メインカテゴリーを選択しなおす
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 汗ばむ季節におすすめごはんやお茶漬けに…
『最近の我が飯ネタ』『風が冷たく寒いので雪が溶けない件』『野菜系が多い晩飯』『ブロッコリー・白菜・ワカメ』＊記事書きはBanff,Canada
今日は2023年4月5日（水） ＊「記事書き」はBanff,Canada 天気；晴れ＆曇り 本日のバンフ気温予報＜最高＋1℃ 最低−9℃＞今日は いや 今日も風が冷たい日ですで・・・最近の「我が飯ネタ」晩飯前には ほぼ毎日食う「生サラダ」か「野菜系」基本的に「野菜好きなんですね〜年齢のせいかな〜？！(^_^;)」「ブロッコリー 白菜 ワカメ」＋「ゆずポン酢＋唐辛子」（＊ブロッコリーは歯ごたえがとても大事なので茹でません〜...
管理栄養士の横川仁美（ @starshiplovely ）です。レシピサイト「ナディア」で、「鮭と白菜の豆乳スープ」を掲載中です。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆レシピサイト「ナディア」 横川 仁美 鮭と白菜の豆乳スープ 野菜と一緒にた
昨日、蕪菜の記事で画面が勝手に動くみたいな状態になり、次にパソコンの不調について書いた記事はすんなりアップできたと思ったのですが、なかなか反映されていなかった様子。 今日は上手くいってくれるといいなと思います。 さて、本題。 お隣さんの分だけ夕食を作る日というのが、娘のバイトシーズンに増えます。 一人分だけをきちんと下準備しておけばいいものを、していません。 自分の心の奥を見てみると、正直なところ、さすがに事前準備してまで完璧なケア料理を作ってお出しするところまでの気分が乗らないのでしょう。 ありあわせで作る地味ご飯が増えます。 こんな感じ。 蒸し白菜添え厚揚げのピリ辛胡麻炒め 蒸し白菜添え厚…
らびです。おはようこざいます。 らびの庭は冬の間は日陰になってしまうので、ほとんど野菜を育てられません。(。´Д⊂) 今年も冬野菜は実家の畑に植え付けました。(,,・д・) 11/3 そして余った白
大人のお酒のおつまみや子どものおやつというカルパス。 私は大人になるまでその存在を知りませんでした。 実家はアルコールを飲まない家でしたし、自分は学校と家の往復で駄菓子屋にも行ったことが無かったのです。 今は、食欲が無くても時々食べる娘のおやつのためにスーパーで購入。 期限がうっかり切れると料理に使うようになりました。 最初はピザに始まり、今は他の料理にも使っていて、今では料理の食材としてサラミの代わりに買うようになっています。 カルパスと人参の白菜重ねの洋風煮 カルパスと人参の白菜重ねの洋風煮の痛風ケアメニュー カルパスと人参の白菜重ねの洋風煮青海苔風味のネバトロ丼の具（ナメコ煮、青海苔佃煮…
今日も雨。肌寒い一日。今夜のメインは、牛すじ大根。圧力鍋で牛すじを下処理して、昨夜から仕込んでおきました。大根にもしっかり味がしみて良い感じ。(*^-^*)一緒に豚バラ白菜炒めも。シンプルに塩・鶏ガラスープの素で味つけ。美味しく出来ました。ランキングに参加してい
おかずに困る日。時々ありますね。 時間もそんなに無い。これもあります。 そういう時はお惣菜頼みでいいかな？と思ってコロッケを買いましたが、メインになるほどのサイズ感がなくなっています。 値上がりもしているのに、小さくなったというか、薄くなったというか……。 結果的に、家にあるもので何か大きな器に入るおかずを考えなくてはならない状況になり、こんな煮物にしてみました。 エコでヘルシー。 白菜の外葉と麩のカレースパイス煮 白菜の外葉と麩のカレースパイス煮の痛風ケアメニュー 白菜の外葉と麩のカレースパイス煮抜き菜大根のごまだれかけコロッケ（総菜）蓮根の煮物さつま揚げの蕪菜入りマヨネーズソースアカモクと…
