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◆国産大豆と背振山の水を使った美味しい手作り豆腐を求めて♪初詣後『鳥飼豆腐』（福岡市）へGO◆
成人式3連休の中日、、、 福岡市西区の『飯盛神社』へ初詣に行った帰りに 寄ったのが 福岡市早良区の山間にある『鳥飼豆腐』。。。 国産大豆と脊振山の地下水…
急に寒くなったら あつあつ とろける旨さの おでんレシピ4選
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございますこの冬一番の寒さで食べたくなる のが あつあつ レシピ…
おはようございます （酒田市23℃ のち夕方から） 昨日の晩御飯は、イカ漁師のHさん来ましたよ～ 昨日のメニューは、Hさんが美味しいと言っていた…
愛知県岡崎市へ出掛けた際、道の駅 藤川宿で見かけた【野菜・椎茸たっぷり 五目がんも】を自宅土産に買ってみました。価格は税込298円でした。（2023年6月時）生活圏内では見かけない豪華さに惹かれての購入でした。
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家のお向いの家には、一人暮らしのおばあちゃんが住んでいます。 夫が生きていた時、夫はおばあちゃんのことを心配して、時々、家で作ったお惣菜を持って行っていました…
2023年2月14日 火曜日 今日は世間はバレンタインデーなのねん。 ということでもらえる人はいないので 自分で売店で買うのねん。 今日の朝食 今日の献立 御飯 おひたし みそしる 飛龍頭 ＝ がんもどき これぞまさしく精進料理 がんもどきは、豆腐をつぶして、ニンジンやレン...
あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）
みんカラ（みんなのカーライフ）とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
最終的に、獅子舞を披露してくれる予定の友人が、獅子舞プレッシャーか当日体調崩し急遽欠席。人数の関係で声が掛けられていなかった友人に連絡すると、当日のお声掛けだったけれど、喜んで飛んできてくれた。従い、総勢10名。 本当にありがたいことに、皆、腕によりをかけての一品を持ってきてくれ...
さっき テレビで脱北者のキムさんって方の再現ドラマやってたんですが子供時代 k朝鮮で食べるものがなく7人家族でしたが 母と姉3人は餓死 弟は凍死したと。命がけ…
タブレット端末をいじっていたら、 おでんで老化を防ぐ！？40・50代が入れるべき具材、というタイトルが目につきました。 → goo 【ふるさと納税】熊本県産 タコ 串 5本入×2袋 合計10本入り 串焼き たこ 蛸 真蛸 マダコ おつまみ おでん バーベキュー 冷凍 九州産 国産 送料無料 4つ紹介されていて、それが、 がんもどき タコ トマト カブ とのこと。 がんもどきは、よくおでんに入れますが、 他の3種は、入れませんね。 . トマトとカブなんて、入れ入れようと思ったこともありません。 トマト..
円安に歯止めがかからず、32年ぶりに1ドル＝149円台を更新夏前に135円を超えた頃、年末には1ドル＝150円を超えるとエコノミストが言っていて「本当かな...
落とした📱を受け取りに行きました役所で落としたらしい😓移動中じゃなかったのね😅不幸中の幸い💧用事を済ませたらタイミング良くやってきたバスにぽんと乗って…
Aloha 🌺先週は、蒸し暑い日が続いたと思ったら、少しまとまった雨が降って朝晩気温が少し下がってきましたホノルルです。日本では、史上4番目に強い台風が日本列島を横断していますが、甚大な被害が出ないことを祈るばかりです。今日は、レシピサイト再構築のレシピ記事です。がんもどき。市販のものが普通に手に入りますが、作り立ての自家製のがんもどきは、そのままで、もしくはすこし炙って生姜醤油で頂くと美味しい〜んです。...
秋晴れ土曜日 夜は気温も下がって嬉しい週末 週3ほど登場する がんもどき、、、 オーブントースターで15分くらいトーストして 表面カリカリに仕上げます お気に入りソースと合わせて。。。 がんもどきの、見た目だけたこ焼き！！！ 青のりトッピングして完成！！！ いつもながら花かつおはアンダーに控えております。。。 ちなみにヴィーガン対応ソース 甘さは有機砂糖のようです。 旨味とマイルド感で使いやすいのと とにかく美味しいです😋
医師の近藤誠さんが昨日お亡くなりになりました。癌に関する著書を多数書かれていて私も罹患する前から知っていました。罹患後色々知識を仕入れようと書店へ行くと何...
