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今日も天気は良かったですが、連日の遠出でお疲れモード。朝はゆっくり起きて少し早めに人気のラーメン屋さんへ。開店の30分前から並んで何とか1巡目で入店出来ました…
フライデーナイト、サルサナイト！と言うことで、昨夜は、私が通うサルサスタジオが主催するソーシャルに行ってきました。ブルックリンのグリーンポイントと言うエリ...
神奈川県川崎市の生田駅そばにあるロシア料理店「TWINS」にランチへ赴いた。この階段を降りた先にお店はある。店内は原色を用いたカラフルな装飾であふれている。店…
新宿マトリョーシカ閉店後、ロシア料理はどこで食べる？おすすめ店まとめ
新宿ミロード閉館に伴い、ロシア料理店「マトリョーシカ」が2025年3月16日に閉店！閉店後もロシア料理を楽しめる代替店「スンガリー」「チャイカ」などを紹介。新宿の再開発情報もチェック！
暖かいけど時おり冷たい風が吹く晴れ～の神戸です。 昨日は、お昼前から天気も回復して暖かかった～お墓参り後米＆野菜を購入しに行ったのですが、米の値段にビックリ2…
2月6日（木曜日）。☁⛅🌤。朝の6時に猛烈なこむら返りで目が覚めた。左足の膝から足の指先まで、解きほぐそうとしばらく歩き回ってみたけど、足が床に着くたびにコツ…
列車は無事にリヴィウに到着。 そういえばキーウに向かう時には列車を乗り過ごしてしまって初のリヴィウ駅中、でも外に出てみると記憶がよみがえってきます。 ホステルは以前泊まっていたホステルを予約済みですがまだ早朝のために流石にチェックインはでき
普段はお弁当生活のえーこです引っ越し翌日は冷蔵庫もすっからかんでお弁当作る余裕も無かったため久しぶりの外食ランチです現場近くに珍しいロシア料理のお店があったので行ってみることにしました！ランチメニューはこの通りこの日は週替わり限定ランチは無いとの事でし
霧ヶ峰トレッキング旅行記★絶景と山小屋カフェコロボックルヒュッテ
トレッキングしたい人におすすめの霧ケ峰を紹介しています。霧ケ峰の特徴や、おすすめのお昼ご飯スポット、山小屋カフェを紹介しています。バスで来られる方のために、バスの時刻表を掲載しています。沢山コースがあるのでお好きなコースを歩けます。ぜひ楽しいトレッキングを！
長らく行ってみたかったレストラン ロシア料理のキエフ@水戸市 ようやく入ることが出来ました！ オーダーしたのは若鶏のシシリック(短剣焼)セット 本日のボルシチ(今日のは塩味で、赤くはなかった) サ
焚き火会🔥🍖💖 ビーツ！ 11/90 - モナモナキッチン🍳11話
ボルシチって名前だけ聞いた事あるのだけど、あんさん知ってました〜ヾ *'-'* ビーツっていうカブを使うらしー🥕💖つづくいつも拍手やランキング投票ありがとです⭐️ 楽しんで頂けてる様でとっても嬉しいです〜💖焚き火会🔥🍗 を最初から読む焚き火会🔥🍖💖 1 - モナモナキッチン🍳11話本日からモナモナキッチン🍳は11話に突入🎵11話は焚き火会！！砂浜に行って3人で焚き火会をして来ました〜🔥🍖🎵まずは、扉絵から更新です⭐️まだ全部線画を描...
おはようございます今日から我が家は遅めの夏休み10日間ほど休みになります…といっても特に何も予定してない愛犬達もいるし、暑いし、犬たちを連れて、どこかに行こう…
前回記事の続きです『日帰り家族旅行で長野へ♪』夏休みを利用して帰省した長男君と一緒に、日帰りで長野に行ってきました メインは美ヶ原高原美術館箱根彫刻の森美術館…
虫けらみたいな私の利確 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 蒼いノクターン ポールモーリア朝は昨夜の残りの肉じゃがと蒟蒻冷やし中華 大胆に作った。肉じゃが。お買い得な蕪は ぬか漬け 蒟蒻冷やし中華 いい加減に 切ものして 腹ごしらえささ、、、っとそして、相場に立ち向か...
