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◆ 奥州三名湯を目指して その19「飯坂温泉 青葉旅館」へ 夕食後編（2024年5月）
画像左クリックで1,280ピクセルの大きな画像が開きます再度左クリックしていただくと元に戻ります◆ 奥州三名湯を目指して その18「飯坂温泉 青葉旅館」へ...
5月皐月☀ 山菜の季節心残り?道駅のウド葉を天ぷらに♪新鮮にするには～水につけるが・・・no.1
先週も 山菜の始末三昧の日々？！（冷蔵庫のタッパから救出とお料理⇒お腹にIN）お陰で無事終り～～～山菜の季節心残り?道駅のウド葉を天ぷらに♪no.1 🚗ドラ…
↑ ポチッとクリックお願いします ↑ おはようございます 今朝の仙台市は、曇り 最高気温は25℃の予報です。 では、昨日のランチ 仙台に帰る前にお蕎麦食べよう そば処 三百坊
皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 今日は近くの野菜の直売所で破竹（ハチク）を見つけ、 わらびとソラマメも買いました。 家に戻ると、埼玉の主人の甥っ子が、会津に釣りに行って、 タラの芽をとり、コシアブラを買い求めたので、持って遊びに来ると連絡があった との事。 👇👇大量のコシアブラとタラの芽と共に甥がやって来ました。 タラの芽は取れたが、ほとんど育ちすぎで、小さいものを見つけるのが大変だったとの 事。コシアブラは売っている所を探すのが大変だったとの事。 今年は、暖かくなるなるのが早かったせいで、いつもより山菜が早くでたらしいです。 今日は山菜の天ぷら、わらびのおひたし、 ソラマメの塩ゆ…
GW後半は、 弘前・八戸旅行に行ってきました。 【ふるさと納税】即席 ご当地グルメ 2種×3食セット 合計6食 いちご煮フリーズドライ 八戸せんべい汁カップ お吸い物 うに アワビ せんべい汁 具入り カップスープ 郷土料理 インスタント 簡単調理 手軽 お湯 お取り寄せ 青森県 八戸市 送料無料 その際に、舘鼻岸壁朝市に行ってきました。 前日に、八戸のホテルに泊まり、早く寝たので起きたのが3時半。 4時半にホテルを出て、5時くらいに岸壁に着いたのですが・・・。 過去一遠くの駐車場にしか止められませんでした。 こっちも止めれたんですね。 ..
岳：がっくん7歳 風：ふぅ1歳 雷：らい1歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問あり…
昨日お話ししたハリギリという山菜はコチラです。今日の帰り道に寄ったたてしな自由農園で1パック500円で売ってました。笑早速お買い上げして、2日続けて天ぷら...
これを更新している私の後ろでさっきからずっと冷蔵庫が歌っているのですが。（つまり異音を発している）やだわー。壊れる気かしら。やだわー。せっかくのGW、嫌な...
今朝は先ほど雨がパラパラと降って止みました。今日は一日雨が降らないといいですねぇ。珍しく天気が気になるのは、タケノコ山を持つご近所の方にタケノコをお願いしています。（笑）昨日は朝から同時に3件人が出入り。夫の打ち合わせ、仕事道具が壊れていての確認作業、物の取り付け工事。要件はバラバラ。せめて30分とか時間をずらせるでしょうとモヤっとイラっといたしました。今までなら、どうしてそうなの？と夫にいってお...
山菜の王様=「タラの芽」 山菜の女王=「コシアブラ」 どちらも「天ぷら」にして食べるのが定番だ！ サクッとした食感と共に特有の風味が口の中に広がり大変美味である。 今は水に溶くだけでカラッと揚がる天ぷら粉が色々市販されているので失敗せずに仕上がる。 何と言っても、揚げたてをすぐに食べるのが一番！！ 塩をパラリとかけるのも良し、 麺つゆに浸けるのも...
