メインカテゴリーを選択しなおす
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今週もおつかれさま～の晩ご飯は、みんなの大好きなチーズサンドかつ。豚ロース薄切り肉（orしょうが焼き用肉）に軽く塩、こしょうをふり、青じそとチーズをのせてクルックル。衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。豚肉の甘み、青じそのさわやかな香りと風味、とろ～りチーズが相まってお箸がとまらない＾＾白菜と青菜のおかかあえと切り干し大根の煮ものを副菜にいただきました。今日もごちそうさまでした。6月7日のメニュー・しそチーズサンドかつ・白菜と青菜のおかかあえ・切り干し大根の煮もの・かぼちゃとニラのみそ汁・ごはん白菜と青菜のおかかあえ削り節のうまみ、風味で、おいしくたくさん食べられる♪☆白菜、ほうれん草は塩を入れた熱湯でゆで、水に取り、適宜に切ります。...しそチーズサンドかつ＆切り干し大根の煮もの
水で戻したひじきをお酒と塩で煮ました。 作り方 ひじきも切り干し大根と同様、酒と塩で煮てうす味にととのえておけば、サラダやごはんに混ぜたり、炒め物にしたり、玉子焼きやハンバーグに加えたりとアレンジが自
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週末は栄養豊富なあじを食卓に。衣は薄めにつけて少ない油で揚げ焼きにしてフライに。いつものように簡単タルタルソースを添えました。たっぷりかけて召し上がれ＾＾冷蔵庫の整理を兼ねた、豚しゃぶサラダ、かぼちゃのごまマヨあえ、切り干し大根とにんじんのみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。5月31日のメニュー・あじフライ・豚しゃぶサラダ・かぼちゃのごまマヨあえ・切り干し大根とにんじんのみそ汁・ごはん豚しゃぶサラダ☆少しだけ残っていた豚しゃぶ用肉は塩を加えた熱湯でゆで、フリルレタス、春キャベツ、新玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、カラーピーマン、しめじ（サッとゆでる）と合わせ、酢・オリーブオイル・粒マスタード（各適量）、はちみつ・塩・こしょう（各少量）を...あじフライ＆豚しゃぶサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は久しぶりにチキンカツ。体にもお財布にもやさしいむね肉で作りました。むね肉は皮を除いて、厚みをそぐように半分に切って使います。パサパサせず、時間が経ってもしっとり。ゆで卵、おろし玉ねぎ、レモン汁、マヨネーズ、塩、こしょう、ドライパセリを混ぜた、簡単タルタルソースをかけていただきました。ごちそうさまでした。5月17日のメニュー・チキンカツタルタルソースがけ・新玉ねぎとサーモンのマリネ・ブロッコリーのナムル・切り干し大根と小松菜のみそ汁・ごはん新玉ねぎとサーモンのマリネ☆レタス、新玉ねぎ、お刺身用サーモン（薄切りにし、かるく塩、こしょうをふる）は、カンタン酢orすし酢・オリーブオイル（各適量）、塩・粗挽き黒こしょう（各少量）であえま...チキンカツタルタルソースがけ＆新玉ねぎとサーモンのマリネ
切り干し大根と人参がシャキうま！玄米こうじで作る「玄米麹納豆」のレシピ
ますやみその「乾燥玄米こうじ」を使用、切り干し大根とにんじんがシャキシャキで食べ応え抜群な玄米麹納豆のレシピ。
芭蕉布の衣裳を堪能して，外へ出ます。あと10分くらいで東村コミュニティバスの時間。 お喋りしながら待ってると・・・来たのはトヨタのハイエースコミューター。助手席側の一人掛けシートを撤去して乗り降りしやすくした，2-2-3の乗客7人仕様。早速乗り込みま～す。 前部との間には感染予防の透明ビニールシートが張られてますな。運転してたのは初老の男性。お客はうちら2人だけ。 道の駅おおぎみを出たバス？は，宮城...
