色んな本と、色んな料理

豚ひき肉料理（シュウマイ、タコライス）。あつもり再び

フライパンでシュウマイ 蒸し器の代わりに、フライパンにキャベツと水を入れて蒸し焼きにしたシュウマイです。 シュ

2024/07/09 14:49

麻婆ナス丼。タッパー弁当。ドラマの話。

晩ごはん 麻婆ナスをごはんにのせて、丼にしました。 ひき肉料理は丼にすると食べやすいので、我が家では麻婆豆腐も

2024/07/08 09:52

久しぶりのヤングコーン

晩ごはん 晩ごはんのおかずは豚肉とヤングコーンの炒め物、コールスローサラダ、トマトです。 久しぶりのヤングコー

2024/07/07 13:27

適当な冷やし中華と晩ごはん

冷やし中華 冷蔵庫にあるもので包丁を使わずに作った、ずぼら冷やし中華です。 茹でて水洗いした麺に、手でちぎった

2024/07/06 14:15

シイラの竜田揚げと野菜の副菜。息子のビート

魚と野菜の晩ごはん 暑いのに、最近しょっちゅう作っている揚げ物。 なぜか夏になると揚げ物が食べたくなってしまい

2024/07/05 10:05

チキンカツと夏野菜のお浸し。「暑いね」という挨拶

晩ごはん 晩ごはんの献立は、鶏胸肉のチキンカツ、夏野菜のお浸し、キムチ冷奴、マイタケと青菜ごはん、みそ汁です。

2024/07/04 09:54

塩唐揚げとナスの焼き浸し

塩唐揚げの晩ごはん 晩ごはんのおかずは塩唐揚げ、ナスの焼き浸し、冷奴です。 塩唐揚げの衣には片栗粉に大葉の千切

2024/07/03 16:32

トンカツの献立。ワンコの話

晩ごはん トンカツの日。 献立はトンカツ、トマトと大葉の中華和え、キムチ、ごはん、みそ汁です。 トンカツは3人

2024/07/01 10:02

二日分の晩ごはん

鶏もも肉の味噌炒め 晩ごはんの献立は、鶏もも肉の味噌炒め、キュウリとラディッシュのサラダ、冷奴、ごはん、みそ汁

2024/06/30 11:46

映画「碁盤切り」感想と、手作りハンバーガー

友達と映画「碁盤切り」鑑賞 先週、近所の友達と映画「碁盤切り」を観に行きました。 家族（夫・息子）以外の人と映

2024/06/28 11:12

チャーハンとつまみとビール

チャーハンの献立 チャーハンを作るぞ。さて、あとは何を用意しよう。 毎回そんな迷宮に入ります。 チャーハンに肉

2024/06/27 10:19

豚コマのピーマン肉詰め。アジ焼き定食。

ピーマンの肉詰め いつもはひき肉で作るピーマンの肉詰めを、豚コマで作ってみました。 大きなピーマンのヘタを切り

2024/06/24 09:14

「すばらしい人体」山本健人・感想

人体と医学の本 医師である山本健人さんが書いた「すばらしい人体」を読んでみました。 サブタイトルは「あなたの体

2024/06/23 10:15

我が家のごちそう

ご褒美晩ごはん 息子の初めての中間テストが終わった日の、ご褒美晩ごはんです。 夫が休みだったので、この日は大皿

2024/06/21 10:49

冷たいうどんと素麺アレンジ

無印の柚子おろしで冷うどん 無印良品のレトルト食品でまず最初に思い浮かぶのが、バターチキンカレー。 言わずと知

2024/06/20 09:17

唐揚げの献立

晩ごはん 唐揚げの日。副菜は何にしよう。 野菜が食べたいなあ… と考えた唐揚げの日の献立は、唐揚げ、紫芋のサラ

2024/06/18 09:09

キュウリの肉巻きワンプレート。ワンコのバースデー

キュウリの肉巻き 甘辛い味をまとったジューシーな肉巻きが食べたい。 ジューシーといえば水分。 水分の多い野菜と

2024/06/17 09:58

