息子のお弁当 中1息子の、昨日のお弁当。 おかずは茹で卵、クリームコロッケ、チキンナゲット、唐揚げ、ミニトマト
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ワンプレートのごはん 豚ロースを焼いて、塩コショウと焼き肉のたれで味付けしました。 小学生でも作れそうな簡単焼
ホイコーロー晩ごはん メインはホイコーロー。 副菜はわけぎの中華風醤油漬けと、春菊のお浸し。 ホイコーローには
豚丼 圧力鍋で作った豚丼。 つゆだくでいただきました。 材料（3人分） 豚肉約350g、新玉ねぎ3個。 調味料
春野菜のトマトパスタ 具沢山のトマトソースパスタ。 材料は、春キャベツ、新玉ねぎ、シメジ、ピーマン、ウインナー
チャーシュー 圧力鍋を使って作ったチャーシュー。 めちゃホロホロ。ラーメン屋さんのチャーシューみたい。 豚肉と
隙間らくらくハンディワイパー 冷蔵庫の下や棚の下、テレビ台の下… 下に行くほど埃がたまるのに、隙間が薄すぎてお
豆腐の卵とじ丼ランチ 簡単にすぐ作れて、胃がもたれないものを…と思って作った豆腐の卵とじ丼。 材料は豆腐、卵、
色々なお惣菜で家飲み 夫が休みで家族がそろう晩ごはんに、お惣菜を並べておうち居酒屋を開店しました。 茶色いボリ
大盛サラダ 昼が外食で野菜が少なかったからか、野菜がたくさん食べたくなり、心のままに作った大盛サラダ。 レタス
ロールパンサンドランチ、豚肉と春キャベツの煮物の晩ごはん、カーライフ
コロッケサンドと玉子焼きサンド 手間少なめで、美味しいものを食べたいときのサンドイッチランチ。 栄養と腹持ちを
フキを煮ました チンジャオロース丼とフキの煮物、みそ汁の晩ごはん。 チンジャオロースは豚肉と人参、ピーマンを炒
ポークチョップ 晩ごはん何にしようかなー…と考えるのが面倒な日にパッと浮かぶ料理、それがポークチョップ。 玉ね
ココ・シャネルの物語 ファッションが好きな人はもちろん。興味がなくても、知らない人はいないであろうシャネル。
家にあるもので 冷蔵庫や冷凍庫、キッチン棚の整理がしたくなり、なんとなくそのまま保管していたものを食べてしまう
圧力鍋で作った肉じゃが いつも肉じゃがを普通の鍋で作るときは、炒めて煮る間の加熱時間が30分かかります。 今回
タコライス風晩ごはん、3月までと4月からのテレビドラマについて
野菜入りタコライス ひき肉だけだと量が…栄養が…と考え、玉ねぎとシイタケをみじん切りにして加えたタコライスを作
簡単なおつまみ 夫が会社の飲み会だったので、息子と私は二人でおうち居酒屋をすることにしました。 息子はジュース
安上りなハンバーグ 合い挽き肉ではなく豚ひき肉を使い、お麩と小松菜でかさまししたハンバーグです。 お麩が肉汁を
山高神代桜 山梨県北杜市の実相寺境内にある、樹齢2000年の山高神代桜（エドヒガン桜）。 日本三大桜のひとつだ
豚ひき肉の中華あんかけ丼 豚ひき肉とナス、ブロッコリーの中華あんかけ丼です。 ささっと作れて美味しい丼。 ナス
命を救う幽霊たち 高野和明さんの小説「幽霊人命救助隊」。 そのタイトル通り、幽霊たちが人の命を救う物語です。
豚肉と大根と人参のきんぴら きんぴらをメインのおかずにするために豚肉を入れました。 醤油とみりんと砂糖で作る、
鶏胸肉の唐揚げ丼 鶏胸肉で作った唐揚げを丼にしました。 洗い物が少なくて片付けが楽ちん。 いつもより少し濃いめ
時短豆腐チゲ キムチを使って作る、簡単豆腐チゲです。 汁まで飲み干したくなる美味しさでした。 材料は豆腐、キム
簡単手作りエプロン ゆるい断捨離を継続中で、家にある古いエプロンを処分しました。 それでもまだいくつかあるので
豚肉とキャベツと文旦と 豚肉とキャベツのスパイス炒めがメインの晩ごはん。 ニンニクとスパイスの香りが食欲そそり
里芋入りお好み焼き、変わりおにぎり、10日後のカーネーション
