ハッシュタグ記事一覧

株とりナメコ2パック！

先日に甘辛煮込みに成功！

2024/11/28 09:37

今週はキノコ週間でした

我が家の原木シイタケが収穫期を迎えました。昨年より2週間程遅れました。シイタケは色々な料理に使えますが、特に取立てはバター焼きが美味しく大好きです。又、先日の原木ナメコを熱々味噌鍋で頂きました。旬の牡蠣も一緒に激うまでした。定番の下ろしナメコも美味しかったです。今週は予定していた沖釣りが時化で出船出来ずキノコ週間でした。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………今週はキノコ週間でした

2024/11/22 05:03

原木ナメコ穫り

先日天城の友人が育てている原木ナメコが出たとの知らせで行ってきました。我が家では食べきれない程、沢山頂きました。既に傘が開いたナメコも有りますが、味に変わりが無いので収穫しました。ナメコ菌は桜の木に植え付けるのですが、桜ソメイヨシノは向かず山桜の木に植え付けするそうですね。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………原木ナメコ穫り

2024/11/20 04:55

お嫁入り

岳：がっくん7歳 風：ふぅ2歳 雷：らい2歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月)  いつもご訪問あり…

2024/11/03 00:56

なめことたられば

岳：がっくん7歳 風：ふぅ2歳 雷：らい2歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月)  いつもご訪問あり…

2024/11/03 00:54

なめこと玉ねぎの落とし揚げ (レシピ)

  今日はカーディガンだけでは寒い 肌寒い仙台でした 肩に力が入ってガチガチ、肩こりしそう さて、秋はきのこ！ということでなめこレシピです 外はサクッ、中はとぅるふわ～ 和えてフライパンに落とすだけの揚げ焼きは 油の後処理も簡単お手軽 天つゆで召し上がるのがおすすめです♪ なめこ...

2024/10/09 20:25

!(^^)! 粗大ごみ出し、珈琲を求めて

(2024-06-07にアップ) 記憶によれば・・・ 今日は粗大ごみの回収日。最近は、もう粗大ごみの値段も近々上がるかもしれないので、もうちょい使えそうだったが早めにゴミとして出すことに。 この家に来たときに買って10年使った物干しラック、経年劣化か紫外線にやられてポロポロとカケラが落ちるようになり、そのまま干すと淡い色のタオルや靴下に錆が移るのでしょうがない。でも10年ってだいぶ持ってくれた方だよね。 新旧並べてみたんだが、少しコンパクトになっていたようだ。 サワフジ タオル 物干し ホッセル ベランダ用 11565 サワフジ Amazon カケラがポロポロと落ちるので、新品についてきたビニ…

2024/06/07 16:50

具たくさん過ぎ（けど大満足の）なめこ蕎麦

今日も気温が上がった仙台…昨日の冷やし中華に引き続きさっぱりお蕎麦にしてみました。なめこ&めかぶを使い切りたかったのでいいや乗せちゃえーと、乗せたらお蕎麦が見…

2024/05/20 09:20

【キノコ】ナメコのダイエット活用法とは？効果的な栄養価＆料理の注意点もCheck！

特徴的なヌメリを持つ「ナメコ」のダイエットに効果的な栄養素＆ダイエット活用法をまとめました。ナメコのヌメヌメはダイエットに効果的な成分だった！？さらに、料理の際の注意点や保存方法についてもまとめました。

2024/02/24 11:45

なめこと小松菜で和風パスタ

おはようございます！あっという間に金曜日しかも、今日は休みでランチに出かける予定なので朝から気分がいい昨夜も、今晩も明日も夫は夜ごはんいらずなのでこれまた楽な…

2024/01/26 08:34

朝食！『なめことねぎの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『なめことねぎの味噌汁』を作りました。

2023/12/08 10:48

今夜のおかず！『なめこのおろし和え』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『なめこのおろし和え』を作りました。

2023/12/07 10:44

あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）

みんカラ（みんなのカーライフ）とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。

2023/11/15 00:06

日記（天然キノコ）を更新しました

山形県庄内町からふるさと納税の返礼品で頂いた天然キノコを使って甘い独特の芳香が特徴のブナハリタケのバター炒めと香りだけでご飯3倍食えそうな絶品舞茸ご飯を作ってみました

