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ushio家の女子弁当 https://ushio-obento.hatenablog.com/

こどものお弁当記録。

2021年4月からこどものお弁当作り開始。料理が好きではないので簡単に手早く作りたい。こどもは女子だけどキラキラ映えなし、キャラ弁も作ったことなし。こどもも私も食事が乱れるとすぐに体調にあらわれる体質なので栄養バランスが偏らないようにと、日々苦戦しながら作っています。

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2021/05/17

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  • 2024年4月24日のお弁当

    ・オクラの豚肉巻き焼き ・ピーマンとコーンのケチャップ炒め ・小松菜のおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 子どもがお弁当箱を学校に忘れた。 いつもは3サイズセットで購入したお弁当箱の中サイズに詰めているのだが、今日は一番小さいやつにおかずを詰め、おにぎりはラップに包んだ。 肉で野菜を巻いて焼くやつ、 朝からそのひと手間はかけていられないとずっと避けてきた。 その具材巻かずに一緒に炒めればいいじゃないか、摂取する栄養素は同じじゃないか、と。 今日は小さいお弁当箱だったため別々に炒めるよりも巻いて焼いた方が収まりが良さそうと一念発起して巻いてみた。 結果良かった…

  • 2024年4月23日のお弁当

    ・豚肉の甘辛焼き 大葉のせ ・ピーマンとコーンのケチャップ炒め ・小松菜のおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) コーン缶を1個開けたものの レパートリーがなさすぎてなかなか減らず。 これでようやく使い切った。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年4月22日のお弁当

    ナポリタンだけ。 ドーンと詰めた。 使っているのはスヌーピーの3サイズセットのお弁当箱。 いつもの中サイズの赤色お弁当箱を使って上までびっしり詰めるか、大サイズの青色お弁当箱に浅めに詰めるか。 悩んだ末に、この青色の大サイズに詰めた。 青いお弁当箱は色がなんだかむずかしい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年4月19日のお弁当

    ・豚肉の塩こうじ焼き ・ほうれん草とコーンのバター醤油炒め ・大根のゆかりなます ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 大根のゆかりなますは夫の減塩弁当のおかずの残り。 紫色がキレイ。 豚肉は前夜にちょうどいいサイズにカットして塩こうじに漬けておき、今朝魚焼きグリルで焼いた。 朝から肉を切るのが一番メンドウな作業なので、それが省けただけでハッピー。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログ…

  • 2024年4月18日のお弁当

    ・豚肉のしょうゆ焼き ・ほうれん草とコーンのバター醤油炒め ・きゅうりのポン酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) きゅうりは前夜からポン酢に漬けこんでいた。 生姜を足したら漬物感が増しそう。 それにしてもきゅうり1袋3本入りを全部違う味で処理できて、私にしては優秀だった。 豚肉は焼いて醤油をジャッとまわしかけただけ。 白ご飯に合う。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽…

  • 2024年4月17日のお弁当

    ・鶏手羽元の煮物 ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・きゅうりの梅和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) ごま和えはこれで食べきった。 きゅうりは刻んで塩をもんで水気を絞り、チューブの梅肉で和えたもの。 鶏手羽は昨夜の残り。 骨から肉を外して、今朝軽くフライパンで焼いて温めた。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年4月16日のお弁当

    ・とりささみの照り焼き ブロッコリーも一緒に焼いて味付け ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ミニトマト ・おにぎり あかり(ピリ辛明太子ふりかけ)と海苔 赤が強いお弁当になった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年4月15日のお弁当

    ・豚肉のケチャップ炒め ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(ゆかりと海苔) 本格的にお弁当の再開です。 とりあえずGWまで走り切る。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年4月12日のお弁当

    ・豚肉の塩コショウ炒め ・ほうれん草のお浸し ・ピーマンとしらすの炒め物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 高校生活1回目のお弁当。 変わり映えなく。 今週はこの1回で終わりなので 来週から気合入れる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年3月15日の昼食

    ・親子煮 ・春雨の中華サラダ ・白菜とベーコンのコンソメ煮 ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 中学校ラストのお弁当。 高校からも引き続きお弁当作りがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年3月12日の昼食

    ・豚肉の塩焼き ・オクラのポン酢和え ・ピーマンの塩昆布和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 久々に普通のお弁当。 塩だけの肉、やっぱおいしい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年3月11日の昼食

    おにぎり2種。 あかり(明太子)とわかめ。 今日はゆっくりお弁当を食べている時間がないらしい。 移動先でパパっと食べれるようにおにぎりを所望。 夕食に野菜やたんぱく質を足すことにする。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年3月8日の昼食