【ヴロツワフ観光案内】義両親が遊びに来た！人気のブレックファースト
ヴロツワフ観光案内 ゴールデンウィークの4月末から義両親が来てくれています！ うちを拠点にヨーロッパ周遊中で週末だけうちに戻って休憩✨ スーツケースを置いておける＆彼は平日は仕事だから、そんなプランにしたんやと思う。 ヴロツワフからはベルリンもプラハもウィーンへも便利だよ👍 た...
半袖で過ごせる日中に草も勢いが！粘って待ってた日陰育ちのビーツを収穫
こんにちは。ともぴぃです。 もう半袖？！って位の暖かさ…(￣▽￣)。桜は咲いてますけどなんか春すっとばして初夏へ…って感じが(^_^;。数日前に遅霜の心配してたはずなんですけどね（笑）。こうなると一氣に畑の作物はもちろん、草たちも勢いが！！
東中野のコ．トゥ．タモ．ペヴァさんで絶品ランチ【ピロシキとボルシチでロシア料理を堪能】
コ．トゥ．タモ．ペヴァ(KO.TO.TAMO.PEVA)さんは、2010年創業、東中野にある、人気のロシア料理店です。美味しいロシア料理を食べれると評判となってます。ピロシキ、ボルシチなどの定番料理がありました。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。今回、ランチしてきたので、お店紹介してます。
TH69です。 夕食のメインは美味しい椎茸を傷む前に食べるため、牛肉レンコン椎茸炒めにしました。 ワインはスペインの「自称」フルボディです(笑)。 牛肉は近所のスーパーで2割引きやった北海道交雑牛のお肉を買ってきました。 これ、脂身が少なくてメッチャいいお肉でした(嬉)。 湯気が出なくなるまでしっかりと炒めます。 そこへレンコンを投入。 少し炒めてから椎茸を投入。 椎茸がしんなりしたら、 合わせ調味料を加え、煮詰めたら完成です。 出来た。では「いただきま～す！」やっぱり赤身のお肉の佃煮は最高です！ レンコンなのでお皿もレンコンです。椎茸もメチャ旨でした。レンコンはそれなりです。 いつもの激安酒…
【仙台グルメ】見逃せない！仙台駅前にウクライナの味がやってきた！？
Table of Contents 「ボルシチ」の秘密に迫る！仙台で体験する本場ウクライナ料理の魅力 ウクライナ料理の魅力とは？ 「ボルシチ」店の特徴 仙台でウクライナ料理を楽しむ まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 「ボルシチ」の秘密に迫る！仙台で体験する本場ウクライナ料理の魅力 仙台駅前に、ウクライナ料理の新たな旗手「ボルシチ」が、2024年3月9日に華々しくオープン。 この新店舗は、ウクライナ出身のシェフが織りなす、本格的なウクライナ家庭料理を提供することで、仙台の食文化に新たな色彩を加えることになる。 ウクライナ…
いつもありがとうございます。 いぬバカ、いぬ好き、いぬファースト、飼い主バカの、ひなたあおいです。 今日もよろしくお願いします。 ゜*。・*゜ ヽ(*ﾟ∀ﾟ…
寒い…それにしても寒い… 昨日、朝からバタバタと用事を片づけたのに、予報のお昼頃はさして…お昼過ぎも、うっすらみぞれが降ってるぐらい…あれ？また予報に踊らされ…
トマト缶とビーツ缶 間違えて 久しぶりのボルシチ山の上のお話は来週に。 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 折しもウクライナ人捕虜をのせた飛行機が撃墜された。ニューズ。 穏やかなニュースがほしいですよ。何ともまあ トマト缶と間違えビーツの缶を開けてしまった。松喜はお休み。24日の事、あ、、ついてない、、夜は零下 翌25日は 3時に出撃...