2024年4月20日（土）休日の今日は朝から雨。釣りの状況と沿岸のライブカメラで確認しましたが、今日は家でゆっくりしましょう。と言う事で小雨降る中、あわよくば…
旬のものは最高です✌️ たけのこ掘りでゲットした筍を茹でてアク抜きし🍲 （自宅で玄米を精米するので、米糠はあります） コシアブラとタラの芽を綺麗にし✨ アンディママに天ぷらにしてもらいました🍤 う〜ん、美味しそう🤤 タラの芽と筍の天ぷら🍤
連休のとある一日 〜家庭菜園のちコシアブラの天ぷらで晩酌タイム〜
今年から規模を拡大した家庭菜園 前回土を起こしてから1週間ほど経ち・・・ 春の大型連休を利用して畝づくりと苗の植え付けま
大通献血ルーム(札幌市中央区大通西4丁目6-1 札幌大通西4ビル11階)〜おうちご飯は山菜天ぷら
▲大通献血ルーム北海道札幌市中央区大通西4丁目6-1札幌大通西4ビル11階3回に一回はヘモグロビン数値が低くて駄目なんですけど本日は数値が12.6で大丈夫でし…
最近、日本に生息していなかった大きなトカゲやヘビなどの爬虫類を安易にペットとして飼って、逃げられて大騒ぎになるという事件がしばしば起こります。 こういった外来種をペットとして飼うことは勿論のこと、輸入することも禁止にすべきだと思います。 日本に運び込まれる暖かいところに棲む爬虫類だって、いい迷惑でしょう。 私の住む会津地方は、雪国ですので、こういった変温動物の爬虫類が逃げ出して繁殖することはないだ...
↓ブログ村ランキング参加中！ポチっとよろしくお願いしますm(_ _)mにほんブログ村にほんブログ村 【山菜天丼】昨夜は山菜天丼にしました。山菜の天ぷらの美味し…
腰痛は午前中がいちばん痛くて午後はワン仔の散歩が出来るくらい👌ところが首の痛みが治らず・・・ 頭痛が続いています1日中ずっと頭が痛いんです！偏頭痛なのか？さほど気にするほどの痛みでは無いのですが・・・頭が痛いと家事もやりたくないです歳はとり
編集途中でのアップです。少々お待ちください。また来てね(^o^) 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 目次 1. 現場2. 釣果3. 料理4. まとめ 現場 釣果 料理 まとめ PS：よっかたら感想をコメントに 最後
夫のゲーム仲間からコシアブラを袋いっぱい頂きました。わーい。天ぷらにしよう。朝スーパーで買ってきたタケノコが鍋に入りきらなかったけど、なんとか茹でてみた。コシアブラの天ぷらと、たけのこごはんと、たけのこの煮ものとかさいこーじゃないですか！ぐふふ。本日も最後までお読みいただきありがとうございました。にほんブログ村にほんブログ村...
ご覧いただきありがとうございます。 今日は、気分転換に、 新鮮な野菜を求め、郊外の産直市場まで行ってきました。 久しぶりのドライブ、 好きな音楽を聴きながら、リラックスできる快適空間です。 購入した野菜たち 赤かぶ1個90円、青首大根160円、新玉ねぎ130円、なす120円、レンコン100円、 アスパラ180円、なばな80円。 山菜（タラの芽280円/コシアブラ480円） 春の味覚、山菜をゲットしました。 少しお高めですが、高級料亭ではほんの少しで高額ですので、 たくさん食べられそうです。 若いころには、全く興味のなかった山菜。 年齢を経たいま、この苦みがわかるようになりました。 そして、山菜…
↓この日に、拙著の「おわりに」を書いたのです。 拙著ってねえ せっちょと読むんだって、知ってた？ （せっしょだと思ってた。） 辞書によれば、「自分の書いた書物をへりくだって表現する単語」 あんまり好きな言葉の音じゃないなあｱﾊ せっちょ、せっちょ... せっちゃんなら好き。...
