ハッシュタグ記事一覧

冬至 ストーブでおでん

本格的な冬がやってきました。 寒い 寒い。 でも昨日と違って 太陽が顔を出し すきっとしゃきっと晴れ 寒いけれど太陽の光を浴びてうれしい冬至の朝でした。 太陽の光は偉大。 寒波がやってくるというのでその前に 図書館に行って本も借りたし ガソリンも入れたし 灯油も買ってきたし 食材も多めに買ってきたので 数日は家を出ないで過ごせそう。 冬ごもり気分で色々用事も済ませました。 数日前に 母の病院も行って 年内の通院は終わったので なんだかもう一仕事終わった気分。 昨日は一日中どんよりしていて あまり太陽が見られず寒い日でした。 それを予測して買い出しをしていたので ストーブでおでんを作りました。 …

2023/12/22 12:47

冬の根菜が美味しい！冬のキーマカレー

夏に食べるイメージが強いキーマカレー。ちょっと意外だったのですが、冬の根菜を使ってもなかなか美味しいです。玉ねぎを入れるのを基本にオススメの野菜は大根とれんこ…

2023/12/20 20:25

今夜のおかず！『もずくと大根の梅肉ポン酢和え』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『もずくと大根の梅肉ポン酢和え』を作りました。

2023/12/20 11:18

【和食展】国立科学博物館「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」！めちゃ楽しめました！

【和食展】国立科学博物館で開催「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」に行ってきましたユネスコが和食を無形文化遺産登録して10年和食を、自然、植物、魚、発酵、歴史…

2023/12/18 21:47

ぶり大根の作り方と思い出

「居酒屋料理の簡単レシピを検索！定番の唐揚げや焼き鳥、おつまみにピッタリの一品を紹介。」

2023/12/18 18:06

寒い中イキキキ

おはようございます 冷えています 今季一番じゃないでしょうか 今朝は寒くて目が覚めました バケツの水は凍ってなかったので氷点下までは下がらなかったようです 先日の昼まではそれなりに気温が効いた

2023/12/18 10:08

節約意識を高めて大根飯。

今日はカットカラーの予約をしてたので、行ってきました。 小さい頃、年末に母親がパーマ屋さんへ行って、頭をセット

2023/12/17 20:33

おでん大根の葉っぱ

婆さんの友達が育てた大根を7本も貰いましてんけどそれが、、、どれもこれもね太くって、、、短うて、、、なんやブサイクーな大根でしてんわ。せやしね、、、てっきり失敗作かとおもてましたらばそれがね太くて短いのんが特徴のおでん大根と言う名の大根でしてん。けどね、

2023/12/17 19:59

2023年末だいこん寿司の仕込み

ちょっとお家騒動がありバタバタしてまして、こっちのブログの更新が遠のいておりました お家騒動については近々お伝えしようとは思うのですが、実家の方の健康問題につき、ご心配なきようお願いしますだよ 正月に向けてだいこん寿司の仕込み 予定のない週末「年賀状終いのご連絡」と題した年賀状を作成するくらいで暇だったので、年末に向けて金沢郷土料理庶民の味 大根寿司 ※富豪はかぶら寿司ですが💦 の仕込みを開始しました (''ω'')ノ JA直売所でごんぶとさんよろしく！の巨大根を3本買ってきて 2㎝幅に切って魚を挟むための切り込みを入れておきます そして来週末の本漬けに向けて1週間の塩漬けにするのですが、今年…

2023/12/17 19:47

大根、カブ収穫とキンブル買い物へ。

10月に植えた大根、カブ収穫。1ヶ月半ぶりの畑。見事な出来栄えに父、母、私3人揃って大歓声＼(^o^)／特に父の満顔の笑みは嬉しい。風が冷たくて寒かったけど片…

2023/12/17 16:02

リクエストの大根みぞれ鍋

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 今日の晩ご飯は、ようやくまこのリクエストの大根みぞれ鍋我が家で収穫し土保存した大根を大量におろし…

