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おかゆと麺『粥餐庁（かゆさんちん）』グランフロント大阪／4月1日オープン
グランフロント大阪うめきた広場地下1階に 「おかゆと麺の店 粥餐庁（かゆさんちん）」が23年4月1日にオープンしました。場所、メニュー内容、営業内容、テイクアウト商品等をご紹介。本格的な飲茶をリーズナブル価格で楽しめるレストランです。
さて、4月になったので、3月の記録でもしておこうかにゃ、っと。 3月某日、中国料理 愛蓮でランチ。 「2月のランチ事情」に書いたように、ワタクシ愛蓮の焼きそばが食べたかった日があったのだ。
深夜まで営業している、ほっこり濃厚お粥やさん - 糜家莊潮式砂鍋粥 -
映画を観終わった21時頃に、ごはんを食べたくなった。 でも、熱炒（居酒屋）や夜市という気分じゃない。 そんなときに！ 夜中まで営業しているお粥やさんがあります。 行天宮駅近くにある、こちらのお店。 店内は1階席と2階席があり、そこそこ広め。 「粥」への本気を感じるインテリア 椅子がふかふかで座り心地よくて好き。 メニューの一部はこちら。 日本語メニューもあり 13種類のお粥以外にも、いろいろな料理がある。 散々迷った結果、スタッフさんが「これが人気だよ」と教えてくれた 3品をそのまま注文。 「清炒水蓮」NT$180 1品めは、水蓮菜ときのこの炒めもの。 シンプルな料理ながら、味付けがよくて止ま…
土釜で出来る超簡単基本レンチンでやっちまう時短安全ズボラでも出来る料理のレシピをお伝えしています。 今回は満を持して直火に挑戦しました。 釜めし好きだけど食べ終わった釜の使い方に困っている、どう活用したらいいのかわからない、邪魔だな。。。そう思っている方は一読ください。
カオ とは「米/ご飯」、トムとは「煮る」の意味。カオトムとはお粥や雑炊のことなのです。中華系レストランならフカヒレなどの高級なカオトムが食べれますが、おもしろいのはぶっかけ飯屋のようなカオトム屋台。自分の食べたいおかずを選択できるシステムなのです。
ジョークとは、砕けた米をトロトロになるまで煮込んである「お粥」です。やはり、朝食としてのジョークが多いでしょうね。ジョーク屋台は、特にバンコクの朝の通勤時間帯には至る所にあります。タラート/ローカルマーケットにもたくさんあります。
カフェ情報は、「poroco」で収集するのがいい。 それは分かっているのだが… 未だにお店などで見るのは恥ずかしい。 だって、女性誌なんですもの…なんとかして欲しいと、 いつも読みながら感じてしまう今日この頃だ。 （それでもめげずに読んでいる） そんな気持ちは置いといて… 久しぶりに雑誌を眺めて、カフェ情報収集。 だったのだが、お粥のお店を見つけて、 無性に行きたくなってしまった。 定番と迷ったが…1日限定5食の「参鶏湯（サムゲタン）風粥」を メインのお粥の他にも、 色とりどりのおかずが沢山！ 見た目も楽しめる、そんな一品だ。 ひとり暮らしの時。 お粥にハマっていた時期があって、
使い慣れない炊飯ジャーでお粥を炊いた経験は1回だけあるが、うまくたけていた。 それなのに今朝はあわててパネル操作したせいか、出来上がって蓋を開けてみるとなぜか標準米に炊けていた。おお、うまそうな米だ。いやいや、お粥になってないじゃないかってことで、それは失敗だった。 スーパーは開いてないし、8時のはずの母の朝ごはんが9時になり、それもだめではたちまち昼になってしまうってことで、お粥の代わりにミニラーメンでごまかすことにした。 そもそも、俺は自分の食事ですら作ったことのない料理未経験に近い男だ。 普段は母の料理は妻が作ってくれていたのだか、ここ2週間は特殊な用事があって他県に外泊中で、残されたのは俺だけとなってしまったのだ。 インスタントラーメンとカップ麺くらいしか作ったことがない60歳前の男が母の食事を出しているという不思議な状況。 それにもまして、母は認知症ゆえに入れ歯を入れることもままならず、使えなくなっているため、歯が無い状態なのだ。難易度高すぎる。料理の作りてが未経験者で食べる人には歯がない。あまりにも絶望的で笑えてくる。 さっき分かったのがお粥を炊く時に水の量を間違っていたの
【2022年未接種べトナム海外旅行49】ベトナムのハノイの安くておいしい焼きおにぎりとお粥おにぎり？
ベトナムのハノイの朝食は安くておいしいお粥（チャオ）一択だが、食べることができない時は安くておいしい焼きおにぎりとお粥おにぎり？を食べている。ホーチミンでは見かけないから、南部よりも北部の方が食べものもおいしいのか？