簡単鶏もも晩ごはん

肉と野菜とごはんとみそ汁 晩ごはんのおかずは鶏もも肉の照り焼き、ポテトフライ、きゅうりの中華和えです。 どれも

2024/06/16 11:28

豚肉のホイル焼き晩ごはん。息子のお弁当

ほっこり晩ごはん 急に暑くなったり天気が悪くなったりで、なんだか体が疲れやすくなっている今日このごろ。 多分家

2024/06/15 10:34

シチューのルーパスタ。初めてのジェルネイル（スリコ）

オマール海老シチューパスタ S&Bの「濃いシチューオマール海老」というルーを使って作ったパスタです。

2024/06/14 09:55

豚肉のパン粉焼きとタラモサラダ。野沢菜の思い出

晩ごはん 晩ごはんのおかずは豚肉のパン粉焼き、タラモサラダ、野沢菜とカブの浅漬け、キムチです。 冷蔵庫に少しず

2024/06/13 10:23

タラコパスタと野菜多めのキーマカレー

タラコパスタ 休日のランチに作ったタラコパスタ。 色々な薬味をのせて香りよく仕上げました。 薬味で野菜も摂取で

2024/06/10 10:00

安上りな晩ごはん。今日のワンコ

豚ひき肉ともやし炒め 晩ごはんは豚ひき肉ともやし炒め丼、冷奴、サラダ、みそ汁です。 油をひかずに豚ひき肉とニン

2024/06/09 11:42

アジの開きとピーマン入りピカタ

晩ごはん 朝ごはんに食べるイメージのアジの開きを、晩ごはんのおかずに食卓へ。 大特価で購入した沼津港のアジの開

2024/06/08 11:14

色々なワンプレートごはん

ハムカツワンプレート ハムカツのワンプレート晩ごはん。 お皿にのせたのは生野菜（セロリ、レタス、ラディッシュ、

2024/06/07 09:39

豚肉と大根の炒め煮晩ごはんと、最近のお弁当

やさしい晩ごはん お疲れ気味の胃腸のための、控えめな晩ごはんです。 おかずは豚肉と大根の炒め煮、作り置きしてあ

2024/06/06 10:28

タラのソテーの晩ごはんと、日本酒「聚楽第」

魚を食べる メインのおかずはタラのソテー。 副菜はコールスローサラダと、人参とシイタケの土佐煮です。 タラは魚

2024/06/03 10:18

和食（焼き鯖、肉じゃが）晩ごはん

焼き鯖の晩ごはん 晩ごはんのおかずは鯖の塩焼き、キャベツの塩昆布和え、キムチです。 ほとんど手を加えていない、

2024/06/02 11:28

鶏ひき肉ハンバーグ。3秒で1日前髪決まるダイソーのヘアアイテム

ワンプレート晩ごはん 鶏ひき肉で作ったハンバーグのワンプレート晩ごはんです。 レンコンサラダとミニトマト、レタ

2024/06/01 09:56

ネギ塩だれ豚の晩ごはん。紫陽花。夜の楽しみ

晩ごはん 家族そろった日の大皿晩ごはん。 おかずはネギ塩だれ豚、サラダ、ちくわキムチです。 ごはんにもお酒にも

2024/05/31 09:52

牛バラ薄切り肉で作った二日分の晩ごはん

ビビンバ 脂身が少なめの牛バラ薄切り肉が特売だったので、大きなパックを購入し、ビビンバとビーフシチュー、お弁当

2024/05/30 10:06

唐揚げの晩ごはんと、夫が作ったケーキ

唐揚げとなめことキムチ 晩ごはんのおかずは唐揚げ、なめこと大葉のポン酢和え、キムチです。 唐揚げは、鶏もも肉に

2024/05/28 15:11

唐揚げの晩ごはんと、夫が作ったケーキ

唐揚げとなめことキムチ 晩ごはんのおかずは唐揚げ、なめこと大葉のポン酢和え、キムチです。 唐揚げは、鶏もも肉に

2024/05/28 15:11

ワンプレート晩ごはんとランチ

ハムカツワンプレート メインはハムカツ。あとは色とりどりの野菜をのせたワンプレートの晩ごはんです。 上から見る