里芋入りお好み焼き 生地に里芋を混ぜたお好み焼きです。 もっちりした里芋の食感が本当に美味しかったです！ 作り
肉巻きと花豆 厚揚げの肉巻きと、エリンギとニラの肉巻きを作りました。 それぞれの具を豚ロースで巻いて塩コショウ
豚ロースのジャーマンポテト ジャーマンポテトが食べたいけれど、冷蔵庫にベーコンはなかったので豚ロースで作りまし
豚肉とちくわの生姜焼き ワンプレートの簡単ささっと晩ごはん。 豚肉とちくわの生姜焼き。下にキャベツソテー。そし
チキングリル 鶏手羽元に下味をつけて、魚焼きグリルでジュージュー焼いたチキングリルがメインの晩ごはんです。 下
「忘れられた巨人」を読んで ブッカー賞作家、カズオ・イシグロさんの長編小説「忘れられた巨人」。 アーサー王亡き
ポークソテー いつものポークソテーをワンランク上げた食材。それはニンニクとローズマリーです。 塩コショウした豚
休日のオムライス お昼ごはんに、簡単に色々入ったオムライスを作りました。 中身のライスは、昨夜の余りの人参ごは
ナスと豚肉のみそ炒め晩ごはん、コンビニで買える美味しい白ワイン
ナスと豚肉のみそ炒め ごはんが進むこと間違いなしの味、みそ炒め。 豚肉とナスとニンニクをゴマ油で炒め、下味に軽
葉桜 近所の河津桜が、なんと早くも葉桜になりました！ 濃いピンクに若々しい緑がのぞき、とても綺麗です。 冬に貯
野菜が食べたい いろんな味の野菜を一皿で美味しく食べたい。そう思って作った晩ごはんです。 ソテーにはベーコンを
ワンプレートランチ 休日の簡単ランチ。 おにぎり二つ、ハートソーセージ、目玉焼き、キャベツソテーを、一枚のお皿
色々野菜入りハンバーグ 最近、焼き鳥やら揚げ物やらお惣菜を買ったり、昼間外食も続いたため野菜不足気味でした。
東京都現代美術館 現在、東京都現代美術館で開催中の「クリスチャンディオール、夢のクチュリエ」展へ行ってきました
久しぶりの肉じゃが しっとり温かい肉じゃがと、あるもの寄せ集めの一皿、サツマイモごはん、みそ汁の晩ごはん。 肉
美味しい野菜とお惣菜のお弁当 息子と二人の休日。 散歩（野菜直売所パトロール）の途中、たまにはテイクアウトの何
おかずを一皿に アジの干物と春巻き、サラダを一皿にまとめました。 我が家は大皿でみんな一緒に、ではなく、それぞ
具が大きいミートソースパスタ ミートソースのパスタが食べたくて、ミートソースを作りました。 本能のままですね。
暗闇を照らす物語「サブマリン」 伊坂幸太郎さんの小説「サブマリン」。 本の帯に書いてある通り「罪と魂の救済」の
ホットケーキミックスで作る簡単ケークサレ 休日のランチに、簡単にすぐ作れるケークサレ。 余ったごはんもなく、パ
油で炒めた甘いキャベツ キャベツの美味しい食べ方は色々あると思いますが、個人的に断然美味しい食べ方は「油で炒め
豚肉とジャガイモの甘辛炒め 豚肉とジャガイモとセロリの炒め物がメインのおかずの晩ごはん。 ゴマ油で豚肉とジャガ
ロールキャベツ すごく久しぶりに、息子のリクエストで作ったロールキャベツ。 買ったばかりのキャベツを外側からは
「騎士団長殺し」あらすじ・感想 村上春樹さんの久しぶりの長編「騎士団長殺し」。 第1部「顕れる（あらわれる）イ
夫が作った晩ごはん 免許を取った翌日、休日だった夫から「たまには俺がごはんを作ろう」という、世にも珍しいセリフ
自動車教習所の本免（二俣川免許センター）、フレンチデリの晩ごはん
いよいよ最後の学科試験（本免） 2月14日（火）、ついにこの日がやってきました。 2022年9月から教習所に通
フライパンを使わない晩ごはん メインのおかず、豚肉とチーズのホイル焼きは、魚焼きグリルで作りました。 アルミホ
鮭のローズマリーソテー 作る手間、片付ける手間が減り、楽に作れるワンプレートのごはん。 乾燥させて保管していた
友達と久しぶりのランチ 1年以上会えていなかった友達と、久しぶりに会ってランチをしました。 世の中的に少しずつ
