沖縄県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから沖縄県のランキングだけをピックアップしました。 沖縄県は沖縄時間やシーサー、美ら海水族館などのイメージがあり、食べ物ならソーキそばやゴーヤチャンプルー、ジーマーミ豆腐、サー
鹿児島県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから鹿児島県のランキングだけをピックアップしました。 鹿児島県は食べ物だと黒豚やしろくま、さつまいもなど、人物なら西郷隆盛、場所は種子島や屋久島などのイメージがある都道府県。
宮崎県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから宮崎県のランキングだけをピックアップしました。 宮崎県はチキン南蛮やマンゴー、宮崎牛、冷や汁などのイメージがあり、高千穂峡やモアイ像のイメージもあります。そして、東国原知事
大分県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから大分県のランキングだけをピックアップしました。 大分県は温泉のイメージが強く、源泉数や湧出量が全国1位です。食べ物だととり天や関サバ・関アジ、しいたけが有名。1位の項目を予
熊本県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから熊本県のランキングだけをピックアップしました。 熊本県のくまモンはゆるキャラで一番有名といえますし、熊本のPRになるものならフリーで使えるので商品画像にもよく使われています
長崎県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから長崎県のランキングだけをピックアップしました。 長崎県は食べ物ならカステラやちゃんぽん、皿うどん、場所なら軍艦島やハウステンボスなどのイメージがある都道府県。食べ物は他にも
佐賀県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから佐賀県のランキングだけをピックアップしました。 佐賀は海苔やイカ、有田焼などのイメージがあり、芸能人だとはなわさんや江頭2:50さんを思い浮かべやすい県。邪馬台国ではないか
福岡県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから福岡県のランキングだけをピックアップしました。 福岡県はとんこつラーメンや明太子、もつ鍋、ごぼう天うどんなど食のイメージの強い都道府県。スーパーやデパートで北海道物産展の次
高知県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから高知県のランキングだけをピックアップしました。 高知県は食べ物なら県の魚にも指定されているカツオ、人物なら土佐藩出身の坂本龍馬、場所は四万十川のイメージがある都道府県。酒豪
愛媛県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから愛媛県のランキングだけをピックアップしました。 愛媛県はみかんやポンジュースのイメージが強く、松山空港にはポンジュースの出る蛇口があります。みかんのイメージは強いですが、他
香川県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから香川県のランキングだけをピックアップしました。 香川県はうどん県ということもあってうどんのイメージがとても強く、小豆島のオリーブやこんぴらさんなども有名。うどん関連で1位は
徳島県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから徳島県のランキングだけをピックアップしました。 徳島県は鳴門の渦潮や阿波おどりが有名で、食べ物だとすだちや鳴門金時、徳島ラーメンのイメージがある県。でも、さつまいもはもっと
山口県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから山口県のランキングだけをピックアップしました。 山口県はフグのイメージが強く、全国最多の総理大臣を輩出した都道府県のイメージもあります。場所は錦帯橋や秋吉台、下関などが有名
広島県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから広島県のランキングだけをピックアップしました。 広島県は食べ物だとカキやお好み焼き、もみじ饅頭など、場所だと厳島神社や広島平和記念公園などのイメージがある都道府県。特にカキ
