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【春の七草 ドイツ版】フランクフルト名物 Grünesoße (レシピ付)
こんにちはMegumi Piel（ドイツ在住）です。Osterferien（イースター休暇）に入った ここ Hessen州ですが今年のイースターは4月20日(…
数年前はお正月に訪れると酒樽に水を張り『冬ぼたん』や他の花々を浮かべてありました次第に酒樽からお釜に変わりつつあるようです去年も確かお釜だったような気がし...
朝の日常/春の七草 お雑炊を作って食べる/大根おろしとポン酢で食べるさっぱり鍋🍲
目次 1 Jan.7 20251.1 春の七草1.2 晩酌用下ごしらえ/春の七草でお雑炊1.3 お昼ごはん🍽️ 春の七草 お雑炊1.4 晩酌の時間1.4.1 大根おろしとポン酢でいただくサッパリ鍋dz
さてさて…皆さま、七草がゆは召し上がりましたか？…この歳になってようやく「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、仏の座」まで憶えましたよ… ついつい鳥ガラスープの…
1月7日は七草粥の日。そりゃ、、、邪気祓いのために食べなあきませんやんか。せやしね、、、パックに入った七草を買うては来ましてんけど、、、スズナとスズシロは一目で分かるけどセリ ナズナ ゴギョウ ハコベラ ホトケノザはパックの中ではね一体どれがどれだか分
ついさっき年が明けたと思ったら、気付けばもう1月7日だった。はやぁ…。というわけで今夜は七草粥でした。鶏ガラスープの素で味付けると、お粥嫌いのハラミも食べてくれます。七草粥、実家では朝だったしググってもやっぱり朝に食べるものみたいだけど、朝弱な私には無理。「人日の節句に七草粥を食べる」は毎年やってるけど、朝じゃなくて昼か夜…と習わしにのっとりきれない我が家。しかもお正月で疲れた胃を休めるための七草粥...
ご訪問ありがとうございます おかげさまで2025年1月1日より断捨離®トレーナー に認定されました ランキングに参加していますポチっと押していただけると大…
新年を迎えて7日目1月7日は人日(じんじつ)の節句一年間の無事を祈って七草粥を食べました毎年のこと我が家の七草粥は中華粥風ですほんとの中華粥は知らないので...
もしかしたら七草全部がちゃんと入ったお粥はじめてかも・・・（実家では畑で採れる数種類を入れる感じでしたから） それにしても七草セット高かったーーーー！！！ でも美味しく作れて良かったです💛お粥・雑炊系が苦手な息子も食べてくれました(´▽｀*) ※マイクロプラスチックが含まれない海水を天日干しした塩で味付けしました七草がゆ
私七草粥とは？Perplexity七草粥は、毎年1月7日の「人日の節句」に食べられる日本の伝統的な行事食です。「春の七草」と呼ばれる7種類の野草を入れたおかゆのことを指します125。七草粥の特徴材料: 主な材料は米と春の七草です13。 春の...
suzue on Instagram: "2025.01.07 スズナ、スズシロdeお粥…こんにちは🥰今日からやっと動けるようにうなりました❣️人生初のイン…
七草粥 七草粥を作りました😊 今回は梅干しと一緒に 七草は刻みます 今までに作った七草粥をピックアップ😊 この時は鮎の甘露煮や干し柿なども戴きました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
便利な七草セット、前日に買っても、パックに入れたままだと萎びてしまうのでさっと水洗いして冷蔵庫に入れておきます。1月7日の七草がゆ。いつもは炊飯器にお任せで炊…
こんにちは♪ 昨日の午後から今朝まで雨が降ったり止んだり… 久々のおしめり。そういう日も大事です。最近火事多そうだからね～～ 火の用心 あ、今日は七草がゆの…
今回は1月7日に食べる七草粥についてご紹介します！ 春の七草が入った七草粥は一年間無病息災で過ごせるという云われや弱った胃腸を整えるといった意味があります。 昔から続く季節の行事なのでみなさんも1月7日は七草粥を食べましょう！
【春の七草粥】いつ食べる？食べる理由は？七草の生明力を取り込もう
「七草粥」は1月7日（人日の節句）の朝に春の七草を入れて食べるお粥のこと。七草粥を食べる理由や由来をご紹介します。七草の生命力を取り込み、健康運アップを。
花屋の前を通ったら、春の七草が並んでいました。これもれっきとした正月飾りの一つですが、七草というと1月7日の七草粥で正月の終わりに食べるものなので、一瞬年も明けてないのに早すぎるのではと思ってしまったのですが、よく考えたら鏡餅に比べたらだいぶマイナーではあ