    学年末テストが終わった中3生は、もう授業らしい授業はない。 一昨日と昨日は午前で帰宅ということでお弁当なし。 今日は寝起きからノドの痛みを訴えたので休む。 熱は何度測ってもなく、乾燥のせいだったのかもという結論に。 朝は食べなかったのだが昼には空腹感が出てきたようで、昨夜の豚汁の残りにうどんを入れて昼食とする。 きざみ生姜たっぷりであったまるぞう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年3月4日のお弁当

    ・豚もも肉と小松菜の醤油炒め ・にんじんと玉ねぎの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(鮭ひろしと海苔) 野菜の副菜をもう1品作る時間が微妙になくて、メインの肉野菜炒めをクッキングシートにざっくりと包んでみた。 この詰め方はアリだな。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年3月1日のお弁当

    ・豚もも肉とまいたけのめんつゆ煮 ・ほうれん草と人参ともやしの胡麻和え ・キャベツのおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚もも肉とまいたけをめんつゆで煮た。 めんつゆを使うと味がブレなくて助かる。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月29日のお弁当

    ・豚小間肉の塩コショウ炒め ・ほうれん草と人参ともやしの胡麻和え ・キャベツのおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 早い時間にお弁当を完成させたのだが、写真を撮ろうとしたところでスマホがシャットダウンしてしまい充電開始。 子どもが登校する時間になってお弁当を広げたままで撮影していないことに気づき、慌ててスマホを立ち上げ撮影。 子どもに呆れられる。 すんません。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片…

  • 2024年2月28日のお弁当

    ・豚小間肉のから揚げ ・いんげんのごまマヨ和え ・小松菜とベーコンの炒め物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 豚小間肉に、醤油・酒・生姜・塩・胡椒をよく揉みこんでしばらく置き、適当な大きさにまとめて片栗粉をまぶして油で揚げた。 おいしかった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月27日のお弁当

    ・鶏つくね(ピーマンとエリンギも添えて) ・いんげんのごまマヨ和え ・小松菜とベーコンの炒め物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 鶏つくねは前日の夕食の残り。 ピーマンとエリンギも一緒に焼いて、醤油、みりん、酒、砂糖で作ったタレをからめたらとてもおいしくできた。 ちょっと多めにできあがったので 私「明日のお弁当に入れていい?」 子「ちょっと待ってまだ食べてない …(実食もぐもぐ)… 入れていいよ。」 と了承を得た。 食べてからOK出すところ、相変わらずシビアな子だわ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いて…

  • 2024年2月26日のお弁当

    ・豚肉のケチャップ炒め ・いんげんのごまマヨ和え ・小松菜とベーコンの炒め物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 相変わらずのマンネリおかず。 来月には子が中学卒業。 高校でもお弁当が続くのだが 私のお弁当は進化できるだろうか。 高校卒業したら 次は下の子のお弁当が待っている。 9年もあれば、少しはお弁当作りの腕も成長していてほしい。 という希望はありつつも、 同じようなお弁当を作り続けている未来の方が見える。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減…

  • 2024年2月22日のお弁当

    ・ゆで鶏 ・小松菜とちくわの炒め物 ・大根と人参の煮物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) ゆで鶏、ちょっとパサついてしまった。失敗。 小松菜とちくわは、炒めて醤油と砂糖で味付けしてすりごまを振った。 ほっとする味。 明日は祝日。 今週も頑張った。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月21日のお弁当

    ・豚肉のネギ塩炒め ・オクラのおかかポン酢和え ・チンゲンサイのナムル ・ブロッコリー ・おにぎり(ゆかりと海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 ふりかけは、定番のゆかり。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月20日のお弁当

    ・鶏もも肉と大根と人参の煮物 ・オクラのおかかポン酢和え ・チンゲンサイのナムル ・ブロッコリー ・おにぎり(うめこ) うめこはカリカリ梅のふりかけ。 ちょっと量が控えめになってしまった。 今度はもっと入れてみよう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月19日のお弁当

    ・豚肉の甘辛焼き ・オクラのおかかポン酢和え ・チンゲンサイのナムル ・ブロッコリー ・おにぎり(鮭ひろし) 鮭と広島菜のふりかけ、おいしい。 オレンジがかわいい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月16日のお弁当

    ・鶏肉の照り焼き ・ナスのポン酢炒め ・パプリカのケチャップ炒め ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 黄色と赤のパプリカが入ってカラフル。 いつものようにミニトマトを準備していたけど、全体像を見て入れるのを止めた。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月15日のお弁当