岡山県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから岡山県のランキングだけをピックアップしました。 岡山県は桃太郎のイメージが強く、それ関連できびだんごのイメージもある県。他には、桃やマスカットなどのイメージもあります。観光
島根県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから島根県のランキングだけをピックアップしました。 島根県は出雲大社や宍道湖などのイメージがあり、食べ物だとしじみや出雲そばが有名です。鳥取県と隣り合っていることから間違われや
鳥取県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから鳥取県のランキングだけをピックアップしました。 鳥取県は鳥取砂丘や水木しげるロード、コナン通りのイメージがあり、食べ物だとらっきょうやカニ、梨をイメージしやすい都道府県。ぜ
和歌山県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから和歌山県のランキングだけをピックアップしました。 和歌山県は有田みかんや南高梅のイメージがあり、他には白浜やパンダのいるアドベンチャーワールドなどのイメージもある県。1位
奈良県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから奈良県のランキングだけをピックアップしました。 奈良県は大仏や鹿などのイメージが強く、食べ物だと奈良漬けや柿などのイメージがある県。そして、ランキングで1位を獲りそうな項目
兵庫県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから兵庫県のランキングだけをピックアップしました。 兵庫県は姫路城や甲子園、宝塚歌劇団のイメージがあり、食べ物だと神戸牛や明石焼き、いかなごの釘煮などのイメージがある県。中華街
大阪府の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから大阪府のランキングだけをピックアップしました。 大阪府はたこ焼きやお好み焼き、串かつ、551の豚まんなど食のイメージがあり、お笑いや大阪のおばちゃん、USJのイメージもある
京都府の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから京都府のランキングだけをピックアップしました。 京都府は神社仏閣や古都のイメージが強く、日本人だけでなく外国人からも人気な観光地。食べ物だと八ツ橋や湯豆腐などをイメージしや
滋賀県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから滋賀県のランキングだけをピックアップしました。 滋賀県は琵琶湖のイメージが大きく、それしか思い浮かばないという人もいるかもしれません。他には、彦根城や三大和牛のひとつの近江
三重県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから三重県のランキングだけをピックアップしました。 三重県は食べ物なら松阪牛や伊勢海老、赤福などのイメージがあり、伊勢神宮や夫婦岩、志摩スペイン村なども有名です。ランキングでは
愛知県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから愛知県のランキングだけをピックアップしました。 愛知県はトヨタ自動車や名古屋城などが有名で、食べ物は味噌カツや味噌煮込みうどんなどの八丁味噌を使った料理、ひつまぶし、ういろ
静岡県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから静岡県のランキングだけをピックアップしました。 静岡県といえば富士山のイメージが大きく、食べ物や飲み物だとお茶やみかん、うなぎ、静岡おでんなどのイメージがあります。「さわや
岐阜県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから岐阜県のランキングだけをピックアップしました。 岐阜県は鵜飼や白川郷が有名で、食べ物なら飛騨牛や岐阜タンメンなどのイメージがある県。海がないので漁業関連は順位がつきませんが
長野県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから長野県のランキングだけをピックアップしました。 長野県は信州そばや野沢菜、わさびのイメージがある都道府県。長野オリンピックが開催されたこともあってスキーやスキージャンプ台の
山梨県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから山梨県のランキングだけをピックアップしました。 山梨県はぶどうや桃、なしのイメージがある都道府県。食べ物は他に、信玄餅やほうとうのイメージもあります。1位になりそうな項目を