2023/12/15 22:40

牛すじと大根の塩鍋〜〆はサテトムでピリ辛春雨

牛すじと大根の塩鍋の後の〆にサテトムを使ってみた。 春雨さんは素直ないい人なので、牛すじの旨みや大根の甘みたっぷりのスープをぐんぐんと吸い込んでいる。 そこにサテトムの旨みと辛味と香りが加わって満足な〆になったと思う。

2023/12/15 21:58

デスクトップPCでUSB-C端子が使えるようにしてみた・・・・。その2

昨日は、京都の会社へ出勤だった団酸です・・・・・。大根のおすそ分けをいただき・・・・・・・・、帰宅いたしました・・・・・・・・・。(笑)いやいや、大根といっても、そんじょそこらの大根ではございません。この状態では、普通の大根ですけど・・・・・・・、無病息災のお祓いを受けた大根でございます・・・・・・。('◇')ゞ京都の会社の取引先のお寺さんからのいただきもの・・・・・。大根炊き（だいこだき）にしていただくことにします・・・・・・。さてさて・・・・・・・・・・・・・、USB接続ユニットをPC本体に取り付ける作業を行いました・・・・。('◇')ゞデスクトップPCの本体からフロントパネルを取り外して・・・・・、PCケースの5.25インチベイを開けます・・・・・。ここに、USB接続ユニットを取り付けます・・・・・...デスクトップPCでUSB-C端子が使えるようにしてみた・・・・。その2

2023/12/15 06:02

とろとろがたまらない あつあつ あんかけレシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 寒い日に食べたい あったかレシピ。とろ…

2023/12/14 17:20

ご近所さんからのお裾分け。

お外に出ていたら、ご近所の奥さんが『大根、沢山あるの！どうぞ～！』と立派な大根をわけてくれました大きい!!朝採れ大根だそうです『葉っぱまで食べれるからね～』と…

2023/12/14 14:17

2023年12 月13日（水） 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_仕事帰りに次女のお迎え。拾ってから一緒にスーパーへ。今夜は鍋です🍲帰りに足らない物をスーパーで購入してきました。白菜の芯と葉を分け、芯は縦に細切りにして煮ると、クタクタになっ

2023/12/13 23:45

え！大根のみぞれ鍋が、カレーライス？

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます あーちゃんから今日の晩ご飯を聞かれ、大根のみぞれ鍋をリクエストし、わかったよ！と楽しみに帰ってく…

2023/12/13 22:55

☆大根葉と大根と人参と☆

ご飯たくさん、と言う風には頂かないのでごはんの友、的なものはいらないのですがこのまま大きめスプーンですくって食べたりもします。大根に葉がついている時に作り...

2023/12/13 11:59

この冬のマイブームと出番が多くなったスライサー

昨日、夕飯の支度をしていた時、スライサーで右手の薬指の先を切ってしまいました・・。つい数日前にも同じ指をスライサーで切ったばかり・・。この時は、なぜか第一関節をぱっくり。注意力なさすぎ。冬の定番料理といえば鍋ですが、今年の冬はスライサーで薄く輪切りにした大根を鍋に入れるのがマイブームになっています。そんなわけで出番が多くなっているスライサー。また指を切ることがないようにスライサー用の指ガードを買おうかな。百均で探してみよう。ところで鍋に入れた薄切りの

2023/12/12 22:57

大根の漬物の味が染みてきました！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 我が家の定番の漬物、大根の沢庵漬けの味が染みてきました今回で、何本目の大根かな？大根の漬物は、切…

2023/12/12 21:43

農業体験と肉体美大根

お天気のいい週末に友人が遊びにきました。 デキる女性上司No.1の大好きな職場の先輩。 仕事はめちゃくちゃ出来て、人当たりも良くて彼女の事を悪く言う人はいない。 私の元上司も彼女が男だったら絶対負けるって言ってたなぁ。 これがまた仕事を離れ

2023/12/12 09:25

葉は増えたけど

こんにちは 今日は朝から暖かいです 雨の予兆でしょうか 冷たい雨よりはありがたいです 大根の本葉が増え大きくなってきました もう少ししたら1本立に最後の間引きをするつもりですが 大根葉

