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SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽ここんとこおやつ作りに目覚めたこぶたって暇だからですけどなにか簡単なものしか作らない(作れない)んで混ぜて焼くだけで完成ですブルーチーズのチーズケーキ🧀ちょっと(かなり？)大人の味にしてみましたそして…🍑桃は冷凍保存ができるって知ったのでこの前冷凍保存したんですよその桃をゼリーに庭のバジルをアクセントにして果肉は大きめのまま粉ゼラチンで固めます🍑桃とバジルって意外と合うんですよねコンポートにする時に入れたり🍑桃とバジルとモッツァレラのフレッシュサラダとかね🥗ゼラチンを使い切ったので次は棒寒天を使って…なんにしよ……買ったほうが美味しいって分かってるのにねついつい材料を買いこむこぶたでしたそんじゃまた～よい週末...チーズケーキと桃のゼリー
SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽お盆休みが羨ましいです経験なしってなことでお盆バーレルを買おうとしたんだけど…厨房係(＝こぶた姉)の賛同が得られずパンもチキンもタルタルもあるので『チキンサンド』を作りました野菜をたっぷり挟んでタルタルソース増量タイプですようんまいそして…🍑桃を赤ワイン煮にしてゼリーにしちゃったりしてね暑いからあんまりどこにも出掛けられず…ここんとこなんか作ったり…珍しく料理してるの…だから台風が停滞してるのかな電気代も…恐ろしいけど食べれるものが出来ると嬉しいわふふふ今日は久々にKINOへ足腰弱ると困るので少し歩かんと…とか言いつつそんなに歩いてないけどさ(ヤバいね…)混んでないといいなぁ～そんじゃまた～チキンサンドと桃のゼリー
コッコ・オ・バン(鶏の赤ワイン煮込み）です。かっこよく言ってしまいましたがはっきり言うと赤ワインの飲み残しがあったので・・・ソレ使いました両面を焼いた鶏も...
