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仙台名物『せり鍋』を食べに行ってきました。JR仙台駅の直ぐ近くにある『豆千代』さんに行ってきました。画像は出汁の入る鍋に、せりを投入して間もない所です。せり鍋の美味しさが伝わり難い画像ですが美味しかったです。宮城県はせりの生産量が全国第1位なのだそうです。ビタミンCや食物繊維を多く含むせりをたっぷりと鍋に入れて、根っこの部分まで食べるのです。寒い季節は、特に根っこの部分の美味しさが増すそうです。葉っ...
【〔ライフ 大森中店〕の『特別企画 年賀状割引 第2弾』★夕食は『せり鍋』(画像付きレシピあり)★〆は『蕎麦』】
★ 1月13日(土) ⛅/☔ ★ 昨日の夜、大阪から帰ってきた旦那君 今日は早朝からお出かけしちゃったので 自由の身~~~ ( *´艸`)フフフ そうそう・・・ 楽しみにしていた 〔ライフ 大森中店〕の『
ニュー阿寒ホテル(北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-8)
▲ニュー阿寒ホテル北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-8▲阿寒湖から雄阿寒岳がちらりとみえます元旦に泊まりましたロビーにウェルカムドリンクとマリモ羊羹が置か…
日本★大阪|おうちごはん☆なんちゃって【せり鍋】せり、芹菜、セロリ雑学(2023.12.12)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 12月12日(火)昨日の晩ご飯。なんちゃって せり鍋先ずは応援ポチッとお願いします【にほんブログ村】海外生…
日本★大阪|おうちランチ☆【せりラーメン】〜“せり”発見で大興奮‼︎〜(2023.12.11)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 12月11日(月)父が帰省先から戻って来る日。毎週月曜日は、スーパーに買い出しに行くのがR-panda家の…
日本★大阪|最近のおうちごはん☆【まつや★とり野菜みそ鍋】+簡単酒のアテ(2023.11.30)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 11月28日(火) 今日最近の晩ご飯。最近“おうちごはん”UPしていませんでしたが、相変わらず色々やって…
大好きなセリが店頭に並ぶようになりました。食べられるのは年内いっぱいくらいかな、短い旬の時期だけです。 ちゃんと鶏ガラで出汁をとりました。手羽先・ハーツ笹垣…
↑ワンクリックお願いします↑ おはようございます 今朝の仙台市は、晴れ 最高気温は10℃の予報です。 では、昨日のことを 誕生日だったし久しぶりの 游食屋はたけ山 へ お
大江戸温泉物語 鳴子温泉 ますや(宮城県大崎市鳴子温泉字湯元82)
▲鳴子温泉で泊まったのは大江戸温泉物語 鳴子温泉ますや宮城県大崎市鳴子温泉字湯元82▲上の左の建物です上側に大きなホテルがいくつもありますホームページ⬇️鳴子…
仙台に行ったらやっぱ『せり鍋』は外せないせりを根っこまで使う郷土料理デス宮城県はせりの生産量日本一生産は江戸時代からで400年の歴史(らしい)『せり鍋』は2004年頃から居酒屋で出始めた(みたい)せりの根っこからえぇ出汁が出てさ~独特の香りとほろ苦さと歯ごたえが何とも言えないのよ日曜でやってるお店も少なくてちょっと苦労wwwのんあるは3本目注文しようとしたら品切れ…あはっ牛タンとかカキフライとかも美味しかったなぁ『せり鍋』は宮城県名取市のせり農家さんの努力の賜物根まで綺麗にするって大変だよねぇ自生していた原種を改良して栽培に成功きれいで良質な水もポイントなんだそう産地によって種類も違うみたいなんでお取り寄せもいいなぁ~って思っちゃうパソコンの調子がすこぶる悪いので本日はここまでそんじゃまた明日~仙台でせり鍋
【食べ飲み放題】仙台グルメ「アゲハ」セリ鍋🍲コースが3,000円✨世界のビールが飲み放題🍺
仙台でお手軽にセリ鍋が食べられるオススメのお店はありませんか? 仙台在住の現役秘書のLiCoのオススメ!仙台名物のせり鍋に世界のビールが飲み放題✨女子会以外にも学生さんから社会人まで楽しめるオススメのお店をご紹介いたします♪
Photo by Kirishima 撮影場所: 宮城県 仙台市 青葉区 仙台東宝ビル先日、新年会を兼ねて、かみさんと波奈 (はな) 仙台店に仙台名物鴨セリ鍋を食べに行ってきました。 波奈仙台店は、旬の食材をふんだんに使った居酒屋風のメニューと地酒も豊富で人気のある店。 セリ鍋が美味いと評判です。 わたくしは、ビールに地酒、かみさんは、ビールにワインをほどほどにいただいて、美味しい料理を堪能してきました。投稿者: 霧島...