今日の一品は 自家製 切り干し大根で 煮物 3月に 畑の大根を 薄くスライスして 乾かして作った 切り干し大根 今日は これを使って 煮物 油揚げを 入れて 甘辛く煮ただけの シンプルな おかず 雨の日は 冷蔵庫の ありあわせで なんとか一品😊 ランキングに参加しています クリック よろしくお願いします にほんブログ村 にほんブログ村
10分前に「奥間ビーチ入口」バス停に来てみると，先客が。いかにも観光客らしい軽装に，でっかいスーツケース。きっと奥間のリゾートホテルかそこらに泊まった人ね。 例によって，バスは2分遅れ。始発地の辺土名バスターミナルからそんなに離れてないのにね・・・とか～つは呆れ気味。ま，ま，いいじゃないですかぁ。 バスは，来た時に乗ったのと同じ琉球バス交通で，ドライバーさんも同じ人。すぐに折り返しじゃなくて一つ次...
この気温差！体がついていけません・・・ 昨日の朝は5月とは思えないほど冷え込んで (五時半頃)思わずヒーターいれたのに さて、本日は簡単にできるマヨサラダ 白すりごまをたっぷり入れることで 水分も抑えられるのでお弁当にもピッタリ お稲荷さんの間にある 右側透明ケースのサラダで...
こんばんは 前回のブログ コープ宅配のオススメ品に続き 今日はコープ「自然派」のオススメ品 両方、宅配で頼んでるから どっちの商品だかたまにわからなくなるのだけど もし間違ってたらゴメンナサイ💦
フジッコおかず畑 切り干し大根とツナの7品目のサラダ 口コミ
Chiko コープ生協の先着限定セールで、フジッコおかず畑 切り干し大根とツナの7品目のサラダ 口コミという美味しそうなお惣菜を見つけたので購入してみました。 Choco この記事では、フジッコおかず畑 切り干し大根とツナの7品目のサラダ
1週間後に血液検査を控えているので。いつもより少なめ。切り干し大根のサラダ きゅうり、枝豆、ツナ缶、半熟卵添え豚肉スパイス焼き ワサビ菜添え、柚子胡椒冷凍ブルーベリー 食後のコーヒーとくるみ。ポリポリ食べて、なんとか20分の食事時間。 ゆるい糖質制限なので、無理なくずっと続けられる気がする。それにつけてもせめて3年前に糖質制限の食事法を知っていれば...
こんにちわんこ。けふから末っ子ちゃんがお泊まりなんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年10月・5歳の時のタルちゃんです。Ostern（オステルン＝イースター）の休みが始まったので帰ってきたのです。（←BN君も車で約3時間半の実家に行った）けふ、Karfreitag（カールフライターク＝聖金曜日）はイエス様が亡くなられた日なので魚を食べる日です。なんちゃってカトリックのぐー家ですが、まぁ、一応こういうところはしきたり...
切り干し大根 やっと・・・ 完成 しました😊 3月13日から 干し始め だいぶ 乾いたかなあ・・・と 思った頃から 天候不順が 続き💦 やむなく 屋内に 退避 今日！ やっと！いい天気❗️ 久しぶりに 外に 出しました だいぶ 乾燥してきたので 最初は 三段に入れてた 大根も 一段 だけで 収まるように・・・ ちなみに・・ ↓3月13日は 三段いっぱい！ 久しぶりに 太陽の光を 浴びて 切り干し大根も 満足そう・・・😊 夕方まで しっかり干したので もう大丈夫かな・・・？ やっと 乾燥 終了ということに・・・ ネットから 出して・・・ ビニール袋に 乾燥剤と一緒に入れて 冷蔵庫で 保管 切り干…
午前中胃の痛みがあり苦しかった・・・やっと落ち着いてきたので遅くに夕食。カキ酢、切り干し、カボチャ煮、Secoma肉団子、Secoma🥗味噌汁。悪くないバランスだと思います。これをゆっく負担をかけないように。Secomaコスパ◎たっぷり野菜サラダ128円：本体豊頃産たんざく切り干し大根お気に入り食材。ブナシメジ入りまぁ刺激物が少なかったので普通に食べることができました。■今日もセコマ■道産もち米大福:2個、パン・🥗、MEVIUSBCM道産もち米大福キャンペーン2個買いで10円引きに加えクーポン付き。8個購入で飲料水がもらえ、Wチャンスで豪華賞品も当たります！🌸山崎春のパン祭りヤマザキのパンだけなら達成もできるが…★アンダーライン文字は関連ページにJUMP★PHOTOはクリックで大きくなります。普通の夕食です大福キャンペーンSecoma