北海道旅行中の娘家族から、 函館朝市土産が届いた。 欲しいものを聞かれたので、 「ホッケの開き、でかいやつ」と答えておいた。 で、さっき届いたのがこれ おお、おいしそー 朝の散歩で採ってきた、山菜と菜の花で晩ごはん 山菜天ぷら、煮物、菜の花おひたし、お汁、ご飯 たらの芽、ア...
天ぷらと馬刺しを食べてきました。津にあります。今回は大晦日ということもありまして、どこに行くかということよリも、どこが営業しているかということで検討しました。当初は三重県全域を対象にしていたのですが途中から津に絞りました。そこで大晦日にネット予約できる店ということで検討しましてこの店を選択しました。この店が昨年の今くらいに開店した当初から気になっていましてリストにも入れていました。順番ではまだずっ...
ブログランキングに参加中！↓にほんブログ村正徳寺温泉に入った後・・夕食を食べて帰り事にしました前にランチで行った「やぶそば利休」さんへ！おぉ～灯りがついて...
蕗味噌が作りたくて信州の義父母の家から 蕾の状態の物を採って 洗わず、泥は落としてタッパーに入れて持って帰ってきました 色々な作り方を見て完成しました …
たけのこご飯よりも山菜炊き込みおこわが好き！と先の記事に書い たが、今回は冷凍保存したいので多めに炊いた。 炊飯器内では混ぜられなくて寿司桶を使った。 冷凍庫に山菜おこわがたくさん入っていると、豊かな気分になる。 野生化した我が家の三つ葉は、大きくて食べ応えがあり香…
～ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ～ 「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ お里の両親が採ってきた山菜をお裾分けしてくれました。タ...
4／25のお昼ご飯 珍しくサンドイッチ🥪 ハム・レタス・きゅうり・三層チーズでモリモリのサンドイッチ。 同僚から頂いたポンジュースでランチでした(=^x^=) 悲しくてちゃんと数えていないけど、2年数ヶ月振り位に母と再会。 毎年帰省していたけどコロナで帰っていなかったからね。 まだまだ感染者は多いけれど、母も痺れを切らして出向いて来たっぽい。 私行きつけの市内の温泉宿に先に入って貰い、私は仕事を終えてから...
わらびはあく抜き中 明日には食べられる。 今日の晩ご飯 山ウドとたらの芽と蕨（去年の塩漬け蕨はこれでおわり）と身欠きにしんの煮物 山ウドの葉とたらの芽とサツマイモの天ぷら、きゅうりと人参スティック、玄米ご飯 山菜と身欠きにしんの煮物は、義母さんの得意料理だった。 私は大好物...
ひるがの高原にもやっとこコンテツ(コシアブラ)の新芽🌱が出てきましてんけどね ワタクシギュッとしまった小さな芽ぇよりパッと開いたのんが好きなんですわ。だってね天ぷらにするにはその方がカリッと揚がりますやんか。せやしね開いたのんだけ採って市販の天ぷら粉を付け
庭の蕗の薹は4月はじめの雪に何度か埋もれました。雪が溶けて土が乾いた頃に摘んで天ぷらに。山菜の中で最も強い春の香りの持ち主だと思います。その後は、長くなっ...
木々のほとんどは新緑の前なので、今が見頃の白、紫、クリーム色のモクレンたちが並んで咲いていると、想像してなかったなかなか素敵な景色になりました。あれほど邪魔物扱いにしてきたモクレンですが、受け入れることにしましょう。
氷見丼本舗 みきさん 氷見市の街中。 北陸銀行の海側に店舗がある。 ここのおすすめは… ジャーン！ こみこみ丼 季節の野菜や山菜の天ぷら。 魚や海老の天ぷら、肉がのった丼。 そして… これに、な、なんと！ 「うどん」がついているんです！ その「うどん」もけっこうな大盛り1 そして...
近所の、今朝の桜 今日は暖かい日だったので、 梅は満開になりました。 古い知人が まわりまわって、別の町で、娘と知り合いになっていた。 (´・∀・｀)ﾍｰ びっくり。 「お母さんの携帯番号教えてもいい？」 と娘から連絡があったので、 いいよと答えた。 で、 さっき、その知人...
