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おはようございます!昨夜のごはんは、一昨日の夜から下ごしらえしてコトコト煮込んだ味染み具沢山おでん【献立】◆おでんそろそろ冬も終わり、最後におでんが食べたいな…
今日も 雨・・・ 庭仕事は 今日もお預け・・・ せっかくなので 今日は 畑の大根の 大量消費を兼ねて つぼ漬けを作りました 毎年 この時期になると つぼ漬け 作っています 20年(?)ほど前 母に教えてもらっただけの レシピですが・・・ 結構 おいしいので 重宝します 毎年 待ってくれてるファンもいます😊 冷蔵庫に入れておくと 1ケ月くらいは 大丈夫かと・・・ 大根 2本使うので 結構多めです 1本にして 材料を半分にした方が 実用的かも・・・? 材料 大根 約2㎏(2本くらい) しょう油 2カップ 酢 1カップ 砂糖 400g 塩 大さじ 2 ターメリック 大さじ 1 きくらげ 1袋 生姜 …
寒いっちゃあ寒いのですが真冬の寒さじゃありませんね。 もはや桜が咲きそうな寒さと言いますか。 まだ雪が降るような季節のはずなのに・・・ あまりうまく行っていない野菜の中でもどうにかこうにか収穫まで行けました。 とりあえず大根の様子です。
昨日は仕事の帰りにチャリンコでスーパーへ。特売の大根を手に入れてニンマリです。 これまでと違う 少し前まで普通に節約生活をしていました。それが、あまり引き締めなくても生活できるようになってきて、意識し
夕ご飯🍚*大根と半額でgetしたお魚厚揚げこんにゃく煮(前日から煮て味染みて美味しかった)*トマト🍅*枝豆*コロッケ(冷凍の揚げないコロッケ)*キムチ*玄米*…
けっこう間が開いちゃったから もう皆忘れてるかも…… 三部作の 完結編DEATH [前回までの粗筋] 身だしなみを整え 本社へ赴いた鋳鷹だったが…… 「鋳鷹お帰り~ あれ? まだ眼鏡治んないの?」 「ああ…… やっぱそっちなんスね……」 TO BE COMUGIKO おまけ 本社の模様 大根の収穫と剪定作業 鋳鷹ありがとうお疲れさま♡ そこまで泥まみれになる要素って在りました?てゆーかそれホントに泥DEATHか?
菜園の成果報告です。過去最大の出来栄えだった大根とブロッコリーを中心に、今育てている10種類の野菜たちを紹介します。
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 先日収穫した、土保存の大根であーちゃんに漬物を作ってもらいました大根を切っても、まだシャキシャキ…
今日は 畑の大根で おでん! もう2月も終盤 だけど・・・ 我が家の畑には 大根が まだ 20本近くも! そのまま 放っておくと だんだん トウが立ってきて 花が咲き始めます で 3月中旬頃には 全部抜くことに それまでに 何とかしないと・・・ ということで 今日は 久しぶりに おでん作りました 大根の大量消費には もってこい!です 昨日から じっくり 煮込んだ大根 味がよ~くしみ込んで とっても おいしいです😊 そのまま 辛子をつけて食べても おいしいけど・・・ 八丁味噌に砂糖などで味付けしたたれに 付けて食べるのも お勧め! ということで 今日は 大根 大量消費! の お・は・な・し そう…
#4152 住の江や和泉の街の七まちの鍛冶の音きく菜の花の路
令和6年2月18日(日) 【旧 一月九日 先負】・立春 魚氷上(うおこおりをいずる)住の江や和泉の街の七まちの鍛冶の音きく菜の花の路 ~与謝野晶子(1878-1942) 今日の主役は菜の花ではなく「鍛冶の音」。「和泉の町の七まち」とは現在の大阪府堺市堺区の北旅籠町・桜之町・
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日も、株式市場はお休み~ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 先日、今年のジャガイモ栽培用に、種芋を買いに行ってきました。 まず向かったのは、JAの直売所 お目当ては、キタアカリとイ
