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牛すじ大根
今日も雨。肌寒い一日。今夜のメインは、牛すじ大根。圧力鍋で牛すじを下処理して、昨夜から仕込んでおきました。大根にもしっかり味がしみて良い感じ。(*^-^*)一緒に豚バラ白菜炒めも。シンプルに塩・鶏ガラスープの素で味つけ。美味しく出来ました。ランキングに参加してい
#豚バラ白菜
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週末の料理帖2