★ご訪問ありがとうございます★ランキングのポイントと順位を確認していただけるとうれしいです。★身近な植物で作る楽しいリースを随時ご紹介「ふわもこのミモザ・シンプルリース」「簡単ミモザリースの作り方」「これだけでも作れます・ミモザのリース」「庭の植物で作るミモザのスワッグ」今日もまた雨です。プランターのガーデンストロベリーにいつの間にかたくさんの花。八重咲き黄花オキザリス。ぴょんぴょんと伸びた茎が元気で可愛い。雨で残念。小さなバラの様なお花が咲きます。雨で庭仕事が出来ないので、と、思ったのですが、後で写真を撮りに行って、結局少しやりました（笑）それはまた次の記事で。正ちゃんのお花を生けました。庭の水仙だけを使いました。でも、やはりちょっと、物足りない感じがしたので、何かないか、また庭を探してみました。あった...正ちゃんに庭のお花を★びっくりの切り干し大根
おはようございます☀先日、急遽行ってきた北海道では、美味しい魚介類と温泉♨️を堪能してきました。滞在中は花粉症もだいぶ楽になりました☺️翌日、東京🗼に戻ると気…
やっぱり美味い！きつね鍋うどん菊水スーパーで200円未満328Kcal.北海道産小麦を100％使用🐟鮭（さけ）節だし：スープ3月7日に天ぷら鍋うどんで、美味さを知った。ので今回🦊キツネ簡単調理麺・スープ、きつねとても美味い！とても良いキツネ。スープに水を足し3～4分煮込むだけで道産小麦の旨いうどん!きくらげ・・・スライス？豊頃産たんざくかなりのお気に入り切り干し大根！間違いなし！■今日もセコマ■やきそば弁当、トマト、パン、MEVIUS2種▲えび塩味💳会員価格：129円：本体レーズンパンもー8円で110円：本体冷蔵ショーケース（商品陳列棚）工事中でした。★アンダーライン文字は関連ページにJUMP★PHOTOはクリックで大きくなります。きつね鍋うどん菊水切り干し大根煮
今日は 雨も上がって 久しぶりに いい 天気 😊 切り干し大根 作るのに ちょうど いい 天気 一昨日 抜いた 大根が まだ ゴロゴロ・・・ 早く 片付けなくちゃ〜 早速・・・ 大きめの大根を 5本ほど 選んで 半分に切って 青みがかった方だけを 切り干し大根に まず 皮を剥いて おろし器で スライスして それを 細かく千切りして 三段ネットに 入れて 外に 干しました 時々 場所を動かしながら 太陽に 当て 完全に 乾燥したら ジップロックに 乾燥剤と 一緒に入れて 冷蔵庫で 保存！ 結構 長持ち します😊 ちなみに 昨年 作った 切り干し大根 ↓ こんなのが まだまだ 冷蔵庫に いっぱい・…
【食料備蓄】フードセーバー（真空パック機）で干し野菜を長期保存【使い方】
前回作った切り干し大根をもっと長期で備蓄できるように、フードセーバー（真空パック機）を使って真空パックしてみました。エンボス加工されていない袋でも真空パックできる方法も紹介します。
【野菜備蓄】家庭菜園で収穫した大根を切り干し大根にしてみた【干し野菜】
家庭菜園で作ったサラダ大根。でも冷蔵庫の野菜室には大根あったな、他の野菜もいっぱい入ってるし…そうだ、切り干し大根を作ろう！冷蔵庫に入らなくても問題なし！常温保存の干し野菜作りをしていきます。
2024年2月17日 土曜日「千切り大根（切り干し大根）の日」
今日は何の日、読んだはてなブロガーの記事、おすすめアプリ、おすすめ懸賞等を備忘録的にメモしておきます。
切り干し大根を初めてつくりました。先週、知り合いの方から頂いた丸大根と細長い大根。丸大根はおでんの具として煮物に、細長いほうは切り干し大根にしました。切り...