おはようございま〜す東京は曇り空昨夜は涼しかったね～ちょっと肌寒いぐらいおかげでよく眠れました 今日もご訪問下さってありがとうございますフォローもありがとっ …
朝作り置き親戚絹さや・地場新玉葱味噌汁に木綿豆腐、先に無塩ポテチ(プライドポテト)ととろろ昆布入れてから。オートミール。夜射込みがんも煮 がんもどき＋地場人参&隠元・福島なめこ、塩ラーメンスープ蕪・新物若布酢和え 甘夏ピール入り小豆・寒天入り玄米粥＋BEYOND TOFU「うに風味」胡桃入り白和え忘れてた（撮った後出した）。塩ラースープはローソンの冷やし麺の余り。がんもと高野豆腐とで迷い、がんもを丸のまま煮...
木曜日です。今日のお弁当。・とり竜田揚げの味付き（ヤオコー惣菜を冷凍してた）・ブロッコリー茎、にんじんきんぴら（自家冷食）・ほうれん草おひたし（自家冷食）詰めただけなるべくカップ麺を我慢してます。。週末まとめ買いのときに、安いもめん豆腐を2つ買うのですが、1つが賞味期限を超えて残りそうだったのでフリーザーに入れて置きました。出して自然解凍しておいて、豆腐をぎゅーっと絞ってみました。にんじん千切りと...
朝作り置きじゃが芋・クリスプレタス・新物若布味噌汁に、舞茸と、今日はがんもどき。豆腐じゃなくて揚げた系食べたくて。それと、鰹節をたくさん。塩気じゃなくて出汁を欲していた、とても。とろろ昆布も大分食べた。蛋白質不足してるのかもしれない。夜鱈グリル 人参 米粉・マジソル茹で地場ほうれん草＋酢隠元 胡麻和え(スーパーの総菜)小豆・寒天入りお粥という訳で、だけが理由じゃないが、魚。また鱈。牡蠣フライ、がふと...
あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）
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昨晩の残り物朝ご飯。無駄に早起きしてお腹ペコペコ。 co-opで見つけたPBの枝豆がんも(冷凍食品)は1袋に大きいのが8個も入っていて、枝豆もどっさりで豪華だった。でも300円しない(よりどり2個580円だったと思う)。 ガラス鉢の中身は、生利節とキュウリと海藻を適当に和えたの。美味過ぎる。 祖母(故人)の作る猫用ご飯に生利節がよく使われていたのと、自宅では何故か食卓に上ることも無かったのとで、子供の頃は完全にペットフードだと思っていた。 祖母に「これ何？」と訊いたら「なまりだよ」と教えてくれて、「そういう名前の魚で人間が食べても美味しくないのだろう」と、小学校卒業ぐらいまではそう信じていた。…
今日は約半年ぶりに髪を切りに行きました ｮ*¯ ꒳¯) ✧ｽｯｷﾘ。伸びっぱなしのボブをショートボブに。今回初挑戦の白髪染めもしました。髪色が少し明るくなり、…
【がんもどき】って おでん 煮物以外の食べ方って あるのかな？
＜ああ、カリが鳴いて 南の空へ 飛んで行かあ っていう国定忠治との関係 は無いです＞ 大勢で囲んでワイワイやるのが楽しい「鍋」ですが、今は、思うようにできませんね。 外食産業では「独り鍋」というメニューを、インフラから作り直してなんとか集客しようと頑張っているとのことです。 鍋はいろんな種類がありますが、今回は【おでんの歴史】に続いて、もう一度「おでん」について探ってみようと思います。特に今回こだわってみたのは「がんもどき」なんですが、みなさんは何が好きですか？ おでん種。 2021年4月28日付の「みんなのランキング おでんの具ランキング」というデータがあります。 「具」っていっているところ…
昨日になってしまいますが！UBUD TOFUさんの！Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in t…
がんもどきを見ていたらバーガー用のバンズに見えてきてしまい……。 また変なおかずを作ってしまいました。 横半分にスライスして、煮ました。 洋風味にしてチーズを挟みたかったけれど、お隣さんがチーズ嫌いです。 仕方ないので和風。 しかも、卵はしっかり火を通さないと嫌な人。 味も見た目もなんだか予定と違うものになりました。 これは女子用で、気味が固まっていませんので、トロリとソースになります。 がんもどきの目玉焼きサンド がんもどきの目玉焼きサンドの痛風ケアメニュー がんもどきの目玉焼きサンド茹でキャベツのサラダ玉蒟蒻の煮物キュウリ糠漬けナメコと葱と油揚げの味噌汁白米ご飯2杯 おとなりさんは黄身まで…
使用期限は3月31日！秋田県プレミアム飲食券使い切りは【さんのう】のがんもどきでがんもどきうどん
ウワサのがんもどきは直径が10㎝ほど、厚みは2㎝はあるだろうビッグサイズ。このがんもどきをオーブンでカリカリに焼いてお醤油かけて食べた時には立派なごちそうになります。
