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F1鈴鹿GP🏎️プライベートビューイングランチ/ F1 Suzuka GP🏎️Private Viewing Lunch
どうも!毛玉取りが楽しいグラミーです♪昨日のF1鈴鹿グランプリ。時差がグアムと1時間しか違わないのでおうちでプライベートビューイング♪Japan GP is perfect to watch live on TV for Guam residents like us since there's only 1 hour time difference. ↓↓↓レースはグアム時間で 15:00 ライツアウトなので遅めのランチ/早めのディナーを日本テーマの手作りお料理で♪Lights out is 15:00 Guam time.I made all kinds of Ja...
メルボルンGPプライベートビューイング/ F1 Melbourne GP Private Viewing
どうも!ニシンの缶詰が大好きなグラミーです♪昨日は F1メルボルンGPだったのでおうちでプライベートビューイング♪We had F1 Melbourne GP Private Viewing at home yesterday.オーストラリア産シャンドンとサマーズビーのアップルサイダーを用意♪ワインのおつまみはオージーロール、ブリーチーズのスモークサーモン巻き味玉、コールスロー、アボシュリンプきゅうり。I prepared Aussie Chandon, Somersby Apple Ciders,Aussie Rol...
暖かくなると頻繁に手に取る青いお皿 食卓が弾む感じがしてテンションも弾む 食材の色が映えるからなのか? 周りを見ても、器好きは青に走る時期がある 「ぁ、青来てるね~」と同胞(勝手に思い込んでる;)の写真に目を細める ロメインレタスのシーザーサラダ ハード系チーズレーズンとナッツのパン レーズンのパンとハードチーズの組み合わせがサイコー 冷たいワインが進みすぎる ほ 「チーズとこれ食べ...
はじめに ワインは、その味わいの深さと多様性で世界中に愛好者がいます。そして、その楽しみをさらに引き立てるのが、ワインに合わせたおつまみです。特に、ギフトとしておつまみを選ぶ際には、常温で保存が可能で、かつ味のマッチングを考慮した商品選びが
新商品♪Kiriフルーツブレンド「レモン&ゆず風味」「ピーチ&マンゴー」感想
先日スーパーで、クリームチーズブランド「キリ」の新商品スイートフレーバーの「キリ フルーツブレンド」をゲットし
広島アンデルセン/美味しいワインとデリカを立ち飲みカウンターで。パン付
ソムリエの方とお話しながら気軽に立ち飲みができちゃうだけでも素晴らしいのに、美味しいデリカやパンを買って、アテに出来ちゃう楽しさといったら! 広島へ行ったら、絶対また行きたいリピ確定のお店にナリました♪ てゆーか、ご近所の方が羨ましすぎるです^^;
旨みで食べる!『無限マッシュルーム』の中毒性がヤバすぎる件。【アレンジレシピ】
新鮮フレッシュ!な "ホワイトマッシュルーム" を頂いたので、、、 今日の夜、、、いや! 今すぐにでもスーパーへ行って、作りたくなるような"簡単アレンジおつまみ"を作っていこうかと思います! 、、、 はぃ、どーも! いゃ、、、 あけおめございます! 相変わらずの更新っぷり。 パナゲ×midです。 、、、 "前回"の記事でも新年の挨拶してますね。笑 www.panage-mid.com さて、、、 レシピに行く前に。 年始なんでね! 2024年の目標を宣言しておこうかとおもいます!!! ********** 2024年は! 毎週、、、 火、金曜日に更新! ※朝6時1分UP予定。 します! ***…
今年もクリスマスは大人2人だけだったので前日から漬け込んでおいたローストビーフとガーリックライス、あとはワインっていうおつまみ系で この日からテーブルクロスは…
外食時に美味しかった料理のうち家でも作れそうなものはなるべく再現してみるようにしています。その中でかなりのヒットだった簡単すぎる1品があり備忘かねてアップしま…
食卓に薔薇を飾る! しかも、食べられる薔薇を 材料 セロリひとかぶ クリームチーズ セロリをバラして、クリームチーズを塗って、重ねて元の形にし、ラップをきつく巻いて、冷蔵庫にしばらく入れておく。 切る。 カンパーニュを添えて。 ブラックペッパー+オリーブオイル、お好みで塩を...