みなさま こんばんは 先日、今年のジャガイモ栽培用に、種芋を買いに行ってきました。 まず向かったのは、JAの直売所 お目当ては、キタアカリとインカのめざめ あら~ やっぱり! 昨年同様、キタアカリは売ってましたが、インカのめざめは売ってませ
1月22日月曜日☁️☔️☁️病院の日今日は病院の日じゃ〰️しかも11時😱少し中途半端な時間じゃ久々のモーニングラーメン行っとくかァ~ネギ塩博多ラーメン大盛&少…
1月1日月曜日元旦☁️⛅️1月1日元旦➰能登半島地震年も明け2024年のスタートじゃ〰️っても元旦はゆっくりのぉ~新年明けましておめでとうございます皆様の多幸…
土曜日。昨日は仕事から旦那家に直帰昨日のお弁当。今、絶賛無職(再就職に向けて準備中)の旦那、平日は自分で自炊してますシャトルシェフに何故だかはまり、昨日は肉じゃがのようなものを作ってました冷蔵庫の野菜室に丸ごと入れられてた大根丸のままだと萎びてしまうので、切り分けてビニール袋に入れて野菜室に。下の方はお味噌汁、上は大根おろしやサラダ、中は煮物など葉っぱは御味噌や、しらすとゴマ油で炒めたり。明日はレイ...
ダイソーの肥料にはどんな成分が入っているか比較してみます。ダイソーの肥料は、おおよそ窒素8%-りん酸8%-加里8%のバランスで作られていますダイソー肥料有機入元肥 化成肥料 250g「有機入り化成888号」室内で使える野菜の肥料 230g「堆肥」あらゆる植物用そのまま栄養液 1Lあらゆる植物の栄養液 800ml観葉植物の栄養液 800ml・窒素 8.0% 内アンモニア性窒素 7.0%・りん酸 8.0% 内可溶性りん酸7.8% 内水溶性りん酸5.4%・加里 8.
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 季節外れの暖かさが続きましたね我が家の畑の雪もこんなに解けましたあれ土保存している大根は大丈夫か…
こんにちは、カリフォルニア在住のケイです。英語の勉強で手羽大根のレシピを書いてみました。ESL(英語)の先生にチェックしてもらえたので、だいたい合っていると思います。 Ingredients / 材料 How to cook / 作り方 English 日本語 料理で使う単語 計量カップの単位の違い oz(オンス) 重さの単位 Ingredients / 材料 Daikon 300g/11oz / 大根 Egg 2-3 / 卵 Chicken wing 480g/8 pieces/17oz / 手羽 Ginger (slice) / しょうが(スライス) Soy sauce TBSP1 1/2…
その日はねぴーが出かけていて みぴーと一緒にスーパーで買い出ししていました。 こうして娘と一緒に来ている時じゃないとひとりでは荷物を持って上がるのがきついので数日分買っておこうとカートを使っていました。大根が安くて新鮮なので買う事にしました
大根や長ネギが随分余ってしまったからどうしようとおっしゃる利用者さん。 大根と長ネギは、冷凍できると伝えたら、「早く教えてよ。」とおっしゃられるが、こっちも「大根と長ネギがあるなんて知らないし。」と返して互いに笑った。 大根と長ネギを私が切って、冷凍しました。
おでんちょうど成城石井で決算セールが始まり、おでん種も対象になってました。が、いつものお店ではセールのため棚から外されており、違うお店に買いに行きました( ̄^ ̄)いつもの品は外さないで欲しいんですけど〜親農園最後の大根。いちばん大きなのにスが入ってました(>_<)塩麹につけておいた鳥ささみと小松菜をレンチンぶりカマの塩焼きランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...
