老舗のロシア料理店と接客マナー
神保町で有名なロシア料理店、サラファンのことを。狭くて急な階段を恐る恐る降りて行くと、その店はあります。録音されたテープのように話すウェイターがお出迎え。白金高輪のビストロキフキフの、無言ウェイターよりはマシだろうか。しっかり乳成分を感じられる、とてもおいしいサワークリームが乗ったボルシチ。野菜の甘みがしっかりあります。牛肉のエキスが口中に広がり、う~んと唸るおいしさ。私が作る、ビーツ、じゃがいも...
2024/01/14 11:42
メインカテゴリーを選択しなおす
#ピロシキは揚げない
のブログ記事