ハッシュタグ記事一覧

美味しいナズナ、 ネンイナムル

子供の頃、ナズナといえば 名前は ペンペン草で ハート形の種入りのポケットと 小さい白い花が 咲いて 細い茎を ひとつひとつを 折って ぐるぐる 回すと音がなる 野草 というイメージだったけど 韓国に来てからは そこへ 「おいしく食べられる草」 というのが 追加された。 初めて知ったときは 「へえ。こんな風に食べられるんだ」と とても 不思議だったのだけど 食べてみてからは 美味しくて 毎年 自然と 食べるようになった。 もちろん、日本でも 七草粥の材料では知られているし 食べる人はいると思うけど 韓国のように そこまで日常では あまり食べられない気がする。 ( ちなみに韓国

2025/04/29 19:33

間違えたって構わないのに、、罪悪感がなかなか消えない伯母

こんにちは。こももです。 長野県に住む伯母（母みっちゃんの長姉）は足が悪く腰も完全に曲がっているけれど、90歳

2025/04/20 11:38

ネンイク、ミノクイ

 試食試飲を繰り返す日々♪みゃーにちみゃーにち やになってまうでかんわ（鉄板の上で焼かれるたい焼きと同じ気持ち）ハラがおかしーなる。普通のご飯が普通に食べたい。ネンイク（ナズナの味噌汁）ミノ（ニベ）普通に焼きました。ヤンニョムジャン乗せキュウリとワカメの酢の物ネンイクはいいねぇ。春の訪れを感じますわ。パウンド焼こうとしたけどかなりえげてきているので明日焼くことにします。（もう見るのもいややw）ほ...

2025/04/08 21:13

★春を探しにその辺うろちょろ 2025

足下の小さな花たち春が来るのを待っていた喜んで咲いているねツノミオランダフウロオオイヌノフグリツノミオランダフウロ・オオイヌノフグリ・タネツケバナヒメオドリコソウナズナツノミオランダフウロオオイヌノフグリ4/1（火）みぞれ混じりの雨の降りの朝です☃そんな中、小彼岸桜や枝垂れザクラが咲き始めましたソメイヨシノの蕾の先もピンク色にゆっくりで良いからね🌸★春を探しにその辺うろちょろ2025

2025/04/01 05:50

＊足元を彩る春の花たち。。♪

はなだいこん。。ふき。。たんぽぽ（在来種）。。ほとけのざ。。なずな（ぺんぺん草）。。はなにら。。足元を彩る春の花たち。。花木の華やかな花に目がいきがちな今・・地面の近くにもたくさんの可憐な花たちが咲いています・・横浜 港の見える丘公園にて。。今日も 素晴らしい1日になりますように・・ あなたの周りにいつも・・喜びが満ちあふれていますように・・～=*＾-＾*=～thanks!! もし・・こころに何かとどいたら。。。 ...

2025/03/26 09:41

野猫と野花 ナズナ ぺんぺん草 Spring Field

茶トラ猫 HBY021 メメ 3歳 (2006) 日比谷公園 心字池の草地 ハローカメラ！Sat, Mar 25, 2006 (7.1/14.8℃)...

2025/03/22 08:24

今日はサンドイッチデー「Merlin(Germany)」

  「サンドイッチに挟みたい具材は？」タマゴとハムとスライスチーズですかね〜3つ重ねても良いですね！って、去年も書きました...  『今日はサンドイッチデー「…

2025/03/13 14:28

始末のいい伯母からの野菜不定期便。端材も捨てません！

こんにちは。こももです。 長野県に住む母みっちゃんの長姉である伯母からまたまた野菜が届きました。 つい先日90

2025/03/08 12:32

ほんまに七草入ってる？

1月7日は七草粥の日。そりゃ、、、邪気祓いのために食べなあきませんやんか。せやしね、、、パックに入った七草を買うては来ましてんけど、、、スズナとスズシロは一目で分かるけどセリ ナズナ ゴギョウ ハコベラ ホトケノザはパックの中ではね一体どれがどれだか分

2025/01/08 22:22

5月の新着花材第1弾

 あら、もう5月が終わりそう。 本当に今月は駆け足でした。  横浜国際映画祭に始まり 納屋バザール 溜め込んでしまった事務仕事 来月公開の映画に伴うちょっとし…

2024/05/29 13:40

ナズナ群生、朝のしずく 星くず散りばめる

食べ物、季節の話題からアートまで、毎日広島の南にある島の生活を掲載しています。

2024/04/10 21:46

昭和記念公園 黄花セツブンソウ

3月16日の昭和記念公園の春の花の様子。この時期は次々と花が咲くから2週間経過すると、かなり咲いている花が変わってしまうので、いま行っても見ることができない花もあると思う。ハクモクレン（白木蓮）、モクレン科。大きな卵型の花を木全体にたくさん咲かせる。こんなに咲かせて重くないかな？

