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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)あじの干物が食べたいとリクエスト。さっそく福岡の老舗干物屋さん、進藤商店のあじの開きを買い求め、今晩の食卓へ。厚い身はほろりとやわらかで、いい塩加減に白いごはんがおいしい＾＾新じゃがいも、新玉ねぎ、豚肉の肉じゃがを添えていただきました。4月24日のメニュー・あじの干物（あじの開き）・なすの揚げだし風・肉じゃが・豆腐とマイタケ、わかめのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風☆なすは乱切りにし、多めの油で揚げ焼きに。めんつゆに水を足してレンジでチン。なすにかけ、おろししょうがを添えていただきました。あじの干物（あじの開き）たっぷりの大根おろしを添えて。肉じゃが新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、少しの豚肉で作りました。ホクホクおいしい＾＾豆腐とマ...あじの干物（あじの開き）＆肉じゃが献立
