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おはようございます!週末は雨予報だったのにまさかの晴れ絶好のお花見日和ですね🌸今日、明日はおでかけして桜を存分に楽しんできます!いい写真が撮れたらまたブログに…
こんばんはユキです。 数少ない手の込んでいるように見える料理「ローストポーク」です。 実際はたれに漬けて低温調理器で4時間20分待つだけで美味しくできてしまいます。 t-s-life.hatenablog.com たれは以下を合わせたもの。 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ3 ・ニンニク少々(ニンニクチューブを使用) ジップロックの中にたれとブロック肉を入れて、空気を抜いて 低温調理器を使用して63℃で4時間20分。この位の時間と温度が丁度よかったです。もうちょっと時間を短くすることもできると思いますが、試す勇気がありません(笑) 刺して温度を測る道具があれ…
楽天ROOMで大人気! 2250円→タイムセール半額→1125円+送料 5000円以上で送料無料&500円クーポン適用! 360g×5個=1.8kg購入 →5125円・送料無料でオトク! 「豚ひれ肉のやわらかローストポーク」
こんにちわんこ。先週ママリンは昔のママ友さんに会いにミュンヘンへ行ったんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年9月・5歳になったばかりのタルちゃんです。バカンスでグーママ達がテニスをすると、ボールに向かってまっしぐら。いいボールボーイでした。ヨダレでベトベトになったボールに土がついてすごいことになりましたけど。おねえちゃんが3〜4歳の頃週一回通っていたポッポの会といふ幼児グループで一緒だったママ...
今晩はローストポークにしました。オット「お、ゴチソウだなー」エヘヘ、そう見えるでしょ。でもローストポークって実は手間ナシ料理。塩や香味野菜、オリーブオイル、スパイス、ハーブで肉をマリネさえしておけば、あとは食べる時間から逆算してオーブンにセットするだけ。
おしゃれにひとり飲み!スパニッシュイタリアンazzuro520
この日は柏西口にあるazzuro520でひとり飲み。タパスやパエリア等のスペイン料理とパスタやピザ等のイタリアンを融合したスパニッシュイタリアンのお店です。年末の押し迫った夜でした。駅からあさひ通りを直進。店頭カウンターに着席。ローストポークのお通し魚介のサルピコ
こんばんはユキです。 ローストポークを低温調理器で作りました。 たれに1日付け込んだものを低温調理器で熱を通していきます。 たれは以下を合わせて作りました。 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ3 ・ニンニク少々(ニンニクチューブを使用) 豚肉の食中毒菌を殺菌するのに必要な温度は、 肉の中心部の温度が 63℃で30分間以上、70℃で3分間以上、75℃で1分間以上。 お湯の温度ではなく、肉の中心部の温度なので注意。 63℃未満では十分な殺菌はできません。 こういう調理にこそ低温調理器です! 素人でも安心です! 4時間20分、63℃で設定します。調べるとこのくらいの…
昨日1月2日の夕ごはんは、アメリカ南部風なお正月料理で大晦日にブライン液に漬け込みをしていた豚の塊肉を160℃でじっくりとオーブンで焼き冷めてから冷蔵庫へ...
年末の大掃除 クイックルワイパーで拭きました花王 クイックルワイパー 本体 【日用消耗品】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT} クイッ…
【KL・Pudu(プドゥ)】旨味たっぷり!お肉のロースト3種(ダック・ポーク・チキン) “Restaurant Jia Xiang Recipe 家乡饭面专卖店”
ジューシーで旨味たっぷりのお肉のローストが3種(ポーク・ダック・トチキン) 組み合わせる主食も3種(ごはん・中
この料理に必要な材料一覧 食材 豚ロース塊肉:500g 玉ねぎ:50g にんじん:50g セロリ:20g にんにく:少々 調味料 タイム:少々 ローリエ:1枚 塩・こしょう:少々 油:大さじ2 固形スープの素:1個 バター:少々 作り方 S
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございますすっかりご無沙汰してしまいました 実は立冬の8日に発熱をしまし…
ニューモルデンの歯医者さんに行った時、時間があれば必ず買物に寄る韓国系スーパー「Hマート」で↓これを買ってみました。日清の出前一丁、黑蒜油豬骨湯味!!!香...
この間お墓参りに行くついでに寄りたかったお店。 ちゃんと定休日も調べたのに 臨時休業で食べられなかった ローストポークを自分で作りました。 参考にしたサイトはこちら ローストポーク 肩ロ
冷凍しておいた豚の塊り肉を戻してローストポーク。オーブン料理少々時間がかかりますが有難い手抜き。笑解凍した豚肉をブライン液に漬け込み水気を拭き取りオーブン...