先日のこと。近所のタラートで良い白菜を見つけたので思わず買ってしまいました。多くの野菜に言えますが、数年前から大分良い野菜が出回るようになりました。さらに、ここ2〜3年は格段に良くなった印象です。
また、トマト。 最近 話題がトマトしかない。 頭の中はトマト・・・・。 だから、トマトでブツブツ交換するんだ。 今だけ・・・。 リンゴもできて…
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕日本にヌートバーが居ない❗ヌートバーロス感が半端ない。お母さんの久美子さんの人気も凄いですね。とても明るい久美子さん。きっとヌートバーはお母さん似ですね（笑）今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_突然トランプ前大
晴れた日の朝は寒い…畑は霜で真っ白！この冬はあんまり鍋を食べるってことが少なく…っていうか白菜多めの鍋は子供に人気がなくついつい出番が少なくなってしまった。他にも漬物とかは血圧が高めな私、漬物は要注意だからって主治医に念を押されていたし…っていうか、白菜漬けあんまり上手じゃなくてついつい、白菜だったらお浸しみたいなのだとか辛し和えは良く作った。あとは～～定番の炒め物やみそ汁くらいで去年あんまり作付けしなかったのだけど、けっこう余っている。あちこちにおすそ分けしたんだけどねえ。まだしっかりしている白菜なので、腐らして捨ててしまうのもなんだかなって白菜ガッツリの何かを作ってみようかと、以前キャベツメンチカツを作ったことがあったけど白菜でもいいんじゃないかなって白菜ガッツリのメンチカツを作ってみる事にした。白菜...白菜ガッツリの白菜メンチカツを作る。
以前白菜について書きました。花を見た記憶がないので、このまま花を咲かせてみようという内容です。 その花が咲きました。まったく菜の花と同じでした。それもそのはずです。白菜はブロッコリーやキャベツ、カリフラワー、大根などと同じアブラナ科でした。菜の花と似ていて当然です。花だけ見たら、これが白菜とは分かりません。 次は種ができるまで待つつもりです。そして、また種を撒きます。この白菜の種は百均で買いましたが、わずか6粒しか入っていませんでした。これを10倍以上にしたいと思います。そうは言ってもベランダなので、やはり6個育てるのが限界かなと思います。 こんな話を聞いたことがあります。昔、海外のある人が他…
すっかり暖かくなってきて、畑の仕事も増えてきました。今年はもう1区画畑を借りることができました。40平方メートル程度ですがたくさんの種類の野菜ができそうです。 週末ファーマーですが、ぼちぼちと頑張ります！！
今年は物価高のせいなのか、何か気分に変化があったのでしょうか、お隣さんがなぜか出先の道の駅などで野菜を買って来てくださいます。 料理をしない人が買い物に行くとハズレ商品もありますが、当然アタリ商品もありますね。 それに、使い切るタイミングもわからないので、毎回のように同じ物をドカン。道の駅で安い時はスーパーでも特売なので、この冬は家にキャベツ3玉状態が何度か……。 でも、我が家、野菜はどれだけあっても平気。 女子のお腹になら、野菜が魔法のように消えていきます。 さて、ただ今、白菜も2玉です。 鮭のロール白菜 鮭のロール白菜の痛風ケアメニュー 鮭のロール白菜青海苔の佃煮人参の煮物菜花のお浸し糠漬…
『柿ピー』のカリカリ食感がアクセント♪今日はいろいろな食感が楽しい白菜と柿ピーのサラダのレシピをご紹介しま～す😉白菜 1枚は葉の部分と芯の部分に分けて葉の部分は5㎜くらいの千切りに、芯の部分は薄く千切りにします。厚めのビニール袋に『柿ピー』
おつかれさまです。 キムチはこれしか勝たんのですが、 そこらへんで買えないので、普段は成城石井でこの『本格手造りキムチ』を購入していました。 ある日、このキムチが店頭から消えて、仕方なく『本格手作り熟成キムチ』を食べていたのですが、やはりモノタリナイ… 再び成城石井に行ってみると、あらま！ 新しくなってる！ 少し高くなっているけど、500gに増えてる！ この縦に詰められている白菜を見ると安心する。 この詰め方だと、白菜の鮮度が抜群に良くなるそうです。 だから、超シャキシャキ！ そして、今泉食品のキムチは、白菜が大きい！ ご飯を大きめな葉で巻いて食べるのが最高！ おいしすぎる！ 手間のかかった二…