福井県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから福井県のランキングだけをピックアップしました。 福井県は東尋坊のイメージが強い県で、他にはカニや羽二重餅などのイメージもあります。ちなみに、ソースカツ丼は福井県の郷土料理で
石川県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから石川県のランキングだけをピックアップしました。 石川県は兼六園や輪島塗、金箔などが有名で、食べ物だとのどぐろやカニのイメージがある都道府県。石川よりも金沢市のほうがイメージ
富山県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから富山県のランキングだけをピックアップしました。 富山県はホタルイカやシロエビ、氷見の寒ブリなど海産物のイメージがあり、黒部ダムや富山ブラックラーメンのイメージもある県。個人
新潟県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから新潟県のランキングだけをピックアップしました。 新潟県のイメージはお米を浮かべる人が多いでしょう。今はお米の様々な品種が出てきましたが、昔は「コシヒカリ」がブランド米の代表
神奈川県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから神奈川県のランキングだけをピックアップしました。 神奈川県は鎌倉や横浜中華街、湘南など観光地が多いイメージ。他には、食べ物は中華街や崎陽軒のシウマイ弁当が有名です。ランキ
東京都の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから東京都のランキングだけをピックアップしました。 東京都のイメージはスカイツリーや東京タワー、渋谷のハチ公、国会議事堂など様々ありますが、当サイトで取り扱っているような第一次
千葉県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから千葉県のランキングだけをピックアップしました。 千葉県は落花生(ピーナッツ)やふなっしーで知名度をあげた日本なし、キッコーマンやヤマサ醤油の本社があるので醤油のイメージのあ
埼玉県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから埼玉県のランキングだけをピックアップしました。 埼玉県は食べ物だと草加せんべいや深谷ねぎのイメージがあり、クレヨンしんちゃんやさいたまスーパーアリーナなどエンタメ系のイメー
群馬県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから群馬県のランキングだけをピックアップしました。 群馬県は下仁田ネギやこんにゃくなどのイメージがあり、草津温泉が有名なので温泉のイメージをもっている人もいるでしょう。何が1位
栃木県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから栃木県のランキングだけをピックアップしました。 栃木県は餃子のイメージが強く、U字工事の栃木ネタでかんぴょうのイメージもある都道府県。他には、イチゴや日光東照宮、レモン牛乳
茨城県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから茨城県のランキングだけをピックアップしました。 茨城県は納豆や水戸黄門のイメージの強い都道府県。ランキングにはありませんが、納豆生産量は全国1位です。なぜか、ブランド総合研
福島県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから福島県のランキングだけをピックアップしました。 福島県のイメージで強いのは桃や喜多方らーめんなど。郡山市の郷土菓子「薄皮饅頭」もそこそこの知名度があります。イメージの強いも
山形県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから山形県のランキングだけをピックアップしました。 山形県のイメージは西洋なし(ラ・フランス)やさくらんぼ、芋煮などが強いです。また、お米のブランドのつや姫の知名度も上がってき
秋田県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから秋田県のランキングだけをピックアップしました。 秋田県のイメージはきりたんぽやあきたこまち、はたはた、稲庭うどんなど。ランキングにないところにはなりますが、秋田美人のイメー
