包丁いらず！ピーマン丸ごと「ラクうま青椒肉絲」を作ってみた
こんにちは！今日はTBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」で紹介されていた、超カンタンな青椒肉絲レシピを作ってみたのでご紹介します。 ピーマンはちぎるだけ。包丁もまな板も使いません！洗い物も少なくて、生ゴミもほとんど出ない…まさに“生活を踊らせる”ラクうまレシピです。 材料（2人分） ピーマン：3個 豚こま切れ肉：200g 酒（下味用）：大さじ1 醤油（下味用）：小さじ1 片栗粉：大さじ1/2 酒（仕上げ用）：小さじ1 醤油（仕上げ用）：小さじ1 オイスターソース：小さじ1 砂糖：小さじ1/2 水：大さじ1 ごま油：小さじ2 作り方 ピーマンをちぎる ピーマンを軽く押しつぶして、手で半分に割…
2025/07/12 16:20