3月に入り、一段と春が近づいたような氣が致します。 我が家では一年ほど前から 坂の途中さんにお野菜を頼んでいます。 一番 小さな野菜セットを毎週 届けて頂いて…
第一農園に最後に残っていた白菜の金将2号を収穫しました。 2.1kgとまずまずの出来でした。 2022年度の白菜の収穫は終了となりました。 今年は例年よりも全体的に出来が良く満足な結果となりました。 肥料を抑
新鮮な白菜をJA直売所で一株買ってしばらくたつんですが、2人暮らしなのでなかなか使い切ることができません。しおれてしまってはいないのですが、気にはなります。そこで思い出したのが、去年、懸賞で当たった丸美屋の商品詰め合わせ。←クリックするとブログランキングに移動します。その中のコレです。炒めるのでたくさん白菜を食べることができそうです。使う白菜は350g。3〜4人前なんですがレトルトの半分だけというわけにもいかないので、がんばって食べましょう。350gはなかなかの量です。説明によると2〜3センチ角のそぎ切りにしなさいと。こんな感じでしょうか？できあがりです。白菜を50g少なくして、半袋余っていたもやしを入れました。白菜の麻婆がこんな美味しいとは！とろみと味付けが絶妙でハシがすすみます。やるなぁ丸美屋。前の日...丸美屋の麻婆白菜@我が家
毎日厳しい寒さが続いていますが毎日畑に行っています。 割と雨の日が少なめなのでそこそこ捗っています。 そんな中、白菜を収穫しました。 とりあえず白菜の様子です。 8株あります。…
こんばんは 今日は暖かかったです 少し動いたら汗ばみました 冷蔵庫を見ると水煮のレンコンが期限をむかえていました まだまだ先だと思っていたらというかもうそんなに時間が経ったんだと 何を作ろう
昨日今日と好天が続き、昨日は寒かったので今日草取りを。 野東⑩のスプリングオニオン、超極早生には寒すぎたのかちょっと枯れかかったのも。 ダイコン最終2本収穫し残…
ベランダ菜園をしています。大根や人参、カリフラワーのように一度の収穫で終わってしまう野菜もあれば、長期に渡って収穫できるものもあります。 春菊やネギ、ほうれん草、サニーレタス、パセリは長い期間収穫できます。ニラはもう五年以上、冬以外は毎月収穫しています。 白菜も外側の葉から何度も収穫してきました。去年から収穫しているので、そろそろ終わりかなと思いながら、今朝白菜に水やりをしました。葉っぱの中心をよく見ると、奥のほうに小さな花芽がありました。 大きな葉はまだ収穫できそうですが、花を咲かせると葉の成長が止まるのではないかと思います。しかし白菜の花を見た記憶がないので、一つだけは、このまま花を咲かせ…
簡単手料理 モヤシ ブロッコリー 白菜 💗女は少し小太りが良い🐶とタイの寝台車
モヤシと卵太めの美女が出てきたのでほっとしたけれどドキッとする魅力～💜もやしペペロンチーノニューヨークでは電車に乗るとき動物はバッグに入れるのが規則だそうです🐶👜🛍尽くした以上に尽くす大型犬💞🐶やみつきブロッコリー辛子とハチミツマヨネーズに醤油タイの寝台列車一人旅のすごさ🎈🕺🏽💙https://fancylady2012.tumblr.com/post/182077526720@fashion86のツイート迷子の犬🐶たちも忘れないでねぇ～😚😁よろしくお願いしま～す💕簡単手料理モヤシブロッコリー白菜💗女は少し小太りが良い🐶とタイの寝台車
ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 今日は天気良し暖かい～ で、遠方まで買いだしに 産直 373円 ディスカウントショップ 1326円 張り切って出かけた割に大したもの買ってない、、 ｲｴね、産直でまるっぽの白菜を買うつもりで行ったのに 小さな...
