メインカテゴリーを選択しなおす
〜【味の素】パスタキューブ!きのこと明太子の豆乳クリームパスタ♪こんなに旨くていいのか?シェフを呼んで下さい!〜
味の素パスタキューブ豆乳クリーム♪きのこと明太子の豆乳クリームパスタ!極上ワンパンパスタ完成です♪
世界の料理 ポルトガル編:カバッカス&アルファローバケーキ ~ 素朴なポルトガルの伝統焼き菓子 in 御茶ノ水 byふすまぱんブログ
はじめに ~ 世界のグルメを食べたい! 2023年に初めて海外旅行に行ったことで、世界の珍しい料理に興味を持ちました。 でも、海外旅行ってそんなに頻繁には行けない…ということで、日本国内で海外料理の食べ歩きをすることにしました。 この記事はそのシリーズのポルトガル編です。 世界の料理を食べ歩き! さて今回は…? 甘々なお菓子が食べたいぜ! 1ヶ月先まで予約が埋まっているポルトガルのお菓子屋さんがありますよ。 予約してないけど行ってみるか😓 はじめに ~ 世界のグルメを食べたい! 今回の国:ポルトガル ポルトガルの食文化について ポルトガルの基本情報 今回のお店:DOCE ESPIGA (ドース…
〜そしてディジョンマスタードの魅力にますますハマる〜 先日、フランスブルゴーニュの名産であるディジョンマスタードについて述べたのですが、 https://calm-smile-chain.com/dijon-mustards/ (フランスか
私、聞き逃しませんでした。 あの方、エサ米発言したあとに、 国民が安くして欲しいのは、いつも食べ ているササニシキやコシヒカリなんだと おっしゃいました。 ん? サ、 ササニシキ!? 玉木代表、やっちまいました。 あなたもお米買っていませんね。 ササニシキって、いつの時代の話をして いるのだろう。今はほとんど作られてい ません。少ししか流通していません。 お米に興味がないのがバレバレです。 ** おうちごはん カレーライス。
先日ハーブのお店で購入したリーフの寄せ植えは、キッチンの出窓に置いてサラダなどに活用しています。 「室内でも上手にリーフ苗が育つのかなあ」と思い、本やweb検索したところ、栽培についていくつか紹介されて
【AI武士が語る。】「ガスコンロとIHコンロのメリット・デメリット」10のポイント【39巻】
【AI武士が語る。】「ガスコンロとIHコンロのメリット・デメリット」十章の巻 第一章:火と電の時代 ―台所の戦場、ふたつの刃 現代の台所には、古来より続くガスの炎と、新しき技術で生まれた**IH(電磁誘導加熱)**という […]
昨朝は、お袋がデイサービスから持ち帰ったタオルや肌着を洗濯してから、町内のスーパーに行きました。 お袋のバナナ、晩ごはん、サラダセブンなどを買いました。 新鮮なレタス1玉が99円(税別)で売っていたので、思わず買いました。 このレタスをどのように食べるか
https://youtube.com/shorts/_TOhRIeTXR0?si=3a-28Y8J5ext9L6o - YouTubeYouTube でお気…
ニチレイ特から使用!ニンニク醤油香る甘くない「親子丼」を作って頂きます!|キャンプ道具で簡単ご飯
ニチレイの特からを使った、ニンニク醤油香る甘くない「親子丼」をキャンプ道具で作って頂きます!キャンプ飯としても、おうちご飯としてもいかがでしょうか?ニンニク醤油パワーで、米1合余裕で消えちゃうとか⁉
ままっままずーい!(笑)ブログをさぼりすぎて、ついに献立記録が一年以上空いてしまった…!……まあ、いいか。一年前の今日も、今日も、たいして変わらんな!【5月30日のメニュー】・白米・海鮮チヂミ・ポテサラ・チゲスープこのシーフードミックスで作...