2024/03/30 18:09

ナズナ（撫菜）

春のあぜ道でよく見かける小さな白い花。別名「ペンペングサ」。そしてもう一つもよく見かけるオランダミミナグサ。 ナズナ（撫菜） オランダミミナグサ（和蘭耳菜草） RICOH GRⅢx クリックお願いします ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 >

2024/03/23 16:12

ネモフィラのプチブーケ〜束ねる本数を変えて4種類作ってみました

ネモフィラのプチブーケ4種作ってみました〜(*^^*)爽やかネモフィラの花を6本…束ねたブーケ〜(*^^*)そして…7本9本…10本…と…4種のブーケを作って…

2024/03/08 00:17

#4136 鎌倉の山あひ日だまり冬ぬくみ摘むにゆたけき七草なづな

令和6年2月2日(金) 【旧 一二月二三日 仏滅】・大寒 鶏始乳 (にわとりはじめてとやにつく)鎌倉の山あひ日だまり冬ぬくみ摘むにゆたけき七草なづな ～木下利玄（1886-1925）『みかんの木』Photo：ナズナ（ぺんぺん草） ～LOVEGREEN 春の七草の一つ薺《なずな》の名前の由

2024/02/02 22:54

ネンイ(ナズナ)ク / 作り置き

そういえば去る土曜日に ネンイク(ナズナの汁)を作ったんだった。春先に出てくるネンイ独特の苦味があるので 以前はちょいと苦手だったのだが最近は美味しいと感ずるようになりました。大抵このくらいの時期になるとよく売られるようになるので過去記事にも登場しています。この時はチヂミにしていました→☆↑ これは既に処理済みで きれいに洗ってあるのですけど 処理するには結構時間がかかります。根っこのところを小型ナイ...

2024/01/30 16:40

お花頂き気分良く断捨離

留守中に畑の人から。スダチのお礼と、菊の花となずな頂いたらしい。

2023/11/07 21:28

3028アルペン（時価総額45位）

本日は、+121,868円（+0.36%）となりました。 毎日こんな感じの相場でいいですね。 あまおう。 甘い王とは大きくでましたね。 さて、3028アルペンについてです。 現在値1951円、優待は100株で2000円、500株

2023/03/27 15:16

お散歩に行ってきます(^^)

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2023/03/25 20:41

★信州安曇野大王わさび農場の春④ 2023

つづきアップ済みのものとの類似画混在蓼川と水車ナズナワサビ田とオオイヌノフグリのお花畑ワサビ田の中を一周できます紅梅が咲くワサビ田（安曇野市）今朝も暖かい朝でやっと春が来た気がするソメイヨシノも木によっては数輪花開いたものもある寒冷地の花は何もかもが一斉に咲く★信州安曇野大王わさび農場の春④2023

2023/03/24 18:39

散歩と言うと、ウォーキングに近い感じ、オジサンは気ままにぶらぶらと歩くので「逍遥（しょうよう）」かな ？

2023/03/21 17:11

春の旅のバッグ

昨日は冷えたけれど 今日は暖かくなりました久しぶりの旅行伊勢志摩に来ています春の伊勢志摩 桜のきれいに咲いてます🌸過去のバッグです👜蓋のところに春の草花…

2023/03/21 00:20

マスク解除されましたが

こんにちは。今日から公共の乗り物に乗る場合の マスク付け義務が解除されました。(これまでは罰金取られました (-_-;))バスに乗ってみますと、運転手さんも他の客も(他の客いうてもわたすの他に一人しかおらなんだが (≧▽≦))マスクしておられました。わたしはマスクすると息苦しくなり 血圧上がりそうになるので(*￣∇￣*)つけるの自由になって嬉しいです。ただ、こちらはミセモンジがひどいため外を歩くときはマスクあった方がよい...

