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昨日逝ったオーブンレンジの代わりにやってきた新人家電ビックカメラで買ってまいりました!TWINBIRD スチームオーブンレンジ DR-FH71 コチラ早速、旦那殿が使います。本日の夕食ですローストポーク🐖お皿に少し赤が見えますが、こちら低温調理なのでそんな感じですが、しっかり火は通っています。旦那殿、TWINBIRDの公式サイトのレシピをみたそうです。→TWINBORD ローストポーク レシピ旦那殿のコンフュなどの低温調理は、炊飯...
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。土日雨でしたね。ジャガイモの芽かきが必要で、田舎に帰っていました。詳しくは、後日記事にします。 五月はスカーフ用…
山手線が今もまだ止まっているようだ 昨日の夜からと言うから通勤通学を含めえらい迷惑を被った人がいるに違いない。なんでも架線の事故だというが保守が十分じゃなかったのだろうか それにしても最近は下水道管や水道管の破裂といいインフラがらみの大きな事故が多すぎるような気がする。 今でも人員不足だというし、ましてやこれからは人口が大幅に減っていく時代、インフラそのものも老朽化しているし保守は大丈夫なのか心配になる さて、昨日の晩ご飯 この日はカミさんが所用で駅前のデパートまで出かけると言うので夕飯の買い物は任せる事にした ところが買ってきたものを見てびっくり、写真にないものも含め殆どが酒のおつまみ。この…
勝てないねぇ 阪神を相手にした時の巨人のことだが、まるで蛇に睨まれたカエルみたいに身体が縮こまってギクシャクして見える 何せ打線は打てないし、たまに打っても繋がらない。横川というピッチャーも本来は前の日のDNA戦で先発予定だったようだが、いくら何でも4連続のフォアボールはあり得ない 私などは今年から阪神監督になった藤川が巨人の選手全員に催眠術でも欠けているのかとすら疑ってしまう。いずれにして伝統の巨人阪神戦、まともな試合を見たみたい さて、昨日の晩ご飯 1日繰り上げた休肝日も明けたので、この日はこんなローストポークとロースト野菜を作ってワインを飲んでみた 幸いにして今回は夜中に咳が出ることもな…
さてどこで盛大に食べようかなと思って和食処とんでん に行くことにしました。富良野産ローストポーク和膳〔2,002円〕をいただきました。お肉の旨みをダイレクトに味わえました。美味しかったです。ごはん、旨いわし汁、小鉢、漬物が付いています。ごはんは十八穀米〔+220円〕にしました。汁ものもほたて汁から変えてもらいました。苺ロイヤルミルクティーパフェ〔539円〕になります。イチゴの酸味やミルクティープリンがソフトク...
2025年1月11日(土)、奥さんと川崎市内の温泉に向かってます。丁度お昼に登戸で乗り換えるので、登戸駅付近でランチする事といたしました。数日前からランチするお店を探していたところ、とっても気になるお店を発見。奥さんに話してみたら即決OK。お店の名前はcafe &dining悠桜~ゆはる~さんです。なんと、グーグルマップ4.9点!これは凄いですよね。登戸駅から徒歩数分、普通の会社も入っている雑居ビルの5階にあります。...
61歳になりました~LINEやブログコメントetc...。。。たくさんのお祝いメッセージをありがとうございますお誕生日の今日は朝起きると薄っすらと雪が積もっていました自分で予約したお店に夫とランチに行ってきました先日中京テレビの夕方の情報番組でスギちゃんが紹介されていたお店メインが選べるランチセット。。。自家製ローストポークが食べ放題前菜わたしのメインはベビーホタテと小松菜のバジルクリームパスタ~とびこのせ...
おはようございます。ご近所のパパ友さんからアーモンドポーク🐷の塊肉をいただきました。この豚肉、メチャメチャ美味しいんです‼️アーモンドポークって❓アーモンドポ…
お知らせ 夫が入院中のため勝手ながら 暫く休業させて頂きます おはようございます 前から、欲しいねんけど、う~ん、どうしよっかな?と思ってた物がある。 それ…
ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。どこでもありそうなシニアの日常を物語のつもりでブログ書いてます。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/ツ的ムクミ指数55大好きな米久さんのローストポーク。お店の写真は厚切りしてありますがうちは、薄切りの方が好みです。ビールやワインのおともにピッタリ。送料がかかります、うちは、年末に送料無料だったローストビーフと合わせました。新春セー...