日本海で生のホタルイカを買いました。ブランドの富山産に比べて兵庫産はリーズナブル。^^;茹でたては 磯の香りがして味も濃い。酢味噌は不要、そのままでも十分美味しい。^^こちらは 但馬地方名産の朝倉山椒。薬として家康にも献上されていたそうです。実が大きく、香りがいいのが特徴。半分は佃煮、残りは乾燥させてミル用にしました♡にほんブログ村...
今日は僕がクリームシチューを作る。いつもとルーを変えて、今回はハインツのホワイトソースで作ることにする。いざ実食だ。妻の詰子が言う。「今日のシチュー、すごくクリーミーで美味しい」「でしょう」「何が違うの?」「ハインツのホワイトソースを使った...
【≪父と僕の終わらない歌≫を観てきました★ランチは《築地食堂源ちゃん》の『魚河岸フライ定食』★『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』作りました】
★ 5月29日(木) ⛅ ★ 今日はNさんと待ち合わせ~~~ 《TOHOシネマズ 川崎》で ≪父と僕の終わらない歌≫を観てきました これから観る方もいるので 内容は書きませんが とてもいい映画でした
20日前のおうちご飯で「貝のバター焼き」スーパーで凄いお買い得品をみつけました。牡蠣4個、つぶ貝3個、大きな北寄貝が1個入ったパックが1000円生の貝殻か...
3コインズで見つけたキッチン用品 ☆ 今朝はハニーバタートースト♪
今日もお越し下さりありがとうございます今朝はハニーバタートーストのワンプレートにほんブログ村以前から「こんな物がキッチンにあるといいな~」と思っていたのがコン…
~ 追憶 ラナ ~ わたしは、あのひとの恋人の踝に舌を付けた。 わたしは今まで生きてきて、 ここまで屈辱的な気分になったことが無かった。 幸せ過ぎて涙が止まらない......。 わたしは今、 大好きなひとの恋人の下半身を、 皆の前で、 まるで犬のように舐めさせられている……。 強要されている……。 舐めながらあのひとの恋人の顔を見た。 表情から、 必至で声を堪えていることが解る。 あのひとは声を出す女が嫌いだ。 わたしはあのひとの恋人の下半身、 そのなかでも特定の一部分だけを執拗に舐めた。 堪えきれずに声を出し、 あのひとに嫌われてしまえばいい……。 わたしはあのひとの恋人に対して、 そんな感…
おうちBBQをオーブンで 牛肩肉と玉ねぎの串焼きをワイルドに食べる
赤身の牛肉の角切りは、金串に刺してワイルドに食べたい気分。クレージーソルトだけのも美味しいけど、本日は生玉ねぎをすり下ろしてピリ辛のソースを作ってみた。 角切り牛の串焼き もくじ 夕食 角切り牛の串焼き 大根と厚揚げの煮物 昼食 ブランパンのキウイサンド ひとこと “Want More? One More!”パフォーマンスビデオ 夕食 角切り牛の串焼き 〇牛肩肉・玉ねぎ・ピーマン・クレイジーソルト 〇玉ねぎ・ニンニク・醤油・酢・ラカント 金串に角切りの牛肩肉、輪切りの玉ねぎを1/4等分したもの、細切りのピーマンを刺す。クレイジーソルトをかけて、オーブンで20分焼く。 角切り牛の串焼きを取り分け…
きな粉ねじり(青きな粉) 片づけたいものがてんこ盛り、どうしたもんか。。。遠い目 お茶のアテもない お菓子作りたいけど、作ったら疲れて他の事できなくなる時は できない 家に置き菓子はないので 製菓材料のチョコかドライフルーツをそのままかじろうかとも思ったけど 使いかけの青きな粉と蜂蜜で、きなこねじり きな粉と蜂蜜をこねて、さいごねじねじと成形 素朴でほっとするお味で麦茶とかハトムギ茶にも合う合う 朝淹れたブレンド茶(ルイボス&はとむぎ茶)と一緒に一服 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中手作りするの、好き
