メインカテゴリーを選択しなおす
NHK「きょうの料理」で、先々週講師のウー・ウェンさんが、レタスの牡蛎ソース炒めを紹介していました。別にウー・ウェンさんの専売特許ではなく色々なひとが紹介している料理ですが、俄然食いたくなりました。それからかれこれ2週間、ほぼ毎日夕飯で作っております。確かに大きなレタスでも...
#今朝の収穫 #菜園散歩 #ピーマン #トマト 2023.09.20
2023.09.20 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。小さいけれど穴が開いてるピーマンを収穫。どなたかに食べられたかな…（苦笑）。
#今朝の収穫 #菜園散歩 #キュウリ #ピーマン #シシトウ #トマト 2023.09.19
2023.09.19 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。またヘンな形のキュウリが採れました（苦笑）。これが家庭菜園の醍醐味です、きっと。
#今朝の収穫 #菜園散歩 #ナス #ピーマン #トマト #オクラ 2023.09.18
2023.09.18 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。昨日の朝から大雨の北海道赤平市。断続的に強い雨が降っています。畑にとって雨は嬉しいのですけど、こんなに多いと…。そして、この季節の大雨はトマトが…。
#今朝の収穫 おばけ #キュウリ が採れました（苦笑）。 #シシトウ #ミニトマト 2023.09.16
2023.09.16 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。 皆さん、きっとご経験ありますよね、うっかり見落としていた野菜がオバケになってしまったこと。地這キュウリって危険ですよね。ほんと気を付けて見回りしていないと、気が付いたらこうなっているんです。 これ、食べられるかな？？？
#今朝の収穫 #菜園散歩 #ナス #キュウリ #ピーマン #シシトウ #トマト 2023.09.15
2023.09.15 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。こんな感じでピーマンが採れるようになってきました。
会社勤めから引退して16年。専業主夫というか、買い物と夕食調理担当になって16年。毎日買い物に行くがこの数週間の野菜の値上がりがすごい。最初に気づいたのが三つ葉だった。いつも小さな束が98円で売られていたが、買ってきたらレシートには198円とあった。根っこにスポン
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。旬の食材たっぷ…
やっと新鮮野菜天国、ユニオンスクエアのファーマーズマーケットへ行ってきました！前回に行ったのは、パリへ行く前だったので2ヶ月振りということになります。（ユ...
こんにちわんこ。ミニトマト🍅がやられたんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年・4歳の時のタルちゃんです。火曜日、趣味の会から帰ってきて林檎の木の下でお昼を食べようと思っていたとき足元でチョコリンリンが何かに戯れていました。チョコリン、変なものお口に入れたらダメよ。と言いつつよく見たら、どこから出てきたの、このトマト🍅？3分の1かじられている！チョコリンが犯人？トマトの鉢からもぎ取った？それとも落っ...
とまと味噌つけ麺：らーめん カッパハウス（埼玉県所沢市旭町2：2023年122杯目）
先日所沢に出張でした。そんなときのお昼は、埼玉県所沢市旭町2-1にある「らーめん カッパハウス」さんで、とまと味噌つけ麺をいただきました。（950円也） 具…
#今朝の収穫 #菜園散歩 #キュウリ #トマト #シシトウ 2023.09.13
2023.09.13 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。青いトマトがいっぱいあるのは、昨日からの雨のせい。
栽培しているパースニップは、パートナーの希望でカレーに入れてます。私は作ったカレーは食べません。残りも少ないので、私はきんぴらを作りました。最初はパースニップ…
#今朝の収穫 #ナス #シシトウ #オクラ #ミニトマト 2023.09.12
2023.09.12 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。ナスが2本採れました。今年、ナスにはちょっと期待しております。
前回が8/17だったからほぼ 月報状態になってきた。しかもソロソロ畑が終わってしまいそうだ。 前回記事で残るかなと思ったキュウリも
cotoさんのInstagramチーズと茄子のキーマカレーを参考にして作りました。 チーズやバターがたっぷりで美味しいカレーでした。😋 レンチンで作れるレシピですが3倍の量を作ったのでフライパンで作りました。 トマトは半分は畑のミニトマトを入れました❣️ 🧑🏻からいつもより美味しいとの事でした❣️ この投稿をInstagramで見る coto【料理 レシピ 献立】(@ct__cook)がシェアした投稿
panzanella con vari ingredienti 色々具材のパンツァネッラ8月28日。空気が乾燥していてかちかちパンのストックが増えたので、パンサラダのパンツァネッラにしてみました☆(*´∀｀*)日本で言うパンサラダは、パンの形が残っているものが入っているのが一般的だと思われますが、パンツァネッラでは、ヴィネガー入りの水で固くなったパンをふやけさせて入れるのが普通かな。一般的レシピの材料以外にも冷蔵庫にあるものを入れ...