↑ランキングに参加しています ポチッと押してくれると嬉しいです♪ ムラサキフジバカマ 茎の色が赤紫で普通のフジバカマと印象が違います。 香は桜餅のような香りで、
「春の七草」と言えば、春を代表する草を集めたもので、日本人の繊細な季節感を表すものですが、今では一般に馴染みのないものも入っています。そもそもこれは誰がどのような基準で選んだのでしょうか？今回はこの「春の七草」の名前と由来や覚え方をご紹介し
春の七草の中に入っている。 花言葉は、仏様の教えを連想させるような「調和」「輝く心」。 こんなことを言うのは憚られるが、花の風情は。。。雑草 隣のネモフィ…
1月7日といえば、春の七草ですね。 我が家は、毎年七草粥を作ったけれど、皆んな嫌々食べてたから、今年は味噌汁に入れちゃいました。 七草の7種類って、何があるのか、毎年4種類ぐらいしか思い出せないんですよね。 パックの中身を出してみました。 パックの裏に書いてありました。親切です。 やたらとハコベラがたくさん入ってます。 まぁ、畑に行くとあちこちに生えてる草ですもんね🥴 新年に七草粥を食べる意味を調べてみると 早春にいち早く芽吹くことから、 「邪気を払う」という縁起物の七草を食べて、一年の無病息災を祈るという思いがこの風習となっているそうです。 七草の種類についても調べてみました。 すずしろ=大…
今年の人日の節句も、スーパーで七草セットを買ってきて七草粥にしました。毎年「こんだけしか入ってないのに、結構な値段するな～」とちょびっと不満に思いつつも購入してます。笑七草それぞれを買い求めるより格段に安いし楽だもんね。というか単品でごぎょうやはこべらが売られているのを見たこともないし…。昔は味付けは塩のみのお粥だったけれど、それだとハラミが食べてくれないので、ここ数年鶏ガラスープの素で作っていま...
Chiko 今年の七草粥は、コープさんで購入した、国産フリーズドライの七草を使ってみました。 我が家の七草粥は、白みそ仕立てのお餅入りです。 Choco この記事では、白みそ仕立てのお餅入り七草粥のレシピや、献立案について紹介するよ！ お買
何気に伝統的なイベントを重視する派です。 どーも、PlugOutです。 本日2024/01/07は人日の節句です。 この日は昔から「春の七草」を具材にしたお粥である「七草粥」を食べる日として知られていますね。 ja.m.wikipedia.org ちなみにその理由は「願掛」や「お正月に酷使した胃を休ませるため」等と言われていますよ。 そんな「春の七草」ですが、その内訳は以下の通りです。 芹（せり） 薺（なずな） 御形（ごぎょう） 繁縷（はこべら） 仏の座（ほとけのざ） 菘（すずな） 蘿蔔（すずしろ） これらを集めるのは大変ですが、スーパーマーケットによっては「七草粥簡単キット」の様な形で販売さ…
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温7℃/最低気温2℃曇り時々雨暖かいね～昼間は、春の陽気です～3連休～のんびりですか～今日は、七...
五節句のひとつ1月7日は人日の節句。疲れた胃腸を休め一年の健康を願って七草粥を食べます。有名な春の七草以外にも夏・秋・冬の七草があるのをご存じでしょうか。今回は七草粥と季節の七草をご紹介します。
おはようございま～す東京は晴れ予報 今日もご訪問下さってありがとうございますメッセージもありがとっ能登半島で被災されました方々に心よりお見舞い申し上げます。 …
貧乏おやじ 実家に戻ってから季節を感じるごはんを食べれるようになりました。おふくろに感謝ですね。今朝食べた七草がゆ人日の節句(1月7日)の朝に食べられている日本の伝統料理。1年の無病息災を願うものでありお正月の祝膳や祝杯で弱った胃を休め緑の食材が少ない冬の食材
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 1月7日は人日の節句七草かゆを食べる日です。なので本…
1月7日の朝は、無病息災を願って七草がゆを食べました。うちでは、七草がゆといえば子供の頃からお餅入りだったので、今年もお餅入りで作りました。お粥だけだとサラサ…
1月7日人日の節句七草粥を作りました。早春の恵みの七草で～セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、スズシロ、スズナ、ホトケノザ今年一年の無病息災を願います。我が...