宮城県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから宮城県のランキングだけをピックアップしました。 宮城県のイメージは仙台の牛タンが強く、ずんだ餅やサンドウィッチマンのイメージもある都道府県。また、ソウルフードであるホヤは全
岩手県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから岩手県のランキングだけをピックアップしました。 岩手県はわんこそばや盛岡冷麺、じゃじゃ麺と麺のイメージのある都道府県。小岩井乳業の知名度も高く、酪農や乳製品関連でランクイン
青森県の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから青森県のランキングだけをピックアップしました。 青森県のイメージで強いのはりんごとにんにく。特にりんごのイメージは強い県です。また、海産物のイメージもあり、大間のマグロが有
北海道の都道府県ランキングまとめページです。当サイトのランキングから北海道のランキングだけをピックアップしました。 また、北海道は民間調査会社のブランド総合研究所が行っている都道府県魅力度ランキングで10年以上連続で1位に君臨している都道府
灯油は石油製品の一種で、灯火用の液体燃料の総称。石油ストーブなどの暖房用燃料として使われるのが主な用途で、厨房の熱源や給湯などの用途で使われることもあります。 灯油は冬に使うものというイメージが強く、冬に寒くなる地域でたくさん使われることが
ガス代はガス事業者が供給するガスの購入金額ならびにボンベによるガスの購入金額のこと。プロパンガスと都市ガスがあり、ガスの主成分や発熱量、供給可能エリア、ガス機器などが異なります。 また、電気代は関西地方のほうが安いですが、ガス代が関東地方の
電気(電力)は現代人には欠かせないもので、家計に占める割合も家賃や食費ほどではありませんが、高くなっています。そして、近年は値上げが相次いで家計を圧迫。 また、電気の消費量の多い都道府県は雪が降るところが上位にくることが予想できます。日本一
お酒はエタノール(エチルアルコール)が含まれた飲料の総称。ぶどうで作られるワインや大麦で作られるビール、お米で作られる日本酒、さつまいもで作られる焼酎など様々な種類のお酒があります。 また、酒豪の多いイメージの都道府県は青森県や沖縄県、高知
コーヒーはコーヒー豆を焙煎して粉砕し、お湯で抽出した飲み物。酸味や苦味などが異なる豆を数種類合わせることで風味が変わり、自分好みの香りや味を見つけるまでに時間がかかります。カフェインの摂取目的で飲む人もいるでしょう。 また、コーヒーのイメー
紅茶は茶葉を完全発酵させたお茶。お茶の葉の中には酸化酵素というものが含まれていて、それを利用して発酵させたのが紅茶、発酵させないものが緑茶です。紅茶と緑茶は製造法が違うだけで元は同じ葉。 また、緑茶は静岡県や京都府のようなイメージの強い都道
緑茶は生のお茶の葉を発酵させずに製造した不発酵茶。煎茶が一般的で、玉露や番茶、抹茶、ほうじ茶などをまとめて緑茶と呼びます。ポリフェノールの一種であるカテキンを含み、渋みや苦味のもととなる成分です。 また、お茶のイメージがあるのは静岡県。生産
餃子は小麦粉をこねて薄く伸ばした皮に、ひき肉や野菜、エビなどで作った餡を包み、調理した食べ物。「焼き餃子」が主流ですが、「蒸し餃子」や「水餃子」、「揚げ餃子」などもあります。中華料理の一種ですが、日本の餃子は具材や調理法が中国とは異なります
地域タグ:栃木県
焼売は豚のひき肉を主とした具材を小麦粉の薄皮で包んで蒸した中国料理の点心の一種。蒸すことが多いですが、餃子のように「焼き焼売」や「水焼売」、「揚げ焼売」もあります。豚の代わりにイカとタラを使った「いかしゅうまい」は佐賀県の名産品。 また、焼
アイスクリームは牛乳や乳製品などに砂糖や卵、ゼラチンなどを加えて凍らせたお菓子。氷菓(シャーベット)は乳成分を含まないので分けられることもありますが、今回は含んだデータです。ちなみに、柔らかく仕上げた「ソフトクリーム」も含みます。 また、ア
チョコレート菓子の購入金額の都道府県ランキング!あなたの県は何位?
チョコレート菓子はチョコレート生地の重量が40%以上60%以上のものや準チョコレート生地が60%以上のもの。ビスケットやナッツ、フルーツなどとチョコレートを組み合わせた加工品のことを指します。 また、チョコレート菓子をよく食べている都道府県
チョコレートはカカオマスを主原料とし、ココアバターや砂糖、粉乳などを混ぜて練り固めたお菓子。チョコレート生地が60%以上のものを指し、60%未満のものはチョコレート菓子に分類されます。ここでは、チョコレート菓子は購入金額に含まれません。 ま
スナック菓子の購入金額の都道府県ランキング!あなたの県は何位?
