57

鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き 鮭ときのこのホイル焼きにしました(^-^) お酒と醤油を入れて味付けをして、フライパンで蒸します♪ 蒸しあがったらお皿にのせて、出来上がり☆ 栽培していた木の芽も添えて、香りも加えました(*^-^*) お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

2023/04/17 20:03

簡単☆鮭のホイル焼きレシピ 献立 今日の晩ご飯 取り分け幼児食

今日の晩ご飯 今日は近くの実家に帰ってリフレッシュしてきました◎ おじいちゃんとおばあちゃんに沢山遊んでもらって娘も楽しそうでよかったです。 保育園に入れても無いので、こうゆう色んな人とのふれあいは娘にとっても良い刺激になるみたいです。 今日の晩ご飯↓ （食器の配置がめちゃくちゃ、、、） メニュー

2023/04/16 06:06

2月18日〜24日のご飯♪ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ2/18の夕飯。大ろっぷん「今夜は、鮭のホイル焼きだぞ。」仔ろっぷん「しゃけさんね(Φ∀Φ)」我が家では普段から出てくるメニューですが、今回は使命感ですw（某アニメに登場w）2/19の夕

2023/02/24 21:02

秋鮭ときのこのホイル焼き♪

いつかの晩御飯😋menu★秋鮭と舞茸のホイル焼き(キャベツ、もやし入り)★⬆️につけるおろしネギポン酢★焼きブロッコリーとゆで卵のサラダ(大根人参ミニトマトもやしなど)★大豆と枝豆のマクロビ玄米炊き込みご飯★豚肉と白菜のスープ秋鮭のシーズンに仕事帰りデパ地下て買ったんでした！私の好きなメニュー(๑♡∀♡๑)にほんブログ村健康料理ランキング...

2022/12/31 23:49

立冬 昼ごはんは＜吹き寄せ＞と＜鮭のホイル焼き＞

立冬の朝日常の風景夫は朝ごはんの準備中いつものようにコーヒーを淹れ、卵サンドを準備してますテーブルには、一人分の折敷→夫用です私は・・・コーヒーと糖質オフ...

2022/11/07 16:19

*メリ☆食* たこ飯で夕食♪

ほおばり家さんのたこ飯を頂いて、ぱさん♪にも食べさせたかったので作りました。 久々のたこ飯です。 ...

2022/10/16 11:18

うわ～ 投資信託また下げたか～

みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は反発し、前週末比278円58銭（1.07％）高の2万6215円79銭で終えた。足元の株安で値ごろ感が出てきた銘柄に短期の戻りを期待した買いが入り、相場を

2022/10/04 09:27

【前月比－603万円！】9月末の資産総額

みなさま こんばんは9月末時点の総資産残高を集計しましたので、本日記事にしてみたいと思います。その前に、8月はこんな感じでしたっけ。⇒8月末総資産現金：約1,475万円 日本株・ベトナム株・投資信託・FXの資産総額：約4,035万円合計

2022/10/04 09:27

鮭の遡上～信砂川にて

夕食に鮭のホイル焼きを作りました(*^^*)姪っ子の旦那様が釣った（オホーツクで）いい塩梅の鮭！フライパンにアルミホイルを敷いて・・・ ”大きく育ったんだね～・・・” とか、他の事を考えていた・・・マヨネーズ→玉ねぎ・人参→鮭となるはずが！鮭→玉ねぎ・人参→マヨネーズと逆に並べてしまった～(T_T)アルミホイルで包む時に・・・ン？違うぅぅぅ～！！！でも、そのまま蒸し焼きにしたんですけどね～( *´艸｀)身がフワッと柔ら...

2022/10/01 11:39

鮭がいっぱい！！ふるさと納税！！

節税の一環でふるさと納税を行っています。今回は、勝浦市の鮭の切り身2.8Kgを注文しました。10,000円の寄付で2.8㎏ゲットできるのでとってもお得だと思います。写真のとおり、冷凍庫の中が鮭の切り身でいっぱいになりました。大体30切れくらい入っておりましたので、週に2日～3日は鮭料理を作ろうと思っています。鮭は栄養のバランスも優れた食材ですので、健康の維持にもとっても役立つと思っています。 ふるさと納税の申し込みは楽天市場で申し込んでいます。勿論、末尾に5か0のつく日に申し込むことで、ポイントの還元率をアップさせるようにしております。ふるさと納税を申し込むのであれば、楽天市場を利用してポイン…

2022/04/19 05:56