(ﾟoﾟ;; 口内炎で、ばたぐらっております（わたくし地方の方言で、もがく💦という意味です）
٩(ᐛ)و いつも応援くださりありがとうございます。またまた数日、blogサボってしまった...😓いやぁ〜、集中してパソコンに向かう気力がなくて。。。めちゃくちゃ酷い口内炎が出来ちゃってたま〜〜〜に出来るけど、結構すぐに治っちゃうので、今回も明日は治るかな 痛みも取れるよね ってまいにち毎日思いながら、ご飯はフツーに食べれていたの...ところが、一昨日あたりから治るどころか何か食べると、沁みるようになって😭結局病院へ行くコトに、、、基本的には、口内炎は歯科口腔外科なのですが、わたくし地方ではそう多くはないので、かかりつけ医の先生のトコに行ってみました。耳鼻咽喉科と皮膚科のふたつの看板を出していらっしゃるので...ちょうど今、歯医者さんに通っているので、その兼ね合いもあって我慢していたんだけど。。。もっと...(ﾟoﾟ;;口内炎で、ばたぐらっております（わたくし地方の方言で、もがく💦という意味です）
最近、食べたいものを食べたいだけ食べて(50代になり量は入りませんが…)胃や腸は食べ物でいっぱい消化するのに思っている以上エネルギーを使っている体仕事休みの今…
今日の晩御飯胃の調子が最悪なのでお粥にしました。あと、冷蔵庫に早く消費しないとカビがはえてきそうなかぼちゃがあったので薄切りにしてごま油で炒めました。かぼちゃなんて今は食べる気がしないのですが食べてみると案外口当たりが良くて食べやすかったです。薄切りなので胃にがっつりこないのが良い感じ。残りのかぼちゃはカットして冷凍しておきました。残り物をつい食べてしまい…今日の夜は旦那が夜勤を頼まれたらしくてい...
土鍋に残ったおこげさんから作った茶粥を茶碗蒸し風に仕立てて、それに鴨ロースを合わせたら、、ネギ味噌を合わせて、美味しいごはんができました😊
この間のKFC のチキン ちょっとチキンフィレバーガー小さくなってない？と、疑問が生じた時のお話 『100円オフKFCのチキンフィレバーガーは2/7まで』今…
超人気店、いつも混雑している35バーツのお粥とヌードル【シラチャ・ร้าน โจ๊กใบเตย】
シラチャの人気店。いつもローカルの人で賑わっています！おすすめはお粥です。ショウガがきいてて、心身共に温まるいっぱいです。いつも満席！開店は11時、閉店は21時になります。定休日は月曜。夜の時間は特に混雑しています。いつも満席といっても過言
さてさて今夜は、、、新しい炊飯器のね試し炊きの日ですんで何かお粥に入れるええもんは無いかいな、と引き出しの中を探しましたらねもうたまんま放ったらかしになってました袋に入った鮑がね5袋も有りましてんわ。きっと、、、お粥にコレを入れたらば旨かろう。で、早速袋
⏱この記事は、約3分で読めます ■ 目 次 は じ め に ご 挨 拶 本 編 お粥 お わ り に 糸屯ちゃんのおまけ 糸屯ちゃんの掲示板 サークルの新管理人さんに立候補 主催サークル は じ め に ご 挨 拶 おはようございます _ _))ﾍﾟｺﾘﾝ 白石です本日のテーマも、箸休め的に 食べるは楽し をお送りします おはようございます _ _))ﾍﾟｺﾘﾝ 真行寺ですそれでは、わたくしの方からお送りさせていただきます 食べるは楽し のご紹介をしますお粥 です！ それでは、皆さん 楽しんでってくださいね (* ˃ ᵕ ˂ )bワープ！！. . . . . . ．．．．．..........…
最近、、、電子レンジでお米一合が炊ける便利な炊飯ポットが流行ってるようですねんけど、でも、それってお米を炊くには絶対に電子レンジが必要って事ですやんか。それに、、、いっくら便利でもワタクシの大好物のお粥を炊くのは無理。せやしねこの度お粥用にね炊飯器を買う
訪問してくれる皆様こんにちはそしてありがとうございます。。 先週から体調を壊し、徐々に回復しつつあるんですが、まだまだかかりそうな感じですね 日本は大寒波…
今日の晩御飯今日は雑炊にしました。卵と海苔だけのシンプル雑炊ですが出汁をしっかり取ったので美味しくて食べやすかったです。今は卵が貴重なので贅沢雑炊かも！？で、おかずは少しだけ。塩サバと煮込んだ白菜。白菜ってこの時期に余りがちだったりご近所にもたくさん頂くので常に冷蔵庫にあります。お鍋で使っているものの、それだけでは消費が追い付かず…で、最近お気に入りの手軽に白菜の漬物を作ったり、それでも使い切れな...