2023/12/11 11:02

レンチンで簡単朝ごはん

今朝は簡単にレンチンで朝ごはんを作りました。 参考にしたレシピはこちら。 玉ねぎとキャベツのコンソメ和え 作り方・レシピ クラシル キャベツと玉ねぎ、ウィンナーにコンソメとチューブにんにくを乗せて、レンチン。 粗熱が取れたらマヨネーズで和えて、粉チーズとパセリを振りました。 思った以上に美味しくできました。 最近、粉チーズを使った料理にハマっています。 先日から歯の具合が良くないため、柔らかいものを食べるようにしています。 今は、お昼ごはん用に大根と卵の煮物を作っています。 お腹すいた……。 ちなみにさっきゆで卵の殻を剥いたら、茹で時間が短かったようで半熟とろとろ卵でした……。 煮ちゃえば…

2023/12/10 13:29

干さない☆たくあん作ってみた

ご訪問ありがとうございますいつもいいね👍️ありがとうございます先日、義母から小さめの大根を3本いただいたので、たくあんを作ってみましたキムチ以外の漬け物を買う…

2023/12/10 09:47

大根役者

みなさん、こんにちは。 24節気が「大雪」に突入いたしました。    「旬のもの」の中に「大根」が出てきます。    私は「大根の葉っぱの味噌汁」が、

2023/12/09 22:52

だしの素で簡単大根のきんぴら♪

『金笛 春夏秋冬だしの素』はなんにでも合う♪大根のおいしい季節になりました♪今日はささっと作れて大根の食感も楽しめる大根のきんぴらのレシピをご紹介しま～す😉大根 5㎝は5㎜幅の拍子切りにします。鍋に水 50㏄、『金笛 春夏秋冬だしの素』 大

2023/12/08 10:49

もみじ🍁と大根！

2023/12/08 07:31

我が家の定番の大根のたくあん漬け！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 先日、土保存から掘り起こした大根でいつもの変わらない味、大根のたくあん漬けを作ってくれました飽き…

2023/12/07 21:39

今夜のおかず！『なめこのおろし和え』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『なめこのおろし和え』を作りました。

2023/12/07 10:44

今日の畑。 ～寒さに負けじっ。

我が家のガーデニング・家庭菜園ブロッコリー、それほど大きくないかな、と思ったのですが、「スティックブロッコリーだから、このくらいよ」と母。幾つか収穫しまし...

2023/12/07 04:23

ごはんが進む しみじゅわ大根レシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 冬のおかずレシピごはんが進む しみじゅ…

2023/12/06 17:15

白菜・大根 畑の様子

みなさま ごきげんよう～今日は 一日 いいお天気っぽいなぁ～12月にしては 穏やかな気候です昨日 で ” 今年は夏から 一気に冬になって ぎっくり腰が急増している” と秋がなかったのでね ほんと 気温の変化に体がついていきませんよねhahaも マッサージにいっても すぐに 首や肩が凝って (凝るというより もう痛い）どこか 体の痛いところがあると動けない ため息ばかり出て・・・・・冷えてるのかぁと...

2023/12/06 10:22

もったいないのリメイク料理 大根の皮でハッシュド大根

こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。先日の切り干し大根を作ったときの皮で、ハッシュド大根を作りました。けっこうたくさん皮があったからね、捨てるのはもったいない。たんぱくな大根も、チーズとハムのコクがプ

2023/12/06 07:04

《誰》コウケン《誰》は間違いない❗ 先週ご飯 11月27日～29日

おはようございます♪ 外は霧で真っ白です いつも訪問いただきましてありがとうございます‼ コメントと応援🚩😃🚩 感謝しております 今朝の楽天ブログ、アクセスがバグってる？ 絶対あ

2023/12/05 08:00

今年のお歳暮は、大根(笑)

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 あーちゃんママから大根があるんだったら、ちょうだいとさっそく、ビニールハウスの貯蔵庫（笑）か…

2023/12/04 23:30

〚レシピ〛大根とブタ肉の中華風炊き込みご飯

🌿🌿🌿たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます。最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします💖⬇️ 家の畑で育っている大根。その数、一畝分。（ありがたや〜）今、半分を消費しました。残り半分を消費すべく、地道に大根料理を作っていま