おつまみ かるりのローソンのお試し引き換え祭りにて糖質0今や当たり前になってきましたねそれでいて美味しいお歳暮の季節[7月製造][ケース] キリン 一番搾り …
高級食材や輸入食品を扱うスーパーマーケットチェーンの成城石井について、その魅力とおすすめの商品について紹介しています。
美味しい食べ物との出会いは、日常をちょっぴり特別なものにしてくれる。 これは、あたしがず~っと愛してやまない”スモークタン”。 気がつけば、スーパーやコンビニでセブン&アイのスモークタンを見つけると、ついつい何パックも購入してしまう・・・💦 それくらい大好きで驚きと興奮が詰まった一品なのです。 食べた瞬間の口の中を想像してみて!? 香ばしいスモークの香りが広がり、コリコリとした歯ごたえが楽しい。 一度食べると虜になること間違いなし! あとね、これのおいしさの秘訣は、シチリア産レモン果汁を使用しているところ。 レモンの酸味がスモークタンの深い味わいにアクセントを加えている。 一口食べるたびに舌が…
いかがお過ごしのお盆休みだったでしょうか 大きな台風が西に東にと大気不安定な8月 お休みのスケジュール変更された方も多かったみたいですね 例年より長い夏の休暇だったのでお家組はゆったりと過ごせたのかな 我が家のお盆も何事もない休日、中2日ほどオットがゴルフに出かけたので ワタシものんびり過ごせました 予定なく気分でお出かけ、、なんて休日が1番リラックス お休み中の食もほとんど普...
最近のダイニングの画像を見て 「旦那様の椅子変わりましたね」 「紫の椅子はダイニングとセットですか?」と質問を頂きました 先々週かな? オットの方の紫の椅子背もたれがグギっと大きな音を立て破損してしまいました 背もたれが壊れるなんて不思議な現象初めて 驚いたオットの顔を久々にリアルタイムで見て 今思い出しても笑いを堪える 笑 ワタシも驚いたけどオットも相当驚いてた *桃とストラッチャテッラのサラダ ...
春の美味しいもの初夏の美味しいもの どちらも楽しめるシーズン 次々お楽しみ 我が家も苺祭りはそろそろ終了 美味しいメロンが出た!と舌鼓間もなく スイカもキター! 嬉しくて連続ネットスーパーで届けてもらってます 甘くて美味しい *銅彩オーバル 水野幸一 アスパラガスもネットスーパー定番購入 やっぱ旬は美味しいよね、逃さず食べつくす いつも「豚肉を鉄フライパンで焼くと美味しくなる」と書いてますが アスパラガス...
スーパーでロメインレタスを見つけて シーザースサラダ食べたくなりました 濃厚チーズクリームに合うのは断トツ ロメインレタスだと思う 濃いクリームに負けずシャッキシャキで瑞々しく苦みも美味しい 近所のスーパーで定番で買えると嬉しいんだけどな~ 中々出会えない *iittala ティーマ23cm 1玉丸ごとザクザクと切り分けて たまねぎや細切りピーマン、胡瓜と合わせてサラダを作っておきます 週末2人2回分のサラダと 月曜...
ほっぺみたいに柔らかくまるでお餅!【チーズ工房NEEDS”大地のほっぺ”】で簡単ブルスケッタ!