鶏もも肉の磯辺揚げ風唐揚げ いつもは鶏胸肉で作る唐揚げを、この日は鶏もも肉で、衣に青のりを入れて作りました。
ついにやってきた卒業検定 本日の午前、卒業検定へ行ってきました。 息子を学校へ送り出し、8時に自転車で家を出発
レンコンと豚肉の甘辛炒め メインのおかずは、レンコンと豚肉ともやしをごま油で炒めて、醤油とみりんをからめた炒め
2023年の節分 毎年節分の日は太巻きを作っていましたが、今年はスーパーで買ってきました。 ちょっと味気ないか
突然の記憶喪失 いつも通りの生活を送っていたはずなのに、ある日突然、記憶が無くなりました。 その日は息子の小学
腹痛の日の晩ごはん 息子と二人で久しぶりにカフェランチ（メンチカツバーガー、フライドポテト、サラダ、スープ）を
イカと野菜のトマトパスタ トマトパスタといえば、ベーコンやツナをよく入れるけれど「たまには違う具を！」と思い、
イカと野菜のトマトパスタ トマトパスタといえば、ベーコンやツナをよく入れるけれど「たまには違う具を！」と思い、
もやしと豚ひき肉丼 もやし一袋、豚ひき肉約300g、白菜5枚で、とろみのついた中華風あんかけ丼を作りました。
たらこパスタの晩ごはん たっぷりのたらこで、たらこパスタを作りました。 材料はたらこ、パスタ麺、バター（マーガ
高たんぱくなおかず 豚汁を作るときって、豚汁に肉が入っているからおかずは何にしようか…といつも少し悩みます。
豚肉とキャベツのみそバター炒め 豚肉とキャベツをバターで炒めてみそで味付けした炒め物が、メインのおかずです。
家にある調味料で作った麻婆丼 普段から、カレーとシチュー以外はクックドゥなどの「もと」を使わずに、家にある調味
SHEINで2回目に購入した物 ネットショッピング専用のSHEIN。 1回目に購入したものが結構気に入ったため
手羽元と大根の煮物の晩ごはん 手羽元と大根をコトコト煮込んだ、中まで味しみしみの煮物がメインのおかずです。 手
市販ミートソースとサバ缶の簡単で美味しいおかず。通学路について
あるもので晩ごはん 雨で寒い。お腹が不調。買い物に行きたくない。 そんな日の、家にあるもので用意した晩ごはんで
山形の芋煮 山形土産に頂いた芋煮に、豆腐と長ネギを追加して鍋にしました。 祖母が山形の米沢市に住んでいたので、
カラスカレイのムニエルと豚汁 たまには魚料理が食べたいな、と思って久しぶりにカラスカレイを買ってきました。 普
ワンプレートランチ ささっと食べたい。揚げ物が食べたい。そんなランチです。 スーパーで買い物ついでに買ってきた
茅ヶ崎「ペール」のデリでディナー 息子の誕生日に茅ヶ崎のペールで、フランス料理デリを8品購入しました。 我が家
鶏胸肉がメインの晩ごはん 鶏胸肉を、外カリカリ中柔らかに、甘辛く仕上げたおかずがメインです。 鶏胸肉を切って塩
食べ過ぎ調整晩ごはん 年末年始に朝から晩までごはんもおやつも食べ過ぎました。 ごはんを普通におかわりするし、パ
肉巻きと色々な小鉢 メインはセロリの肉巻きです。 醤油とみりんの甘辛いタレをからめ、ごはんがすすむ味にしました
「6時間後に君は死ぬ」 高野和明さんの連作ミステリー小説「6時間語に君は死ぬ」。 5つの短編とエピローグで構成
お正月の食材でランチ① お正月用に購入したりいただいた厚切りハムやチャーシューを使って、ランチを作りました。
明けましておめでとうございます 年末年始、色々なものを食べました。飲み（ビール、赤ワイン、日本酒）ました。 い
今年の冬休みの過ごし方 昨年は年末に夫の実家（栃木）へ帰省したのですが、今年は夫の妹一家（栃木）が全員コロナに
豚肉のみそ焼き メインは豚肉のみそ焼き。鉄のフライパンで熱々のまま食卓へ。 あとははんぺんのチーズ焼きと、水菜
グリルチキンワンプレート イブに続き、簡単に済ませたクリスマス料理。 息子は昼間友達の家でクリスマスパーティー
力を抜いたクリスマス簡単ディナー 毎年色々時間をかけて下ごしらえから作っていたクリスマスイブとクリスマスの二日
