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加賀野菜に「ヘタ紫なす」というのがあります。皮が薄くてやわらかくて甘いんですよ。卵をふた回り大きくしたぐらいのサイズです。このなすを縦1/4に切って、2つ...
SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽やっぱ…🍑桃🍑は福島ですよね~スーパーの桃でハズレた記憶しかないこぶた毎年さ、福島のイベントを待っていたんですよ先週(7/26~27)チカホで「ふくしまプライド。in北海道」っちゅーのをやってて🍑“あかつき”が2個600円・18個入り1箱5千円もちろん…1箱お買い上げ~(こぶた姉がwww)🍑「ミスピーチ」って福島の桃のブランド名なのね~“あかつき”は福島を代表する桃の品種甘みが強くって肉質が緻密で甘味の強いみずみずしい桃さっそく食べたらさ収穫したばかり(みたい)でまだ固かったけど甘さが半端ない透過式光センサーっちゅーのを採用してて桃の種のところまで糖度を計測部位による甘さのバラつきは極小(みたい)生で食べても...ミスピーチ(福島の桃)
【福島グルメ】福島の宝物『あかつき』!絶品桃を堪能する幸せ【桃】
本ページはプロモーションが含まれています。 今年もお友達から、桃の女王『あかつき』をいただきました! 福島といえばグルメ、それも上質なフルーツもたくさん採れますよね! 届く前からウ...
福島の「桃」で「桃ブッラータ」と「ラム肉のソテー 桃ソース」
福島の「桃 あかつき」で贅沢な「桃ごはん」です。今年も「福島の桃」予約しておりました。旬の桃が4回届く「もも定期便」と「あかつき」や「白桃」なども別に頼ん...
日本野菜ソムリエ協会が主催する第3回全国桃選手権の審査会へ行ってきた。午前・午後とも23種類の桃を食べ比べ、評価するのだ。会場には桃のええ香りが漂い、こんなおばはんでも乙女の気分になる。桃は甘くてジューシーというのが一般的な印象やけど、西日本では食感がとろ
福島の桃、食べる~?キッチンバサミで十字に切り込みを入れて種をつまんで引っ張ると種がキレイに取れるって話題になっていたんだけど…取れないよ!!ヽ(`Д´)ノフツーに切ったほうが楽。食べる?意識飛んでるところの鼻に近づけたらビックリして飛び起きたよ💦あまーーーーくて美味しい桃なんだけどね。果物は食べたり食べなかったり。なぜかリンゴ以外は警戒するんだよねー?? ○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○☆ 昨...
ピアニスト・山本実樹子主宰【ミントの森Music School&サロン】ブログです。ピアノ・ヴァイオリン・ヴィオラ、室内楽のレッスンの他、創造力を刺激する オリジナリティあふれるイベントやコンサート、講座を定期的に開催しています。
福島の桃で・・・桃カプレーゼ♫ 桃の冷製パスタ♫ 桃のスープ♫
待ちに待った桃のシーズン到来です!一番乗りは、福島の桃「暁星」届きました今年も、ふくしま市場で何種類もの「桃」を時期をずらして注文してあります。今日届いた...
お手数ですが、以下のリンクからnoteをお読みください。 https://note.com/24hirofumi/n/n24b155871…
コッコ・オ・バン(鶏の赤ワイン煮込み)です。かっこよく言ってしまいましたがはっきり言うと赤ワインの飲み残しがあったので・・・ソレ使いました両面を焼いた鶏も...