    ・豚肉とほうれん草の甘辛炒め ・スナップエンドウのナムル ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(あかりと海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 近所のスーパーで、我が家定番ふりかけ「ゆかり」のシリーズのラインナップが安くなっていたので 「鮭ひろし(広島菜と紅鮭)」 「あかり(ピリ辛たらこ)」 「うめこ(カリカリ梅)」 を初めて買ってみた。 あかりは明太子好きの子供に大ウケ。 ちょこちょこおにぎりにまぶして使っていこうと思う。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の…

  • 2024年2月14日のお弁当

    ・豚肉のしょうゆ焼き ・スナップエンドウのナムル ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉をしっかり焼いて、 最後にしょうゆをジャッとかけた。 しょうゆかけただけなのにちゃんとおいしい。 新生活が始まったらお弁当を作らないとーってプレッシャーに感じている人に届け。 塩だけ、しょうゆだけでも 充分においしいぞ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月13日のお弁当

    ・牛肉のプルコギ風炒め ・スナップエンドウのナムル ・さつまいもの素揚げ ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) プルコギは、下味付きで売ってあったもの。 お安くなっていたので買ってみたのだが 簡単だし 想像以上においしかった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月9日のお弁当

    ・豚肉のケチャップ炒め ・小松菜のコンソメ煮 ・カブの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉と玉ねぎを炒めて、ソース、醤油、酒、砂糖、ケチャップで味付け。 冷凍していたパセリを散らして完成。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月8日のお弁当

    ・豚肉と白菜の生姜焼き ・小松菜のコンソメ煮 ・カブの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 白菜と豚肉を炒める。 味付けは、生姜、みりん、しょうゆ。 チューブ入り生姜を使ったが、千切りやみじん切りの生姜を入れてシャキシャキした食感があればもっとおいしかっただろうなと味見しながら思った。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月7日のお弁当

    ・回鍋肉 ・小松菜の煮浸し ・大根のゆかりなます ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 レパートリーが少なすぎるので、何か別の味を探らねばと作ってみた回鍋肉。 お味はまあまあ。 で、記事にするにあたって漢字が思い出せず 日本語入力して変換候補を見ればわかるだろうと思ったのだが かいほうろう? ほうかいろう? ほーかいろう? ろー…なんとか? そもそものネーミングがうろ覚えすぎて 日本語入力からまちがえ5分くらいたどり着けなかった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記…

  • 2024年2月6日のお弁当

    ・豚肉の塩焼き ・小松菜の煮浸し ・大根のゆかりなます ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 豚もも肉を焼いて塩をふっただけ。 レパートリーが少なすぎる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月5日のお弁当

    ・すき焼き ・小松菜の煮浸し ・大根のゆかりなます ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 前夜に作ったすき焼きの残りをメインに。 昨日は仕事が長引いたせいでお昼ご飯が少し遅くなり、夕食時間になってもあまりお腹が空いていなかった。 とはいえ、食べないとお腹がすきそうな微妙なラインだったため、予定通り作って、おのおの食べれる量だけよそって食べた。 おかげで今朝はラクできた。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブロ…

  • 2024年2月2日のお弁当

    ・豚肉のオイスターソース炒め ・スナップエンドウのナムル ・レンコンと人参のきんぴら ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 夫の減塩弁当の残りをどさどさ入れてラクチン。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年2月1日のお弁当

    ・炒飯 ・ブロッコリー ・ミニトマト 炒飯の具材は豚ひき肉とネギ。 中華スープの粉末で味付け。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月31日のお弁当

    ・豚もも肉の塩焼き ・ピーマンの塩昆布和え ・大根と人参の煮物 ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 豚もも肉は両面しっかり焼いて塩をしただけ。 薄切り肉はすぐ火が通るので助かる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月30日のお弁当

    ・アジフライ(市販品) ・さつまいもの素揚げ ・ピーマンの塩昆布和え ・大根と人参の煮物 ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 衣までついてあとは油で揚げるだけのアジフライを使う。 いっしょにさつまいもも素揚げ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月29日のお弁当

    ・おさかなハンバーグ(市販品) ・ピーマンの塩昆布和え ・大根と人参の煮物 ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜たちは前日に作っておいた。 おさかなハンバーグはフライパンで温めるだけのお手軽な商品。 ありがたや。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月26日のお弁当

    ・牛肉の焼肉のタレ焼き ・オクラの梅和え ・ほうれん草の海苔和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(ゆかり) 昨日牛肉が安かったから、 子どもに好評だった牛肉の焼肉のタレ焼きをまた作った。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月25日のお弁当