2023/10/22 23:15

11月に採れたきのこたち in北海道

17日（木）にワクチン接種4回目に行って、注射した直後はちょっと具合が悪いまま会社へ帰宅忙しいので、そのまま事務仕事を残業までしてから帰りました。18日はやっ…

2023/10/18 22:25

初めて作ったタンドリーチキンに感動！

おはようございます！先日オシャレカフェでランチした時に、十数年ぶりにタンドリーチキンを食べたんですがとっても柔らかくて美味しくてその味が忘れられなくて思い立っ…

2023/10/17 08:25

なめこの賞味期限は最長1週間!保存方法と傷みの見分け方6つを紹介

なめこの賞味期限って何日くらい? なめこを使いきれない場合、冷凍保存できるの? なめこが傷んでるみたいだけどまだ食べられるのかな?見分け方が分からない… 独特のぬめりが美味しいなめこですが、実は傷みやすい食品です。 なめこの賞味期限は未開封

2023/10/16 14:36

とろみ要らず～中華風なめこコーンスープ～ (レシピ)

  爽やかな秋晴れが続いています 天高く馬肥ゆる秋 食欲増進(笑)  秋って素晴らしいなぁ・・・・ さて本日は ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県産のおいしいなめこで作る とろみ(水溶き片栗粉)要らずの中華風コーンスープ 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいませ ＜材...

2023/10/13 19:12

週末のお楽しみ！冷めても美味しいにんにく醤油唐揚げ

おはようございます！久しぶりに土砂降りの雨で冷んやりした空気の朝です今日は午後から夫とランチデートする予定だから、晴れてほしいなベトナム料理を楽しんできますさ…

2023/10/01 10:33

五目山菜なめこ蕎麦 ヨークマート

今回のレンチン麺はヨークマートの蕎麦  五目山菜なめこ蕎麦    ヘルシーな一品で美味しいです。  ごちそーさまでしたー(^-^)     

2023/09/21 06:53

鶏もも肉と香味野菜の鬼おろしポン酢

おはようございます！台風一過の大阪市は少し涼しくなりましたものすごい風雨でした皆さまの地域で被害が拡大しないことを願うばかりです！さて、昨日のごはんは鶏もも肉…

2023/08/16 08:36

新生姜たっぷり！豚肉の生姜焼き

おはようございます！あれ？もう8月！！！7月の記憶がほとんどない…なんなら昨日の記憶もないこれちゃん妻ですでも、昨日の夜ごはんは写真があるから覚えてますとも豚…

2023/08/01 08:57

グランシャリオ ビッグハウス エクストラ

驚き！100円パングランシャリオビッグハウスエクストラ内札幌市豊平区平岸1条BIGデニッシュメープルを口にしびっくり！😲とてもおいしい！大きくこの価格でアーモンドスライス！ここにパン屋あったかな？100円パン記憶にない店・・・比較的新しい札幌パリの直営店らしい。■今日のセコマ■行きませんでした・・・。🐯が、朝は大好き必ず口にする3万個限定アップルパイ。🐯私事でありますが・・・7月27日誕生日でした。ワゴンのセール品パンツ少し小さいか？試着・・・あれっなんだ・・・。履くときに気が付きました今脱いだパンツと同型：色違いでした。わたくしブレません。🐯あー自分のためにケーキを買おうとした👧：女の子のマークのお菓子屋さん。帯広とは違う価格帯に少し驚き・・・。辞めました。夕食滋味旨いなめこ卸し！グランシャリオビッグハウスエクストラ