朝食！たんぱく質・食物繊維が摂れる『切り干し大根もずく納豆』を作ってみた！
tomomo13のブログ。たんぱく質・食物繊維が摂れる『切り干し大根もずく納豆』を作りました。
おはようございます！昨夜は体調不良につき、ごはんは簡単にさせてもらいました夫これちゃん、帰り際になんか買って帰ろうか〜？とか聞いてくれたりして優しさにジーン切…
おはようございます！昨夜は夫が不在だったのと金曜日の夜、めちゃくちゃ美味しい焼き鳥にちゃっかりハイボールを堪能しちゃったプチ罪悪感で(いや、罪悪感というほどで…
ぶっかけ飯屋のチャイポーパットカイ（切り干し大根と卵の炒めもの）
タイにもあります切り干し大根。日本で切り干し大根と言えば、煮物系の料理、特に魚の煮汁で作ったりしますよね。タイでは卵と一緒に炒めることが多いのです。初めて食べた時は「こんな食べ方もあるのだなあ〜」と驚いたものです。甘めの醤油系の味付けなのです。
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○キンカン○です。 △キンカン△ 近所のキンカンの樹が大きくなっています。 とてもいっぱいの小さな黄色い実をつけています。 この近くには大実キンカンもありま
お正月が過ぎてすぐに3連休だったので、いつまで休みが続くんだ〜！って気分でしたが、 ようやく通常モードに戻った感じです。とはいえ、私はずっとお休みですが さて今日は、午後から授業の息子のお昼ご飯を
あー忙しい。忙しいって言いたくなかったけど、足が動きやすくなってからは言いたい。 忙しいっ^^ だってそれだけ色んな事が出来るんですもの。 松葉杖の1カ月間、歩数は1,000歩もありませんでした。 ほぼ、400～600歩。在宅勤務の時なんて
年末はアミティ出動ならず大掃除の毎日(⁎˃ᴗ˂⁎)七福醸造さんの白だし
大根を頂いたので 青首大根&おでん大根 切り干し大根 を作りました 少し残した大根と 柚子の皮を使い この方のYouT…
クリスマスを終えなんとなくお腹周りがもたついています年末にむけて普段食べないモノを食すことを考えると食生活が乱れてしまうのは想像がつきますよねぇ、、、、ということで。食後の血糖値を抑えてくれる強力なレシピ2品を作ってみました！その1酢たまねぎ酢の酸っぱさ
今日は晴れ、気温9℃／2℃、風速10m青空、風が冷たくて刺さるような寒さ😨大和真菜の発芽を確認今？とちょっと焦るタイミング寒すぎるので不織布をかけて防寒対策大…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)たっぷりのだしで煮る含め煮。朝から時間が経つ毎に気温がグングン下がっていった土曜日は、大根とえびをじっくり煮ました。含め煮は煮上がったらそのままさまして味を含ませるけど、煮汁にとろみをつけると薄味でも大根に味がよくからみ、すぐに食べてもおいしい＾＾北海道産のホッケの開きといただきました。今日もごちそうさまでした。12月16日のメニュー・大根とえびの含め煮・ホッケの開き・ひじきと切り干し大根の煮もの・ごぼうとササミのさつま汁・ごはん大根とえびの含め煮1大根は厚めの半月切りにし、ラップをかけて、楊枝がスーッと通るくらいまでレンジでチン。2だし汁（ひたひたの量）、酒・みりん（各適量）、しょうゆ・塩（各少量）を鍋に入れて煮立たせ、1を入れて...♪大根とえびの含め煮＆ホッケの開き♪
今日は曇り時々雨、気温18℃／10℃曇空、風が生暖かい😅昨日、収穫した大きすぎる大根これを切干大根にしよう‼️同じ太さで長い切干大根を作りたくて検索してたら便…
一人の時は具だくさん料理が便利 一人なので、できれば毎食ごとに時間をかけて作りたくない。 そんな時は具だくさんのスープやシチューの作り置きがあれば、あとはパン・おにぎり・卵かけご飯・海苔餅など添えれば...
初めて作った大根を収穫 たくさん種を蒔いた中で、1本だけ大きく成長した大根。 真っ白くツヤツヤした太い部分を見るたび、土の中ではどんなふうに育っているのかを想像していました。 夫が出張から帰ってから収...
うすら寒い一日。夕方「宙組東京公演完全中止」の報が入る。たしかに公演再開は時期尚早だと思う。ご遺族との話し合いもままならない状況。長年のファンとしては宙組...
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。食べても食べてもまだまだある畑の大根を眺めながら、ふと切り干し大根にしてみよう、と思い立ちました。切り干し大根なら、切って乾かすだけで手間もかからないし、水分が抜け