定番のピカタ 息子が好きですっかり定番になったピカタ。 飽きないのかね、と思いながらも簡単だから喜んで作っちゃ
死神の浮力 伊坂幸太郎さんの死神シリーズ？第2弾「死神の浮力」。 ダークな復讐劇に死神が登場する、一風変わった
包丁もフライパンも使わないパスタ。最終回を迎えた「鎌倉殿の13人」
簡単パスタランチ 包丁もフライパンも使わずに、ささっと作れるお手軽パスタ。 材料はパスタ麺、ベーコン（小分けパ
エビフライワンプレートごはん 郵便局のふるさと小包で注文したチルドのエビフライ。 大きなエビフライが14本入っ
2000円分のお惣菜 「スーパーでお惣菜2000円分買ってきて食べよう」という、夫の提案にのった晩ごはん。 軍
肉じゃが晩ごはん 昔ながらの和食は疲れたときにふと食べたくなります。 元気なときにはハンバーグやパスタが食べた
シュウマイは美味しいな 晩ごはんにフライパンでシュウマイを作りました。 「やっぱり手作りが美味しい！」という料
中華炒めの晩ごはん 中華炒めがメインの晩ごはんです。 作り方は、豚肉と人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜をごま油で炒
キーマカレー 野菜をたくさん入れたキーマカレー。 材料は豚ひき肉約200g、玉ねぎ1個、人参1本、大豆の水煮1
ゴマ唐揚げワンプレートごはん 衣にすりゴマを使って揚げた唐揚げの、ワンプレートの晩ごはん。 茹でたジャガイモと
ジャーマンポテト ローズマリーで香りを加えたジャーマンポテト。 ベーコンが焦げ気味です。 ジャガイモは電子レン
豚肉と大根と卵の煮物 チャーシューのような、角煮のような、豚ロース塊肉の煮物がメインの晩ごはん。 副菜は茹でた
イカと大根のカレー そのまま食べられるボイルされたイカを、カレーに入れました。 カレーに入れた具は、イカ、豚肉
ピリ辛晩ごはん 豚キムチと冷奴、自作の唐辛子タレに漬けた大根、ごはん、みそ汁の晩ごはん。 豚キムチの材料は3人
ローズマリーとベーコンと野菜 ローズマリーの乾燥した葉とベーコンと色々な野菜を、オリーブオイルで一緒に炒め、少
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息子のお弁当 中1息子の、昨日のお弁当。 おかずは茹で卵、クリームコロッケ、チキンナゲット、唐揚げ、ミニトマト
春の味覚の晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚ひき肉と春キャベツの塩炒め、わけぎの酢味噌和え、キムチ、タケノコごは
晩ごはん 晩ごはんのおかずはホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物、菜の花のお浸しです。 ホタテは北海道のお取り寄
タケノコ晩ごはん タケノコの中華風炒めをごはんにのせた丼の晩ごはんです。 材料は豚ひき肉、タケノコ、人参、ブロ
豚肉のホイル焼きとかつおごはん 晩ごはんのメニューは豚肉のホイル焼き、わけぎと油揚げの煮びたし、茹で人参、かつ
息子のお弁当 中学生になった息子のお弁当（夫のも）。 左のお弁当（サーモスの800ml）が息子ので、右のタッパ
晩ごはん 晩ごはんのメニューはチンゲン菜の肉巻き、紫キャベツのナムル、マイタケと油揚げの煮びたし、ごはん、みそ
晩ごはんのおかず 晩ごはんのおかずは野菜を添えた手羽中のグリル焼きと、電子レンジで作った人参しりしりです。 手
晩ごはん 晩ごはんのメニューはネギチャーシュー、ウインナー、わけぎの酢味噌和え、パセリごはん、みそ汁です。 ネ
晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉の中華炒め丼、ミニトマト、文旦（デザート）、みそ汁です。 早く使い切りたい食
火星に住むつもりかい？ 伊坂幸太郎さんの長編小説「火星に住むつもりかい？」。 もしも正義と信じているものが正義