2023/07/28 19:14

魚新 連発 さば半身 なめこ

今までで一番美味いしょこのサバ👩：相方と、云うことで・・・旨い脂が乗り、抜群の塩加減！魚新のさば半身暫くサバを食べてなかったことも在るかも知れないが確かに旨い！「フライパンでクッキングシートで焼く」魚新推奨フライパンに入りきらなかったので・・・一部カット。鯖、切り干し大根煮、なめこの味噌汁、チキンかつ（スーパー）、ご飯、サラダセコマの小揚げを使って千切り大根煮。イトーヨーカドーで以前質の高さに驚いたなめこに出会う😻旨いッ！自然に近い栽培方法肉厚なめこ！■今日のセコマ■小揚げ、ぜいたくアップルパイ、果汁グミ、MEVIUS2種魚新連発さば半身なめこ

2023/07/27 18:35

漬け込みハラミ焼き肉定食

おはようございます！ふぁー！！今日から夫は夏休み私は今日も仕事ですが、今晩から主婦はおサボりモードに入ります！わーーいなにせ、今晩は私が飲み会で明日は夫が飲み…

2023/07/20 11:58

キノコの続き

先日の「七夕にお願いしたいこと・キノコ」で、う～しゃん様から勧められましたのでとりあえずLINEのAIチャットくん（ChatGPT）に聞いてみました。↓↓↓↓…

2023/07/10 22:51

クリーム コロッケ（ホタテ） パン（メロン）

やや物足りなかったホタテ風味を追加クリーミーコロッケ（ホタテ）フクハラの総菜ホタテ自体は入っておらずエキスだけだが味わいは悪くない。6個入りで298円手にしやすい価格。クリームコロッケ、天ぷら、漬物…地味コロッケの横にキャベツ漬物もあるし🥗は必要ないだろ🐯だったが、寂しくてご飯にイカ塩辛・塩昆布を添え口にした。なめこの味噌汁玉葱入りです。■今日のセコマ■フィッシュフライサンド、冷やしクリームパンメロン、焼き鳥🍙、牛乳、ぶなしめじ（パスタソース購入：クーポン利用）MEVIUSMMM公共料金支払いクリームコロッケ（ホタテ）パン（メロン）

2023/07/06 18:46

ウッドジョブ体験やホタル観賞を通して自然について学ぶ

市が主催した森林体験ツアーに娘と参加してきました。杉の木の伐採シーン、ノコギリを使って丸太切り、なめこ収穫、木工クラフト、そしてホタル観賞。どれも印象的で楽しいものでした。娘もずっと楽しそうで、いい時間が過ごせました。

2023/07/05 20:04

なめこの生産量の都道府県ランキング！日本一はどこ？

なめこはモエギタケ科スギタケ属のキノコ。粘性物質のムチレージを分泌するため、ヌメリタケと呼ぶところもあります。人口栽培が行われており、菌床栽培と原木栽培で作られるキノコです。（傘が小さいものは菌床栽培） また、なめこは味噌汁やそばの具、納豆

2023/06/13 11:24

今日のお昼は、ネバネバ丼

今日のお昼ご飯は、ネバネバ丼です。 ネバネバは、身体にいいらしい。知らんけど。。。  今日のお昼ご飯は、こちらです   味噌汁の湯気で画像がモヤモ…

2023/05/23 15:54

缶詰を見直そう。

北秋田市民（旧阿仁町民）は、山林で採れた山菜、タケノコ、キノコを保存する方法として、それらを水煮の缶詰にしてきました。自家消費用だけでなく、贈答用としても販売…

2023/05/08 00:15

なめこDIYしようよ！

5月13日（土）、秋田内陸縦貫鉄道（秋田内陸線）笑内駅広場で「ホダ木販売となめこの菌打ち体験」が開催されます。 一年中スーパーで売られているなめこは菌床栽培に…

2023/05/03 23:19

きのこ鍋

こんばんはユキです。 今日はきのこ鍋です。沢山のきのこが並んでいます。 まいたけ、ひらたけ、なめこ、しいたけ、しめじにえのきたけ。 とき色ひら茸。なんか毒々しい。初めてこれを食べた人は勇気がある人ですよね。 きのこを鍋に並べて、鶏肉も入れました。 お好みの鍋汁を 入れて 火にかけるだけでとっても簡単。鍋っていいですよね。 しかも、きのこ鍋はダイエット効果があるらしいです。 きのこは食物繊維が豊富！食物繊維は胃や腸で水分を含んで膨れ上がり、満腹感を感じさせてくれます。低カロリーでお腹が膨れるのでダイエットに最適です。 さらに食物繊維には糖質の吸収を抑える効果も！ きのこ特有成分キノコキトサンが脂…