【仙台市太白区】自家焙煎珈琲SUKA（スカ）は長町駅近くのカフェで、すべて「デリカ盛合せ付き」の食事が嬉しい
仙台市太白区のJR長町駅から徒歩で約6分の「自家焙煎珈琲SUKA」というカフェに訪れ食べた「デリカ盛合せ付き」の「ボルシチ」を「自家焙煎珈琲」と共にご紹介いたします
毎月第2、4金曜日は占いのアリーナ吉祥寺PARCO店で鑑定に行ってます 吉祥寺は、ほとんど行ったことがない場所でしたが、街自体がおしゃれでかわいいお店が多いで…
神保町で有名なロシア料理店、サラファンのことを。狭くて急な階段を恐る恐る降りて行くと、その店はあります。録音されたテープのように話すウェイターがお出迎え。白金高輪のビストロキフキフの、無言ウェイターよりはマシだろうか。しっかり乳成分を感じられる、とてもおいしいサワークリームが乗ったボルシチ。野菜の甘みがしっかりあります。牛肉のエキスが口中に広がり、う～んと唸るおいしさ。私が作る、ビーツ、じゃがいも...
あっというまにクリスマスも過ぎてしまいました。我が家のクリスマスは買ってきたチキンやサーモンやパエリアを並べただけ。ケーキもいつものキャロリーヌのショートケーキ。毎年変わらないので写真もとらず。。。みなさんのブログを拝見して来年はちゃんと作ろうと思ったの
✨クリスマスイブディナー✨ ポーランドのクリスマスイブ24日は、お肉は食べないけど豪華なディナー！ カトリックの多いポーランドは、 なんと、クリスマスイブはお肉を食べちゃいけないんだそう！😲 ✨すごーい✨ お肉と強いお酒はダメでワインと魚はOK👌 それでメインに鯉を食べるんだ...
瓶詰めボルシチを利用して、「ロールキャベツ入りボルシチ」と「チキンカツ入りボルシチ」を作ってみました。今回利用した瓶詰めボルシチは、アシストバルールのものです。スーパーにて、398円(税抜)でした。
今日はセブンイレブンの「たっぷり野菜と牛肉がとろけた ボルシチ」でございます。 上からの写真。 じっくり炒めた野菜と牛肉のうま味が溶け込んだ濃厚なボルシチです。 原材料名 カロリ...
2023/10/27 未承認国家『沿ドニエストル共和国』に潜入！ ソ連式バザールとか広場を散策して、ボルシチをしばく フクースナ！
2023/10/27 未承認国家『沿ドニエストル共和国』に潜入！ソ連式バザールとか広場を散策して、ボルシチを食べる。フクースナ！
Anna’s Kitchen（ロシア料理/目黒）クオリティの高い本格派ロシア料理
何度かお店の前は通っていると思うのだが、これまでまったく気が付かなった。どうやら新しく出来たロシア料理店らしい。珍しさもあって入ってみることに。メニューを見るとロシア料理の他にもウズベキスタンやジョージアの料理がある。店員さんは全員ロシア人
昨日のランチ 友人と彼女の家の近くでランチ 横須賀の海を望むお店 ロシア料理火の鳥さんに行きました。 ランチコース ピロシキ、ボルシチ サラダ、壺焼き ピロシキはパンの中にひき肉料
こんにちは！ピアニストの山本実樹子です7月のウクライナチャリティの展覧会＆コンサートの打ち上げ＆先へのミーティングが延期を経て開催され、主宰の宮山弘明先生...
