山菜炊き込みおこわ＆山菜＆花山椒のこと

たけのこご飯よりも山菜炊き込みおこわが好き！と先の記事に書い たが、今回は冷凍保存したいので多めに炊いた。 炊飯器内では混ぜられなくて寿司桶を使った。 冷凍庫に山菜おこわがたくさん入っていると、豊かな気分になる。 野生化した我が家の三つ葉は、大きくて食べ応えがあり香…

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