2週間前にエクストラバージンオイルとセージ、ガーリック、鷹の爪をで作ったバージンオイルが出来上がりました。 こちらは2週間前に煮沸した瓶に詰めたところです。 まだオリーブオイルそのままのクリアな色で
私は前からあまり好きではありませんが 国民に人気の 国民民主党の玉木代表。 今回安く放出される備蓄米について「あ と1年経てば動物のエサ」と発言したこと に、非常に腹が立ちました。 備蓄米は保管から5年経過すれば、飼料用 として売却されるのは事実です。 だけど、 言い方!! 「飼料用」とは言わず、あえて「動物の エサ」と表現する必要あります? お米が異常なまでに高騰し、古古古米だ としても、安いお米を買うしかない人だ っているんですよ。 野党だから、与党のやる事にいちいちケ チをつけたいのはわかりますが、 これはないわ。 ** おうちごはん 朝食にたまご蒸しパンを作りました。
一昨日に注文した土壌酸度計が、昨日届きました。高儀(Takagi) 簡易土壌酸度計 60mm×260mm×38mm髙儀(Takagi) さっそく、測定してみました。 レモンの木から50cm、ジャーマンアイリス(ドクダミ)から50cmの距離です。 ほぼpH6なので、弱酸性です。 安価な簡易土壌酸
嬉しい! 激推し小説の一つ柚木麻子さんの長編「BUTTER」(新潮社)が、英国推理作家協会のダガー賞(翻訳小説部門)の最終候補に選ばれたとのニュースが飛び込んできました。news.yahoo.co.jp 作品のモチーフとなっているのは、首都圏連続不審死事件の木嶋佳苗死刑囚。昨年(2024年)に英訳版が刊行されていました。最終候補は6作で、受賞作は現地時間の7月3日に発表されるそう。 全世界に広がるバター醤油かけご飯の妙味!前祝いとして今日の晩御飯はバター醤油かけご飯(ネギと卵焼きトッピング)と洒落込みました。受賞を祈りながら発表日まで粛々とご飯を炊きたいと思います。 晴れてめでたく受賞となった…
なんか肌寒い日が続きますねえ…暑かったのがウソみたいで、2日連続で湯舟に入っています。【5月28日のメニュー】・白米・肉サラダ・ポテサラ・ブラックチェリー・もやしとわかめのお味噌汁今日、近所のホムセンに行ってきてもう少し大きめの支柱を購入。...
今日は曇りのち雨の予報でしたが、太陽も出て比較的過ごしやすい一日でした。雨は明日になるようで憂鬱ですが土日雨予報が曇りのち晴れに変わっていたので良しとします。寒暖差が激しくて上着...
心身重くいつも通り気になって仕方無いながらなっかなか着手できんかった蕗の収穫・調理を行えた。収穫、下拵え、調理で一時間半程掛かる。全てが億劫なオイラにとって大事業の一つ。蕗が出る様になり10数年?いやー今でも信じられない自分で収穫して食べるなんて😐にほんブログ村人気ブログランキング...
〜【イチビキ】”いそのかづお”ガツンとにんにく!札幌ブラックまぜ麺♪うどん麺でまぜまぜ〜
【イチビキ】いそのかづお!札幌ブラックまぜ麺の素使用♪まぜうどん&まぜご飯♪またまた二度美味しい!
一日中釣りで遊んで・・あっという間に夕暮れの時間。幸せなんだよな~。手軽に何気なく釣り出来るのって・・・。パックロッドと簡単な道具を積んで宮城県に行った時...