今朝はちょっと冷え込んでいる京都です。冷たい空気もまた、気持よく感じられます。昨日は、ちょっとしんどかったので、少しゆっくりいたしまして、お昼はお粥にさせてもらいました。その代わり野菜たっぷりの豚汁。長芋は、梅肉でお漬物に。お家ごはんは、身体の調子を整えるための食事でもありますね。お粥が本当に美味しかったです。 午後からは、義実家へ。義実家へお友達がヴィー...
気がつけば、お正月もとっくに過ぎて、1月7日、七草粥の日でした。 朝、仕事用お弁当をこさえながら、あるもので、お粥さんを作ることに。七草粥の日じゃなくても、体を労わりたい時は、お粥さんがいいですね。
15 の 余生ようこそ おいでくださいました全ての皆様に ありがとうIXION 拝 －－－－－－－(-_☆)－キラリ！★IXION★ご挨拶七草粥のお話です不快…
身体に優しい...って、最高の贅沢ですよね^^年末も年始も、ほとんど関係なく過ごして...今は元の調子が戻ってくるのをただ静かに待つ日々。春の七草とか、す...
娘家族が帰り、その後に息子が帰り、見送って玄関を見た時、 軍手…これ見た瞬間涙が出た。主人がいた頃、雪かきに出て戻って来たらよくこうやってポ…
Xin chào！ ベトナム移住155日目のあみパパです。 前回のブログでも書きましたが、初めて半袖迎えたクリスマス。忘れない日になったのは言うまでもなく、し…
非常時用の保存食に、レトルトの粥をストックしています。 温めなくてもそのまま常温で食べられるというのタイプが採用の決め手。 熱源が取れなくても、とりあえず茶碗一杯の栄養が摂れると思うと安心感があります。 水がすぐ手に入らなくても食べやすいのもいいのではないかと思っています。 そんなレトルトお粥（これ玄米粥）が期限近くなりましたので、買いかえです。 冬ですから温めました。 さらに栄養価を増し、体が温まるように具をのせることにしました。 玄米粥の卵とひき肉の生姜炒めのせ 卵は白身だけが固まった状態で取り出して割り入れ、殻にくっつく白身はスプーンで掻きだしました。この固まり具合が娘の好みです。 豚挽…
今日も爽やか、、洗濯掃除気持ちよく家事できました。 お昼はあっさり お粥でたっぷりって、、どうよ？ 卵は完全栄養食品 ビタミンCと食物繊維以外の栄養成分はすべて含まれてるそうです。 毎日食べよう～ ちりめん山椒と梅酢沢庵 💓 ｲｴね、お粥にすれば量が増える、、㌍は変わり...
デパ地下にはあまり縁がないが、野菜売り場を覗くことがある。ビーツやトレビスといった、ちょっと珍しいオシャレな野菜に出合えるからだ。 今回の邂逅はユリ根。お節や京懐石で食べたことはあるけど、日常的にお馴染みのものではない。だからおがくずの中に埋まっていたユリ根を見つけた時は「へぇ、こんなふうに売ってるんだ」と驚いてしまった。 なんだか未知の世界でワクワク。これは買いだろう。久々にデパ地下に来てよかった！ 店員さんに「これはどうやって買ったらいいのですか」と聞くと、「そこのビニールに入れてレジへ持って行ってください」とのこと。 おがくずで姿もよく見えないまま、手探りで1個だけ袋に入れた。高級な珍野…
2年前、コロナ太りで最大76kgにまで体重が増えて しまいましたが現在は58kgまで減量出来ました！ 過去記事は下記です。 morebodymindbeauty.hatenadiary.jp 朝食は、プロテインにMCTオイルを大さじ1杯位を混ぜて シェイクして飲み、サプリメント数種類とブラックコーヒーに 青汁粉末を混ぜて頂くだけです。 昼食は、パスタかサンドイッチのほかにコンビニスイーツ等を 食べることが多いです。 夕飯は、以前購入していた無洗米が5kg残っていたのと お腹の調子が良くなかったのでここ半月位は炊飯器で お粥を炊いて頂いております。 お米の量はカップ1/5くらい、お水の量は目分量…
最近はまって観ているYouTube。Akari Salonのアカリ・リッピーさん。 https://youtu.be/Y1g2gN9QcgI 先週はやけに暴飲暴食がつづき、胃がお疲れモードだったので、こちらの動画を参考にアーユルヴェーダのお粥「コラキャンダ」を作ってみました。 消化にやさしく栄養豊富 ココナッツミルクを使うことで、適度な油分の補給とミネラル、ビタミンも豊富なコラキャンダ。 生野菜を一度スムージー状にして火にかけお粥を作るので、お野菜もたくさん摂取でき、適度に体も温まるバランスのいい食事として紹介されています。 オートミールバージョンで作ってみました 今回は家にあった葉物野菜、小
今朝は曇りの京都です。お天気に変わっていきますでしょうかねぇ。昨日の朝は、いつものようにバタバタとせず、ルーティーンを終わらせほっこり朝食。朝はお粥かトースト。朝ぐらい座ってゆっくり食べたいのに、夫がいるとなぜか落ち着かない。時折、「座って食べなさい！」と注意することまであります。子どもか？お粥。今年漬けた梅干は、いつも半分ずついただきますが、昨日は1個。梅によってずいぶんと味も違うので、来年は美...