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "秋の限定メニュー。 #ジョナサン#ファミレス#限定メニュー#トマト麺#トマト#チーズ#ランチ#外食…
土曜日にレストランへ友達と行ったとき、注文した料理が食べ切れなくて落ち帰りを頼んだ。お会計をして、持ち帰りの料理を15分くらい待っても来ない。友達が痺れを切ら…
#今朝の収穫 #菜園散歩 #ピーマン #ミニトマト 2023.09.07
2023.09.07 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。ピーマンがちょっと調子よくなってきたかも？ そうでもないかな（笑）。
前回はこちら mamedaifukuu.hatenablog.com あれからきゅうりは調子が悪いながらも実をつけ続けていました。 だんだん枯れてくる葉 花はまだまだ咲いていたのだけど、思い切って撤収。 合掌造りを解体して地を這うきゅうり。 アブラムシがすごくて、解体の時に全身に降り注いできました（涙目） 枝豆の収穫 枝豆はかなり小ぶりな感じ。きゅうりで日陰になってたのかな。 鞘を触ると、ぷっくりと豆の手応えを感じたので引き抜く事にした。 根っこにはコブが。これが根粒菌というものなのかな？ 少しずつ整理 ナスは強剪定して移植。初日はぐったり萎えてたけど、すぐ元気に！ナスの生命力すごい！ 更新剪…
宮沢賢治についての研究や評論は、もう数え切れないくらいたくさんの本が出ています。文章を読むと、その独特なリズムや語感は他の真似などの追随を許すものでなく、日本が生んだ真の天才のひとりでないかと思います。なぜそういう屹立する独立峰みたいな人物が、岩手県花巻という何の変哲もない...
#今朝の収穫 #ナス #ブルーベリー #トマト 2023.09.05
2023.09.05 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。黒いツブツブはブルーベリー。かなり以前に母が植えた木なのですが、毎年たいした収穫もなく。今年も、まあ、こんな感じ。昨年や一昨年よりはマシですけど…。そして、小さなナスが2個。なんか表面が虫に食われておりますが、何とか食べられます。
厚切り皮付き新食感北海道産切り干し大根暑さも和らぎ久々作った切り干し大根煮。北海道産厚切り・皮付き切り干し大根、人参、ひじき、刻み揚げ美味しいですよ！わたしはこの食感大好きです。何でもかんでも「柔らかくて美味しい」。そんなの大間違い！■今日のセコマ■料理酒、のんある×3，ヨーグルト、トマト、デニッシュ煮物料理酒が切れていてセコマ。ついでに何点か購入。コーヒーナッツデニッシュ好み！美味しかったです。デザート奇麗なカットを・・・その話、カヌレだったか。なぜか昨日に続き4日もみたらしだんごの日。なんだと。厚切り皮付き新食感切り干し大根煮
豚肉の味噌漬け焼ほぼ狙い通りの味になる筈だったが・・・これが夜の一通りです。ご飯の上は鯛味噌豚肉味噌漬け焼、若芽・きゅうり酢、マカロニ・野菜サラダ、🍚・味噌汁。あー最後にバカな事をした・・・焼き上がり残った味噌調味液（味噌・みりん・甜麺醤など非加熱）もったいないな。で、かけてしまい馴染む訳がなく・・・角が残り全体バランスを崩した。■今日もセコマ■BOXテッシュー、チリトマト🍜、みたらし団子、MEVIUS今日9月3日はいろいろな「記念日」として制定されている。例グミの日、S－903納豆菌の日、みたらしだんごの日他にもいろいろあるようですが、好きなもの3種揃えてみました🐯豚肉の味噌漬け焼9月3日いろいろ記念日