「豚ロースの重ね焼き」は、忙しくて時間がない時の定番メニューだ。薄切りの豚ロースを、パックに入ったままの形でフライパンに平行移動して、塩、コショウして焼く。きれいに重なっていて、厚みも均一だからできる。また、厚いポークソテーより、柔らかくジューシーに仕上がる。 でも、今は時間があるのだから、もうちょっと工夫してみました。 豚ロースの重ね焼きともやしの炒めものの夕食 もくじ 夕食 豚ロースの重ね焼き モヤシと竹輪の炒めもの 昼食 ブランパンの肉巻きレンコン揚げサンド ひとこと NEXZ ASEA授賞式に出演 夕食 豚ロースの重ね焼き 〇豚ロース肉・クレイジーソルト・コショウ・オリーブオイル・ハッ…
材料(2人前)オクラ 8本塩 (板ずり用) 小さじ1お湯 (ゆで用) 適量(A)かつお節 2g(A)しょうゆ 大さじ1…
こんがりと焼き色がついた香ばしいネギと、軽く焼いてレア状態にしたマグロがとても良く合いました。 マグロにはネギの香りが移り、ネギにはマグロの旨味と脂が移って両者がとても美味しくなるんですよね。 このパスタ料理の元ネタはネギマ鍋からなのですが、和風のようでいて洋風。 日本酒にも合いそうな感じだし、白ワインにも合いそうな感じです。
世界の料理 マレーシア編:チャークエテャオ&ボボチャチャ ~ 屋台で人気の焼ききしめんとデザート in 銀座 byふすまぱんブログ
はじめに ~ 世界のグルメを食べたい! 2023年に初めて海外旅行に行ったことで、世界の珍しい料理に興味を持ちました。 でも、海外旅行ってそんなに頻繁には行けない…ということで、日本国内で海外料理の食べ歩きをすることにしました。 この記事はそのシリーズのマレーシア編です。 世界の料理を食べ歩き! さて今回は…? 今日は銀座に来たけど、どの店も高いぜ😒 お手頃なマレーシア料理のお店がありますよ。 よし、そこで食べよう。 はじめに ~ 世界のグルメを食べたい! 今回の国:マレーシア マレーシアの料理について マレーシアの基本情報 今回のお店:Rasa Malaysia Cuisine 銀座 (ラサ…
タカでございます。 完全放置気味のブログですが、釣りは行ってますよー! 先日は海の魚が食べたくて九十九里海釣りセンターに再び行ってきました! ですが... この日は難しかった
【実家のお片付け★港区の『中身が入っているスプレー缶』の捨て方★今日の夕食は『煮物』『豚のロール焼き』他】
★ 5月27日(火) ⛅ ★ 今日はお昼前に実家へ”GO!” いつものように”ご自由にお持ちください”の貼り紙して 品物を出して・・・ (だいぶ少なくなってきました) これから大きな家具等を業者さんに
〜【業務スーパー】業務用!大盛り明太クリームソース♪またまた出会えた贅沢パスタ!〜
【業務スーパー】業務用大盛り明太クリームソース♪まさにレストラン仕様!満足感100%!
退職してから、時間の合間をみて料理を作ってみる。(料理に興味をもったのは、妻に教わりながら作ったのが最初かな?) 肉料理に挑戦した。以前作った「ローストビーフ…
はじめまして、沖縄県出身のひろです主人とのんびり二人暮らしをしています私の職歴をざっくりと、そしてブログの思いを改めて書きたいと思いますにほんブログ村 子供の…
気候が良かったようで、野菜が妙にでかい。数日前のTVで、レタスがあんまり大きくて箱に入らないから、半分に切って出荷するっていう話を聞いた。確かにスーパーにあった。巨大なレタス。大根ほどは重くないが、袋がいっぱいになる。外側の葉も生き生きしているので、丸ごと買ってきた。一番外側をとっても、624gもあった。 レタス624g もくじ 夕食 レタスのしゃぶしゃぶ風鍋 牛肉の焼肉風野菜炒め 昼食 ブランパンのトマトチーズサンド ひとこと NEXZが女子高でサプライズ! 夕食 レタスのしゃぶしゃぶ風鍋 〇鶏もも肉・豆腐・レタス・昆布・出汁の素・醤油・柚子胡椒 鍋に昆布で出汁をとる。出汁の素と醤油で下味を…