2024/05/27 09:56

ポークチャップの晩ごはんと、天ぷらの晩ごはん

ポークチャップと白和え ポークチャップ丼、白和え、サラダ、みそ汁の晩ごはんです。 ポークチャップの具は豚肉、新

2024/05/26 16:00

ワンコとカフェ。晩ごはんの鶏もも肉

mokichi cafe 夫とワンコと歩いてmokichi cafeへ。 茅ヶ崎で人気のお店です。 数年前には

2024/05/25 14:44

森博嗣の、人生の教科書のようなエッセイ

「つんつんブラザーズ」感想 森博嗣さんのエッセイ「つんつんブラザーズ」。 「The cream of the

2024/05/24 10:09

フライパン焼肉とふきの煮物。ワンコの寝顔。缶ポリス

まんぷく晩ごはん 晩ごはんのおかずはフライパンで作った牛焼肉、イカゲソ天、ふきの煮物、白菜の漬物です。 あとは

2024/05/23 09:49

パックに入ったままの豚ロースで作った肉巻き

晩ごはん 晩ごはんのおかずは肉巻き、サラダ、キムチのせ冷奴。 肉巻きはいつもとちょっと違います。 パックに綺麗

2024/05/20 10:09

中華炒めとナポリタン。トリミング

中華炒めの晩ごはん 豚肉の中華炒め、わけぎと油揚げの煮びたし、サラダ、ご飯、みそ汁の晩ごはんです。 中華炒めの

2024/05/19 15:19

5日分のお弁当

中学生男子のお弁当 800mlのサーモスのお弁当箱に毎朝詰めるごはんとおかず。 代り映えしないようで、少し変わ

2024/05/18 15:47

2晩の豚肉晩ごはん

豚肉とさつま芋の甘辛炒め お肉の中でも一番よく買う豚肉。 部位を変えたり切り方を変えたりで毎日のようにいただい

2024/05/17 09:40

豚肉と春キャベツの美味しいおかず。カラー

晩ごはん おかずは豚肉と春キャベツのニンニク炒め、絹さやサラダ、味噌冷奴です。 相変わらずぱぱっと用意できるも

2024/05/16 09:53

母の日の晩ごはんとサプライズ

母の日 日曜は母の日でしたね。 息子の体育祭の翌日だったため、ぐったり疲れておりました。 楽しかったけれど炎天

2024/05/14 17:10

残り物で作った肉なし満足晩ごはん

あるものでご馳走を 冷蔵庫を見たら肉がない。 最近、息子の食べる量が増えたことやお弁当を二人分（息子と夫）作り

2024/05/13 09:50

5日分のお弁当

スパイス焼き弁当 中1の息子のお弁当です。 おかずは豚ロースのスパイス焼き、ミートボール、セロリの葉入り卵焼き

2024/05/12 18:05

チキンステーキワンプレート。ホイコーロー。

気楽な晩ごはん GW中に作ったワンプレートの晩ごはんです。 一皿にチキンステーキ、ポテトソテー、ラディッシュと

2024/05/10 09:41

プルコギと焼きそら豆の晩ごはん

簡単な晩ごはん GWに作った、作り置きや焼くだけのおかずの簡単な晩ごはんです。 メニューはプルコギ、焼きそら豆

2024/05/09 09:48

山中湖「花の都公園」へ

富士山が見える花の都 ゴールデンウィークに神奈川（自宅）から山梨へ。 家族3人とワンコの日帰りドライブ旅です。

2024/05/08 10:29

GWのハンバーグ晩ごはん。GW後半

ハンバーグとサラダと苺 GWの晩ごはん。 メニューはハンバーグとエリンギのソテー、サラダ、苺、ごはん、みそ汁で

2024/05/06 10:11

富士山型ステーキとお弁当

ステーキ晩ごはん 晩ごはんのおかずは牛ステーキ、人参のグラッセ、新玉ねぎのお浸しです。 夫が一人で帰省中なので