2023/03/30 22:06

理想の森プロジェクト

観測史上最速とも云われる桜前線の訪れた信州伊那谷です遊ん場ドキどきの森の桜も満開を迎えています・・・が3月の定例作業はあいにくの雨ですここのところお天気が安定しませんねぇ先人は菜種梅雨なんて事を云ったようですけれど・・・満開の桜と来たら花散らし・花筏おかしな陽気です理想の森プロジェクトなんて大層な名前ですが仲間と里山整備に関わって今年で足かけ15年になります難しい事はありません大人の本気遊び！子供の...

2023/03/27 05:17

日本一周 中断中123 今日のお蕎麦は

孤独のランチ ！！今日は、なめこおろし蕎麦 ♪♪ ホットバージョンで なめこ、大根おろし、ネギにひとひねりして椎茸 ♪♪ 毎度お馴染み ！！お安い蕎麦をズ…

2023/03/09 16:32

Oisix（オイシックス）のチキンフライのサルサ風となめこを食べました

Oisix（オイシックス） のチキンフライのサルサ風となめこを食べました。 Oisix（オイシックス）のチキンフライのサルサ風 ☆届いた食材 ・鶏ムネ南蛮フライキット 1袋 ・ピーマン 30g ・ミニトマト 4個 ・ベビーリーフミックス 1袋 ・化学調味料無添加トマトソース 1袋 ・特製スパイス 1袋 ☆用意する食材 ・オリーブオイル 大さじ2 ・ケチャップ 大さじ1 ・酢 大さじ2/3 ☆作り方 ①チキンを焼く チキンフライセットのチキンのみを取り出し、袋の口を少し開け、電子レンジ600Wで1分加熱します。フライパンに入れ、強めの中火で両面2分程焼きます。（油はひきません） ②野菜を切る ピ…

2023/02/14 00:05

料亭の味「なめこ」みそ汁（マルコメ／インスタントみそ汁）

マルコメといえば「マルコメみそ」なんてCMでも知られているメーカーの一つ。そんなマルコメから、インスタントタイプの味噌汁なんてのも販売されておりまして。今回はそんなみそ汁の一つ「料亭の味なめこみそ汁」を頂いてみました。

2023/02/10 18:57

イギリスで買える「さきイカ」と「瓶詰めなめこ」

隣町の Sainsbury's に行ったら、近所の店舗とは違うものが色々ありました。

2023/02/08 17:49

山形県産なめこと山菜の蕎麦 ヨークマート

今回のヨークマートのレンチン麺は  山形県産なめこと山菜の蕎麦    なめこと山菜ヘルシーで美味しいです。  ごちそーさまでしたー (^-^)     

2023/01/20 21:34

日常に戻りました。

今朝の京都は寒いです。家の中でも10度。霜が降りて、水はカチンコチンに凍っています。ゴミネットを出しに行けば、ルーティーンで過ごしてそうなご近所さん、6時には外にお洗濯物を干していらっしゃいました。凍らないかなぁ。今朝は、カイロを身体に貼り付けました。これからもっと寒くなっていきますよね～。昨日帰京いたしまして、空から見える大都会の景色に驚きました。大阪って凄いですねぇ。海から大きく川も流れていて...

2022/12/23 07:12

秋の日にやきいも作りとなめこの収穫。どちらもできたてをおいしくいただき、とっても幸せ。

落ち葉を集めてやきいもを作るというイベントにママと娘が参加してきました。昨年も参加して楽しかったようで、今年も楽しんできました。またなめこ栽培キットによるなめこ作りを体験しています。収穫時期になったので、収穫して味噌汁になっておいしかった。