おはようございます。 節分の日は 巻きずしを。(恵方巻) 食べにくいので 少し短めにカットしました。 すじ肉をコトコト炊いて お正月の残りの 白味噌を使い 大根とコンニャクを共に煮た 土手
主人作ぶりの刺身定食でございます〜〜〜 いつもの夜は一汁二菜だけどお刺身は切るだけでいいからか三菜 みそ汁の中の大根、サラダのリーフお刺身横の大葉は自家菜園…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は3営業日ぶりに反落し、終値は前日比193円50銭(0.53%)安の3万6160円66銭だった。米連邦準備理事会(FRB)による早期の利下げ観測が後退
みなさま こんばんは 昨日は、我が家の近辺は物凄く雪が降りました。 今日の昼過ぎの庭は、こんな感じ。 足跡からいくと10センチ位は積もったようです。 で、私が丹精込めて育てていたコイツが、こんな姿に! NO~~~~~~っ! あぁ~~~ 俺の
イカと大根の煮物 いつものように、 写真だけ写してて、 アップしていなかったのです 大根を電子レンジで10分だったと思いますがチンして 軟らかくしてから…
大雪警報が出たので、14:30すぎに帰宅可のお知らせが出ました。が、そんなときに限って今日やらなきゃなメールが次々に入り、結局5分だけ早く退社に終わりました…明朝の出勤は今日より大変そうです〜本題です。ネットで見かけたレシピです。ブリ大根に飽きてきたので、肉系なのが決め手!スライスした大根の上にハンバーグのタネを乗せ、またスライスした大根で蓋して焼きました。ひっくり返すのに失敗して見た目悪いですが、おい...
お隣りさんが、今年も立派な大根を持って来てくれました! 身体のあちこちにガタが来て、急に衰えを感じた年末年始。 目も耳も歯も腰も首も。 1年の締めくくりも、1年の幕開けも、希望も充実度も清々し
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 最近の晩ご飯に大根メニューばかり載せていたら、あーちゃんからいつも、大根しか食べさせてないと思わ…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧く…
自家製大根で新たな自家製保存食として「大根のはりはり漬け」を作ってみました。意外に簡単で美味しくできたのでレシピをご紹介します!
令和6年2月1日(木)良いお天気です。まるで初夏を思わせるような日差し畑での仕事日焼けしそうで怖いなぁ!!それでも今日はずいぶん畑の手入れできました。午前中ち…
【反響の高かったレシピ】2024年 1月のランキングベスト10
おはようございます KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくださ…
おはようございます!今日から2月ですね1月は夫も私も誕生月なんですがバタバタしすぎてお祝いデートにも行けず…やっと今週末に食事に行ってきます夫のチョイスでなぜ…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 今日の晩ご飯も、節約も兼ねて大量に作ってくれた、豚汁とゆず漬けの大根でしたもちろん、大根は我が家…
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○冬野菜の収穫○です。 △白菜と大根、キャベツ△ 丸々太った白菜、ちょっと小さめキャベツ、地面に埋めた大根と 収穫してきました。 白菜は中生種で今が旬ですが
今日もいい天気♪ パーゴラのバラを剪定しました プリンセスシビルドゥルクセンブルグ アイスバーグ シーザー ロイヤルサンセット 上の方まで 伸びてたけど 思い切り剪定しました 大きくなると
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 今朝も獲れた土保存した大根で、あーちゃんが、豚汁を作ってくれました豚汁は、豚肉と野菜を煮込んで味…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 昨日、収穫した大根で、あーちゃんが漬物を作ってくれました2か月、土保存した大根ですが、シャキシャ…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 昨年の11月23日に土保存した大根を掘り起こしてみました畑は、この通り雪で覆われていますがビニー…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はごはんが進む料理。旬野菜を使った おかず…
今朝の空日が少しばかり長くなりラジオ体操に向かう道中、空が白んできます。ラジオ体操と朝散歩が日課となりました。何と言っても朝の清々しいさと気持ちよさ。その日を…
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