2024/05/01 09:50

手羽元唐揚げ晩ごはん。豚焼肉晩ごはん。今朝のバタバタ

手羽元唐揚げ晩ごはん メニューは手羽元の唐揚げ、ポトフ、新玉ねぎの中華漬け、ごはん、みそ汁です。 いつもはグリ

2024/04/30 10:24

豚肉のしぐれ煮晩ごはん。ビオラ

しぐれ煮と里芋の味噌和え 晩ごはんのメニューは豚肉のしぐれ煮、里芋の味噌和え、キムチ、ごはん、みそ汁です。 豚

2024/04/29 12:56

二日分のお弁当と、肉じゃが晩ごはん。GW前半

焼肉弁当 息子のお弁当です。 おかずは焼肉、カニカマ入り卵焼き、里芋の煮物、ミニトマト、漬物です。 焼肉は豚肉

2024/04/28 14:12

春ごはん。ピンクのガーベラ

晩ごはん メニューは豚肉と春キャベツの味噌マヨ炒め、セロリとわけぎの中華漬け、苺、ごはん、みそ汁です。 初夏の

2024/04/27 10:41

焼き鮭とタケノコの土佐煮。二日分のお弁当。4月の中学生。

和食の晩ごはん 晩ごはんのメニューは焼いた鮭のカマ、タケノコの土佐煮、きんぴらごぼう、ごはん、みそ汁です。 息

2024/04/26 10:19

お弁当とミートソースパスタ。ツツジ

息子のお弁当 中1息子の、昨日のお弁当。 おかずは茹で卵、クリームコロッケ、チキンナゲット、唐揚げ、ミニトマト

2024/04/23 10:00

タケノコごはんと春キャベツの塩炒め

春の味覚の晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚ひき肉と春キャベツの塩炒め、わけぎの酢味噌和え、キムチ、タケノコごは

2024/04/22 10:06

ホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物。黄色い花

晩ごはん 晩ごはんのおかずはホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物、菜の花のお浸しです。 ホタテは北海道のお取り寄

2024/04/21 10:07

タケノコ中華風丼。タケノコ入り弁当

タケノコ晩ごはん タケノコの中華風炒めをごはんにのせた丼の晩ごはんです。 材料は豚ひき肉、タケノコ、人参、ブロ

2024/04/20 10:21

豚肉がメインの、二日分の晩ごはん

豚肉のホイル焼きとかつおごはん 晩ごはんのメニューは豚肉のホイル焼き、わけぎと油揚げの煮びたし、茹で人参、かつ

2024/04/19 09:36

中学生男子のお弁当（4日分）

息子のお弁当 中学生になった息子のお弁当（夫のも）。 左のお弁当（サーモスの800ml）が息子ので、右のタッパ

2024/04/18 10:31

チンゲン菜の肉巻き

晩ごはん 晩ごはんのメニューはチンゲン菜の肉巻き、紫キャベツのナムル、マイタケと油揚げの煮びたし、ごはん、みそ

2024/04/16 13:45

手羽中と、レンジで簡単人参しりしり。最近好きなYouTube

晩ごはんのおかず 晩ごはんのおかずは野菜を添えた手羽中のグリル焼きと、電子レンジで作った人参しりしりです。 手

2024/04/15 10:21

チャーシューアレンジとわけぎの酢味噌和え

晩ごはん 晩ごはんのメニューはネギチャーシュー、ウインナー、わけぎの酢味噌和え、パセリごはん、みそ汁です。 ネ

2024/04/14 09:45

豚肉の中華炒め丼

晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉の中華炒め丼、ミニトマト、文旦（デザート）、みそ汁です。 早く使い切りたい食