    ・豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め ・オクラの梅和え ・ほうれん草の海苔和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(ゆかり) ほうれん草に海苔を使ったので、 おにぎりはゆかりだけで。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月24日のお弁当

    ・豚肉と小松菜のオイスター炒め ・カブの甘酢漬け ・もやしと大根葉のごま和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 副菜はこれで食べきった。 小松菜は昨日の夕食準備のときにカットしておいたので、今朝はこま切れ肉と一緒に炒めただけ。 朝から包丁を出してカットするひと手間が省けるだけでうれしい。 (けっきょく朝食準備で包丁使うのだけど) ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月23日のお弁当

    ・茹で鶏 ・カブの甘酢漬け ・もやしと大根葉のごま和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 茹で鶏は前日に作ってスライスまでしておいた。 今朝は白米を炊いておにぎりにしただけ。 茹で鶏の味見をしたらちょっと薄味だったので、ほんのり塩をまぶしておいた。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月22日のお弁当

    ・鶏もも肉の塩麹焼き ・カブの甘酢漬け ・もやしと大根葉のごま和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 一口大にカットした鶏もも肉に塩麹をまぶして一晩置いておいた。 今朝はグリルで焼いただけ。 もし元気があれば唐揚げにしようかなと思っていたけど、そこまでの元気はなかった。 前日に漬けていた私エライ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月19日のお弁当

    ・豚肉とナスの甘酢炒め ・白菜と油揚げの煮物 ・小松菜とベーコンの炒め物 ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉とナスをごま油で炒めて、ポン酢と少しの砂糖で味付け。 ポン酢だけでもおいしいけど、砂糖が入ると酸味がマイルドになって食べやすい。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2024年1月18日のお弁当

    ・豚肉のケチャップ炒め ・白菜と油揚げの煮物 ・小松菜とベーコンの炒め物 ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉を炒めて、ケチャップとソースで適当に味付け。 実家の畑で採れたパセリを凍らせていて、それを指でパキッと砕いてふりかけただけで、ちょっと手がかかってる風に見える。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年1月17日のお弁当

    ・豚肉の焼肉のタレ焼き ・キャベツのおかか和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 焼肉のタレで焼いた肉が子供に大好評。 毎日これでいいじゃんと言われたのだが、 それを信じて毎日続けると 飽きた、二度と作らないで と言われてしまうので作りません。 週1くらいにしておきます。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年1月16日のお弁当

    ・鶏むね肉と白菜の煮物 ・キャベツのおかか和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(ゆかりと海苔) 前日の夕食がマーボー春雨。 完成したときに、お弁当に入れる用に白菜と鶏肉を取り分けておいた。 とても小さいお弁当箱なのでほんのちょっとあればいい。 むしろほんのちょっとしか入らないのにわざわざ朝作るのがメンドウに感じる。 子どものではなく自分のお弁当だったら、毎日 夕食を取り分けたおかずを詰めるだけでOKにしたいくらい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録…

  • 2023年1月15日のお弁当

    ・鶏手羽元の塩焼き ・キャベツのおかか和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 鶏手羽元をガスコンロのグリルでじっくり焼いて、 さすがに学校で骨をもってかじりつくのは大変だろうと 適当な大きさに割いてから容器に入れ、塩を振った。 割いた感じがなかなかにワイルド。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年1月12日のお弁当

    ・牛肉の焼肉のタレ焼き ・小松菜と人参ともやしのナムル ・キャベツのゆかり和え ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) お正月明けの4日間、なんとか乗り切った。 来週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年1月11日のお弁当

    ・マグロの竜田揚げ ・ほうれん草のごま和え ・焼きピーマンのポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) お刺身用の角切りマグロが安かった。 醤油、酒、生姜に漬けこみ、小麦粉をまぶして少量の油で揚げ焼き。 肉よりも火が通りやすくて作りやすい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年1月10日のお弁当

    ・豚肉の塩焼き ・ほうれん草のごま和え ・焼きピーマンのポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 昨日は始業式でお弁当不要。 今日からお弁当再開。 今年も淡々と作っていこう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月22日のお弁当

    ・マグロの竜田揚げ ・小松菜の煮浸し ・パプリカの甘酢漬け ・おにぎり(塩と海苔) さいの目にカットされた刺身用のマグロを、醤油・酒・生姜の中に漬けこんで、片栗粉と小麦粉をまぶして油で揚げる。 カットされたやつを買うとちょっとラク。 昨日は午前授業でお弁当なし。 今日が2023年ラストのお弁当。 なんとか完走できた。 2024年もがんばろう。 みなさま良いお年を。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →…