畑に残している白菜のオレンジクイーンを1個収穫しました。 一部が枯れたりしていたので外葉をはがした状態で1.5kgでした。 2022年度の通算収穫数 はくさい（オレンジクイーン）：2個
リュウジのバズレシピ【虚無宝菜】つくってみた。八宝菜でなく一宝菜（白菜）
わたしの大好きな「リュウジのバズレシピ」。このページを見れば、ササッと作れますのでぜひ。 今日は白菜しかない！そんな時の強い味方。安くて美味くて、子どもも大満足の丼です。虚無シリーズ。リュウジのバズレシピは後半に。虚無宝菜・虚無白菜フライパ
白菜大量消費！鶏肉と白菜の蒸し煮の作り方・レシピ めんつゆ1つで簡単！
本日は「鶏肉と白菜の蒸し煮」のレシピを紹介します。 寒い時期にお鍋でお世話になる白菜をたっぷり使った1品、味付けは便利調味料であるめんつゆのみ！ フライパンに材料をすべて入れて蓋をして蒸すという簡単な料理となっています。 白菜の他に使った野菜はにんじんと舞茸、こちらは好みの野菜を使ってみてください。 お肉は鶏もも肉、じっくり蒸すことで柔らかくなっています。 是非参考にしていただければ幸いです！！
白菜と油揚げの煮物です。 日常に美味しい取り合わせで、いつものようにそれぞれ切ってざっと煮ても良いですが、見たを工夫することで目でも楽しめます。 ありきたりのものだけれども、こうしたらちょっとおもてなしの煮物の盛り合わせの中に忍ばせることも可能です。 ぎゅっと白菜が詰まっているので、煮含める時間は少し長くなりますが、ボリュームが出ますし、箸でつまんでガブッと食べられますから、痛風ケア料理のメインに持って行けます。 白菜の油揚げ詰め煮 白菜の油揚げ詰め煮の痛風ケアメニュー タンドリー風鶏ハム（市販品）レッドキドニーとグリンピースのおから和え白菜の油揚げ詰め煮ジャガイモのサラダ赤蕪の甘酢漬け大根と…
今夜のおかず！白菜の水分と缶詰の水分で無水鯖缶鍋！『鯖缶と白菜煮』を作ってみた！
tomomo13のブログ。白菜の水分と缶詰の水分で無水鯖缶鍋！『鯖缶と白菜煮』を作りました。
お昼にあまりに寒く感じる日がありました。 なんでもいいから温かい物が欲しくて、格安茹でうどんでささっと……。 白菜と油揚げのキムチうどん 材料は、ゆでうどん、白菜と油揚げ、出汁と醤油とキムチ。以上。 凄まじく簡単で、時短料理。 鍋に必要なお湯を沸かしながら、出汁を入れながら白菜を入れながら……とどんどん放り込んで……と、順にやっているうちに煮えてきて、最後にキムチで完成。 何の工夫も無いけれど、なぜか美味しくて、温まります。 寒くて滞った血液も流れる感じ。硬直した体もほぐれる感じ。 冬は麺類が夏以上に増えてしまう女子ご飯。 夏太りの原因の一つと言われる麺食べ過ぎの塩分過多が、もしかして我が家は…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は簡単に作れる おかずになるスープレシピ。…
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_たまに雪がチラチラしたり水分を含んだ霙だったり雨だったり寒い1日でした❄️寒いので今夜は鍋にしました🍲いつもの様に盛り盛りです（笑）大根はスライスして巻いてみました🌀グツグ
富山の郷土料理。豚肉とたくあん古漬けの酒粕煮のレシピ・作り方
富山の郷土料理。豚肉と白菜とたくあん古漬けの酒粕煮のレシピ・作り方を紹介します。古漬けたくあんは干してあるので、旨味が凝縮されており、歯応え抜群。生の大根とは異なる、深みある素朴な味わいです。芳醇な酒粕の甘みの煮物はごはんのお供はもちろん、日本酒によく合いますよ。
こんにちは、娘のushioです。 お久しぶりの更新です。 2月10日に母から野菜が届きました。 今回も、野菜とともに子どもたちへのお菓子も入っています。 いつもありがとう(´▽｀) それでは母の野菜の紹介。 大根 以前送ってくれた大根より太っています。長くなるのではなく、太る大根のようです。 おかずに使い切るのにちょうどいいサイズ。母は輪切りにしておでんにして食べているそう。 白菜 畑の白菜はこれでおしまいだそう。 そうそう、12月半ばに届いた菜の花ですが、 ↑（12月16日に届いた菜の花の写真） 母が畑に行っていないうちに花が咲いたようです。 こちらは2月4日に届いたLINEの写真。 いまが…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は冬野菜を使った簡単 絶品レシピ4選のご紹…
初めてのコールラビ そして 白菜は内側から食べた方がよい・・・？
JAでみかけたコールラビ、見たことはありましたが、調理するのは初めてです。キャベツやブロッコリーと同じアブラナ科でドイツ語で「コール」はキャベツ、「ラビ」...