スナック菓子はじゃがいもやとうもろこし、豆類などを食用油で揚げたお菓子。間食に食べられることの多いお菓子ですが、食事代わりに食べる人もいます。でも、塩分が多くて高脂肪、高カロリーということもあり、やめたほうがいいでしょう。 また、スナック菓
せんべいは米粉や小麦粉などを練って作った生地を薄く伸ばして焼き上げたお菓子。塩せんべいや醤油せんべい、海苔せんべい、ザラメせんべいなどがあります。歴史は深く、せんべいのはしりのようなものが縄文時代から食べられていました。 また、せんべいのイ
プリンは型に牛乳と砂糖を混ぜた卵液を流し込み、加熱してカスタードを凝固させた洋菓子。ほろ苦さのあるカラメルソースが使われた商品が一般的です。抹茶を使った抹茶プリンやかぼちゃを使ったかぼちゃプリンなどもあります。 また、プリンはコンビニでも気
ケーキはスポンジケーキやタルトに生クリームや果物などを載せた洋菓子。ショートケーキが代表的で、他にはチーズケーキやモンブランなどがあります。ちなみに、パウンドケーキは「ケーキ」とつきますが、含まれません。 また、ケーキは好きな人が多い食べ物
カステラは小麦粉に鶏卵や牛乳、砂糖、水飴などを混ぜて焼いたお菓子。水飴を入れることでしっとりと仕上がります。最近は、湯煎焼きで蒸し焼きにする台湾カステラの人気も上昇中。 また、カステラといえば、長崎県。長崎で作られなくても製法が同じなら「長
地域タグ:長崎県
まんじゅうは小麦粉などを練って作った皮で小豆餡などを包んで蒸したお菓子。温泉まんじゅう(茶まんじゅう)や酒まんじゅう、ソーダまんじゅうなどがあります。ちなみに、栗まんじゅうやもみじまんじゅうは他の和生菓子、中華まんは他の主食的調理食品に分類
つゆ・たれの購入金額の都道府県ランキング!あなたの県は何位?
つゆ・たれはおでんのつゆや鍋つゆ、焼肉のたれ、ポン酢などのこと。つゆは家庭料理をお店の味に近づけたり料理を時短したりするのに使い、たれは洋食でいうところのソースで野菜や肉、魚などにつける調味料として使います。 また、つゆ・たれはどの家庭でも
カレールウはカレー粉に小麦粉や油脂、調味料などを練り合わせたもの。インスタントカレーや即席カレーと呼ばれることもあり、調理が楽なのが特徴。各メーカーがたくさんのカレールウを発売していて、商品によって味や粘度などが違います。 また、カレールウ
ジャムは果物を砂糖やはちみつとともに加熱したもの。砂糖が水分を抱え込むことで腐敗を遅らせるという性質を利用した保存食品です。果物以外にも野菜や花の弁などを使ったものもあります。 また、ジャムは食パンに塗って食べることが多いため、食パンをよく
ドレッシングは植物油や食酢(または柑橘類の果汁)を主原料に、調味料や香辛料などで調味したサラダにかける調味料。油の乳化の状態によって「半固形状ドレッシング」と「乳化液状ドレッシング」、「分離液状ドレッシング」に分類されます。 また、ドレッシ
マヨネーズは卵や食用油、酢、調味料、香辛料を混ぜ合わせた半固形状ドレッシング。日本産マヨネーズの元祖は「キューピーマヨネーズ」で、大正14年(1925年)に発売されました。今の人気では想像しにくいですが、発売当初はあまり売れず、PRをするこ
ケチャップはトマトを煮て裏ごししたあと濃縮し、調味料や香辛料などを加えて煮詰めた調味料。日本ではケチャップというとトマトケチャップのことを指しますが、バナナケチャップやマンゴーケチャップのようにトマト以外を使ったケチャップもあります。 また
ソースは野菜や果実などの絞り汁、ピュレなどに食塩や砂糖、香辛料などを加えて調整・熟成させた液体調味料。粘土によってウスターソースや中濃ソース、濃厚ソースに分けられます。ちなみに、トマトソースやオイスターソースなどはソースとつくけど含まれませ
酢は酢酸を含む酸味のある液体調味料。米酢や黒酢、リンゴ酢などがあり、食用の酢のことを食酢と呼びます。お寿司のように料理になっているものは食べられるけど、濃度が高い酢をそのまま飲むのは苦手という人も少なくないです。 また、酢のイメージがある都