  • 2023年12月20日のお弁当

    ・豚もも肉のケチャップ焼き ・ほうれん草のごま和え ・パプリカの甘酢漬け ・おにぎり(だし粉末と海苔) ひとくちカツ用にカットされた豚もも肉を冷凍していたので、凍ったまま魚焼きグリルで焼く。 完全に火が通ったら表面にケチャップを塗って、ケチャップをちょっとだけ焼くためにもう1分くらいグリルに入れて取り出す。 粉チーズを振って、刻んだパセリを乗っけたら完成。 白米は冷ごはんが溜まっていたので炊くのをやめ。 冷ごはんをフライパンで温めて(電子レンジがないためフライパンで蒸し焼きしながら温める)、かつおぶしを粉末状にして袋に入った状態で売られているだしパックを割いて、温まった白米にふりかけみたいにか…

  • 2023年12月19日のお弁当

    ・鶏むね肉の塩こうじ焼き ・ほうれん草のごま和え ・キャベツのおかかポン酢和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 前日鶏むね肉のピカタを作るときに1/2枚使い、残った1/2枚を食べやすく切って塩麹に漬けこんでいた。 今朝はそれを焼いただけ。 塩麹のおかげでやわらかくしっとりして、いい塩加減だった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月18日のお弁当

    ・鶏むね肉のピカタ ・ほうれん草のごま和え ・キャベツのおかかポン酢和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 天気が悪くて、撮影するのに光が足りなかった。 全体的に青い。 食欲減退色だけど、ちゃんとおいしかった。 (そらそうだ) ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月15日のお弁当

    ・豚肉の塩焼き ・ニラともやしのナムル ・大根としいたけの煮物 ・スナップエンドウとツナの炒めもの ・レンコンのマヨ炒め ・おにぎり(塩) 昨日と今日はお弁当不要。 昨日は仕事が休みだったのでラーメンを作り、 今日は仕事だったのでお弁当を作って家に置いておく。 学校では食べる時間が少ないとかで小さいお弁当だが、 家で食べるならちょっとくらい大きくてもいいかとこのサイズに入れた。 が、夕食の時間になってもお腹が空かないと言われてしまった。 入れすぎたか。 来週いっぱいで今年のお弁当はおしまい。 もう一息がんばろう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** us…

  • 2023年12月13日のお弁当

    ・豚肉の甘辛炒め 大葉のせ ・ほうれん草の海苔和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(ゆかり) おにぎりがいつもより1.2倍増しになってしまった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月12日のお弁当

    ・豚肉とレンコンとピーマンのきんぴら風炒め ・スナップエンドウのごま和え ・チンゲンサイのナムル ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) おかずを全部食べきった。 おかしいな、水曜日まで持たせるつもりだったのに。 今夜のうちに仕込んでおこう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月11日のお弁当

    ・ハンバーグ ・スナップエンドウのごま和え ・チンゲンサイのナムル ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) おかずはすべて前夜に作っておいた。 今朝はハンバーグを温めて白米を炊いただけ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月8日のお弁当

    ・豚肉のネギ塩焼き ・キャベツのゆかり和え ・オクラの海苔和え ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) なぜか見えないけどネギをたっぷり入れた。 久しぶりに、朝から全部作った。 家族全員セキやらノドやら鼻やら調子が悪く、病院三昧の1週間。 なんとか週末にたどりつけた。 今週はほんとうにがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月7日のお弁当

    ・アジフライとさつまいもの素揚げ ・小松菜のポン酢和え ・ピーマンのめんつゆ炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 揚げ物は昨夜の残り。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年12月6日のお弁当

    ・豚肉と大根と人参のコンソメ煮 ・小松菜のポン酢和え ・ピーマンのめんつゆ炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) コンソメ煮は昨日の夕食片付けと同時進行で作っておいた。 今朝は温め直して冷ましてから詰めただけ。 子の体調、ゆるやかに復活傾向。 他にもたくさんお休みの子がいたらしく、風邪やらインフルやら蔓延の様子。 みなさまご自愛ください。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を…

  • 2023年12月5日のお弁当

    ・牛肉とナスの焼肉のタレ焼き ・小松菜のポン酢和え ・ピーマンのめんつゆ炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 和牛もも肉がお安くなっていて迷わず買う。 ナスと一緒にじゅうじゅう焼いて、焼肉のタレをかけた。 おいしくないわけがない。 おいしいに決まってる。 (さっき自分用のを食べたらおいしかった。) 昨日は子が体調不良にてお休み。 食欲は通常通りだったのでお弁当も通常通りでやってみたがどうだろう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづ…