手軽に作れるお酢とマヨのドレッシングで、ゴーヤーの苦味も美味しくいただきます。今回はミニトマトを入れましたが、きゅうり、パプリカ辺りを入れても美味しいです。【…
小ネタ集 ～令和2年へ突入／トマトを一度に4トン食べると毒で死ぬ
いつからこうなってたのか、それとも最初からそうだったのか？ 気づいたことがある。 このブログにはサイドバーへツイッターの投稿も表示させる仕様になっております…
内容量115g。 原産国名タイ。 100g当たりエネルギー184kcal。 これも別段新発売ではないと思うけれども前に紹介した「サバのカレー煮」なんかと一緒に買ったヤツ。 多分カクヤスで100円ぐらい。 これもKANAMEのサイトに「さばトマト」っていうのは載っているけれども内容量が150g。 これは名称は「さばトマト味付け」となっている。 缶に パスタに！ って書いてあるのでパスタにしてみた。 サバの切り身が二個。 後はもっと汁っぽい感じかな？と思ったら、思ったよりも硬さがある。 缶の縁の方が全然出てこない。 今回は事前に具材（タ..
こんにちは！瑛梨（えり・中3）です。 私は愛知に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活は入っていなくて、小さいころからフィギュアスケートをしています。家族は両親と姉（架純・高2）の4人家族で、姉もフィギュアスケートをやっています。 今日のレシピは「トマトキムチそうめん」です。 トマトとキムチをトッピングしたそうめんです。 トマトの甘さとキムチの辛さがやみつきになりますよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ トマト 1～2個 キムチ 60g オクラ（ゆでたもの） 4本 きざみのり 少々 そうめん 4束 めんつゆ（ストレート） 適量 ＊作り方＊ 1．トマトはへたを取り、1口大に切る。…
#今朝の収穫 #オクラ #キュウリ #シシトウ #ピーマン #トマト 2023.08.31
2023.08.31 8月末日。今年の8月は本当に北海道とは思えない暑さでしたが、9月も残暑が厳しいそうです…。なんだかなぁ…。でも、秋がゆっくり来てくれるなら、畑の野菜たちには嬉しいことかもしれません。 そんなわけで、今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。キュウリとオクラが初収穫。
8月も終わりに近づき、秋冬の種を蒔いていく。 とりあえず色々と種はまいておくことにした。 本日のメンバー こちらのお三方。人参は種まき時期が終わってた…でも、とりあえず蒔いてみる。 玉ねぎ 空いているスペースに苗床を作って種まき。 その辺の土に適当に肥料を混ぜて種を蒔いた。 庭の土はすぐカチカチに締まるのでちょっと心配ですが、頑張って発芽してほしい。 人参 秋冬で、レイアウトを大幅に変えたいので、既存のベッドには人参を植えず、無理やりベッドを増設（左） 筋蒔きと、間引きが苦手なので、今回は最初から5センチおきに埋めて、一回だけ間引きすれば良いようにしてみた。 人参は筋蒔きの方が、競争して発芽や…
8月最終日とは思えぬ暑さが続きます どうぞ皆様ご自愛くださいませ さて本日は ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県産の新鮮でおいしいトマトは 春は平坦地の恵まれた日照を 夏は中山間地の冷涼な気候を生かして 栽培されています 生で食べておいしいトマトですが 今日は加熱...
