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道の駅しかおい(北海道河東郡鹿追町東町3丁目2)☆★道の駅うりまく(鹿追町瓜幕西3丁目)
▲道の駅しかおい北海道河東郡鹿追町東町3丁目2▲道の駅内まだ野菜も売ってました▲チョウザメ鹿追町は町環境保全センターのバイオガス発電余剰熱を利用して養殖してい…
朝食！たんぱく質・食物繊維が摂れる『切り干し大根もずく納豆』を作ってみた！
tomomo13のブログ。たんぱく質・食物繊維が摂れる『切り干し大根もずく納豆』を作りました。
12月1日 孤独の朝食 ！！昨日からの続く、厚田油あげ ♪♪食材の魅力を崩さないナチュナルで、美味しい料理を作ろうと冷蔵庫の乏しい食材と睨めっこ ！！ しかし…
晴れ～の神戸です。 ウォーキングに出た時は涼しいかったけど、徐々に気温が上がってます・・・・・ 今切干大根が流行ってますよね以前から切干大根を水戻ししないで、…
今夜のおかず！簡単！水で戻して和えるだけ！『切り干し大根とわかめの中華風酢の物』を作ってみた！
tomomo13のブログ。『切り干し大根とわかめの中華風酢の物』を作りました。
この日はお昼の間に副菜を2品作りました。いつもと同じでヒジキ煮と大根の切干煮です。乾物を時間差で戻しながら人参、竹輪、薄揚げなど用意して順に煮上げていきます。できあがりは密閉容器にきっちり詰めて冷蔵庫に。これでしばらくは主菜作りだけですみます。←クリックするとブログランキングに移動します。副菜を作ったかわり、主菜は手抜きで。冷凍していたたらのフライとコロッケです。にほんブログ村冷凍揚げ物の夕ご飯@我が家
かおる（高3）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「切干大根の煮物」です。 変更点はだし汁の表記の変更と、しょうゆが薄口しょうゆに変更となり、分量も変更となっています。 あっさりとした切干大根の煮物は伝統的なおふくろの味ですね。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 切干大根 1/2袋 にんじん 1/2本 油揚げ 1/2枚 薄口しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 きび砂糖 小さじ2 みりん 小さじ1 ごま油 小さじ2 だし汁（かつお） 300～400ml ＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011…
無性に切干大根が食べたくて初挑戦しました ！！ 切干大根60g、人参の細切り、油揚げ細切りに、ちくわ細切りも追加 ♪♪ 初挑戦は大成功 煮込んでいくと凄い量…
こんにちは！寒い日が続いていますね😊 以前にも干し野菜にはまっていたときがあるのですが それ以来あまり作っていなかったんです。 久しぶりに干し物をしてみたくなりました。
フリマで購入した人参 毎朝、生ジュースを作って飲んでいるので、10kgまとめ買いです。（新鮮掘り立て） ポイントと売上金利用で、10kgで392円！＼(^o^)／
いつかの仕込み（ピザトースト・焼き芋・切り干し大根の酢漬け・そうめんお好み焼き・鮭ごはん・すき焼き・ハヤシライス）
おひさしぶり に ちょこちょこ 仕込み が 貯まってた ので 上げておくー ω・`）チラ食パン が 1枚 と イングリッシュマフィン が あったので ピザトースト と ハムマヨチーズ に♡食パン は チェダーチーズ で イングリッシュマフィン は モッツアレラチーズ に しました♪♫イングリッシュマフィン に マヨネーズ 塗って ハム チーズ バジル で 焼いたら パニーニ だった(￣ー￣)bｸﾞｯ!これ ま...
お赤飯豚汁冷奴付きほっけみりん定食（と私の金属アレルギーの話）
一昨日 朝定食 を 下書き から 発掘 して 上げた せいなのか 和定食 が 食べたく なりまして♡冷凍 してた ほっけみりん 焼いて 冷奴 切って 作ってた 豚汁 温めただけ♪♫ で 食べられた 和定食(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎いつか の 私 ありがとう♡( ´艸｀) の あっという間 の 晩ごはん♪♫ほっけみりん 切干大根 冷奴 お赤飯 豚汁 に カブの葉のお漬物 と 明太子 付き♪♫夫 大好き♡ お赤飯 は いつぞや ...
突然ですが、この写真の物体は何だかお分かりでしょうか？ 家の門のすぐ横の植え込みで見付けて、手に取ってみたら非常に軽く〜竹細工の籠よりも軽くて〜驚きました。 はじめは、畑の堆肥か、冬まで取って置いて、薪ストーブの焚き付けにでもしようかと思いました。しかし、偶然に出来た珍しい自然の造形ですので、とって置いて、薪ストーブの置いてある土間に飾ることにしました。 その植え込みには、昨年9月ごろに種を蒔い...
箸休めにおすすめ。宮崎県産切干大根と小松菜の甘酢しょうゆ和え
宮崎県産の切干大根と小松菜の甘酢しょうゆ和えのレシピを紹介します。干し大根は旨味がギュッと詰まって甘味があります。水で戻すだけで使えるのも便利！歯応えのよい切干大根は青菜と相性がよく、箸休めにぴったり。今回は香ばしい小松菜と甘酢しょうゆ和えにします。
サツマイモと蜂蜜をレンジでチンするだけ！簡単でヘルシーなおやつ
今日の晩御飯イサキの焼き物ほうれん草の胡麻和えピーマンの煮物切干大根のサラダ豆腐と薄揚げの味噌汁副菜はまとめて多めに作って冷蔵庫保存しました。翌日の朝に食べたり、姑達が昼に食べたりするのですぐ消えますが(^^;)大腸検査以降、旦那が食事にうるさいです。最初は「お粥だけ」と言って、お粥ばかり食べていましたが今は普通に食べるようになった代わりに、「ワカメだめ」「ネギだめ」と、材料にダメ出しするんです(-_-;)...
最近ハマっているのが乾物。キッカケはイタリアンのお店で切り干し大根のトマト煮が前菜が出たこと。心の中で『え〜。切り干し大根とあわなそう。。。』と思ったんだけど切り干し大根はほどよい歯ごたえがあってにんにくとトマトが切り干し大根にしみてておか
