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【節約弁当】本日のお昼ごはんはいつもの節約弁当メニューは・サバ缶と大根・じゃがいもの煮物・いわしの唐揚げ（スーパーのお惣菜）・小松菜の黒ごま和え・焼きたらこ・…
おはようございます、迷走主婦です😃 ↑↑↑おはようございますって言う時間じゃないけど💦 なんだか眠れなくなって、半月が経過してしまいました。当然朝は起きられません。 昼前が朝食って感じです。 夫はとうに出勤していないので、自分で朝食を作ってます(だるい) 最近のお気に入りはサバ缶(水煮)で作ったふりかけ！みたいなヤツ。。。体に良いのだろうと思って、しょうが🫚と炒りごまをドバドバ入れてます。小鍋で水気を飛ばすのが、時間かかってしんどいけど、出来上がりはいい香りがして美味しいです😋 おかゆ おかゆに、もりもりかけて食べます(おかずは無し😭) 普段、おかゆ嫌いの夫も、これなら食べてくれます♪♪♪ 魚…
ニラだれの油淋鶏は刺激的な辛旨おかず！ 玉ねぎのサバ缶ホイル包みはホッとする味。
ユーリンチー（油淋鶏）はいつもネギだれで食べているが、最近ネギが高値。本日はニラたっぷりのニラだれにしてみた。 もう1品は、淡路島産のでっかい玉ねぎにサバ缶とチーズでホイル焼き。 ニラだれの油淋鶏と玉ねぎのサバ缶ホイル包み 目次 夕食 ニラだれの油淋鶏 玉ねぎのサバ缶ホイル包み 昼食 「糖質0ごはん風使用 和風雑炊仕立て」 ひとこと ニトリで食器棚を購入して思うこと 夕食 ニラだれの油淋鶏 ○鶏もも肉・塩・コショウ・片栗粉・サラダ油・糸とうがらし ○ニラだれ：ニラ・ショウガ・醤油・ラカント・酢・ゴマ油 ニラだれ分量 ニラ 2／3束 ショウガ 5g ラカント（液体） 15g 醤油 30g 酢 1…
【主夫の夕食】 『サバ缶と野菜の味噌マヨグラタンっぽい料理』
こんばんは。いまあすです。 今週もサバ缶を使った一品。 『サバ缶と野菜の味噌マヨグラタン』です。 ①じゃがいも、玉ねぎを細切りでカット。 ②フライパンに油を引き、…
生姜たっぷりでだしいらず ! しめじとさば缶のお味噌汁 (レシピ)
朝夕はだいぶ涼しくなってきました どんな時も朝夕、いや昼食も ごはんには、温かいお味噌汁が嬉しい これからの季節にぴったりの 簡単にできるお味噌汁のご紹介です 大人にはたっぷり生姜を添えてどうぞ♪ 生姜たっぷりでだしいらず！ さば缶としめじのお味噌汁 ＜材料＞ 2 ～ ...
栄養の勉強をしていく中で、脂質も、エネルギーとなるだけでなく、細胞、ホルモン、脳の神経細胞をつくる材料となる大切な栄養素なんだと実感しました。 とり過ぎに注意しなくてはいけない脂質や意識してとった方が良い脂質がありますが、青背の魚に含まれているDHAやEPAなどの脂肪酸は積極的に摂りたいです。 アメリカに来てから、サーモンはよく売っているので食べますが、青背の魚を食べる機会が減ってしまったなぁ。。と、 今回は、サバ缶とトマト缶を使ってスープにしてみました。 まろやかな味になりました。 毎日楽しく食事をしながらも、必要な栄養をコツコツととっていけるよう、またメニューを考えていきたいと思います。 …
記録朝ごはん昼ごはん夜ごはん サバ缶とトマトのチーズ焼美味しかったおやつはチョコ2つとコーヒー体重 59.9キロ 今日もかろうじて50キロ台体脂肪率 34.5…
「時短！ポークそのままソテー」美しく並んだ薄切りの豚肉を、その形のままフライパンへ
昼食「新カリフラワーライスのカレーランチ」夕食「時短 ポークそのままソテー」「サバ缶とキュウリの炒め物」 昼食「新カリフラワーライスのカレーランチ」 以前、カリフラワーライスのおかげで、糖質オフをしながらカレーライスを久しぶりに楽しむことができた。その時の味や食べ応えから、今日はジャガイモを足したカリフラワーライスにしてみた。「新カリフラワーライス」おひとりさまランチなので、カレーはレトルト。朝食で使ったチーズに目玉焼きものせて。 新カリフラワーライスのカレーランチ 味は…。大成功！ジャガイモを少し入れただけで、カレーライスの感じがマシマシ。カリフラワーの食感も美味しくて良かった。 夕食 「時…
前日作って余ったサバ缶トマト煮が大変身✨ 材料：約3人前 写真に写ってないので補足！にんにくはみじん切り、豆はミックスビーンズを使っています。クリームはカレールーを入れ過ぎて急遽追加しました！これが思わぬ美味しさに繋がろ […]
ほっぺみたいに柔らかくまるでお餅！【チーズ工房NEEDS”大地のほっぺ”】で簡単ブルスケッタ！
酪農王国北海道十勝の大人気チーズをブルスケッタにしてみました！ ブルスケッタってどんな料理？ 材料：約3人前 北海道十勝の”チーズ工房NEEDS” 今回使用する”大地のほっぺ”はGWに道東で買ってきたもの。 この他にもモ […]
お好みの具を乗せて楽しめる簡単おつまみです！ ブルスケッタって何？ 教えてchatGPT 【送料無料】キャンティ クラシコ銘醸地「グレーヴェ イン キャンティ」4つの名門飲み比べ4本セット イタリアワイン トスカーナ キ […]
昨日のお弁当はスープジャー弁当でした。 卵と小松菜、にんじんのスープジャー弁当です。 ボリュームが足りないかなと思い肉団子を入れてみました。ちょこっとニンニクを入れていたため、ニンニク風味がよく合い、それでいて卵が優しい感じのスープジャーでとてもおいしくいただきました。 息子は、お粥やリゾットなど、柔らかいご飯が苦手なため、オートミールも苦手だろうと私と主人の時だけオートミールを使ったスープジャーを作っています。私は気に入って食べているのですが、主人はどうなのだろう？と聞いてみると、主人も意外と気にいっているようで、よかったです。 参考にした本です。 腸活 オートミール弁当 (池田書店) PH…