模型作りの合間、気分転換に野菜カレーを作る。お子様キットを作っていると、キットの出来の悪さと、自分の腕の悪さがバッティングして気分が滅入ってしまいます。妻も最近の猛暑で、大分きつそうにしていますので、気分転換にとアッサリ、スパイス系の野菜カレーを作って見
8月後半の庭は害虫の被害が拡大中。 きゅうり 白い粉みたいなのが蔓延中。病気？害虫？ アブラムシもすごいことになっている！ インゲン 絵描き虫っぽい。 小松菜 いつも食害されてますが、新芽もガッツリやられました… トマト タバコガの幼虫かな？ 今まさにお食事中でした。 トマトは帰省から戻ると手に負えなくなっていたので、ジャングル化してしまいました。 ここから整えるのは大変すぎる…無理 ナス 1番手前の株が元気がないなぁと思っていたら、ナスのヘタが真っ白で、症状で検索してみたらチャノホコリダニっぽい感じ。 剪定してみました。 脇芽からのトマトたち 雑草堆肥の横のトマトは放任ですが、とても成長が良…
松屋の夏と言ったらこれ。うまトマハンバーグ 今回は牛肉のうまトマハンバーグ定食（並盛・930円）をみそ汁抜きで注文 待ってる間パシャり。自社製キムチやったらキムチカレー（半熟卵付き）やってくれへんかな ↑答えは静岡 メニュー到着 サラダはゴマドレッシング派。3150！（最高！） 牛肉のあいがけうまトマはボリューム満点 当然ご飯に乗せます🍚 うまトマハンバーグめちゃウマ❗️ 牛めしのタレと相まって普通のより甘く感じるハンバーグもホワッと柔らかくて良いにんにく効いてるのもご飯と合ってる 牛めしの上はトマトが効いてて酸っぱめ 牛めしの方がトマト効いてた両方とも半熟卵が上手くまとめてた 松屋のうまトマ…
《↑万能冷凍トマト》 ご訪問いただきありがとうございます∞ 今日のテーマは我が家のお手軽、冷凍トマト 私は、自営業で家政婦、介護、風水、整体の仕…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食材を使った 夏の絶品…
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県産のトマトは 春は平坦地の恵まれた日照を 夏は中山間地の冷涼な気候を生かして 栽培されています 本日はその甘いトマトを更に甘く デザート感覚で食べるサラダのご紹介 いえ、サラダ感覚のデザートかな?(笑) 最後の一滴まで飲み干すおい...
チョキ、チョキ、チョキキー・・・・とスズムシカットを。 「うっとうしいし、カット＆パーマで短く」とご人。「それなら、ボクも」と言うことで、和邇のカットハ...
にほんブログ村 8/22（火）嫁さんを高知に残し私ぱらのいあだけ松山に帰ってプチ別居を楽しみました22日の晩は先ずは焼肉 23日はエビと貝柱、蒲鉾のセビチェと…
今夜のおやつ！ヤマザキビスケット『プチコーン トマト＆ガーリック味』を食べてみた！
tomomo13のブログ。ヤマザキビスケット『プチコーン トマト＆ガーリック味』の口コミです。
#今朝の収穫 #ナス #シシトウ #ピーマン #ミニトマト 2023.08.23
2023.08.23 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。久しぶりにナスが採れました。ピーマンとシシトウは朝食分だけ毎朝採れている感じ。本当はもっとたくさん収穫できたら…と、思っているのですけどね。自然農、リジェネラティブ農業（環境再生型農業）、現実は厳しいです。まだ3年目ですので、これからだと思っております。
最初のうちはうまいこと育っていなかった種から育てて土に植えたトマト。 肥料が入った水をかけていたらずいぶん育ってきていたのだけれども、一向に花も咲かず。 で、最近の暑さにヤラレたのか、だんだん枯れてきた。 もうダメだろうな。 水栽培のはつか大根は一向に大根になる気はなさそうだけれども、青じそに付いていたのと同じ虫なんかに齧られつつ、何とか育ってきている。 今はこんな感じ。 暑さに強いらしい品種の水栽培のレタスは、さすがに発芽には適さない気温だったからなんだろうけれども、芽が出ていないヤツもまだ結構ある。 エアコンがある部屋に置いたら室内..