  • 2023年12月1日のお弁当

    ・鶏もも肉の塩焼き ・小松菜とベーコンの炒めもの ・レンコンのきんぴら ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(ゆかりと海苔) きんぴらは前日の夕食の残り。 鶏もも肉は一口大にカットして冷凍していたものをそのまま魚焼きグリルに入れて焼いて、仕上げに塩をした。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月30日のお弁当

    ・豚肉とピーマンの焼肉のタレ炒め ・小松菜とベーコンの炒めもの ・大根の煮物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 昨日の主菜の豚肉と大根の煮物から、ほんの少し大根だけよけておいた。 それを温め直して入れた。 たとえ1品だとしても、朝の忙しい時間帯に作らないで済むのは気がラク。 小松菜とベーコンは炒めたあとに醬油をジャッとまわしかけただけ。 豚肉とピーマンも炒めたあとに焼肉のタレをジャッとまわしかけただけ。 調味料1つでバシッと味付けが決まるのはうれしい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任…

  • 2023年11月29日のお弁当

    ・豚肉と大根の煮物 ・ほうれん草のごま和え ・焼ピーマンのおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) いつもより早く起床したので、朝からコトコト煮物を作る時間があった。 自己肯定感があがった。 野菜の副菜はこれで食べきった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月28日のお弁当

    ・豚肉とさつまいもの甘辛炒め ・ほうれん草のごま和え ・焼ピーマンのおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 実家の母が作ったさつまいもがたくさんあるのでちょこちょこ消費。 適当な大きさに切ったさつまいもを焼いて火を通し、焼いた豚肉といっしょに、砂糖とみりんで味付け。 甘じょっぱくておいしかった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月27日のお弁当

    ・豚肉の塩焼き ・ほうれん草のごま和え ・焼ピーマンのおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 毎度おなじみのメニューを繰り返す。 1週間の始まりは何も考えなくても作れるものになりがち。 今週も頑張ります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月24日のお弁当

    ・とんかつ ・大根とベーコンのコンソメ煮 ・ほうれん草と人参のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 昨日は祝日でお弁当は休み。 前日の夕方に気づいて小躍りした。 今週末に夫が減塩弁当を持ち帰る予定なので、けっきょくは作ったのだけど。 夫の減塩弁当のおかずをそのまま子どものお弁当にも入れられたので、今朝はラクだった。 来週も頑張ります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物…

  • 2023年11月22日のお弁当

    ・鶏ささみと玉ねぎの塩麹炒め ・パプリカの生姜炒め ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜はすべて食べきった。 明日は何入れよう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月21日のお弁当

    ・牛肉と卵とブロッコリーの炒めもの(焼肉のタレ味) ・パプリカの生姜炒め ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) パプリカとミニトマト、お弁当箱にランチマット。 赤にまみれてしまった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月20日のお弁当

    ・ハンバーグ ・カブの酢の物 ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 今週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月17日のお弁当

    ・豚もも肉とチンゲンサイの中華炒め ・オクラのおかかポン酢和え ・ほうれん草のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉と青梗菜を食べやすい大きさに切って、粉末の鶏ガラスープで味付け。 野菜の副菜もこれで食べきり。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月16日のお弁当

    ・和牛もも肉のステーキ ・オクラのおかかポン酢和え ・ほうれん草のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(ゆかりと海苔) 一口大にカットした牛もも肉をフライパンで焼いて、しょうゆをジャッとまわしかけただけ。ニンニク入れたらおいしいけどお弁当なので控えた。 野菜の副菜2品は明日も入れる予定。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月15日のお弁当

    ・鶏モモ肉のグリル ・大学芋風さつまいも ・玉ねぎとピーマンの甘酢炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 鶏もも肉を魚焼きグリルでこんがり焼いて、塩を振っただけ。 余分な脂が落ちて、皮がパリッとして、塩が効いて、簡単なのに子どもウケが良い。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月14日のお弁当

    今日はお弁当を食べている時間がないとのこと。 帰宅まで空腹ではさすがにつらかろうと、 小さいおにぎりを握った。 ゆかりと海苔。 足りない栄養素は夕食でしっかり摂るつもり。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月13日のお弁当