2023/12/04 16:44

季節の手しごと 切り干し大根

こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。食べても食べてもまだまだある畑の大根を眺めながら、ふと切り干し大根にしてみよう、と思い立ちました。切り干し大根なら、切って乾かすだけで手間もかからないし、水分が抜け

2023/12/04 07:39

〚レシピ〛手作りマヨネーズでレストラン風大根サラダ

前回も大根を使いましたが、今回もやはり大根料理。（サラダなので料理とは言わないかも？😅）たくさん畑にあるので、大根料理はまだまだ続きます。。。笑今回はレストラン風にオシャレに盛り付けてみました。マヨネーズソースで頂きます。マヨネーズは卵とサラダ油で手作り

2023/12/03 14:12

かす汁と大根煮@我が家

小さめですが、大根がJA直売所にたくさん並ぶようになりました。大根って、なかなかいっぺんに使いきれないし、すぐしなびたりするので持て余すこともあるのですが、なにしろ安いので買わないと損するようで。←クリックするとブログランキングに移動します。で、さっそく。かす汁と煮物です。おでんよりもこっくりとしたお味にしたかったので、揚げと角煮も合わせました。なかなかいい感じと思います。出汁がよくしみたところに豚肉の脂が滲んで美味しくできました。今シーズン初めてのかす汁です。冷凍の塩ジャケの切身が少しだけ残っていたので、全部使いました。ちょうどよい塩加減になりました。にほんブログ村かす汁と大根煮@我が家

2023/12/03 05:41

おつまに大根の漬物！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 仕事から帰ってくるとあーちゃんが夜勤で、一人晩酌タイム大好きなSUPER”DRY”を飲みながら…

2023/12/02 23:53

沢庵漬けの漬物！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 今日は、二人で晩酌を楽しんでいます晩酌のおつまみにあーちゃんが作ってくれた沢庵漬けの漬物です。…

2023/12/02 23:52

買ってよかったものと#今一番欲しいもの

寒い冬だからー圧力鍋いっぱい使おう限界パート主婦ゆゆです [最大400円OFFクーポン！7日10時迄]電気圧力鍋 プレゼント アイリスオーヤマ 2.2L…

2023/12/02 20:34

今日の収穫

​ ​今日の収穫は大根、聖護院、間引きの人参、ロマネスコ、ワケギでした。​

2023/12/02 19:10

大きい大根を手に入れたのでカレーにしてみた

最近、散歩をよくしています。大体1時間ほどドラクエウォークというアプリで歩数を確認しながら歩いています。楽しい。 散歩ついでに用事を済ませたり、あまり近づいたことのない場所にも行ってみているんですが、実はけっこう近所に野菜の無人販売があるこ

2023/12/01 15:53

今回の収穫

 生姜、ミカン、大根、ネギ等の野菜と、南天、ダリアなどの花です。 ミカンは、すす病で皮が黒くなっています。見た目が悪く、誰にも差し上げられません。味は悪くないので、時間がかかっても、ひたすら私が食べます。 南天は、正月用の生け花に使うため、妻が

2023/11/30 23:32

土保存の大根で、晩ごはん

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 今日も－4度と冷え込み寒い朝を迎えましたそこで、気になっていたのが土保存した大根が大丈夫なのか…

2023/11/30 22:00

家近くの紅葉です

こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○近所の紅葉○です。 △モミジの紅葉△ 近くの紅葉スポットです。 家から5分ですね。 大きくなりすぎて切られたものもありました。 残念ですね。 △紅葉△

2023/11/30 20:07

6歳男子の夜ご飯 #8

こんばんは。ご覧いただき、ありがとうございます今日の6歳男子の夜ご飯を記録しますこれまでの夜ご飯の記録はこちらですいいね、クリックありがとうございました 『…

2023/11/29 21:13

嬉しいプレゼント

岳：がっくん6歳 風：ふぅ1歳 雷：らい1歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月)  いつもご訪問あり…

2023/11/29 16:04

大根と人参の味噌炒め

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 今日は、あーちゃんが夜勤明けの休みだったので、我が家で収穫した大根と人参で手料理を作ってくれま…

2023/11/28 22:30