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【食料備蓄】フードセーバー(真空パック機)で干し野菜を長期保存【使い方】
前回作った切り干し大根をもっと長期で備蓄できるように、フードセーバー(真空パック機)を使って真空パックしてみました。エンボス加工されていない袋でも真空パックできる方法も紹介します。
【野菜備蓄】家庭菜園で収穫した大根を切り干し大根にしてみた【干し野菜】
家庭菜園で作ったサラダ大根。でも冷蔵庫の野菜室には大根あったな、他の野菜もいっぱい入ってるし…そうだ、切り干し大根を作ろう!冷蔵庫に入らなくても問題なし!常温保存の干し野菜作りをしていきます。
【備蓄】はじめての長期保存瓶詰の脱気①WECKとメイソンジャー【失敗】
今回は初めての長期保存のための保存瓶の脱気をしてみました。WECKとメイソンジャー、それぞれ扱い方が違う瓶で初めての脱気。無謀にもWECKに関しては鍋の大きさが足りず、水位が足りない!のに無理やり脱気してみました。こんな適当で大丈夫なの??
【備蓄】はじめての長期保存瓶詰の脱気②いろいろな瓶【大失敗】
脱気専用の瓶じゃなく、ホームセンターで買った瓶、ジャムの空き瓶を使って脱気に挑戦してみました。失敗に失敗を重ね、学んだことは多かった(涙)瓶詰の脱気、次は上手にできるなって思えたので、参考にしてください。
こんにちは!yuuです🌷 ✽2020年、新築戸建て購入 🏡 ✽30代夫婦+6歳&4歳 入居前〜入居後のことインテリア、建売住宅の工夫したこと…
前に高岡防災さんの動画を見たあとカセットガスを移動させました。 『【防災】後悔する前に行動します』昨日は怖い夢を見ました。 地震や事故の映像や情報を見過ぎたの…
数ヶ月前から検討していた塩の大量購入探してみると20kg単位で販売している業務用の塩がけっこうあるんですね。塩は消費期限もなくわたしの体を維持する為に欠かせないもの。減塩している人が多いようですが減塩することで体の不調が増えている人が多いとか。\減塩するか
セリア|100均で見つけてショックだったモノ。[食品備蓄&もしもの備え]
先日、久しぶりにセリアで発見して軽くショックを受けたアイテムがコレ。食品圧縮袋S(3枚入り)と脱気用ポンプ。↓↓↓↓↓↓↓というのも。食品圧縮袋は1枚あたり@50で。脱気用ポンプは¥980で買ったばかり欲しいモノが100均にあった時の喜びは今まで多く経験
食糧難に備えて長期保存可能な食料を少しずつ買い溜めしています。中でも頭を悩ませているのはお米のストック。ある程度の量を確保したいけれど常温での保存はリスクが高い、、、w色々と探すうちに目が止まったのは防虫・防カビ・防腐・防水・強化に優れた柿渋で特殊加工され
今の世界情勢を考えると特に気になるのは「食」のこと。▽▽▽▽▽▽日本の食料自給率が下がる一方で海外の国々は食料を売らない傾向になってきているそうです。▽▽▽▽▽▽さらにこんな記事まで!農家の現状を知って \出来るだけお米を食べて欲しい/\お米保