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春菊おひたしにサッポロサクラビール

春菊料理の第7弾は、ぶなしめじも入れて、おひたしです。 合わせるビールは、花見気分で、サッポロ サクラビール。 香りがいいし苦味と旨味のバランスがよくサッポロ…

2025/03/29 17:50

ごはんが進む 旬を味わう おかずレシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい 旬の食べ物。ごはんが進む…

2024/12/03 23:11

冷凍きのこの臭みを消して、もっと美味しく食べる方法！

家庭で調理するとき、冷凍しめじなどのきのこが持つ臭みに悩まされることは珍しくありません。 外食する際には気にならないその香りも、家で調理するとひどく感じることが多いですね。 特に、解凍したしめじは臭みが強くなりがちですが、いくつかの簡単なテ

2024/11/30 23:54

「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その15 常食している食品等に含まれている栄養素と機能性成分 7

きのこ類には食物繊維、カリウム、ビタミンD、B群（B12を除く。)、蛋白質が豊富であり、免疫力を強化して癌を抑制するβ-グルカン、耐糖能を改善するトレハロースが含まれる。椎茸には血漿コレステロール濃度を低下させるエリタデニンが含まれている。

2024/10/18 00:35

時短料理♪な〜んにもしたくな〜い日♡

今日はな〜んにもしたくな〜い日♡そんな日は簡単お料理にします  でも食べ物って大切 美容にはこだわりたい私♡実はこんにゃく芋ってとても美容効果があるんです こ…

2024/10/12 08:54

コープ おすすめ 口コミ 越裕之さんのほぐしめじ

Chiko 今日は、コープさんで鬼リピートしている商品のひとつ、「越裕之さんのほぐしめじ」の口コミをお届けしますおんぷ Choco この記事では、コープでおすすめな 越裕之さんのほぐしめじ の正直な口コミやカロリーなどの栄養成分について紹介

2024/07/19 10:42

キノコたっぷりのおかずレシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は腸内環境を整える効果が期待できるレシピ。…

2024/01/26 17:20

旨み際立つ きのこを使った料理レシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 10月15日 きのこの日にちなんだ本日の投稿は旨み際…

2023/10/15 20:42

あさりと3種のきのこのペペロンチーノ

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい 旬のパスタレシピ。あさり…

2023/10/08 18:27

ぶなしめじの生産量の都道府県ランキング！日本一はどこ？

ぶなしめじはハラタケ目シメジ科のキノコ。ぶなの倒木に生えることからこの名前がついていますが、市場に流通しているのはほとんどが人工的な菌床栽培です。天然物の旬は9月～11月ですが、人口栽培のものは関係なく1年中流通。 また、ぶなしめじは味にク

2023/06/14 11:10

2022年12月6日㈫ 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_重症化しないと言われて来たオミクロン株。でも以前と変わらず亡くなる方がいらっしゃるのは何故？また後遺症で苦しんでいらっしゃる方が多いです。外見的に普段と全く変わらないように

2022/12/07 00:14

しめじ天蕎麦ブランチ

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温15℃/最低気温6℃晴れ時々曇り寒いね～11月も、もう半ば今年が、もうすぐ終わりますがな～(;...

2022/11/17 20:46

キノコ祭 ひきこもりの食事がキノコごはんね

秋のキノコ祭でといってもキノコ特売日200円でキノコ購入舞茸としめじが2個で100円税込み半額セール的な感じねこれは購入でしょうo(^o^)oキノコごはんつくってもらいますよ混ぜるタイプでつくってもらいました朝からごはん美味しいですおにぎりにしてお弁当にしますお客さん

2022/10/11 19:14

ルーなしで超簡単！秋鮭とほうれんそうのクリーミーシチュー

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はルーなしで超簡単！シチュー秋鮭とほうれ…

2022/09/26 22:05

さつまいもと豚肉のほっこり甘辛炒め

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は秋が旬の食材を使ったおかずレシピさつま…

2022/09/03 22:00