2022/11/22 21:14

【レシピ】なめことホウレン草の和風カレー

さーて、今日の晩御飯は何にしよう？と野菜室をのぞいたら目があった、なめこと萎れかけのホウレン草。 味噌汁以外にあまり使ったことのなかったなめっこさんですが、調べてみるとカレーにもできるんだとか、、、！ 週末の冷蔵庫掃除もかねて、なめこカレーにチャレンジしてみました。 昆布出汁と生姜を加えた和風の風味がなめことほうれん草にマッチしてとっても美味しかったので、レシピを記録します。 ベジタベルカレー 今回使ったカレールーはこちら。 だいたいカレーはスパイスカレー的な感じでルーを使わずに作るのですが、たまにはザ・おうちのカレーみたいなのも食べたいなぁ、と思いストックしていたこちらのルーを使ってみました

2022/11/18 20:05

ナメコ、ムキタケを北秋田市コンベンションホールに出しました！売り切れていたら、ごめんなさ...

この投稿をInstagramで見る k-k-kentaro(@kkkentaro1)がシェアした投稿

2022/10/18 12:29

手間はかかる？元は取れる？～なめこ栽培キットにチャレンジ♪～

訪問いただきありがとうございます♪ 二児の母をしておりますえみママです！ Twitterはこちら！よろしければフォローを

2022/10/13 14:38

■

いきなり寒くなったので、トカゲのように動けない。 昨晩の煮ぼうとうの汁が残ったので、今朝うどんを入れて食べた。 翌日の方が、お醤油の尖った味が和らいで美味しい。 キノコを買い忘れたので、宮城の物産展で買って持て余していた「なめこ屋さんのいつでもなめこ。」という乾燥なめこを入れてみたら、凝縮された美味しい味が汁に溶け出して凄く良かったな。ぬるぬる感は無くて歯応えがいい。 ↓これ。※アフィリエイトではありません。放置しないですぐに食べてみれば良かったと後悔している。 昨日、配偶者氏がいきなり↓こんなのをくれた。 ソーラー充電が出来て懐中電灯にもなってAMFMが聴けてBluetoothでスマホに入れ…

2022/10/06 17:14

オータムな朝ごはん

今、恋しいのが秋。東海岸では秋になるとファーマーズマーケットできのこ屋さんが出店してくれるのがとても楽しみでした。 衝撃だったのは、なめこ！ 日本でも目に...

2022/10/06 02:18

1テモテ書 5 (執事)

みなさん、こんにちは。 暦生活のホームページを見てましたら、本日の旬は「なめこ」と出てました。   キノコ嫌いの藤井竜王には、まず無理な食材ですが、キノコ大好きの私にとっては「ご馳走」です。 

2022/10/03 00:58

トロネバ納豆【なめことオクラと納豆のネバネバトリオ♬】なめこは生食NGって知ってた👀❓💦

↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 なめこはいつも 2袋98円で購入しているハピです(^O^) ある日 特売で3袋98円👀✨ ～激安っ～ 特売には弱いハピ(笑) もちろん即購入⤴✨

2022/08/25 12:34

8/17 なめこ入り茄子生揚げオイスター炒め弁

実家茄子・生揚げ・福島なめこオイスター炒め（ず） 胡麻油・酢各少々パプリカ・野辺地蕪・実家茗荷酢漬け（ストック）県産グリーンリーフキウイ・実家西瓜西瓜は冷凍庫から。パプリカと茗荷の酢漬けは今までほとんど出てきてませんが、新たに仕込んだのではなく、いじましく（意地汚く？）セーブしてたためです。玄米は炊き立て。で、宣言通りと言いますか、昨日と同じくオイスター炒め。ただし流石に具材は替えました。……って言...

2022/08/17 21:21

8/16 なめこ生揚げゴーヤ炒め弁

福島なめこ・実家ゴーヤ・生揚げオイスター炒め（ず） 下に切干 おろし生姜と胡麻油各少々 実家ミニトマト自家製カリカリ梅on玄米キウイ野菜果物ジュース今回は間違えずに当日朝調理しました！（『！』って程のことか？）オイスターソースが、傾けた瞬間たらーっと一気に流れてきて大慌て。そうだ、残り少ないからチューブに水入れてたんだ。汁気が多くなってしまったので下に切干を敷きました。でもお陰で味しっかり！なめこの...

2022/08/16 20:39