冬の宮城名物「せり鍋」せりの根っこが美味!今回は仙台せりそば食べました
宮城県名取市にある「そば亭山彼方」で 仙台せりそばを食べてきました。 冬の宮城名物といえば「せり鍋」が有名ですが、せりの根っこが超美味なんです。 私も大好きです。 こちらのお蕎麦屋さんのメニューを見たら、根っこがついたせりそばがあったので、迷わず注文しました。 宮城に長年住んでいますが、 私がせりの根っこを食べることを知ったのは、ここ数年かと思います。 せりといえば、葉や茎の部分しか食べてこなかった私は、初めは根っこ食べるってどうなの?と疑問しかなかったです。 でも、これがホント美味しいんです。 葉っぱの部分の独特の風味もいいけれど、 根っこの部分の食感というか、とにかく食べれば分かる美味しさ…
【名取市】「漁亭 浜や かわまちてらす閖上店」で食べた冬の名物「せり鍋」を紹介します
名取市の名物「せり鍋」は、茎の太さ・根っこの太さが特徴的で「葉」「茎」「根」全部食べられて、それぞれ違う味と食感が楽しめ
生産農家さんから せりを ひとバケツ大人買いしました。 使っても使っても減らないどころか、にょきにょき伸びてくるもんだから 無限に使えそうだわw 昨夜は…
先日の山形行きで買ってきたもの。山形のスーパーで 「仙台せり」 売ってたんです。最近は大晦日の年越しそば用に仙台せりを取り寄せていましたがお取り寄せすると送料もかかります。直接購入した方がずっとお得。 こんなにたくさん買ってきちゃった(笑)セリ鍋に。やっぱり1年に1度はセリ鍋食べないとね♪あとは車だったのでお米とラ・フランスも。つや姫、おいしい!! ラ・フランスも10個も入ってて1200円くらいだったかな...
仙台ランチ【古々がみそ】仙台せり鍋がおひとり様からOK✨昼飲みドリンク🍺330円🉐
仙台で宮城名物の「セリ鍋」がランチで食べられるお店でオススメはありますか? 仙台在住の現役秘書のLiCoのオススメ!宮城名物の「せり鍋」がおひとり様でもOK✨オススメのお店をご紹介いたします♪ 【 古々がみそ 一番町店 】さん
ポイントアップデーはクーポン多数でお得な日♪&届いたものが凄くて!リピ決定だけど・・。
今日から4月で新年度のスタートですね。こちらの地方は少し荒れた天気でのスタートとなりましたが・・昨日、お天気が崩れる前に駆け込みで桜の写真を撮りました ♪スマホでも撮ってはいるのだけどやっぱりカメラで撮りたくて( *´艸`)また桜についてはミ
軽井沢は午後から冷たい空気に変わりました。 外気温は0℃近くまで冷え込みました やはり予想通り、夕方から雪がちらつきました。 今日の浅間山の様子 こんな寒い夜はあの「せり鍋」が食べたーい せり鍋はTVケンミンショーでも 取り上げられる程の宮城県の代表する お鍋料理として有名です。 以前、銀座の「三代目 文治」さんで 頂いてからその美味しさが忘れられません。 また食べたいな❤️ HPからお借りしました お店はJR新橋駅と有楽町の間にあり、 ここ軽井沢からではあまりに遠すぎます💧 そこで今夜はこのお店の写真を参考に 自分で作ってみる事にしました。 ★ ブログ村参加中 ★ せり鍋を最初に食べた時のあ…