昨日のブログの続きです。 先週の金曜日に4380円(税抜き)のお米を しぶしぶ買った私は、 週明けに職場仲間から農協の直売所に行 けば備蓄米が手に入ると聞き、 昨日、在宅だった夫に行ってきてもらい ました。夫はコロナ以降、週2~3日、在 宅勤務となっています。羨ましいわ。 農協の直売所って、行ったことがなかっ たのですが、結構、お客さんが入ってい たとのこと。 そして、備蓄米もたくさん並んでいたそ う。 来週から2000円のお米が登場するから、 お米の買い控えが生じているのかな?備 蓄米の在庫は豊富にあったそうです。 普通のご家庭なら、いま、このタイミン グでは買い控えますよね。 けど、我が家…
朝のお弁当作り(旦那用)の残りは私のお昼に この日は家で たけのこの含め煮を作った時に たけのこと枝豆でおにぎり hariitohariito.hatenablog.com ランキング参加中gooからきましたランキング参加中お弁当 ランキング参加中手作りするの、好き
昨日の午前中は、畑の草むしりと近所のスーパーでの買い出しでした。 草むしりをしていたら、サニーレタスの葉に鳥の糞がいっぱいついていました。 気持ち悪いので、刈りとって廃棄しました。 お昼過ぎに、裏庭を見ていたら、百合にサニーレタスと同じような糞がついて
ジューシーで旨味のある豚バラ肉と、熱が加わってネットリとした食感と香ばしい香りのあるニンニク。 そこに豆板醤のピリッとした辛味のある味わいががアクセントになっています。 スタミナを付けたい時や、お酒のおつまみとしてオススメな一品です!
3月に作った変わり種の餃子がまた食べたくなって作った。レシピ(過去ログ)もついでに貼っておこう。http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-5321.htmlこの日も30個作りました。今度は全部焼くのではなく親には5個づつ、私は8個。残りは冷凍しておいて次回焼いて食べることに。美味しく出来ました。ブログに訪問ありがとう。食べたい!って思ってくれた人、拍手をポチッと。...
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 以前のブログにも記載した マフィン型を使ったオーブン料理。 ちょこちょこ活用しております。 yuki2022.hatenablog.com 最近やってみて良かった 簡単料理を残しておきたいと思います。 先に出来上がりの写真を・・ と思って載せてみたけれど 謎な料理ですね(^^;) 挽肉の上にカットしたピーマンやナス ミニトマトを乗せています。 挽肉が安かったので ピーマンの肉詰めにしようと思ったのですが 肉を詰めるのが面倒臭い・・・と思って 詰めないことにしました。 焼く前↓ 挽肉をマフィン型に入れて その上に野菜を乗せただけ。 ギュウギュウに押し込んだ…
いつだったか「あさイチ」のテーマが「○○やめました」でした。私もここ一年で随分と変わりました。以前はお惣菜を買うことに後ろめたさを感じていたけれど今は(一品足りない時に)堂々と買っています。その他・私が留守する時、夫の昼ごはんの作り置きをやめた・トイレブラシをやめた→流せるブラシ・トイレ掃除の回数を減らす→トイレスタンプそれと…私はおろし生姜にこだわりがあって(笑)薬味一回分ずつを小分けにして冷凍保存し...
現在は、 日曜日の朝9時です。 [ポイント5倍!5/27(火)1時59分まで全品対象エントリー&購入]井村屋 レンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮 140g×30(10x3)袋入| 送料無料 レンジ 煮物 かぼちゃ そぼろ煮 朝起きて、ウダウダして記事を書いて、またウダウダして、 そんなウダウダの中でもしたことがありました。 洗濯と料理 洗濯は、洗濯機に入っている分くらいの水量にしまして、 4段階の3くらいでいいでしょう。 洗剤を入れてスイッチオン、終わった音がして、干しましょうか。 バスタオルや作業着、肌着などを干しま..
【旬食材】長ねぎをそのまま冷蔵庫に入れないで!&長ねぎがおいしい♪副菜・主菜・主食レシピ 寒くなる季節に旬を迎える長ねぎは、料理をおいしくしてくれる…
釣りビジョンマガジン・イサキ取材・美味しいアフター②(*'▽')
釣りビジョンマガジンで公開中の【<旬の釣りがキタ>多点掛け連発!「梅雨イサキ」が絶好調!千葉県大原港『長福丸』】の取材で釣ったイサキを美味しく料理~(*'...