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Yちゃんちの家の入り口あたりにひっそりと生えてますコシアブラの木が有りますねんけどね勝手に標本木とてここ暫く見守ってましてん。で、昨日とうとう食べ頃となってんわ。せやしね、、、いつもの場所にコシアブラの状態を見に行ったらばやったーいい感じにねパッと開いて
ゴールデンウィーク中お山に滞在して居ますYちゃんの家を訪ねましたらね 庭先の、、、ワタクシが勝手にコシアブラの標本木に指定している木ぃの新芽がね思いの外でっかくなって食べごろをとっくに過ぎてしもてましてんわ。でね、、、こりゃヤバいと帰り道に今年初めてのコシ
ひるがの高原にもやっとこコンテツ(コシアブラ)の新芽🌱が出てきましてんけどね ワタクシギュッとしまった小さな芽ぇよりパッと開いたのんが好きなんですわ。だってね天ぷらにするにはその方がカリッと揚がりますやんか。せやしね開いたのんだけ採って市販の天ぷら粉を付け