池田ワイン城(正式名称:池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 北海道中川郡池田町清見83番地)
▲池田ワイン城北海道中川郡池田町清見83番地正式名称:池田町ブドウ・ブドウ酒研究所何回も行くのでアップしてない方が多いです▲地下熟成室🍷地下から入ってすぐ4階…
果物だと桃と梨が好きです。期せずしてとある方から桃が送られてきました。福島産の桃です。着いてすぐ表面を触ってみると硬かったので追熟した方がいいのかなとも思ったのですが、いやいや、こういうのは食べ頃のベストタイミングで送られてくるはずよね・・
お取り寄せで予約してた桃がやっと届いた~。福島の桃、今年は齋藤果樹園さんの銘柄は「まどか」。ほんまはあかつきが食べたかってんけど間に合わず、8月出荷のまどかになった。けど、あかつきの実生から選抜育成して生まれた品種とのことで、しっかり緻密な果肉と甘さが特
ごきげんさまです。 あなたの断捨離を全力で応援するやましたひでこ公認 断捨離®️トレーナーたかはしよしこです。 フルーツ王国福島県の果樹園さんから見事な桃が届…
福島の桃「あかつき」で「ピーチメルバ」作りました桃は、白ワインでコンポートにしました。缶詰の桃も美味しいけど、自分でコンポートに仕立てると格別の美味しさで...
昨夜の夕食。残り物でガパオライスもどき。ひき肉炒めの残りと目玉焼きでそれらしく。バジルはなし。他に、ワンタンスープ、万願寺とうがらし炒め、サラダ。SDGsで生ゴミはEM菌を使って庭に埋めるようになり、ゴミ捨ては2週間に一回のペースになりました。\(^o^)/朝ゴミ捨てに行き、水やりをしてから、ひまわりを摘みに!青空にひまわりの黄色がよく映えています。.゚+.(・∀・)゚+.自由に摘んで下さい、とあっても、何だかこそこそ...
今シーズンは、「福島の桃」を3種予約しました。収穫時期が違うらしいので、これから楽しみです昨日は、第一弾の「あかつき」が届きました箱のふたを開けただけで・...
実家野菜・セロリ・生揚げエスニック風サラダ 紫玉葱・赤くなったピーマン(以上実家野菜)、 レモン汁・ヌクマム・酢・はるかピールきんぴらごぼう(商店の総菜)バナナ今日の昼は、月曜に食べなかったおむすびとグレフルに、こちら。セロリと実家パプリカ&紫玉葱、生揚げを、酢・醤油・はるかピールで和えました。これがなかなかいける味だったので、ノープランで困っていた明日の弁当にリピート決定。明日は湿度も気温も高い...
小豆入り玄米粥+塩昆布実家ゴーヤ・人参・厚揚げ味噌炒め(ず)地場キャベツ・実家茗荷塩酢もみ(ストック)福島の桃冷凍ご飯はあります、が、お粥も食べないと悪くなってしまうのでね。スープジャーにしようかとも思いましたが、おかずと合わせた方が味が移って食べやすそうだし、温めなおすのにも便利だよなあと。というわけでおかずとお粥と分けるでもなく、いつもの一体型、です。にしてもこれ、別に要らない解説やなあ……。言...
セロリの納豆山かけ丼 米化オートミール たたき長芋・油揚げ ひきわり納豆+生姜・柚子胡椒つきこん・人参・椎茸胡桃入り白和え(総菜)レンジ蒸し実家茄子地場キャベツ・実家茗荷塩酢漬け(ストック)福島の桃カノウユミコさんレシピ(『菜々ランチ』)のレシピ(油揚げと、納豆の生姜はオリジナル)。油揚げ、炙れば良かったなあ……。セロリと長芋は今日買いました、今の自分の症状に効きそうなんで。桃は大紅蟠桃じゃなく、週...
陽の出が遅くなるにつれてぐーちゃんが起きるのも遅くなってるどーもぐーかぁちゃんですニヤリはじめましての方へブログの概要についてはリンク先の ブログの説明 を…
豆腐バーグ(根菜入りの素使用・若布入り) オリーブオイル塗ってグリルで焼いても焼き目がつかなかったので、 くっつかないホイルしいてフライパン焼きトマトソースというかラタトゥイユ? 実家野菜の紫玉葱・茄子・ミニトマト、マジソル・酢レンジ蒸し地場キャベツブロッコリー(蒸し→冷凍)グレフル・大紅蟠桃...