もうすぐX君がアテネに3週間くらい帰省するので、しばらく彼の美味しい料理を食べれなくなります。(えっ、ダイエットにはイイって?!笑)一昨日はジックリ時間を...
9月25日 彼岸花が咲き始めました 掃除機説明書出てきた〜🙌 大型ゴミ最終処理今まで有難う! ローストポークチャレンジ🍲
9月25日 月曜日 晴今日も綺麗な朝空です。今朝のpost 朝友二人と白鷺一家 彼岸花が其処ここに開き始めました。 去年は14日には咲いていたので一週間ほど開花は遅いのかもです。今日の行動午前 早朝散歩 11:30 大型ゴミ収集立ち会い 家 → 郵便局 → S
粤港美食 二号店 神保町にある本場の広東料理が味わえる名店のオススメメニュー紹介!
神保町にある粤港美食(エツコウビショク)2号店は、本場の広東料理が味わえる人気店。 店員さんもお客さんの大半が中国の方で、まるで現地に行ったかのような雰囲気と味を堪能できます! 今回は粤港美食2号店で味わったオススメメニューをいくつかご紹介します!
この日は名古屋のKITTEにあるビストロてらさわでひとりのみ。エキチカで便利な場所にあります。のれんに大衆とあるように気軽に飲めるフレンチビストロです。店内カウンターに着席。まずはスパークリングワイン。アンチョビキャベツ自家製ソーセージが気になりました。せっか
グランドハイアット東京 フレンチキッチン ランチブッフェ来てみた
ずっと来たかったフレンチキッチンのランチブッフェ。山伏修行明けの仕事の合間に無理矢理スケジュールねじ込んだ挙げ句の、病み上がりコンディションは残念。ここのパンが好き。 入り口からずっと接客よい。90分制、ワンドリンク付きで、グレープフルーツジュースいただく。ピンクのグレフル。 オペレーションバグってて、メインのロースト…
株式会社 ゆうちょ銀行 から株主優待が届きました 優待権利確定月は 3月です。 優待品は 500株~保有からいただけます。 6月下旬に オリジナルカタログギフト が届きました。 3000
ローストポーク丼ローストポークを作ったら美味しいうちにどんどんいただきます。一度はどんぶりモードで。ご飯にはお海苔を2段に敷いて上にお肉と卵。そして炒めキ...
今夜のおかず!炊飯器とレンジで簡単!『ローストポークオニオンソース』を作ってみた!
tomomo13のブログ。炊飯器とレンジで簡単!『ローストポークオニオンソース』を作りました。
今朝の気温は17度 薄い灰色の曇り空が広がっています雨さえ降らなければ結構(*^▽^*) 気温そこそこ上がりそうにほんブログ村昨日は 近所の小学校に通う学童の 下校時の見守りで横断歩道ではなく 下校途中の車の通りのある四つ辻の角で見守りをしました。私の顔を見るなり 泣き出す女の子がいて 「お母さんがここで待ってると言ったのにいない・・・」暫く一緒にいましたが 他の女の子が 「どうしたの? お家はわかる?一緒...
セブンイレブン☆「グリルサンド ローストポーク&チェダー」♪
セブンイレブンの「グリルサンド ローストポーク&チェダー」を、いただきました 香ばしいバゲットの間に・・・ ローストポーク&ポークハムにチェダーチーズ・ピ…
今日のお昼は味噌ラーメン。寒い日には味噌ラーメンを食べたくなる。キャベツ・もやし・人参・玉ねぎを炒めて。ローストポークをのせて完成。濃厚な味噌味。美味しく出来ました。(*^-^*)ランキングに参加しています。にほんブログ村
奥から、ブロッコリー塩茹で、糸昆布の煮物、キャベツとツナのたいたん春巻きの具、ほうれん草の塩茹でブロッコリーの茎とにんじんのスティック、なめ茸、キャベツの炒…
海鮮系特に甲殻類が好きなんですがお肉ではハンガリーで食べた「水牛」 が好みの味でした!忘れられないかお料理のひとつ。。ブタペストで食べた美味しいお肉はこちら!…
今夜は久々に牡蠣のチャウダー。牡蠣の旨味がしっかり。美味しく出来て嬉しい。サラダは、ポテトサラダ カリカリ豚肉トッピング。ローストポークのステーキ。海老と玉子・雪菜の炒めもの。どれも良い仕上がり。美味しく出来ました。(^^♪ランキングに参加しています。にほん
こんばんは 一段と寒くなっている日見やけど、今のところ強風は止んでて、ホッとしてます 居酒屋なかや 好きな物を作って、夫と飲んで食べる二人だけの居酒屋な…
こんにちわんこ。けふはきのふのお写真をアップしてるんだよ、のエンジェルタルです。これは2008年2月・3歳の時のタルちゃんです。きのふはおねえちゃんの誕生会で遅くに帰ってきたのでブログ書きはサボろうかな、、、?と思いました。でもたくさん積もった雪の写真をアクトゥエルでアップしたかったので超手抜きの記事を書きました。→積もった雪と誕生会けふはきのふ撮った写真をアップします。おねえちゃんたちが招待してくれた...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は、株式市場はお休み~って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『いま手元に200万円あれば、老後資金2,000万円は
みなさま こんばんは今日は、正月の暴飲暴食により一段とポッコリおなかになってしまった、甘やかしすぎたわがままボディーを引き締めるべく、ひとりでハイキングに行ってきました。我が家は、まぁまぁ山の近くなので、思いついたらすぐにハイキングに行ける
お墓参りと町場の中華料理店の名物ローストポークを買いに in カネオヘ
Aloha 🌺雨季を迎えてまとまった雨が降り、ダイヤモンドヘッドやパンチボールの山肌が緑色に変わってきました。ハワイのクリスマスは、日本でいうことろの元旦の朝の様な静寂な空気の中あけましたぞ。皆さんは、クリスマスギフトの包みは開けましたか?概ね用意する立場の方が大半だとは思いますが・・・ヤスミンさんも主人から心温まるプレゼントを貰いました〜💕さてさて、今朝は、主人のダディとマミが眠るカネオヘ湾を望むハワイ...