2023/03/20 16:29

ネンイク、トドックイ

こんばんは。忙しい日曜日でございました。先日市場で買った野菜いろいろ使いました。ネンイ(ナズナ)のみそ汁と トドッ(つるニンジン)トドッは 皮が引いてあるのが1袋 マノン(1万ウォン) だったので買いました薄く切って、麺棒で叩いて フライパンで焼いて タレをからめます。なんか色が薄いと思ったら コチュカル入れ忘れていた(・∀・)ネンイ(ナズナ)は手がかかるこれは根っこをがしがしして洗ったもの↓味噌汁に入れて煮るだけ。...

2023/03/19 23:16

桜が咲いていました🌸

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2023/03/18 20:57

「奥の細道」最終日は野辺の道

鱗雲のような雲が全天を覆っているが、時々陽が射し降水確率0の暖かい日。しかし、歩き初めは寒かったので完全防寒の態勢。途中で追いはぎに襲われたが如く、脱ぎながらテクテク。今日で概ね「奥の細道コース」2106kmは終わる予定。ウオーキングというより、のんびり野辺散策。（菜の花）（ホトケノザ）（なずな：ぺんぺん草）（灯台草）（オオイヌノフグリ）（たんぽぽ）今日現在で、歩いた畦道で咲いていた花ばかり。ただ、全般的な風景が醸し出す色合はまだまだ畑の土色だったり、畦の芝の枯れた茶色。すたすた歩けば見逃してしまいそうな草ばかり。思えば「奥の細道コース」江戸・深川からスタートしたのは2022年4月8日。一日1時間半少し歩くこと316日、65cm換算で324万769歩で大垣に到着した。芭蕉は1689年に、全行程約600里を...「奥の細道」最終日は野辺の道

2023/02/17 15:52

野の花たち

自転車に乗って撮影に出かけたら、咲いている野の花が増えていました。ナズナが咲き始めていました。ホトケノザもたくさん咲いていました。タンポポの黄色はパッと目を引きます。まだ寒いですが、野の花を見ていると、何となく春のような明るい気分になります。ポチッと押して応援していただけると、励みになります(^-^)↓にほんブログ村植物・花ランキング...

2023/01/12 16:16

お散歩に行ってきます

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2023/01/09 20:00

[子鬼田平子]食生活について語ろう

・子鬼田平子Lamiumamplexicaule,Nipplewortこおにたびらこキク科、なずな(ぺんぺん草)に似た形で切り口から白い汁が出てくるので区別している。七草粥に用いている春の七草の仏の安座(ほとけのざ)は、どの草をあてるか疑問視されていたがコオニタビラコではないかといわれる。山野、路傍(ろぼう)に自生する背の低い一年、または越年草で地面を平らに這って、葉は5cmほどの長さで羽裂する。花は3～5月にかけ小さく菊の花の形で黄色い。葉を広げて田に張り付くように生えることから田平子と、その形が仏を安置する台座に似ることから名がついたという。苦味があるので若葉をゆでて数時間水にさらしてから汁の実、お浸し、和え物、炒め物、佃煮とする。痛みによいといわれ、さらに解毒、健胃、消化促進に用いられた。ご愛読戴き...[子鬼田平子]食生活について語ろう

2023/01/07 11:50

ベランダ菜園春の陣2022

「種まき・定植の時は月を見よ！～タイミング次第で全然違います(実証付)～」で見た通り、新月の頃に収穫した亀戸大根は瑞々しかったし、新月後に赤花絹さやエンドウにうどんこ病がぶわっとなって、慌てて収穫したよ。 満月近いから種まき～。籾殻燻炭混ぜといた土は、どうかな～？連作障害防…

2022/04/18 23:47

冬のナズナに咲く白い花

ナズナは、正月のころに根性葉が、春の七草として食べられます。その後、のびた茎に花や実をつけますが、2月に花が咲き、実をつけているのを見ました。花期は3～7月ごろと言われるので、早い開花が意外でした。実もたくさんついていて、早くから咲いていたようです。

2022/04/14 08:47

うどんや蕎麦に乗せて食べたい｜ナズナと竹輪のかき揚げ

2022/03/22 18:03

ナズナ、ホトケノザ、オオイヌノフグリ、、、畑一面に

畑一面に咲いていた花たちありきたりの花だけど、びっしり咲いているとなかなかの壮観ですナズナオオイヌノフグリホトケノザ次々と壊れる！こういう時期ってあるものなんですね半年の間に、テレビ、パソコン、カメラ、そしてファンヒーター（2年前には温泉が漏水しています）ファンヒーターも10年過ぎると部品（基盤）交換が不能になるんだそうです（17年使ってた）同じ機種を3部屋に取り付けていたので、使用頻度の低い部屋の部...

2022/03/19 08:45