道の駅でこれ、七草だよ〜！七草って知ってる？生産者の方が商品を並べながら話しかけてくれました。70代半ばくらいでしょうか果敢にもサンタクロースみたいだねぇ。プ…
今朝は七草がゆ せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ 春の七草は、早春の頃、一番に芽吹くため、七草粥は邪気を払い、無病息災を祈るならわしとなったそうです。 朝から
今日1月7日は七草、新たな1年の無病息災を願って七草粥を食べる日、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロこれが春の七草。本郷ふじやま公園の古民家庭先で栽培されている春の七草。春の七草にはビタミン、ミネラル、鉄分などが豊富に含まれ、正月のお酒やごちそうで、疲れた胃の調子を整える医食同源の健康食で風邪予防といった効能も期待できます。この中の例えばナズナは、どこでも生えてくるペンペン草と言われていますが・・・古来、高血圧や肝臓病に庶民の薬として、貧者の薬剤師という異名があるほど重宝されていたそうです。。七十二候、小寒の初候（1/6～1/10）は、芹乃栄う（せりさかう）で、春の七草の一つ芹がすくすくと群れ生えてくるころです。庭先で勢いよく群れ生えてきた芹。寒の内に採れるセリは最も美味しいと...春の七草と寒中に咲く花
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます1月7日は、五節句のひとつ『人日の節句』無病息災を願って七草粥を食べる風習があります。七草粥の由来・・・『人日』とは文字通り『人の日』という意味で、中国で1月1日から家畜
小さい頃、覚えさせられましたか？"せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ春の七草"と覚えていても、実物を知らない人が多いのでは？東山植物園の合掌造り民家の縁側に、春の七草が並んでいましたので紹介しましょう。せりは、スーパーなどでも売られているので見た人も多いでしょう。次は、なずな。ぺんぺん草とも言っていますね。どこでも良く見かけます。おぎょう、または、ごぎょう。ハハコグサとも言います。はこべ、はこべら、は知っていますよね。小鳥の餌なんかに採集したと思います。ほとけのざ。これは植物自体も花も小さいので良く見ないと見逃してしまいがち。小さいタンポポのようですが、似た花が多いので間違いやすいようです。そして、ホトケノザと言われている植物で、道端でよく見かける別種の花があります。そ...春の七草、写真紹介
今日は、「七草の日」です。この日「人日の節句」の朝に「七草粥（ななくさがゆ）」を食べて祝います。七草粥に入れる「春の七草」は、芹（セリ）・薺（ナズナ）・御形（ゴギョウ）・繁縷（ハコベラ）・仏の座（ホト
おはようございま～す東京は晴れ予報やっと日常に戻ったのに…また連休…もうご飯作りヤダー 今日もご訪問下さってありがとうございますメッセージもありがとっ 昨日…
七草粥はセットのパックを買わなくてもいいのよ〜！2品あればそれっぽくなるから〜！
七草粥パックを買わなくてもいいのよ〜！ 「七草粥、本当にセブン必要か？」 という考えがよぎったそこの奥様。 いいんでございますのよ。 「せり、すずな、すずしろ」あたりはともかく、「なずな、ごぎょう、はこべら、ほのけのざ」になってくると野草ハンターの世界に片足を突っ込んでいます。 もとい。 私も、かねてより「2品あれば十分それっぽくなるから」という理由で、セットの高いパックを買わずに、野菜を単品で購入しておりますわッッ！(爆) ダイコンやカブの葉っぱが入っていれば、もう色がミドリだからいいんです。フェイク・ライフ、フェイク・グリーン、フェイク・七草粥。 松竹梅で選択肢をご提案すると、以下の組み合…
昨日は帰省の子供達が帰った後の布団干しと掃除でこき使われた。取り込みまでの間だをぬって歩きに出た。春の七草がもう直ぐだし、意識して七草を探しながら歩いた。（セリ）綺麗な湧き水の流れる溝の縁に、セリが群生していた。セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロこれぞ七草。念仏の如く唱えながら歩く・。（ナズナ）このナズナは、いくつも種類があるらしい。ぺんぺん草の別名があるが、旨そうにはとても見えない。（ホトケノザ）一般的に花を愛でる道ばたや田んぼの畔に群生するホトケノザ。しかし、七草に使われるホトケノザは別の種類らしいので要注意。ハコベは庭の隅を探せば見つかる筈だし、ゴギョウはもう少し暖かくなれば道端に顔をだす。スズナ（かぶ）スズシロ（大根）は見慣れたものだし、大根はミニ菜園の主人公。しかし多...春の七草を探す
七草がゆとは、毎年1月7日の人日の節句に食される日本の伝統的な行事食である。春の七草を用いた塩味の粥で、新年の無病息災と豊作を願う意味合いが込められている。この風習は、平安時代には既に行われており、室町時代の汁物の原型ともされている。七草がゆの由来は、中国古典『荊楚歳時記』に記された正月七日に七種菜の羹を食べる風習に遡るとされる。日本においては、『御伽草子』七草草子にもその記述が見られ、辰の刻に七草粥を煮るとされるのは、かつて上辰日に行われていた風習の名残であるとされる。 七草がゆの具材として用いられる七草は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロである。これらは春の七…
さてさて…来年の話をして鬼を笑かそう…ご節句…1月以外は奇数のゾロ目の日だけど、1月だけ7日…七草がゆの日だね… ところで、その七草だけどさ…せり、なずな、ご…
人日の節句ができた起源や意味、風習である七草粥との関係や効果とは？
年が明けて最初にやってくる五節句の1つ、人日の節句は中国の占いから伝わってきたもので、現代の日本では春の若菜を粥に仕立てて食べ、年中の無病息災を祈る習わしがある。人日の節句ができた起源や意味、古くから
せりは春の七草のひとつで、小川や湿地に自生もしていますが、栽培もしています。セリ科の植物ということで香りが強く、苦手な人も少なくありません。 また、せりは日本原産の野生種から選抜されたものが栽培され、他の野菜のように品種は多くないです。 そ