【朝食】タイのお粥（ジョーク）とベトナムのお粥（チャオ）はどっちがおいしいのか？
ベトナムのお粥（チャオ）が安くてもかなりおいしかったから、タイのお粥（ジョーク）とベトナムのお粥（チャオ）はどっちがおいしいのかが気になり始めた。動画を見ているとよく似ているが、ベトナムのチャオの方がなめらかな感じがする。油条（揚げパン）あるなし
朝から胃腸が😅どよーんと重たい😭なので冷凍庫のご飯をチンしてる間に、一人前の土鍋にお湯を沸かして、そこに解凍したご飯を入れてクツクツ🍲今日は寒いので冷…
お晩でございます♪ ブログ更新の無い日も 訪問とコメント&応援🚩😃🚩ありがとうございます(^.^)(-.-)(__) ブログ書き溜めはあるんですけど マイペースで更新して行こうと思います よろしくお願
【絶品】ベトナムでの朝食は麺料理フォーやブンじゃなくチャオ（お粥）がおいしい！
にわかベトナム好きの日本人は未だにベトナム人にそんなに人気がないフォーを朝食に食べるが、ベトナムの朝食は断然チャオ（お粥）がおいしい。フォーを食べるのは北部の人と外国人観光客だけか？
おはようございます 昨日も今日も天気が良くて、暑くなりそうです。 今朝の朝ごはんです。 富山の朝食バイキングにてお粥が美味しかったので、 食べたかった、お粥、やっと出来ました。 それに、富山で購入してきた「黒とろろ」を乗せています。 私は、今まで、特にとろろに興味がなかったからか？ 恥ずかしながら、黒とろろ（という名前も）を知りませんでした。 黒に対して、今まで普通にとろろと言っていた方は、「白とろろ」と書いてありました。 ちなみに、お粥をよそっているのは、丼サイズです。 丼にしてはちょっと小ぶりですが、普通にうどん一食分よそえるほどの大きさがあります。 豊後梅の梅干しなので、かなり大きい梅干…
朝スムージー バナナ（1/2本）・セロリ少々・実家パプリカ（1個）・豆乳と大豆プロテイン少々子供用魚ニソ1本などお腹空いてて食べ過ぎた。夜小豆入り玄米粥（1/4~1/3食分？）具だくさん味噌汁 ストック分：もやし・地場キャベツ・油揚げ＋春菊・あみたけ（ラスト）＋オートミール少々木綿豆腐・長芋・アボカド＋ゆかり...
屋台風アジア料理店～【新的亞州 PAPEPO （シンテキアシュウ パペポ）】＠神戸三宮
阪急三宮駅西口近辺もだいぶ様変わりしましたね！以前は、薄暗くてダークなイメージしかなかったのが、今はお店も増えて、かなり明るいイメージにもなってきました。そんな西口の高架下にできたアジア料理のお店。一見、屋台風の店構えの・・・新的亞州 PAPEPO
小豆入り玄米粥＋春菊・若布・山葵ふりかけもやし・セロリ中華和え 豆腐冷麺のたれ＋レモン汁葡萄＋小分け絹豆腐お粥もまとめて炊いているから柔くても水分がなく、食べづらいんだとわかりました。冷食のチーズリゾット食べたかったけど、多分無理だろうなと断念。明日はふりかけと若布でお茶漬けにします。この状態で凍らせ、朝冷凍庫からそのまま持っていく作戦。ご飯もパラパラになってきっと食べやすくなっているでしょう。……...