砂糖はサトウキビや甜菜を原料とする甘味調味料。料理の「さしすせそ」の「さ」にあたり、日本料理でよく使われます。ちなみに、日本では上白糖の消費量が多いですが、世界的にはグラニュー糖のほうが一般的。 また、砂糖はどの都道府県でも使われることもあ
味噌は日本料理に欠かせない食材で、外国での知名度も高いです。大豆や米、麦などに塩と麹を加え、発酵させて作る発酵食品。米味噌や麦味噌などのように原料によって分類されたり、赤味噌や白味噌、単色味噌のように色で分類されることもあります。 また、味
醤油は日本料理に欠かせない調味料。大豆や小麦、塩を主原料に醸造技術によって発酵させて製造します。料理の「さしすせそ」の「せ(昔はせうゆと表記されたため)」にあたる調味料。 また、醤油はどの都道府県でも使う調味料なので、日本一を予想するのは難
食塩は精製塩(塩を溶解し精製した塩化ナトリウム99.5%以上のもの)のこと。でも、家計調査の場合は、並塩(塩化ナトリウム95%以上、苦汁分が0.7%程度含まれているもの)や調味塩(塩にハーブやスパイスをブレンドしたもの)が含まれます。 また
マーガリンは植物性・動物性油脂に発酵乳や食塩などを加えて練り合わせた加工食品。油脂含有率80%以上のものは「マーガリン」、80%未満のものは「ファットスプレッド」と分類されます。日本でマーガリンとして売られているものの主流は「ファットスプレ
食用油は米油やオリーブオイル、ごま油、ラードなど様々な種類があります。今回利用した家計調査の場合は、ネギ油やにんにく油などの香味油も含んだデータです。ただし、食べるラー油のようなものは調味料扱いになるので含みません。 また、食用油をよく使っ
キウイフルーツの消費量の都道府県ランキング!あなたの県は何位?
キウイフルーツは半分に切ってスプーンで食べるか、皮を剥いてから適度な大きさに切って食べることの多い果物。皮も食べられますが、柔毛は食感が悪いです。皮ごと食べる場合はアルミホイルなどでこすり、柔毛を取ってから食べます。 また、キウイフルーツは
バナナは簡単に皮をむいて食べられる果物。チョコバナナやバナナチップスなど加工品もありますが、そのまま食べることのほうが多いです。栄養価が高くて消化も良いエネルギー源で、主食にしている国もあります。 また、バナナは国内生産もしていますが、ほと
イチゴは生食することが多く、練乳をかけたり、牛乳をかけてつぶしたり、チョコにつけたりして食べることもある果物。洋菓子のトッピングに使われる一方で、いちご大福のように和菓子にも使われます。 また、イチゴは嫌いな人が少なく、どの都道府県で多く食
メロンは適度な大きさに切ってスプーンで食べるのが一般的。アレンジや加工品もありますが、高級フルーツなので結局失敗しにくいオーソドックスな食べ方で食べるということが多いでしょう。美味しくて滋養があるということでお見舞いの品にも選ばれやすい果物
スイカは三角形に切ったり、キューブ状に切ったりして食べる果実的野菜。ヘタの部分は捨てることも多いですが、漬物にして食べる人もいます。スイカの加工品は他の果物よりは少なめですが、ジェラートやゼリー、缶詰など。 また、スイカは通年流通しています
桃は皮を剥いて食べやすい大きさに切ってから食べることの多い果物。皮も実は食べることができ、皮にはカテキンが含まれています。そして、皮と実の間が最も甘いです。 また、桃は山梨県や福島県、長野県で生産量が多い果物。生産量の多い3県は消費量も多く
柿は甘柿なら生食し、渋柿なら干し柿にしてから食べる果物。ゼリーや柿羊羹、ジャムなどに加工されたものが市販されていますが、いちごやぶどう、みかんの加工品と比べると見かけることが少ないです。 また、柿の生産量は和歌山県や奈良県、福岡県で多いです