炊飯器で作る簡単カオマンガイ 鶏胸肉をお米と一緒に炊飯して作る、簡単カオマンガイの晩ごはんです。 肉も野菜もご
ベーコンとウインナーと 買い物に行かず、冷蔵庫にあるもので作ると決めた日の晩ごはんです。 お肉はなかったけれど
晩ごはん 晩ごはんのメニューは、豚丼、ポテトサラダ、みそ汁、夏みかんです。 玉ねぎたっぷりの豚丼にしました。
晩ごはん 晩ごはんのメニューはポトフ、生ベーコン、ごはん、みそ汁です。 ポトフがすごい色になっています。 犯人
お魚の晩ごはん 晩ごはんのメニューは、赤魚の粕漬け焼き、キムチ、のらぼう菜となめこのポン酢和え、芋パセリごはん
簡単なランチ 家にある頂きもので用意した簡単ランチ。 メニューはトンデンファームのウインナー、茹で野菜、カニ飯
晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉と長ネギの甘辛炒め、のらぼう菜と油揚げのお浸し、さつま芋パセリごはん、みそ汁
ビーツカレー ビーフカレーにビーツを加えて作った、名付けてビーツカレーです。 見た目は先日作ったボルシチによく
唐揚げ 唐揚げのワンプレート晩ごはん。 唐揚げに添えたブロッコリーと絹さやとレモンは、伊豆の道の駅で買ってきた
ワンプレートのごはん 豚ロースを焼いて、塩コショウと焼き肉のたれで味付けしました。 小学生でも作れそうな簡単焼
ホイコーロー晩ごはん メインはホイコーロー。 副菜はわけぎの中華風醤油漬けと、春菊のお浸し。 ホイコーローには
豚丼 圧力鍋で作った豚丼。 つゆだくでいただきました。 材料（3人分） 豚肉約350g、新玉ねぎ3個。 調味料
春野菜のトマトパスタ 具沢山のトマトソースパスタ。 材料は、春キャベツ、新玉ねぎ、シメジ、ピーマン、ウインナー
チャーシュー 圧力鍋を使って作ったチャーシュー。 めちゃホロホロ。ラーメン屋さんのチャーシューみたい。 豚肉と
隙間らくらくハンディワイパー 冷蔵庫の下や棚の下、テレビ台の下… 下に行くほど埃がたまるのに、隙間が薄すぎてお
豆腐の卵とじ丼ランチ 簡単にすぐ作れて、胃がもたれないものを…と思って作った豆腐の卵とじ丼。 材料は豆腐、卵、
色々なお惣菜で家飲み 夫が休みで家族がそろう晩ごはんに、お惣菜を並べておうち居酒屋を開店しました。 茶色いボリ
大盛サラダ 昼が外食で野菜が少なかったからか、野菜がたくさん食べたくなり、心のままに作った大盛サラダ。 レタス
コロッケサンドと玉子焼きサンド 手間少なめで、美味しいものを食べたいときのサンドイッチランチ。 栄養と腹持ちを
フキを煮ました チンジャオロース丼とフキの煮物、みそ汁の晩ごはん。 チンジャオロースは豚肉と人参、ピーマンを炒
ポークチョップ 晩ごはん何にしようかなー…と考えるのが面倒な日にパッと浮かぶ料理、それがポークチョップ。 玉ね
ココ・シャネルの物語 ファッションが好きな人はもちろん。興味がなくても、知らない人はいないであろうシャネル。
家にあるもので 冷蔵庫や冷凍庫、キッチン棚の整理がしたくなり、なんとなくそのまま保管していたものを食べてしまう
圧力鍋で作った肉じゃが いつも肉じゃがを普通の鍋で作るときは、炒めて煮る間の加熱時間が30分かかります。 今回
野菜入りタコライス ひき肉だけだと量が…栄養が…と考え、玉ねぎとシイタケをみじん切りにして加えたタコライスを作
簡単なおつまみ 夫が会社の飲み会だったので、息子と私は二人でおうち居酒屋をすることにしました。 息子はジュース
安上りなハンバーグ 合い挽き肉ではなく豚ひき肉を使い、お麩と小松菜でかさまししたハンバーグです。 お麩が肉汁を
山高神代桜 山梨県北杜市の実相寺境内にある、樹齢2000年の山高神代桜（エドヒガン桜）。 日本三大桜のひとつだ
豚ひき肉の中華あんかけ丼 豚ひき肉とナス、ブロッコリーの中華あんかけ丼です。 ささっと作れて美味しい丼。 ナス