2024/04/13 10:27

伊坂幸太郎「火星に住むつもりかい？」あらすじ・感想

火星に住むつもりかい？ 伊坂幸太郎さんの長編小説「火星に住むつもりかい？」。 もしも正義と信じているものが正義

2024/04/12 11:37

カオマンガイ。入学祝い。芝桜とワンコ

炊飯器で作る簡単カオマンガイ 鶏胸肉をお米と一緒に炊飯して作る、簡単カオマンガイの晩ごはんです。 肉も野菜もご

2024/04/11 10:25

あるもので晩ごはん。中学の入学式

ベーコンとウインナーと 買い物に行かず、冷蔵庫にあるもので作ると決めた日の晩ごはんです。 お肉はなかったけれど

2024/04/09 19:42

豚丼晩ごはん。ギョニソ丼ランチ。息子と花見

晩ごはん 晩ごはんのメニューは、豚丼、ポテトサラダ、みそ汁、夏みかんです。 玉ねぎたっぷりの豚丼にしました。

2024/04/07 10:28

ウインナーと生ベーコン。コストコのチーズケーキ

晩ごはん 晩ごはんのメニューはポトフ、生ベーコン、ごはん、みそ汁です。 ポトフがすごい色になっています。 犯人

2024/04/05 10:19

赤魚の粕漬け焼き。桜饅頭の小話

お魚の晩ごはん 晩ごはんのメニューは、赤魚の粕漬け焼き、キムチ、のらぼう菜となめこのポン酢和え、芋パセリごはん

2024/04/04 10:42

カニ飯ランチと花とワンコ

簡単なランチ 家にある頂きもので用意した簡単ランチ。 メニューはトンデンファームのウインナー、茹で野菜、カニ飯

2024/04/03 10:28

豚肉とネギの甘辛炒め、芋パセリごはん、夏みかん

晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉と長ネギの甘辛炒め、のらぼう菜と油揚げのお浸し、さつま芋パセリごはん、みそ汁

2024/04/01 10:31

ビーツカレー。春休みの息子

ビーツカレー ビーフカレーにビーツを加えて作った、名付けてビーツカレーです。 見た目は先日作ったボルシチによく

2024/03/31 16:56

唐揚げワンプレート。チャーハン

唐揚げ 唐揚げのワンプレート晩ごはん。 唐揚げに添えたブロッコリーと絹さやとレモンは、伊豆の道の駅で買ってきた

2024/03/30 16:12

息子と二人の鮭晩ごはん

鮭と野菜 夫が飲み会でいない日の、息子と二人分の晩ごはんです。 二人きりとなると、いつも以上に簡単なものしか作

2024/03/29 11:24

ワンコ連れ伊豆旅行

ワンコと泊まれる温泉旅館 息子の卒業祝いと夫の昇進祝いを兼ねた、初の連れワンコ旅行。 宿泊した旅館は「ゆるり西

2024/03/28 16:34

息子の服をワンコ服にリメイク

ワンコ服を手作り 息子が赤ちゃんのときに来ていた服を、ワンコ服にリメイクしてみました。 ずぼらなので、型紙なし

2024/03/25 10:58

ビーツハンバーグ、鮭、ツナパスタ

ビーツ煮込みハンバーグ 豚ひき肉で作ったハンバーグを、ビーツと一緒に焼いて煮込んでみました。 実験的な創作料理

2024/03/24 14:22

麻婆豆腐の晩ごはん。豆苗とワンコ

中華な晩ごはん 晩ごはんのメニューは麻婆豆腐、もやしのキムチ和え、サラダ、ごはん、みそ汁です。 麻婆豆腐は長ネ

2024/03/23 10:41

豚肉の献立

豚肉とキャベツの炒め物 少し胃腸を休めたい日の晩ごはん。 メニューは豚肉とキャベツの炒め物、サラダ、ほうれん草

2024/03/22 13:26

初めてのボルシチ。息子の小学校卒業式

ビーツ料理 野菜市場でビーツを初めて（多分）買ってみました。 4つで120円というお値段と珍しさにつられて買っ

2024/03/21 12:03

ポークチャップと肉入りきんちゃく。卒業式前日の朝

豚肉二品の晩ごはん 晩ごはんのメニューはポークチャップ、肉入りきんちゃく、サラダ、パセリごはん、みそ汁です。

2024/03/18 09:37

なんちゃってトンカツ。ポトフ。謎の花

トンカツ風 今日の料理か何かでやっていた、揚げない簡単トンカツを作ってみました。 ながら見していたので正確な作

2024/03/17 10:14

豚肉とコンニャクの炒め物とさつまいもご飯

晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉とコンニャクの炒め物、サラダ、キムチ、さつまいもご飯、みそ汁です。 コンニャ

