メインカテゴリーを選択しなおす
野山からの恵み春一番で、フキノトウを採ってきました。ホロ苦い味が何とも言えない風味ですね。定番天ぷらは勿論フキ味噌にして、ご飯のお供にすれば最高の味わいです。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………ほろ苦い春の恵み
お疲れ様です 我が家のネコヤナギがフワフワです。今日は天気が良くて、余計フワフワが輝いてみえます 足元を見ると、千鳥草が葉を広げてました。今年は暖冬なので植物の成長が早いです。 フキノトウも、もう出てます。昨年は3月に入った頃だったような、、、、、、ということで、今晩のおかずにします。 天ぷらが美味しい。しかし、花は苦味が強いので離します。花は後でふき味噌にします。 下処理をしている時もフキノトウの香りがして春が来たなぁと。 玉ねぎの天ぷらも、ついでに揚げました。甘くて美味しいです。我が家定番の茹で野菜と。 完成です。 、、、少し作りすぎてしまったようです、、、 もう、春の花も咲いていました。…
▲ふきのとうの天麩羅行者ニンニクと大葉、茄子も▲サホロで買ったそばと朝昼兼でふきのとうは洞爺湖畔でとってきました▲札幌市時計台観光客が多くて写真スポットが混み…
実家で収穫してきた ふきのとうで天ぷら ふきのとうの天ぷら美味しいですね 山菜 ふきのとう 100g前後 新潟産 フキノトウ 天然 山菜 大小混合 ふきのとうみそは白いご飯やお豆腐と 一緒に食べ
フキノトウの群生地を見つけた。毎年生えていた所に無くて、町内を小一時間歩き回って、最後に家の裏側の竹林に有った。ポコポコ生えていて、思わず、「あった~」って言ってしまう。
春の訪れを探しに庭の隅っこを歩くと小さなふきのとうの葉と芽と蕾が育ち始めていました。今年も会えたね。。。今夜はふきのとうの天ぷらと手打ちそば・・・かな。GooddayandPeaceandLoveいまできることをすこしづつだれかのために今年も会えたね
夫が子供の頃から来ているレストラン千曲市のレストラン四季 夫のお気に入りのメニューがあっていつもはそれを食べるのですが今回は違う物にしました 2022年3月の…
蕗味噌が作りたくて信州の義父母の家から 蕾の状態の物を採って 洗わず、泥は落としてタッパーに入れて持って帰ってきました 色々な作り方を見て完成しました …
古都の空からこんばんわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 朝市に買い物に行った際にお待ち帰りしてきた春の訪れを…
こんにちは。らん食堂ですほんとさむっあんまり寒い中暮らしていると真夏の温度には耐えられるかなって心配になります。もう17℃位でも暑く感じます山形にも春…
今年の富山は、そんなにドカッと雪が積もるという感じではありませんでしたが、降った雪が解けた頃にまた降っては積もる、というようにコンスタントに雪が降り続けました。 3月の声を聞いた頃やっと空気が春めいてきて、そうなるとそろそろかなとなるのが、