実家茄子・地場キャベツ・ビッグしめじ(クイーンしめじ)・高野豆腐ポン酢炒め(ず) ※熱湯で戻した高野豆腐 酢とオリーブオイル各少々実家ミニトマト自家製胡瓜辛子漬(ラスト)on玄米大紅蟠桃久々の大紅蟠桃!4個中1個食べ切って1個は実家、残り2個の一切れです。茄子と厚揚げ(生揚げ)の味噌炒めかな、と思ったけれど、今回はポン酢で、かつ高野豆腐。生揚げを開けてしまうのがなんか阻まれたんですよ。あと2日だし乗り切れ...
どらえもんポーク&野菜カレー(甘口)サラダ 県産キャベツ・地場人参(以上レンチン)・実家新/紫玉葱(レンチン→冷凍→解凍)&胡瓜・ぱぱっとめかぶブロッコリー(蒸し→冷凍)チーズ・芹春巻き(自家製冷食、冷凍のまま)玄米+水煮大豆福島の桃時々食べたくなるカレーの日、です。前はアンパンマンを試したけど、今回はドラえもんを試してみました。こっちのがえーと、なんだっけ、塩分低いんだっけっか。若干どこかが優れてい...
混ぜご飯実家ピーマン・生揚げ塩昆布和え 実家新玉葱が少々(入ってしまった)実家ミニトマト福島の桃(大紅蟠桃じゃない)メインはもちろん混ぜご飯……なのですが、今回は発売前の商品モニターなので写せません。し、名前もどんな商品かも明かせません……。かたじけなし。既述の通り、桃は大紅蟠桃じゃなく丸いやつです。熟れやすいよねえ。大紅蟠桃は固い桃なのでまだ持つでしょう。……と思っているうちに「あーっ!」ってなことに...
昨日、こんな立派な桃が福島から届きました。はるまんさんが、だいぶ前に、一番美味しい時期に送ってもらえるように頼んでいてくださったものです。一個が、普通の2...
弁当の記事のこと、忘れてました(ブログやめちまえ)。生揚げ・長芋・地場人参・実家オクラレンジ煮物 ヌクマム・酒少々・鰹節実家胡瓜・(地場?)スライス干し椎茸酢和え、下にとろろ昆布 +実家茗荷酢漬け大紅蟠桃梅尽くしおむすび 自家製カリカリ梅・ゆかり梅尽くしおむすび、また仕込まないとな。大紅蟠桃は早くも1玉、そろそろ食べ終わりそうです(終わってないんかい)。今日はアイスコーヒーにしたのですが。……お分り...
電気系統には問題ないし、詰め込み過ぎでもないってさ(ここ重要)。朝食今朝はちょっと寝坊。5時半の目覚ましで一度目は覚ましたが、スヌーズ解除してしまって気づいたら6時15分だった。味噌汁は長芋・県産グリーンリーフに、ちょっとだけ残ってた茄子も。袋豆腐・とろろ昆布に、久しく使ってなかった柚子胡椒も。具と鰹節、それから出汁代わりにヌクマムもちょっと入れて、味噌入れてレンチン、の簡易版。ヌクマム、久々に(とい...
朝作り置き味噌汁ラスト。実家胡瓜は少しで新玉葱が多め。でも追加した県産グリーンリーフと袋豆腐(結局開けた)のが目立っててよくわからない、か。下に昨日残した長芋一切れも。とろろ昆布・今日も焼き海苔。オートミール。昨日が嘘みたいな雨。気温も低くて肌寒い、朝からほとんど上がらないらしい。こんな日によくも設定してくれたな、と恨みながら駅へ向かい、しかし、電車に揺られている間に勢いはすっかり弱まってしまった...
7月末に、予約していた桃が福島から届いた。訳ありのお徳用やったんで品種が何かドキドキしたが、「ふくあかり」という新しい品種とのこと。実は「あかつき」を期待してたんやけど、あかつきにも負けへん甘さで」果肉がわりとしっかりしてる。かぶりつくとあ~しあわせ!