酪農王国北海道十勝の大人気チーズをブルスケッタにしてみました! ブルスケッタってどんな料理? 材料:約3人前 北海道十勝の”チーズ工房NEEDS” 今回使用する”大地のほっぺ”はGWに道東で買ってきたもの。 この他にもモ […]
これ一品でも大満足!チキンを足すだけでごちそうサラダに! 材料 約3人前 作り方 オススメ調味料 まず先に鶏もも肉に下味を付けておくよ!料理用白ワインは肉をふっくら柔らかく仕上げてくれるので是非使って欲しい調味料!スーパ […]
【カルディ】寄ったら絶対買って♡ ワインのおつまみに◎「リオナソーセージ バジル&チーズ」
「今日はワインの気分だけれどおつまみ何にしよう…」そう悩んだことはありませんか?今回はソムリエでありワインが大
GWいかがお過ごしでしょうか? 我が家は 土曜日の夜から急にPCの通信状態が悪くなり 再起動かけたりあれこれやっても戻らず 「wifiの調子が悪いのか・・・」とちょっと触ってみたら ルーターがリセットされてしまい wifi全不通と言う惨事に見舞われました ほ 「あれ~~~~~~;;;;;」 残念ながらこう言う時オットは頼りになりません NETやPCはズブズブの無知 NET担当大臣は我が家ではワタシと言う事になります い...
「今日はど・れ・にしよーかなー」と食器棚の前に立つ オーバル型のお皿の多い事 偏愛的器の嗜好 ワタシのツボはオーバルと縁高の銅鑼鉢系がとっても多い オーバルのお皿は何が良いって 盛り付けがキマりやすいってところ 偶数でも奇数でもキマる カレーライスのように左にごはん右にルー的偶数の料理でも 上の写真のように3種類を盛るにも納まり良い感じが好み 写真はちょっと使い過ぎ; この場合ドライフルーツとチーズは丸いお...
【カルディ】で発見!ドイツ産チーズ「ルジェット」がお酒のおつまみに相性抜群♪
カルディはおしゃれなお菓子やおつまみ、ワインなど素敵なものが沢山の楽しい空間が魅力的!カルディの店内の中でも私
*サラダプレート ARABIA eeva *ウォルナットプレート 高塚和則 *ヴァンムスーグラス SCOPE *醤油差し 長右衛門窯 オットは洋食好きで 本人の希望は洋食多め、和食はたまーにの生活 周りを見ても男性は洋食派が多い気がする 洋食好きと言うより 地味な家庭料理があまり好みではないって所かなー 和食でもご馳走なら歓迎って感じ?好みに合わせてたら健康診断の数値はうなぎ登り困った結果は目に見える &#...
【無印良品】の冷凍キッシュがさくさく美味しすぎる♡「チキンとほうれん草のキッシュ」実食レビュー
最近では、無印良品の冷凍コーナーが充実しカフェ風ごはんやワインのお供にぴったりな冷凍惣菜が充実しています♪冷凍
【セブン‐イレブン】赤ワインのおつまみに◎ カップデリ「冷製国産鶏レバー煮」が美味しすぎる!
最近のコンビニフードってクオリティが高くて、立ち寄るとつい気になっていろいろ買ってしまいますよね。特に最近はセ
数日寒の戻り? 肌寒~~ 洗って仕舞おうと思ってたひざ掛け再び この時期軽装になり、肌寒さを我慢しがちですが 腰に悲鳴を上げる前に 1枚温かいもの羽織りましょうね 秋口と春の始まりはぎっくり腰多発シーズン 笑 皆さん同じなのよ 色々面倒臭いお年頃 悲鳴を上げる前に1枚羽織る *サラダのブルーオーバル皿 イイホシユミコ *チーズの木瓜皿 加藤あゐ *カトラリーレスト(ココットの蓋 笑) 紫蓮 春キャ...
昨日予約してさっと行ってきました!!『中目黒 スターバックスリザーブロースタリー 初めて行ってきました』予約とれました!先日結局待ち切れずキャンセル『中目黒の…
*黒釉小判皿 ポピー板皿 村上直子 *グラス クラッカーカバー(フルッタ)SCOPE *カトラリーレエスト奥田章 ブッラータチーズのとろっとろのところだけをブラーッタストラッチャテッラと言うらしい と初めて知ったのは昨年夏 桃と合わせてそりゃーもう舌鼓でした 「春には苺と絶対食べる」 呟き達成 苺のストラッチャテッラもスパークリン...