この記事には広告が含まれています。簡単に本格的なローストポークが作れます♪ 材料 ポイント①👆 まず冷蔵庫から出して常温に戻します。味をしっかり付けた後ラップをして冷蔵庫の温度設定が高めの場所に出来れば4,5時間おきます […]
にほんブログ村の文字をタップしてランキングに参加している私のブログを応援して頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村今年最後のコストコへ一目惚れして購入したロー…
メルボルン郊外に住むアプリコットのブログに訪問して頂きありがとうございます。日本と季節が反対の夏のオーストラリア🇦🇺からMerry Christmas 12…
前回の記事は、こちら↓ watanuki-eve.hatenablog.com 記事一覧は、こちら↓ watanuki-eve.hatenablog.com 株主優待制度廃止のため、今回で最後に。 8月に到着。 楽天ROOMも始めました↓ room.rakuten.co.jp にほんブログ村 ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ
日曜日の午前中は地元のサッカー同好会に行ってたパパさんも、私たちが教会を出る頃には戻る予定だったので・・・。「じゃあ皆でパブ・ランチしよう!」と言って、A...
この日は柏駅西口にあるカジュアルなイタリアンレストラン ボッテガでランチ。久しぶりの訪問です。店内メニューランチなので軽く赤ワインで。前菜盛り合わせパンローストポークデザートコーヒーランチタイムはいつも女性客でにぎわっていますが、大箱なので予約なしでも入
最近お気に入りの「belts 三田 」さん。この日は朝から降ったり止んだり。時折大雨が降っていたので、店内は貸切状態。こんな日はやはりデリバリーの注文が多いらしく、デリバリーの人が何度も出入りしている。こちらのお店、わんこメニューは無いのだけれど、トッピング用の食材をわんこ用として注文させてもらうことができる。チキンブレストと茹で卵を注文。ちゃんと2人分に分けて用意してくれる。チキンオーバーライスがおす...
今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ゚Д゚)…
ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。どこでもありそうなシニアの日常を物語のつもりでブログ書いてます。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/にほんブログ村ツ的ムクミ指数 91(危険)昨日も紹介した米久さんのローストポーク。このときは、薄切りにして中華風。ごま油で食べてみました。お店では厚切りが紹介されてましたが薄切りも、旨み充分で美味しいです。こちら別のショップで2本が...
ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。どこでもありそうなシニアの日常を物語のつもりでブログ書いてます。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/にほんブログ村ツ的ムクミ指数 86(危険)米久さんの、ローストポーク切りました。お正月以来です。ひれ肉を真空調理してあってめちゃくちゃやわらかく、豚肉の旨みたっぷり。外側のスパイスとの相性も抜群~るっち(夫)も私も大好き♪今回もるっ...
晩ごはん お取り寄せグルメのローストポークを丼にしました。 丼にごはんをよそい、レタス、ローストポーク、カボチ
望月 はな1年の中で、夫の誕生日、結婚記念日、クリスマスは気合いの入る1日。1週間前からメニューを考えて、前日から料理の仕込み。喜んでもらいたいので、心を込めて丁寧に作ります。今年も夫の誕生日がやってきました〜!おうちで楽しむ「大人の誕生日
先日、母の命日でした 母が亡くなって、9年 月日が経つのは早いものです 気がつけば、私も60代半ばです 母の介護をしていた頃は 今より、ずいぶん元気だったのだなぁと 実感しています 振り返れば、10年なんて あっという間ですね 出来るならば、年老いても その年なりに元気で過...
こんばんはー!日曜日もあっという間に終わり明日からは台風の影響で各地大荒れの予想ですねざーっと降って、何事もなく通り過ぎてくれますように…さてさて、今夜はフラ…
日曜日のディナーは、X君が焼いたローストポークっ!すでに下ごしらえしてあるお肉で、ハーブの効いた詰め物が真ん中にあり、周りを糸でぐるぐる巻き。あとは焼くだ...
お団子も売っています。 グーグル先生に頼る 水郷佐原あやめパークのあとのお昼を決めていませんでした。グーグルで検索をかけてみます。すぐ近くにあったのが和源でした。 潮来駅の前を通って前川わたります。川
おはようございます!週末は雨予報だったのにまさかの晴れ絶好のお花見日和ですね🌸今日、明日はおでかけして桜を存分に楽しんできます!いい写真が撮れたらまたブログに…
こんばんはユキです。 数少ない手の込んでいるように見える料理「ローストポーク」です。 実際はたれに漬けて低温調理器で4時間20分待つだけで美味しくできてしまいます。 t-s-life.hatenablog.com たれは以下を合わせたもの。 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ3 ・ニンニク少々(ニンニクチューブを使用) ジップロックの中にたれとブロック肉を入れて、空気を抜いて 低温調理器を使用して63℃で4時間20分。この位の時間と温度が丁度よかったです。もうちょっと時間を短くすることもできると思いますが、試す勇気がありません(笑) 刺して温度を測る道具があれ…
楽天ROOMで大人気! 2250円→タイムセール半額→1125円+送料 5000円以上で送料無料&500円クーポン適用! 360g×5個=1.8kg購入 →5125円・送料無料でオトク! 「豚ひれ肉のやわらかローストポーク」
こんにちわんこ。先週ママリンは昔のママ友さんに会いにミュンヘンへ行ったんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年9月・5歳になったばかりのタルちゃんです。バカンスでグーママ達がテニスをすると、ボールに向かってまっしぐら。いいボールボーイでした。ヨダレでベトベトになったボールに土がついてすごいことになりましたけど。おねえちゃんが3〜4歳の頃週一回通っていたポッポの会といふ幼児グループで一緒だったママ...