    ・チキンナゲット ・チンゲンサイともやしのナムル ・大学芋風さつまいも ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 夫の減塩弁当のおかずをそのまま詰めた。 ラクチン。 明日はお昼を食べている時間がないらしく、おにぎりだけ作る予定。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月10日のお弁当

    ・豚肉の生姜焼き ・オクラの梅和え ・さつまいものグリル ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月9日のお弁当

    ・卵焼き ・ほうれん草とツナの炒めもの ・ピーマンの塩昆布和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(ゆかりと海苔) ピーマンはこれで食べきった。 お弁当箱と水筒を学校に置いてきてしまったらしい。 大中小3つ入れ子のお弁当箱のうち”中”を使っていたのだが、本日は”小”サイズの真っ黒いお弁当箱に詰めることに。 6号の副菜カップを2個入れたらもうほとんどスキマがなかったので、 ◎野菜の副菜2品のうち1品にツナを足してタンパク質確保 ◎スキマには卵焼きを詰めて、区画整理&タンパク質確保&色味補填 ◎それでも空いた微妙なスキマには茹でブロッコリーとミニトマトを押し込む ◎もちろんおにぎりはラップで…

  • 2023年11月8日のお弁当

    ・豚肉のネギ塩炒め ・にんじんのきんぴら ・ピーマンの塩昆布和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) にんじんのきんぴらはこれで食べきった。 ピーマンは明日分まではある。 豚肉の食べ方はネギと塩で食べるのが一番好きかもしれない、と味見しながら思った。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月7日のお弁当

    ・大葉巻きサバの照り焼き ・にんじんのきんぴら ・ピーマンの塩昆布和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 冷凍庫に残ってると思いこんでいた豚肉がなく、代わりにサバとブリを発見。 お弁当に魚を入れるのはあまり好きではない(という雰囲気を子どもが醸し出してくる)ので入れたくはないが、他に入れるものがないのだからしょうがない。 早く食べてしまいたい大葉と目が合ったので、ブリではなくサバと合わせる。 骨を抜いて食べやすい大きさにカットしてから冷凍していた自分をまず褒める。 冷水でちょっとだけ解凍し、大葉をサバに巻いてから小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く。 サバに火が通った…

  • 2023年11月6日のお弁当

    ・豚肉のカレー炒め ・にんじんのきんぴら ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 今週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年11月2日のお弁当

    ・牛肉の焼肉のタレ焼き ・キャベツのおかか和え ・オクラのポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) すべて今朝作った。 キャベツとオクラとブロッコリーは同じ鍋で一気に茹でて、牛肉は朝食の目玉焼きを作った後のフライパンを洗わずにそのまま焼く。 朝は忙しいので出来るだけ手間は省きたい。 明日は祝日でお弁当もお休み。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽く…

  • 2023年11月1日のお弁当

    ・豚肉とピーマンの甘辛焼き ・パプリカの甘酢漬け ・ナスのしそポン酢焼き ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) パプリカとナスをこれで食べきり、ようやく夫の減塩弁当のおかずをすべて食べきった。 夫の単身赴任先へ送るお弁当13個分を一気に作るのは大変だけど、そのあと数日間はごはん作りやお弁当作りが楽になるのはいい。 金曜日は祝日でお休みだから、今週のお弁当は明日のみ。 なに作ろう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは…

  • 2023年10月31日のお弁当

    ・豚肉のめんつゆ炒め ・パプリカの甘酢漬け ・ナスのしそポン酢焼き ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) パプリカとナスは明日で食べきろう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月30日のお弁当

    ・豚ひき肉とズッキーニの炒めもの ・パプリカの甘酢漬け ・小松菜ともやしのごま和え ・おにぎり(塩と海苔) ほぼ、夫のお弁当の残り。 明日もこれでいく。 今週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月27日のお弁当

    ・鶏もも肉のから揚げ(COOP) ・大学芋風さつまいも ・小松菜とハムのポン酢炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) COOPの冷凍唐揚げはこれで食べきった。 お弁当作りを助けてくれてありがとう。 冷凍庫に空間ができたから、夫に送るお弁当を凍らせていこう。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月26日のお弁当

    ・小松菜と挽肉入り卵焼き ・大学芋風さつまいも ・キャベツのごま酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 昨夜の夕食に小松菜と挽肉の炒め物を作り、お弁当用に少しよけておいた。 今朝は溶き卵に混ぜて焼いただけ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月25日のお弁当