ぶどうはそのまま生食することが多い果物。皮ごと食べられるシャインマスカットやナガノパープルが開発されたことで、ぶどうを食べる機会が増えたという人も多いでしょう。 また、ぶどうは山梨県や長野県で生産量の多い果物。生産量の多いところで消費量も多
なしは水分が多くて加工品には不向きなため、皮を剥いて生食することが一般的な果物。でも、なしの加工品がないわけではなく、果汁を加工したお菓子やジュースは人気があります。ガリガリ君梨の発売を毎年待っているなんて人も少なくないでしょう。 また、な
オレンジは皮を剥いてそのまま食べたり、ジュースにしたりする果物。皮(オレンジピール)も食べることができ、チョコレートとの相性が良いです。ちなみに、日本では温州みかんを食べることのほうが多く、オレンジの消費量は少なめ。 また、オレンジはアマダ
みかんは皮を剥いてそのまま食べることの多い果物。剥き方や白い筋(アルベド)をしっかり取るかどうかは人によって変わります。冷凍みかんや焼きみかんといった食べ方もあり。 また、みかんのイメージが強い都道府県は和歌山県や愛媛県。静岡県も生産量が多
りんごは皮を剥いて生食することが多く、アップルパイやりんごジュース、ジャムなどに加工して食べることもある果物。「ふじ」や「つがる」、「ジョナゴールド」、「王林」など様々な品種があり、食感や甘味と酸味のバランスなどが違います。 また、りんごの
昆布佃煮はしそ昆布やごま昆布などがあり、塩昆布も含みます。魚や野菜入りのものもあり、バリエーション多数。味がとても濃く、ご飯のお供や和え物などで食べることが多いです。 また、昆布の消費量は青森県が1位。出汁をとる昆布と昆布佃煮の順位の違いも
白菜漬は浅漬やキムチなど。浅漬けはご飯のお供として食べることが多いですが、キムチはキムチチャーハンや豚キムチ炒め、キムチ鍋など様々な料理に使えます。 また、白菜の消費量が多いのは大阪府。白菜漬の消費量も大阪府が日本一になるのかランキングが気
大根漬はたくあんやつぼ漬、べったら漬、浅漬など。味が濃いめのものが多く、ご飯のお供やおつまみとして食べることが多い食品です。そのまま食べることができますが、炒め物や煮物、タルタルソースの具などに使ったりすることもできます。 また、大根漬では
梅干しは梅の実の塩漬けを干した食品。シソの葉とともにつけた「しそ梅干し」やはちみつを加えて食べやすくした「はちみつ梅干し」、昆布やみりんで味付けした「昆布梅干し」など様々な梅干しがあります。 また、梅の生産量1位の和歌山県は、全国的にも梅の
こんにゃくはおでんや豚汁、鍋物などの具として使われることが多い食材。田楽やピリ辛炒め、チップスなど意外といろいろな料理に使えます。低カロリーで食物繊維が豊富なことからダイエット食品としても人気です。 また、こんにゃくの原料であるこんにゃく芋
納豆はそのままや納豆ご飯にして食べることが多い食品。人によって入れる薬味や調味料が違う場合もあり、なかなか奥深いです。他にも、カレーやスパゲッティのトッピングなどの納豆が使われることもあります。 また、納豆といえば、水戸市(茨城県)といった
豆腐は冷奴や湯豆腐、味噌汁の具、麻婆豆腐などで食べられる食品。植物性タンパク質が豊富で、カロリーも比較的低いヘルシーな食材です。日本では豆腐離れが進んでいるとも言われますが、その一方で外国での消費が増えています。 また、原料である大豆の生産
昆布は出汁をとるときに使われることが多いですが、煮物や和物などでも食べられる海藻。ヨウ素が豊富に含まれた食品で、カリウムや鉄、マグネシウムなどのミネラル、食物繊維も豊富です。現代人に不足がちなミネラルがとれるため、ミネラル不足を感じる人ほど
ワカメは味噌汁の具や酢の物、煮物などで食べられる海藻。海苔と比べると年間消費量が少なく、食べる家庭と食べない家庭の差が大きい食材です。ちなみに、韓国では日本以上に食べられていて、お祝いごとでは「ミヨックク」と呼ばれるワカメスープを食べます。
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