今晩はローストポークにしました。オット「お、ゴチソウだなー」エヘヘ、そう見えるでしょ。でもローストポークって実は手間ナシ料理。塩や香味野菜、オリーブオイル、スパイス、ハーブで肉をマリネさえしておけば、あとは食べる時間から逆算してオーブンにセットするだけ。
おしゃれにひとり飲み!スパニッシュイタリアンazzuro520
この日は柏西口にあるazzuro520でひとり飲み。タパスやパエリア等のスペイン料理とパスタやピザ等のイタリアンを融合したスパニッシュイタリアンのお店です。年末の押し迫った夜でした。駅からあさひ通りを直進。店頭カウンターに着席。ローストポークのお通し魚介のサルピコ
こんばんはユキです。 ローストポークを低温調理器で作りました。 たれに1日付け込んだものを低温調理器で熱を通していきます。 たれは以下を合わせて作りました。 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ3 ・ニンニク少々(ニンニクチューブを使用) 豚肉の食中毒菌を殺菌するのに必要な温度は、 肉の中心部の温度が 63℃で30分間以上、70℃で3分間以上、75℃で1分間以上。 お湯の温度ではなく、肉の中心部の温度なので注意。 63℃未満では十分な殺菌はできません。 こういう調理にこそ低温調理器です! 素人でも安心です! 4時間20分、63℃で設定します。調べるとこのくらいの…
昨日1月2日の夕ごはんは、アメリカ南部風なお正月料理で大晦日にブライン液に漬け込みをしていた豚の塊肉を160℃でじっくりとオーブンで焼き冷めてから冷蔵庫へ...
年末の大掃除 クイックルワイパーで拭きました花王 クイックルワイパー 本体 【日用消耗品】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT} クイッ…
【KL・Pudu(プドゥ)】旨味たっぷり!お肉のロースト3種(ダック・ポーク・チキン) “Restaurant Jia Xiang Recipe 家乡饭面专卖店”
ジューシーで旨味たっぷりのお肉のローストが3種(ポーク・ダック・トチキン) 組み合わせる主食も3種(ごはん・中
この料理に必要な材料一覧 食材 豚ロース塊肉:500g 玉ねぎ:50g にんじん:50g セロリ:20g にんにく:少々 調味料 タイム:少々 ローリエ:1枚 塩・こしょう:少々 油:大さじ2 固形スープの素:1個 バター:少々 作り方 S
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございますすっかりご無沙汰してしまいました 実は立冬の8日に発熱をしまし…
ニューモルデンの歯医者さんに行った時、時間があれば必ず買物に寄る韓国系スーパー「Hマート」で↓これを買ってみました。日清の出前一丁、黑蒜油豬骨湯味!!!香...
この間お墓参りに行くついでに寄りたかったお店。 ちゃんと定休日も調べたのに 臨時休業で食べられなかった ローストポークを自分で作りました。 参考にしたサイトはこちら ローストポーク 肩ロ
冷凍しておいた豚の塊り肉を戻してローストポーク。オーブン料理少々時間がかかりますが有難い手抜き。笑解凍した豚肉をブライン液に漬け込み水気を拭き取りオーブン...
もうすぐX君がアテネに3週間くらい帰省するので、しばらく彼の美味しい料理を食べれなくなります。(えっ、ダイエットにはイイって?!笑)一昨日はジックリ時間を...
9月25日 彼岸花が咲き始めました 掃除機説明書出てきた〜🙌 大型ゴミ最終処理今まで有難う! ローストポークチャレンジ🍲
9月25日 月曜日 晴今日も綺麗な朝空です。今朝のpost 朝友二人と白鷺一家 彼岸花が其処ここに開き始めました。 去年は14日には咲いていたので一週間ほど開花は遅いのかもです。今日の行動午前 早朝散歩 11:30 大型ゴミ収集立ち会い 家 → 郵便局 → S