この2週間ほど、全く手付かずのまま冷蔵庫の野菜室に白菜がまるまる一個転がっております。そろそろなんとかしたいところで、白菜クラムチャウダーにしてみました。使うのは定番のこれ↓キャンベル クラムチャウダー 305g 1缶楽天で購入今回はシンプ
白菜と大根料理 登録者100人のキツい壁 再生回数が増えない動画 【寝る前3分】首をもんだら
【無限白菜】後戻りできない美味しさです。1番美味しい生で白菜を食べる方法教えます！【白菜レシピ】材料2つ！一番おいしい食べかた！簡単中華【大根の簡単レシピ】あえるだけ！驚くほどうまいYouTubeで0⇨登録者100人のキツい壁を紹介！期間・動画本数・最短距離とは？再生回数が増えない動画に共通する7つのYouTube設定を公開します【寝る前3分】リンパマッサージより1か月間首をもんだら、怖いぐらいに老廃物ドバドバ出す！勝手に中性脂肪を減らしストレートネック・猫背・巻き肩・糖化も解消する視力回復トレーニングで老眼を治す方法ではでは今日も一日体に気を付けて美味しいものをしっかり食べてがんばっていきましょう～そうそうレオナルド～知られざる天才の肖像～💕YouTubeのお勉強に疲れたら休憩時間に見ていますが愛はやっ...白菜と大根料理登録者100人のキツい壁再生回数が増えない動画【寝る前3分】首をもんだら
今回の収穫は、白菜、大根、カリフラワー、ネギです。結球した白菜はほとんど採り尽くした。結球しない白菜は、これから菜の花になりますが、伸びてきた茎(菜花)を食べます。-----------------------------------------------------------------いつも有難うございます。
リュウジのバズレシピ【無水油鍋】つくってみた。白菜と豚バラ。素材のみ！
こんにちは。2月に入りましたね。白菜がなんともうまい。豚バラ肉と、白菜のレシピをさがしていたら。やはりリュウジのバズレシピ。この記事、見るだけでもササッと作れますのでぜひ。リュウジのバズレシピは後半に。「無水油鍋」作ってみたニンニク（2片）
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はごはんが進む おかずレシピ。ごはんが進む…
こんにちは。教生（中2）です。 ぼくは福岡に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活では吹奏楽部でパッカーションを担当しています。もともとおとなしい性格で、文化部を希望していたので、中学受験で私立を受験したけど、落ちてしまって、それで今の学校に進学したんだけど、今の学校の部活は吹奏楽部しかないので、ホント最悪です。3年生になったら高校受験があるし。 今日のレシピは「白菜の塩こぶあえ」です。 塩もみをした白菜に塩こぶとごま油であえるだけの料理です。 簡単にできておいしいと思います。多分。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 白菜 2～3枚 塩こぶ 2g ごま油 小さじ2 ＊作り方＊ 1…
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○冬野菜の収穫○です。 △冬野菜の収穫△ 実家で借りている畑で育てていた 白菜、小松菜やキャベツ、からし菜を収穫しました。 白菜は浅漬けにします。 今期は2回
今シーズン我が家で育てた白菜で～す♪収穫開始・・・母が葉っぱが開かないように固定していたビニール紐を外して・・・父が包丁で根っこを切って横に置いていきます・・・筆者ナミッキーは運び屋さん・・・リヤカーに積んでいきます！25個位積みました。この後、庭先までリヤカーを引っ張りますよ～(^。^;)今日夕方までに一個ずつ綺麗にビニール袋に入れます。明日午前中直売センターに持って行って、店頭に並ぶことになるでしょう...