2024/03/15 09:46

鯖缶トマトパスタ。ワンコのトリミング

晩ごはん 簡単に作れて美味しいトマトパスタの晩ごはん。 材料はトマト缶、鯖缶、ほうれん草、紫玉ねぎ、マイタケ、

2024/03/14 09:54

ほっけスティックと野菜のおかず。なかなか思い出せない小話

色々なおかずの晩ごはん メインは焼いたほっけスティック。 副菜は野菜の盛り合わせ、ミニトマトとチェダーチーズ、

2024/03/13 10:04

豚肉のしぐれ煮風晩ごはん。中学の通学リュック

根菜のおかず 晩ごはんのメニューは豚肉のしぐれ煮風、人参とカブのグリル焼き、ミニトマト、ごはん、みそ汁です。

2024/03/12 16:55

伊坂幸太郎の「ジャイロスコープ」

伊坂幸太郎の短編集 伊坂幸太郎さんの短編集「ジャイロスコープ」。 まったく趣の違う作品が7作集まっています。

2024/03/11 14:42

麻婆豆腐の晩ごはん。タッパー弁当

中華な晩ごはん 麻婆豆腐、キクラゲの中華煮、カブのキムチのせ、ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 麻婆豆腐は家にあ

2024/03/10 14:21

麻婆豆腐の晩ごはん。タッパー弁当

中華な晩ごはん 麻婆豆腐、キクラゲの中華煮、カブのキムチのせ、ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 麻婆豆腐は家にあ

2024/03/10 14:21

息子のお弁当、フライパン手作りシュウマイ

小6男子のお弁当 昨日、社会科見学で国会議事堂へ行く息子のために、お弁当を作りました。 小学生で作る最後のお弁

2024/03/08 09:24

鶏手羽元と大根の煮物晩ごはん。息子と二人の晩ごはん

手羽元の煮物とパセリごはん メニューは鶏手羽元と大根の煮物、キムチのせ冷奴、サラダ、パセリごはん、みそ汁の晩ご

2024/03/07 09:39

簡単な晩ごはん。大人も子供も使いやすいチープカシオの腕時計

タコライス 豚ひき肉と色々な野菜を入れて作った、ヘルシーなタコライス。 野菜は玉ねぎ1個と大根、大量のパセリ、

2024/03/04 09:44

煮物とチキンナゲットの晩ごはん

和と洋 少しずつ余っていたものを寄せ集めた晩ごはんです。 そしたら和の皿と洋の皿が出来上がりました。 煮物 和

2024/03/02 13:10

夫の誕生日の晩ごはん

家でお祝い 今年の夫の誕生日は夫の休日と重なったため、昼間は買い物へ行き二人で和食ランチ。 夜は家で息子も揃っ

2024/03/01 09:31

鮭の晩ごはん、豚肉の晩ごはん。河津桜

鮭のムニエル 手を洗いすぎてひび割れてしまいピリピリ痛いので、一皿にメインのおかずも副菜ものせて洗い物をちょっ

2024/02/29 10:26

豚肉と小松菜の炒め物、安納芋サラダ。本の整理。

晩ごはん メインのおかずは豚肉と小松菜の炒め物。 副菜は安納芋のサラダと冷奴です。 豚肉と小松菜の炒め物 豚肉

2024/02/26 09:35

男飯

夫が作った晩ごはん 年に数回料理を作る夫が、久しぶりに作った晩ごはんです。 メニューは油揚げの肉詰め、豚バラ大

2024/02/25 11:09