小豆入り玄米粥 金平牛蒡（総菜）・実家新＆紫玉葱(冷凍)・ワンタッチ雌株・実家ミニトマト、 実家青＆赤しそ・柚子入り鯛だし粉末・酢栄養支援プリン ほうれん草つきこん・人参・椎茸胡桃入り白和え（総菜）藤稔など・バナナ柔らかさととろみも確かにそうなんだけど、水分があるかどうかが飲み込みにかなり影響してるなと今日感じました。最近円分多めだけどもうそんなこと言ってられません。背に腹背に腹。...
小豆入り玄米粥＋レンジ蒸し人参・ひじき実家胡瓜・あみたけ・茗荷 もずく酢和え袋豆腐実家葡萄（藤稔など）喉、治ってないので、軟食弁続きます。続けます。実際には大分ましにはなってはきているものの、まだ飲み込むと喉と胸に響くのです……。あと、もう投げやりになってるの。笑。今日は食欲が湧かず豆腐と葡萄は食べませんでした。明日は冷え冷えバージョン、かつ、おかず全ぶっかけで行きます！……これあんまり知らせない方が...
小豆入り玄米粥＋ミキシング後の実家茄子＋よ市の梅・実家青じそ子供用野菜ジュース絹豆腐小分けパック実家葡萄（紅伊豆など）明日は病院行ってから出勤します。実家茄子はレンジで蒸してからハンドブレンダーで潰していますが、いかんせん見た目が悪いので写真では隠して（お粥の下）……。明日スープジャーに詰めます。栄養補助のつもりの野菜ジュースと絹豆腐がこんな風に役に立つとは。葡萄も本来あまり好きじゃないのですが、今...
タイ在住者の方のブログを見て行きました。 アソーク駅から徒歩3分くらい 今回は、お粥目的だったのですが、他のメニューも美味しそうなので、また別日に食べに行きたいと思います。 テイクアウトしました ボリューム満点。 美味しかったです😊
【新発見！】～夏の疲れた胃にやさしいおかゆは、○○でつくると時短で美味しくできます！～
こんにちは♪福島県在住宅建士×インテリアコーディネーター×整理収納アドバイザー ワーママmayuです。 シンママになり、実家暮らしから自分の家が欲しいと思…
小豆入り玄米粥＋塩昆布実家ゴーヤ・人参・厚揚げ味噌炒め（ず）地場キャベツ・実家茗荷塩酢もみ（ストック）福島の桃冷凍ご飯はあります、が、お粥も食べないと悪くなってしまうのでね。スープジャーにしようかとも思いましたが、おかずと合わせた方が味が移って食べやすそうだし、温めなおすのにも便利だよなあと。というわけでおかずとお粥と分けるでもなく、いつもの一体型、です。にしてもこれ、別に要らない解説やなあ……。言...
【粥餐庁（かゆさんちん）】パセオ店｜栄養豊富で低カロリーな絶品お粥のメニューとカロリーを調査！
用があって札幌駅まで行きました。用事を済ませるとちょうどお昼でした。RUN2お腹空いたよ！娘ダイエット中だから外食したくないな・・・。RUN2グ～（お腹の音）札幌駅に向かって歩いているとお粥のお店を発見！RUN2お粥のお店があるよ！娘お粥な
昨日、土曜日のお昼に神保町を歩いていた。街を歩くのはまだ自由。犯罪ではないので、鷹揚に歩く。だが、お上の指示に怯えているのか？ 神保町は閑散としていた。一角に、オートバイや車が数台駐車していて、人だかりがしている店があった。「粤港美食」と看板。粤港？ 後で、ウィキで調べてみると、「香港、マカオと広東省珠江デルタの広州、深圳などの9都市を含む地域」とある。混んでいる店には入ってみるもの、空いている店...
今日の昼はおかゆ食べる日。野菜の栄養摂取の為に振りかけた青汁がディストピア感。小豆入り玄米粥、前回買ったよ市の梅の最後の1個。お粥だけにするつもりだったが、その直前に買い物で自転車漕いでいて「蛋白質必要」と思ったので寄せ豆腐も。玄米粥に追加でオートミールも加えて、野菜・蛋白質はほぼ休んだ。足りない感じだけど、このあとでドリンクで摂取するつもりだったから（結局目論見外れたけど）。午前中はストレートの...
