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こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。食べても食べてもまだまだある畑の大根を眺めながら、ふと切り干し大根にしてみよう、と思い立ちました。切り干し大根なら、切って乾かすだけで手間もかからないし、水分が抜け
秋らしくなってきた 今頃やる秋しごとをリスト化しました。 毎年やってるのですが リスト化するとよりラクにできそうなので備忘録として書きました。
お越しくださってありがとうございます。昨日は、生協から南高梅が届いたので気になっていたレシピで梅ジュースを作りました。梅ジュースは基本、梅にお砂糖を入れて果汁が出るのを1ヵ月ほど待つのが主流ですが、こちらは1時間で作れます。そして梅も美味しく食べられるとの
長男の引っ越しや、次男の受験、そして年度末の仕事。 先の春休みは、めちゃくちゃに忙しくて。いつも、恒例でやっていた家事をすっかり忘れていることを思い出し、慌てて買いました。 G対策の、これ。 Gは、夏になると大きくなる。 卵で越冬、春になると幼虫が動き出し、夏に盛んに動く。幼虫が動き出すのは20℃くらいと言われているので、ここ大阪では3月ぐらいには対策を講じるのがよいのだけど、すっかり忘れてしまっていたのでした。 まだ、ギリギリ間に合うかな?できれば、1匹も見たくない。そして、せめては小さいやつ。 大きくてギラギラしているのは、お目にかかりたくありません。 この週末、いつものように掃除を済ませ…
本日は買い物と家仕事と忙しい一日でした。 午前中は買い物にお出かけ。 午後は絶対にやりたい家仕事があったので、 … <p class=
小さいころから梅が嫌いです。 原因は、実家の自家製梅干しかも。 でっかくて酸っぱくて、保存状態が怪しい(笑) 「その梅酒も、いつからそこにあるんだよ!」みたいなね。 小さいころからずーっと梅を避けてきましたが、人生初の梅シロップできました。 梅嫌いの私が、なぜ梅仕事? きっかけは一昨年。友人が自家製の梅シロップを分けてくれたこと。 「梅嫌いなんだけどな」と思いつつ、外から帰ってのどが渇いた息子と2人、ソーダ割で頂きました。 「何これ!あまい!うまーい!」と大騒ぎ。 梅シロップのおいしさに目覚めてしまったのです。 あ、梅干しは今も苦手です。 今年はなぜか「梅酒キット」
いつも ご訪問くださりありがとうございます。ここ数年父の介護の悩みも多く家族の食事も省略調理が増え元々お料理を作ることが好きだった私はどこか後ろめたい気持ちが膨らむばかりでした。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━読んでいただけると嬉しい過去記事になります。何だか似合わない・・好きな色をもう一度着こなしたい時のお助けアイテム。★←クリック家事リスト・冬の足音に急かされて。★←クリックわたしが『LINEで繋がらない』理...
いつも ご訪問くださりありがとうございます。この日は家事の合間に銀行や衣料品店をまわり帰宅。家事リストに書いていたこと・・順調にこなせています。( ´艸`)#50代のライフスタイル#UNIQLOコーデ#掃除・片付けのコツ+++夫の肌着は毎日 仕事頑張っている男性のニオイがする・・酸素系漂白剤とブライトを混ぜてしばし洗面所で漬け込み。仕上げ洗いは洗濯機でしっかりと・・夏用の羽毛布団から冬用の羽毛布団に交換。*冬用の...
近所から、みょうがをたくさんいただいたので、甘酢漬けを作りました。みょうが大好きなんです。家の裏庭にも少しだけあるんですけどね。今回はご近所さんからたくさんいただいたので。まずはジップロックとかんたん酢で甘酢漬け。甘酢をつくるのも面倒で・・
いつも ご訪問くださりありがとうございます。今日も最後までお付き合いしていただけると毎日の更新の励みになります。よろしくお願いいたします。#暮らしを整える#5分掃除と片付け#50代のライフスタイル庭に咲いたダリア。もう少しで見納めかも・・と三輪咲いた花を切って部屋に活けました。夏の思い出・・今年も少なめ。お日様が出てきたので二階のベランダに出て羽毛布団の日光浴。お日様と仲良し。高級羽毛布団でなくても丁寧...
家庭菜園の梨でコンポートを作りました。家庭菜園の梨、大収穫!家庭菜園のはじっこで育てた梨ですが、鳥につっつかれて、そこから痛んでしまっていたので急いで夫が収穫してきました。キズがないものは、娘たち、親きょうだい、ご近所や友人たちにお裾分け。
連休中も多くの方に閲覧していただきありがとうございます。お天気が悪く急遽 予定を変更された方も多いみたいですね。#休日の過ごし方#夫婦ふたり暮らし+++我が家は夫の病院受診もあり4連休だった今回のお休み。ちょっと疲れました。いつもの時間配分とはいかず体内時計も狂ったまま・・ほんとうは自分の中でお休み中は衣替えをしなくっちゃ、と予定を立てていましたが出来そうもありません気温が下がってきているのでその都...
いつも ご訪問くださりありがとうございます。まいにちあたたかい日は日暮れ間近まで二階の窓は開けたままにしています。レースのカーテンで直射日光が当たらず気持ちいい風のせいもあってか窓辺に下げたドルフィンネックレスの成長がすごくて・・*左端がドルフィンネックレス。今年の5月に買った時には右端のグリーンネックレス(今月買いました)くらいしか伸びてなかったのに鉢を植え替えしたら更に大きく成長して・・弱らせ...
いつも 『日々、日めくり。』へ お越しくださりありがとうございます。今日も最後までお付き合いしていただけると毎日の更新の励みになります。よろしくお願いいたします。+++わたしが住む北海道はこの時季になっても日中の気温は夏日で25℃以上の気温があるんですが朝晩は場所によって10~15℃になりその寒暖差のため体調を崩しやすくなります。そこでこの日は部屋を少しでも快適にそして 燃料高騰に負けないよう節約を...