このブログでKALDI商品紹介の第20弾です。今回は「牛タンのトマト煮込み」です。↑販売されている様子↑パッケージ(表)↑パッケージ裏↑中身を容器に入れたところ。これで全部です(100g) HPやパッケージ裏には「ゴロっと大ぶりの角切り牛タンを、香味野菜の旨みたっぷりのトマトソースでやわらかく煮込みました。」と紹介されています。 パッケージには「開封してそのままお召し上がりください」と書いてありますが、どう考えても温めた方が良い気がしましたのでラップしてレンジで温めました。 赤ワインを飲みながら食べてみた感想ですが、大きな肉がゴロゴロしていてトマトソースが美味しかったです。食べ応えあるお肉です…
アレッタ コンフィ ラッペ横文字並べたかっただけ砂肝のコンフィオリーブオイルとローズマリー ローレルとにんにくで煮込んだだけ美味しいアレッタブロッコリー✖️ケ…
お酒のおつまみは、これで決まり!安い、旨い、かんたん、豚タン焼き!
この記事から得られることは・お酒のお供が1つ増えます。・安くて時間もとられないで美味しいおつまみが作れます。・応用すればメイン料理でも使えます。 かんたんでシンプルだけど、...
KALDI_ ミックスナッツ チーズ&クルトン #おつまみ(2021年)
このブログでKALDI商品紹介の第18弾です。 今回はおつまみとして購入した、ミックスナッツの「チーズ&クルトン」を紹介致します。↑店内で販売されている様子。ナッツはビール↑パッケージ(表)↑パッケージ(裏)↑中身を皿に出したところ。これで全部です。少なっ! HPでは「アーモンドと、ブラックペッパーを効かせたカシューナッツ、濃厚なフリーズドライチーズとさくさく食感のチーズ味クルトンをミックス。食べたらやみつきになるカルディオリジナルのおつまみミックスです。」と説明されています。 食べてみた感想は、カシューナッツ、クルトン、フリーズドライチーズの相性は良くて美味しいです。口の中に一緒に入れてもサ…
KALDI_ プレッツェル&ナッツミックス(ハニーマスタード) #おつまみ(2020年10月)
このブログでKALDI商品紹介の第6弾です。 今回はおつまみとして購入した、ペンバートン プレッツェル&ナッツミックスのハニーマスタード味を紹介致します。↑パッケージ(表)↑パッケージ(裏)↑中に入っているモノを少し出してみたところ HPでは「酸味と甘みが絶妙なハニーマスタード&オニオン味のざっくり割ったプレッツェルに、ハニーローストしたカシューナッツとアーモンドを加えたザクザク食感がやみつきになるミックススナックです。」と説明されています。 食べてみた感想ですが、思ったより優しい味でした。マスタードの辛みは、それ程強くないです。ハニーの甘味とプレッツェルの塩味で、甘じょっぱい感じです。チェダ…
今日は美味しいおつまみな話作ったわけではありません、念のため(^^; 昭和な給食のチーズって硬くて口の中でモサつく感じで好きな食感でなくて苦手でそれからチーズ…
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ ` )ノ ヴェネツィアに旅行でいらしたら...きっと立ち飲み屋さんにお立ち寄りになると思いますが 絶対食べて欲しいワイン…
牡蠣のおすすめレシピ【牡蠣のコンフィ(オイル煮)】ワインに合う絶品おつまみ
美味しいワインが手に入ったら、ぜひおつまみに作りたいのが「牡蠣のコンフィ」。「コンフィ(confit)」とはフランスの伝統料理のひとつで、食材を低温の油でじっくりと煮た料理のこと。牡蠣のコンフィは、牡蠣をにんにくやハーブと一緒にオイルでじっ
二日はこれまた恒例、洋風のごちそう。メインはやっぱりローストビーフである。今年は低温調理器を使うたし、温度加減ばっちり。表面だけ焼いて60度2時間にしてみたら、かなりレアやけどエエ感じ~。肉もモリタ屋ではりこんだので、やらかいし肉の味もちゃんとするし。真ん
ツリーを出すと連鎖的に キャンドル灯したくなる 少し照明を暗くしてテーブルキャンドルするだけで 随分気分が変わります 揺れる炎って癒されるね レタスもトマトも切らしてたので サラダ代わりのアンチョビキャベツ 九州では早くも春キャベツが出始めました キャベツって本当好き 買い物をネットスーパーに頼るようになって キャベツと大根は定番に常備してる野菜 比較的長持ちして 生でも火を通しても食...