クリスマスやお正月にピッタリ!誰でも作れる簡単過ぎるローストポーク
時間さえあれば超簡単にローストポークが作れちゃいます!材料豚ももブロック肉クレイジーペッパーガーリックパウダー塩料理用白ワイン豚もも肉は室温に戻し、全体をフォークで穴を開けその後全体に料理用白ワインを振りかけます。ガーリックパウダー・塩(岩塩を使っています)をかけてしっかり擦り込みクレイジーペッパーを全体にふりかけ更にしっかり擦り込みます。今回は前日から仕
平日でもわりと炭火を起こす主人作の晩ごはん〜 ポークとハッシュドポテト、レタスで洋食メニューそしてこれだけで、お腹いっぱいな私若い頃の私では考えられないです…
【沖縄】グーヤヌジーのローストポーク & オリオンビールいちばん桜
豚ウデ肉は沖縄名称で「グーヤヌジー」 語呂がなんだか好きで精肉コーナーで見つけるとついつい購入してしまう沖縄で 豚ウデ肉は沖縄名称で「グーヤヌジー」 語呂がなんだか好きで精肉コーナーで見つけるとついつい購入してしまう沖縄で
ネット予約限定で、平日11:00の回90分制がお安いの。前日の夜予約して、電車飛び乗って上着忘れたの気づいたけど、人生割り切りが肝心よね。 帝国ホテル、絨毯も、深紅の薔薇や
今夜は久しぶりに牡蠣の炊き込みごはんを作りました。牡蠣をお酒でさっと煮て、その煮汁とお醤油・針しょうが・塩昆布と一緒に炊き上げるレシピ。上品な出来でした。一緒に焼き油揚げと水菜のサラダ。厚揚げと小松菜のさっと煮豚ひれ肉の湯せんローストポーク美味しく出来ま
ダッチオーブンでローストポークに初挑戦! 初めてのダッチオーブン料理です。 うまくいくかな~^^; リンク 材料 使用した材料です 材料: 豚肉ロースのかたまり400g 人参1本 ジャガイモ2個 玉ねぎ1個 ニンニク3個 塩コショウ少々 オ
私、、かなりアナログ人間なのでよくわかっていなかったのですが 汗沢山の方に↓こちらの記事を見ていただいたようで・・ありがとうございます!いつも少ない応援ポチも 苦笑沢山いただき嬉しい限りです^^↓1日1回応援ポチをしていただけると更新の励
お家でレストランみたいなローストポーク♪79円の激安肉が大変身します!【簡単レシピ】
最近お肉が高い…!!今まで買ってたお肉が10円、20円値上がりしてました。だいぶ家計の響いてます (*꒪꒫꒪)ツライそんな中でも激安お肉見つけたので、今日は節約してるぞ~感をなくすおうちごはんに!*今日のごはん100グラムあたり79円の激安お肉で作るなんちゃってロースト
簡単に本格的なローストポークが作れます♪豚かたまり肉(今回は肩ロース肉)岩塩ガーリックパウダー材料は超シンプル岩塩(今回は粗目です)とガーリックパウダーをまぶしてよく刷り込んでおきますポイント①👆まず冷蔵庫から出して常温に戻します。味をしっかり付けた後ラップをして冷蔵庫の温度設定が高めの場所に出来れば4,5時間おきます。時間がない時は冷蔵庫に入れず最低でも30分~1時間程度置いてくださいね!にほんブログ村