思わずビーツを買ってしまったまんじゅう顔。ビーツが食べたいんじゃなくて、ビーツが描きたかったからでした。でもちゃんと食べ切りたいですね。いろんなものに使えるみたいだけど、もう、最初ですから「ボルシチ」を作るっきゃないですよね？？ネットでもいろんなレシピがありますが、辻さんのを基本に今回は作ってみました。辻仁成の"パリ・スープ"｜第十八回"ボルシチ" 【公式】dancyu(ダンチュウ)ウクライナ人の美の秘訣になるスープとは？作家、ミュージシャン、映画監督など幅広く活躍をしている辻仁成さんは、本誌の連載「キッチンとマルシェのあいだ」でも書いてい...【公式】dancyu(ダンチュウ) 「知る」は、おいしい。本格的に作るのは初めてです。牛肩肉の塊を一口大にカットし、月桂樹と共に圧力鍋で柔らかくなるまで煮ます。一...ビーツ料理、最初はやはり「ボルシチ」？？
京都は祇園祭の後祭りも始まっています。暑い夏もいよいよ本番。朝からセミの声にも気合を感じます。昨日何となくあごが痛くてですねぇ。どうやら顎関節症になってしまったようです。物が噛みにくくなっていました。口腔外科に行くか、整体に行くか。とりあえず、昨日は午前中のルーティーンを終えて、行きやすい整体へ行きました。ホント、毎日いろいろなことが起こりますね。横向きに寝ると枕などで顎が押されて、顎関節症になり...
「清里のマリヤ」は清里の森にあるロシア自然食カフェ 八ヶ岳南麓にテレワーク移住している、たまさんです。ここでは カフェ巡り/グルメ 八ヶ岳で働く、暮らす、そしてハッピーになる https://yatsunavi.jp/2023/03/yatugatake-cafe-kiyosatonomaria/
今日は晴れのち曇りでした。部屋干ししていた洗濯物を干してなんとか全部乾いてくれました。何度か位置を変えたりしてまんべんなく日に当てたのでギリギリ乾いたという感じです。午後よりずっ...
「スマチノーゴ」の意味はウクライナ語でおいしく召し上がれ。小さなビルの2階にある20席ほどの真新しい素敵なレストランです。私たちが1番乗りでしたが、7時半ごろには満席です。メニューは日本語ができるウクライナの女性スタッフが説明してくれるので・・・
ロシア・ウクライナ戦争開戦から1年の2月24日、大阪のロシア料理屋さんでランチしました。 プーチンやロシア政治はまったく好きではないですが、文化や料理まで否定するつもりはありません。😀 早く戦争が終わってくれればいいですね。でも今のところ難しそう。核戦争だけはやめて～。 訪れたロシア料理店は大阪第一ビル地下1階にあるモスクワプリュスシュメさんです。 公式サイトより引用します。 大阪梅田で味わえる本格レストラン。 オープン以来、旧ソビエト連邦圏内であるロシア・ウクライナ・ジョージアそして中央アジア及び近隣諸国の料理を提供してまいりました。 本場の味をベースに日本の地の利をいかした素材・材料を用い…
異国情緒あふれる赤と白がとても鮮やか～な 目にも嬉しいボルシチ鍋 じゃがいも・かぶ・ビーツ・豚肉・キャベツ トマト缶がたっぷり入っています オイシックスのミールキットです 〆はモチモチ生パスタとバターを加えて スープパスタも美味しい 翌朝はご飯とパルメザンチーズを加えて 洋風...
マルシェで元気な野菜たちに挨拶をし、吟味し、籠に入れていた。いびつながらも瑞々しい蕪、見た目にも辛そうな細くてひねった黒大根、ふっくらとした傘の茶のシャンピニョン。きなり色のパースニップ、ごろごろとしたベトラーブことビートルート。 高校時代に一年留学したオーストラリアでの定番...
先週に引き続き、イギリスは寒い日が続いています。今朝は、マイナス7℃。 日本も、この冬一番の寒波が来るらしいですね。実家のある北海道は、この先しばらくは、最高気温が0℃を超えない日が続くようです。
日比谷公園で12月9日～25日に開催されている東京クリスマスマーケット2022に行ってきました。 入場口から入ってすぐの巨大クリスマスピラミッド。 雑貨屋…
昨日(12/7)は、大好きなボルシチ。 茹で冷凍しておいたビーツを使っても問題なく作れました。この時期の我が家の定番となって既に20年(苦笑)うちの両親も...