    ・豚肉の生姜焼き ・大学芋風さつまいも ・きゅうりの塩昆布和え ・キャベツのごま酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(わかめふりかけ) 豆苗のおかか和えは昨日で食べきり、 きゅうりの塩昆布和えは今日で食べきった。 キャベツのごま酢和えは明日の分くらいはありそう。 今日は私もお弁当が必要で、子どもの残りをそのまま詰めた。 生姜焼きは白米の上にドン。 他はまあ適当に。 ミニトマトはお高いので入れないで子ども用に残しておく。 このお弁当箱は、コロナ禍前に実家に帰省する際、新幹線に乗る前に買った駅弁。 意外と長持ち。 重宝してる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 …

  • 2023年10月24日のお弁当

    ・鶏もも肉のから揚げ(COOPの冷食) ・きゅうりの塩昆布和え ・豆苗のおかか和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(たまごふりかけ) 副菜は昨日と同じ。 唐揚げはCOOPの冷食をグリルで温めただけ。 今週末は夫の減塩弁当を冷凍しないといけないので、冷凍庫の食材をどんどん食べていって空間を確保せねば。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月23日のお弁当

    ・鶏もも肉の塩焼き ・きゅうりの塩昆布和え ・豆苗のおかか和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(たまごふりかけ) 鶏もも肉1枚をそのまま魚焼きグリルで皮パリパリに焼き、一口大に切って塩を振っただけ。 放置しているあいだにいろいろできるので助かる。 週末に海苔をたべきってしまったので、おにぎりはふりかけのみ。 早いうちに買いに行かねば。 今週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 …

  • 2023年10月20日のお弁当

    子どもの要望により、本日もおにぎりだけ。 1つは「おかか」、1つは「やさい」のふりかけで、今日は海苔も巻いた。 それぞれをラップに包んで持参。 今週はラクさせてもらった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月19日のお弁当

    子どもの要望により、おにぎりだけ。 それぞれをラップに包んで持参。 昨日買い出しに行く前に食材引き出しから『すみっコぐらし』のふりかけを発見したので、それを使った。 1つは「おかか」、1つは「やさい」。 やさいって何が入ってるんだ。 パッケージをとうの前に捨ててしまったのでわからず。 明日も同じようにおにぎりだけでいいらしい。 ラクさせてもらってありがたい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を…

  • 2023年10月18日のお弁当

    ・豚もも肉のネギ塩炒め ・ピーマンのごまポン酢和え ・ブロッコリーとハムの炒めもの ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・塩) 昨日は買い出しに行かなかったので、冷蔵庫に残っていた野菜でなんとか副菜を作る。 明日明後日はおにぎりだけ。 ふりかけを買いに行こうかな。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月17日のお弁当

    ・豚もも肉のめんつゆ炒め ・オクラのおかか和え ・きゅうりと人参の甘酢漬け ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・塩) 野菜の副菜はこれで食べきった。 木・金曜日は「忙しいからおにぎりだけでいい」とのこと。 明日のおかずだけ考えればいい。 何入れようかな。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月16日のお弁当

    ・ハンバーグ ケチャップ味 ・オクラのおかか和え ・きゅうりと人参の甘酢漬け ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・塩) 今週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月13日のお弁当

    ・豚肉もも肉の照り焼き ・ブロッコリーのごまマヨポン酢和え ・ひじきとベーコンの炒めもの ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・塩) 今週も頑張った。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月12日のお弁当

    ・豚肉のケチャップ炒め ・ほうれん草のおかかポン酢和え ・ごぼうと人参のごまマヨ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・塩) 野菜の副菜たちはこれで食べきった。 これから夫の減塩弁当作りを開始するので、明日はその残りを詰める予定。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月11日のお弁当

    ・豚肉の塩焼き ・ほうれん草のおかかポン酢和え ・ごぼうと人参のごまマヨ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・塩) 昨日買い出しに行ってきたのでミニトマトが入った。 豚肉はいつも通り塩だけで調味。 塩だけってのが、うちの子は好きらしい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月10日のお弁当

    ・鶏のから揚げ(COOP) ・ほうれん草のおかかポン酢和え ・ごぼうと人参のごまマヨ和え ・ブロッコリー ・俵おにぎり(海苔・塩) 昨日買い物に行きそびれて冷蔵庫の野菜が少なくなっていたのだけど、冷凍食品とか常温保存していたものとかかき集めてなんとか完成。 今日こそミニトマト買いに行かなきゃー。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

  • 2023年10月6日のお弁当

    ・焼鮭 ・きゅうりの甘酢漬け ・小松菜ともやしのごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・塩) 病み上がりの1週間を乗り切った。 だいぶ本調子になってきた。 来週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

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