過日のお話 いただきもののワインに合わせて 大好きなクミンをいれた、クミン薫る シフォンケーキサンドを作りました ワインは、世界の銘醸地フランス、ブルゴーニュの エルヴェ・ケルラン・ピノ・ノワール 複雑な味の中にもスッキリとした飲み口で 週末にぴったりのワインでした シフォン...
今が旬、これからドンドンおいしくなる京野菜、えびいも。えびいもは各地で作ってはるし、京都より生産量の多いとこもあるけど、京都のえびいもは味ではピカイチ。口あたりがなめからで、とろける。むっちりさらり、なんともいえん食感がキモである。上品にお出汁で炊くんも
白ワインにぴったりな発酵食品【クリームチーズの味噌漬け】はいかが?日本橋ふくしま館にて
以前アンテナショップで購入して、最高においしかった「発酵食品×発酵食品」のご紹介。クリームチーズの味噌漬け以前「日本橋ふくしま館 MIDETTE」で、購入しました。蔵醍醐さんの「クリームチーズのみそ漬け」。これがほんとうにおいしかったんです
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はワインにぴったり! ハマる美味しさの …
のせて焼くだけ!簡単おしゃれ【タルティーヌ】焼き柿と洋梨とチーズ
のせて焼くだけで作れる、簡単おしゃれな【タルティーヌ】のレシピを紹介します。「焼き柿&ブルーチーズ」と「洋梨とブリーチーズ」の2種類作ります。フルーツを焼くとトロっとジューシーに!ぜひ出来たてを食べてみてくださいね。ワインのお供にいかがでしょうか。
KALDI_バラ先軟骨のワイン煮込み #ご飯のお供(2021年)
このブログでKALDI商品紹介の第13弾です。今回は「バラ先軟骨のワイン煮込み」です。↑パッケージ(表)↑パッケージ(裏)作り方はレトルトカレーに同じ。↑ご飯にのせたところ。ご飯足りずに、この後追加しました。 食べてみた感想ですが、旨いです!肉が柔らかく煮込まれており、プルプルで噛まなくても食べれてしまいます。味は甘辛で豚の角煮みたいですがワインが効いているので、角煮とハヤシライスの中間のような味です。味付けは濃いので、ご飯の量で調整しますが、丼ぶり軽く一杯分くらいが丁度いいと思います。柔らかい軟骨も入っていますが、柔らかい肉のインパクトで印象に残っていません。 おススメ度:★★★★★カルディ…
いつも行列ができてて、空いてると思ったらオーダーストップと、入れたためしがない三番街1階の「紅白」さん。この前、平日の9時前に通ったら空いてた!聞けばもうすぐオーダーストップやけど、それでも良いか?とのこと。サクッと飲んで帰るし、かまいませんよ♪と、入れ
本格的に秋の気温になりましたねー 九州福岡では気分良い3連休 お日様が暖かく風は冷たい こんな季節は家仕事に没頭 はかどる! 秋にやっておきたい家仕事、いくつか箇条書きしておいたのだけど 難関のキッチンの換気扇シロッコファンの清掃やっつけました 腰の重い作業からクリアすると、その後の楽勝感半端ない 気分最高♪ お昼間手がはかどると、夕食も一段と美味しいですね~ 秋鮭と牡蠣のオイル煮 熱々...
皆さん、こんにちは〜♪ 熱がやっと下がり昨日から仕事復帰!! 夫アレさんにも何やらアルバイトの話が来て暫くの間、それをするみたい... ヴェネツィアン・グ…